Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1902-12-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 décembre 1902 20 décembre 1902
Description : 1902/12/20 (A6,N115,T11). 1902/12/20 (A6,N115,T11).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378083m
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
- Aller à la page de la table des matières377
- TABLE DES SOMMAIRES
- .......... Page(s) .......... 353-384
- TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
- Abréviations: BIBL. = Bibliographie. - NOUV. ET CORR. = Nouvelles et Correspondances
- .......... Page(s) .......... 25
- .......... Page(s) .......... 25
- .......... Page(s) .......... 180
- .......... Page(s) .......... 153
- AFRIQUE OCCIDENTALE: V. Casamance, Coton.
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 24
- ALGÉRIE: V. Crin végétal, Opuntia, Agave, Olivier, Dattier, Rumie.
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 130
- .......... Page(s) .......... 212
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 205
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 5
- .......... Page(s) .......... 18
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 75
- CAOUTCHOUC: V. Manihot Glaziovii, Hevea, Landolphia: Natal, Indo-Chine, Gabon, Annam, Afrique orientale allemande, Congo-Natal.
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 229
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 277
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 312
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 5
- .......... Page(s) .......... 257
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 241
- .......... Page(s) .......... 21
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 311
- .......... Page(s) .......... 328
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 321
- .......... Page(s) .......... 321
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 248
- GUTTA-PERCHA V. Balata, Palaquium Gutta.
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 257
- .......... Page(s) .......... 87
- .......... Page(s) .......... 87
- .......... Page(s) .......... 311
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 58
- INDE HOLLANDAISES: V. Java, Déli.
- .......... Page(s) .......... 225
- INDO-CHINE: V. Cochinchine.
- .......... Page(s) .......... 217
- .......... Page(s) .......... 359
- .......... Page(s) .......... 273
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 138
- .......... Page(s) .......... 164
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 217
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 345
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 212
- MANIHOT GLAZIOVII: V. Caoutchouc.
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 215
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 200
- .......... Page(s) .......... 48
- PAPAÏNE: V. Carica Pajaya.
- .......... Page(s) .......... 25
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 117
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 229
- .......... Page(s) .......... 346
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 103
- .......... Page(s) .......... 130
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 133
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 258
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 261
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 361
L'IRRIGATION ET LES INSTALLATIONS EN AMÉRIQUE 359
L'IRRIGATION ET LES INSTALLATIONS MOYENNES
EN AMÉRIQUE
La question de l'irrigation prenant pour certaines cultures, en particulier pour
le riz, une importance de plus en plus grande, il est intéressant d'examiner ce
qui se fait dans cette voie aux États-Unis, où l'irrigation est très développée dans
le Sud, pour les rizières, dans l'Ouest et dans le Centre pour les vergers et cul-
tures marnichères.
Nous n'insisterons pas sur l'aménagement des pumping plants, qui appar-
tiennent en général à des sociétés et sont plutôt des usines que des installations
agricoles. Elles sont pourvues de pompes centrifuges et de puissantes machines
à vapeur, et l'eau fournie -se paie en général en nature, à raison d'une certaine
quantité de paddy par acre arrosé. — Nous nous arrêterons plutôt sur les instal-
lations de vergers ou de jardins maraîchers, qui sont moins importantes, et,
comme telles, pourraient servir d'exemples pour beaucoup de nos colons.
La grande majorité est constituée par des moulins à vent actionnant des
pompes aspirantes et élévatoires de construction très simple. Remarquons tout
de suite que, dans un grand nombre de nos colonies, le vent souffle longtemps
d'une façon régulière (alizés, contre-alizés) et qu'il a souvent une intensité assez
forte pendant la saison sèche. — D'autre part, les brises de terre et de mer qui
soufflent généralement sur le littoral le matin et le soir, ont une vitesse moyenne
de 3 à 4 mètres par seconde. La vitesse du vent qui correspond à la meilleure
utilisation par les moulins à vent étant comprise entre 3 et 6 mètres, on voit qu'on
se-trouve dans de très bonnes conditions pour ce genre d'installations dans une
zone littorale assez large, quelle que soit la position géographique du pays
envisagé.
La plupart des installations américaines de ce genre sont faites sur des puits
peu profonds, ne dépassant pas 10 mètres; cela explique le débit assez consi-
dérable qu'on obtient presque toujours, ainsi qu'en font foi les indications qu'on
trouvera plus loin. - Beaucoup de ces puits sont des forages, ou plus exacte-
ment des puits dits instantanés: c'est-à-dire qu'au lieu d'être forés au trépan et
nettoyés à la cuiller, ils sont forés à l'aide d'une pointe d'acier fixée à l'extré-
mité d'un tube percé de trous. Cette pointe est enfoncée à la sonnette jusqu'à la
nappe d'eau; au-dessus et jusqu'au sol, on adapte des tuyaux en fer. Le diamètre
est en général de 100 millimètres. —Aune faible distance au-dessus de la nappe
d'eau se place un cylindre de fonte, parfois doublé d'un fourreau de cuivre, dans
lequel se meut le piston, dont la tige prolonge celle du moulin et passe dans
l'intérieur des tuyaux de refoulement. Ceux-ci ayant le même diamètre intérieur
que le cylindre, on peut retirer le piston, en cas de réparation, sans démonter
aucun tuyau. — L'extrémité supérieure du tuyau de refoulement se termine par
une petite cuvette, et une goulotte déverse l'eau directement dans le réservoir.
Ces réservoirs méritent que nous nous y arrêtions un instant.
Ce sont de grands bassins dont le fond est au niveau du sol, afin de per-
mettre l'écoulement direct des eaux d'irrigation sur les terres voisines ; les parois
sont en terre battue et pilonnée, rarement recouverte d'un enduit imperméable
(qui n'est, en général, que de l'argile). La largeur moyenne de la partie supé-
rieure de la digue est de un mètre. L'empattement est variable suivant la hau-
teur, mais dans tous les cas, il faut remarquer que la pente est plus rapide à l'ex-
L'IRRIGATION ET LES INSTALLATIONS MOYENNES
EN AMÉRIQUE
La question de l'irrigation prenant pour certaines cultures, en particulier pour
le riz, une importance de plus en plus grande, il est intéressant d'examiner ce
qui se fait dans cette voie aux États-Unis, où l'irrigation est très développée dans
le Sud, pour les rizières, dans l'Ouest et dans le Centre pour les vergers et cul-
tures marnichères.
Nous n'insisterons pas sur l'aménagement des pumping plants, qui appar-
tiennent en général à des sociétés et sont plutôt des usines que des installations
agricoles. Elles sont pourvues de pompes centrifuges et de puissantes machines
à vapeur, et l'eau fournie -se paie en général en nature, à raison d'une certaine
quantité de paddy par acre arrosé. — Nous nous arrêterons plutôt sur les instal-
lations de vergers ou de jardins maraîchers, qui sont moins importantes, et,
comme telles, pourraient servir d'exemples pour beaucoup de nos colons.
La grande majorité est constituée par des moulins à vent actionnant des
pompes aspirantes et élévatoires de construction très simple. Remarquons tout
de suite que, dans un grand nombre de nos colonies, le vent souffle longtemps
d'une façon régulière (alizés, contre-alizés) et qu'il a souvent une intensité assez
forte pendant la saison sèche. — D'autre part, les brises de terre et de mer qui
soufflent généralement sur le littoral le matin et le soir, ont une vitesse moyenne
de 3 à 4 mètres par seconde. La vitesse du vent qui correspond à la meilleure
utilisation par les moulins à vent étant comprise entre 3 et 6 mètres, on voit qu'on
se-trouve dans de très bonnes conditions pour ce genre d'installations dans une
zone littorale assez large, quelle que soit la position géographique du pays
envisagé.
La plupart des installations américaines de ce genre sont faites sur des puits
peu profonds, ne dépassant pas 10 mètres; cela explique le débit assez consi-
dérable qu'on obtient presque toujours, ainsi qu'en font foi les indications qu'on
trouvera plus loin. - Beaucoup de ces puits sont des forages, ou plus exacte-
ment des puits dits instantanés: c'est-à-dire qu'au lieu d'être forés au trépan et
nettoyés à la cuiller, ils sont forés à l'aide d'une pointe d'acier fixée à l'extré-
mité d'un tube percé de trous. Cette pointe est enfoncée à la sonnette jusqu'à la
nappe d'eau; au-dessus et jusqu'au sol, on adapte des tuyaux en fer. Le diamètre
est en général de 100 millimètres. —Aune faible distance au-dessus de la nappe
d'eau se place un cylindre de fonte, parfois doublé d'un fourreau de cuivre, dans
lequel se meut le piston, dont la tige prolonge celle du moulin et passe dans
l'intérieur des tuyaux de refoulement. Ceux-ci ayant le même diamètre intérieur
que le cylindre, on peut retirer le piston, en cas de réparation, sans démonter
aucun tuyau. — L'extrémité supérieure du tuyau de refoulement se termine par
une petite cuvette, et une goulotte déverse l'eau directement dans le réservoir.
Ces réservoirs méritent que nous nous y arrêtions un instant.
Ce sont de grands bassins dont le fond est au niveau du sol, afin de per-
mettre l'écoulement direct des eaux d'irrigation sur les terres voisines ; les parois
sont en terre battue et pilonnée, rarement recouverte d'un enduit imperméable
(qui n'est, en général, que de l'argile). La largeur moyenne de la partie supé-
rieure de la digue est de un mètre. L'empattement est variable suivant la hau-
teur, mais dans tous les cas, il faut remarquer que la pente est plus rapide à l'ex-
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