Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-12-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 décembre 1903 31 décembre 1903
Description : 1903/12/31 (A3,N30). 1903/12/31 (A3,N30).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437469j
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
- Aller à la page de la table des matières353
- Sommaire
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- LIVRES NOUVEAUX
- Annonces bibliographiques, §§ 479-487, sur papier bleu: Caucase, Madagascar, Dominique. - Thé, coton, cacao, canne à sucre. - Cultures potagères. - Paludisme. - Guide du voyageur naturaliste
- SUPPLEMENT
- Tables des Nos 19 à 30.
- Table des Annonces bibliographiques §§ 1 à 487.
- .......... Page(s) .......... 357
- TABLE DES AUTEURS
- .......... Page(s) .......... 139
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- Low. - Cultures à Managua,
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- .......... Page(s) .......... 3
- Main (F.). - Café,
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- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 102
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- Van Geuns. - Café,
- .......... Page(s) .......... 11
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 21
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 253
- TABLE DES MATIÈRES
- .......... Page(s) .......... 6
- .......... Page(s) .......... 216
- .......... Page(s) .......... 254
- Aloès, Voy. Agave et Fourcroya.
- Andropogon, V. Sour-grass.
- .......... Page(s) .......... 349
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 296
- .......... Page(s) .......... 332
- Chanvre de Manille, V. Abaca.
- Chanvre Maurice, V. Fourcroya.
- Colatier, V. Kolatier.
- .......... Page(s) .......... 90
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 62
- Elaeis, V. Palmier à huile.
- .......... Page(s) .......... 89
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- .......... Page(s) .......... 40
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 346
- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 184
- Herva Matte. Voy. Maté.
- .......... Page(s) .......... 288
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- .......... Page(s) .......... 22
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 276
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- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 355
- .......... Page(s) .......... 45
- Managua (cultures),
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 3
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- Yerba Mate, V. Maté.
- TABLE DES FIGURES
- .......... Page(s) .......... 4
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N® 3o — DEC. 1903 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 367
nuellement que 10 du capital engagé,
coûte 400.000 à 5oo.ooo marks, mais per-
met de vendre chaque année 800 bœufs de
3o à 40 marks et 600 vaches de 3o marks.
Cela fait un revenu de 46.800 marks sans
compter les i5o vaches qui sont consom-
mées annuellement. Le personnel comprend
environ 5o salariés.
« Les gardiens reçoivent 16 marks par
mois, les surveillants environ 40 marks, le
majordome de 100 à 1 50 marks par mois et
une petite part de bénéfices. Tous sont, en
outre, nourris.
« Nous tuons 16 vieilles vaches par mois
pour nos besoins et avons 10.000 marks de
frais annuels pour les salaires et les vivres
achetés au dehors (thé, riz, sucre, pain,
tabac, habits pour les travailleurs, etc., en
outre, sel, acide phénique et autres médica-
ments pour les animaux).
« En 1902, nous avons marqué 1.600 veaux,
représentant le croit du troupeau : cette an-
née nous dépasserons un croît de 2.000 veaux.
« Dans les revenus sus-mentionnés de l'es-
tancia, on n'a pas fait figurer les produits en
chevaux, juments, moutons (laine), parce que
dans les conditions où nous nous trouvons,
ces produits sont secondaires. De même
nous ne produisons actuellement que très
peu de lait, de fromage et de beurre. Ces
produits sont cependant importants pour le
débutant ; ils suffisent aux besoins de la con-
sommation et rendent la vie plus agréable.
La volaille, les porcs réussissent très bien et
presque sans frais au Paraguay. Le climat
est, il est vrai, chaud — en été jusqu'à 380
centigrades à l'ombre comme maximum, en
hiver 10 à 150, rarement des gelées—mais ce
climat est un des plus sains du monde, sans
variations brusques de température. »
Les Rats
Mœurs et dégâts. — Les rats sur les navires. — Leur rôle dans la propagation de la peste. —
La lutte internationale contre les rats.
Par M. le Dr A, LOIR.
Voilà plusieurs années que le Dr LOIR a fait de
l'étude et de la destruction des rats sa principale
occupation, on lira donc avec le plus grand profit
les remarques de ce savant. Rappelons que nous
avons reproduit, dans le n" 20 du « J. d'A. T. ».
un article remarquable sur ces mêmes rongeurs.
dû à la plume de M. BONAME, directeur de la
Station agronomique de l'île Maurice. Dans le
no 27, nous avons inséré une note sur la man-
gouste, petit carnassier bien connu dans les pays
phauds comme un ennemi implacable des rats.
Malheureusement, il se trouve que le pullullement
excessif des mangoustes ne va pas non plus sans
de graves inconvénients : après avoir exterminé,
les rats, elles se mettent à détruire toutes sortes
de petites bêtes insectivores, sans parler de la
volaille.et, en fin de compte, les champs de canne
se trouvent envahis par les insectes. D'ailleurs,
les mangoustes mêmes ne dédaignent point la
canne. — Dans le n° 29, nous avons donné en-
core un article bien documenté sur la même
question, de M. PAUL DES GROTTES, qui a-observé
les rats de près, dans les sucreries de la Marti-
nique, où l'on retire le plus de profit de l'emploi
de chiens ratiers.
Enfin, un abonné nous annonce pour bientôt
une note sur les rats à l'île San-Thomé, où ils dé-
vorent des quantités formidables de cacao. —
La note de M. le Dr LOIR faitainsi partie d'une
sériequi prouve combien les rats préoccupent les
agriculteurs de toutes les régions tropicales du
globe. — N. D. L. R.
Un décret du Président de la République
française vient de rendre obligatoire la
destruction des rats à bord des bateaux. La
science de Pasteur nous a en effet appris que
le principal agent propagateur de la peste
est le rat. Ce sont ces rongeurs qui, s'intro-
duisantà bord des navires, arrivent des loin-
tains pays où sévit sans cesse l'épidémie,
viennent parmi nous en répandre les germes.
Le moyen le plus efficace de nous mettre à
l'abri du mal, est donc de faire une guerre
acharnée à ces colporteurs dangereux qui
peuvent empoisonner nos contrées et nos
villes.
Au Congrès de Bruxelles, il y a quelques
jours, le Dr CALMETTE, rapporteur de la ques-
tion de la prophylaxie de la peste, a fait voter
nuellement que 10 du capital engagé,
coûte 400.000 à 5oo.ooo marks, mais per-
met de vendre chaque année 800 bœufs de
3o à 40 marks et 600 vaches de 3o marks.
Cela fait un revenu de 46.800 marks sans
compter les i5o vaches qui sont consom-
mées annuellement. Le personnel comprend
environ 5o salariés.
« Les gardiens reçoivent 16 marks par
mois, les surveillants environ 40 marks, le
majordome de 100 à 1 50 marks par mois et
une petite part de bénéfices. Tous sont, en
outre, nourris.
« Nous tuons 16 vieilles vaches par mois
pour nos besoins et avons 10.000 marks de
frais annuels pour les salaires et les vivres
achetés au dehors (thé, riz, sucre, pain,
tabac, habits pour les travailleurs, etc., en
outre, sel, acide phénique et autres médica-
ments pour les animaux).
« En 1902, nous avons marqué 1.600 veaux,
représentant le croit du troupeau : cette an-
née nous dépasserons un croît de 2.000 veaux.
« Dans les revenus sus-mentionnés de l'es-
tancia, on n'a pas fait figurer les produits en
chevaux, juments, moutons (laine), parce que
dans les conditions où nous nous trouvons,
ces produits sont secondaires. De même
nous ne produisons actuellement que très
peu de lait, de fromage et de beurre. Ces
produits sont cependant importants pour le
débutant ; ils suffisent aux besoins de la con-
sommation et rendent la vie plus agréable.
La volaille, les porcs réussissent très bien et
presque sans frais au Paraguay. Le climat
est, il est vrai, chaud — en été jusqu'à 380
centigrades à l'ombre comme maximum, en
hiver 10 à 150, rarement des gelées—mais ce
climat est un des plus sains du monde, sans
variations brusques de température. »
Les Rats
Mœurs et dégâts. — Les rats sur les navires. — Leur rôle dans la propagation de la peste. —
La lutte internationale contre les rats.
Par M. le Dr A, LOIR.
Voilà plusieurs années que le Dr LOIR a fait de
l'étude et de la destruction des rats sa principale
occupation, on lira donc avec le plus grand profit
les remarques de ce savant. Rappelons que nous
avons reproduit, dans le n" 20 du « J. d'A. T. ».
un article remarquable sur ces mêmes rongeurs.
dû à la plume de M. BONAME, directeur de la
Station agronomique de l'île Maurice. Dans le
no 27, nous avons inséré une note sur la man-
gouste, petit carnassier bien connu dans les pays
phauds comme un ennemi implacable des rats.
Malheureusement, il se trouve que le pullullement
excessif des mangoustes ne va pas non plus sans
de graves inconvénients : après avoir exterminé,
les rats, elles se mettent à détruire toutes sortes
de petites bêtes insectivores, sans parler de la
volaille.et, en fin de compte, les champs de canne
se trouvent envahis par les insectes. D'ailleurs,
les mangoustes mêmes ne dédaignent point la
canne. — Dans le n° 29, nous avons donné en-
core un article bien documenté sur la même
question, de M. PAUL DES GROTTES, qui a-observé
les rats de près, dans les sucreries de la Marti-
nique, où l'on retire le plus de profit de l'emploi
de chiens ratiers.
Enfin, un abonné nous annonce pour bientôt
une note sur les rats à l'île San-Thomé, où ils dé-
vorent des quantités formidables de cacao. —
La note de M. le Dr LOIR faitainsi partie d'une
sériequi prouve combien les rats préoccupent les
agriculteurs de toutes les régions tropicales du
globe. — N. D. L. R.
Un décret du Président de la République
française vient de rendre obligatoire la
destruction des rats à bord des bateaux. La
science de Pasteur nous a en effet appris que
le principal agent propagateur de la peste
est le rat. Ce sont ces rongeurs qui, s'intro-
duisantà bord des navires, arrivent des loin-
tains pays où sévit sans cesse l'épidémie,
viennent parmi nous en répandre les germes.
Le moyen le plus efficace de nous mettre à
l'abri du mal, est donc de faire une guerre
acharnée à ces colporteurs dangereux qui
peuvent empoisonner nos contrées et nos
villes.
Au Congrès de Bruxelles, il y a quelques
jours, le Dr CALMETTE, rapporteur de la ques-
tion de la prophylaxie de la peste, a fait voter
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