Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-06-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 juin 1903 30 juin 1903
Description : 1903/06/30 (A3,N24). 1903/06/30 (A3,N24).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64374632
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
- Aller à la page de la table des matières161
- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
Pages- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 171
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 176
- .......... Page(s) .......... 178
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 183
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 192
- LIVRES NOUVEAUX
- Annonces bibliographiques, §§397-412, sur papier bleu: Afrique en général, Afrique du Nord, Egypte, Afrique Occidentale Française, Djibouti, Abyssinie, la Réunion, Bornéo, l'Inde, Jamaïque, Etats-Unis. - Dattier, Chayotte, Patate douce, Caoutchouc, Gutta, Tabac, Manioc, Papayer, Bois industriels. - Apiculture. - Irrigation. - Ferments
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 164
168 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE * N° 24 JUIN 1903
nane. L'alcool de bananes, bien préparé,
serait légèrement aromatique.
Tels sont les renseignements que nous
croyons utile de porter à la connaissance
des nombreux agriculteurs qu'intéresse la
banane. Nous serions heureux de connaître
les tentatives qu'ils pourraient faire, ou voir
faire, dans les deux voies dont nous venons
de parler.
H. NEUVILLE.
L'Irrigation du Riz à Java et aux États=Unis
Notice sur deux récentes monographies.
L'irrigation du riz à Java.
CAPITAINE F. BERNARD : Aménagement des
Eaux à Java. In-40, 80 p. avec 75 figu-
res dans le texte et 16 planches hors texte.
Paris igo3. Librairie Polytechnique Ch.
Béranger. 15, rue des Saints-Pères. Prix:
15 francs.
Ce très bel ouvrage est un rapport établi
à la suite de la mission d'études dont l'au-
teur a été chargé aux Indes Néerlandaises. Il
s'agissait d'étudier le système de Java en vue
des applications possibles en Indo-Chine.
En même temps qu'un relevé très exact de
tous les travaux exécutés et de l'état actuel de
l'irrigation à Java, le capitaine BERNARD dé-
gage du plan adopté pour l'aménagement des
eaux des conclusions économiques qui do-
minent tout son livre et lui donnent une
remarquable unité.
Déjà dans une précédente publication sur
l'Indo-Chine, parue chez Fasquelle, M. BER-
NARD avait fait preuve de méthode et de saga-
cité en étudiant les conditions économiques
générales de cette colonie.
L'Annamite et le Javanais se nourrissent
également de riz; et pratiquement, qui dit
riz, dit irrigation.
Le livre débute par une courte introduc-
tion qui établit les diverses phases de l'évo-
lution des cultures à Java, depuis l'institu-
tion de la Compagnie des Indes, en 1602,
jusqu'à l'organisation actuelle.
L'auteur passe en revue les diverses ré-
gions de l'île, les différents bassins, et les
barrages et canaux exécutés. Il y a là une
étude topographique qui constitue un docu-
ment d'une grande valeur, sur l'île de Java,
et qui est complétée par des cartes très clai-
res. C'est le squelette même de tout le sys-
tème d'irrigations de Java, avec les fleuves,
les canaux principaux et les canaux secon-
daires, leur direction, leur débit, leurs par-
ticularités, et l'indication des régions irri-
guées, avec leur nature et leur superficie.
Dans la deuxième partie (pp. 36-57), nous
trouvons un relevé technique, du plus haut
intérêt, de tous les ouvrages d'art existants.
Cette partie du livre dénote de la part de son
auteur une connaissance profonde de l'hy-
draulique, et de l'art de l'ingénieur.
Nous ne pouvons mieux faire que d'indi-
quer ci-dessous les différents paragraphes de
ce chapitre : Barrages et prises d'eau. a)
Barrages en glacis. b) Barrages à pare-
ment vertical. c) Barrages mobiles.
Canaux principaux et canaux secondaires.
Aqueducs. Siphons. Déversoirs.
Quinze figures et treize planches sont af-
fectées à cette partie de l'ouvrage. Nous y
remarquons qu'à Java, le canal principal d'a-
menée forme la limite supérieure des terres
irriguées, et que la distribution de l'eau se
fait uniquement par gravité, contrairement
à ce qui se passe sur le cordon littoral des
Etats-Unis, où l'emploi des machines éléva-
toires est de jour en-jour plus répandu.
Enfin, dans la dernière partie (pp. 58-8o),
l'auteur examine la distribution proprement
dite de l'eau dans les rizières, l'exploitation
des travaux et les résultats acquis.
A Java, le gouvernement a renoncé à ven-
dre l'eau; les indigènes se seraient en effet
refusés à bénéficier des irrigations si cela
avait dû être pour eux une source de charges
nouvelles. L'eau est distribuée gratuitement
et selon le rendement des récoltes, muni-
tieusement contrôlé chaque année sur un
nane. L'alcool de bananes, bien préparé,
serait légèrement aromatique.
Tels sont les renseignements que nous
croyons utile de porter à la connaissance
des nombreux agriculteurs qu'intéresse la
banane. Nous serions heureux de connaître
les tentatives qu'ils pourraient faire, ou voir
faire, dans les deux voies dont nous venons
de parler.
H. NEUVILLE.
L'Irrigation du Riz à Java et aux États=Unis
Notice sur deux récentes monographies.
L'irrigation du riz à Java.
CAPITAINE F. BERNARD : Aménagement des
Eaux à Java. In-40, 80 p. avec 75 figu-
res dans le texte et 16 planches hors texte.
Paris igo3. Librairie Polytechnique Ch.
Béranger. 15, rue des Saints-Pères. Prix:
15 francs.
Ce très bel ouvrage est un rapport établi
à la suite de la mission d'études dont l'au-
teur a été chargé aux Indes Néerlandaises. Il
s'agissait d'étudier le système de Java en vue
des applications possibles en Indo-Chine.
En même temps qu'un relevé très exact de
tous les travaux exécutés et de l'état actuel de
l'irrigation à Java, le capitaine BERNARD dé-
gage du plan adopté pour l'aménagement des
eaux des conclusions économiques qui do-
minent tout son livre et lui donnent une
remarquable unité.
Déjà dans une précédente publication sur
l'Indo-Chine, parue chez Fasquelle, M. BER-
NARD avait fait preuve de méthode et de saga-
cité en étudiant les conditions économiques
générales de cette colonie.
L'Annamite et le Javanais se nourrissent
également de riz; et pratiquement, qui dit
riz, dit irrigation.
Le livre débute par une courte introduc-
tion qui établit les diverses phases de l'évo-
lution des cultures à Java, depuis l'institu-
tion de la Compagnie des Indes, en 1602,
jusqu'à l'organisation actuelle.
L'auteur passe en revue les diverses ré-
gions de l'île, les différents bassins, et les
barrages et canaux exécutés. Il y a là une
étude topographique qui constitue un docu-
ment d'une grande valeur, sur l'île de Java,
et qui est complétée par des cartes très clai-
res. C'est le squelette même de tout le sys-
tème d'irrigations de Java, avec les fleuves,
les canaux principaux et les canaux secon-
daires, leur direction, leur débit, leurs par-
ticularités, et l'indication des régions irri-
guées, avec leur nature et leur superficie.
Dans la deuxième partie (pp. 36-57), nous
trouvons un relevé technique, du plus haut
intérêt, de tous les ouvrages d'art existants.
Cette partie du livre dénote de la part de son
auteur une connaissance profonde de l'hy-
draulique, et de l'art de l'ingénieur.
Nous ne pouvons mieux faire que d'indi-
quer ci-dessous les différents paragraphes de
ce chapitre : Barrages et prises d'eau. a)
Barrages en glacis. b) Barrages à pare-
ment vertical. c) Barrages mobiles.
Canaux principaux et canaux secondaires.
Aqueducs. Siphons. Déversoirs.
Quinze figures et treize planches sont af-
fectées à cette partie de l'ouvrage. Nous y
remarquons qu'à Java, le canal principal d'a-
menée forme la limite supérieure des terres
irriguées, et que la distribution de l'eau se
fait uniquement par gravité, contrairement
à ce qui se passe sur le cordon littoral des
Etats-Unis, où l'emploi des machines éléva-
toires est de jour en-jour plus répandu.
Enfin, dans la dernière partie (pp. 58-8o),
l'auteur examine la distribution proprement
dite de l'eau dans les rizières, l'exploitation
des travaux et les résultats acquis.
A Java, le gouvernement a renoncé à ven-
dre l'eau; les indigènes se seraient en effet
refusés à bénéficier des irrigations si cela
avait dû être pour eux une source de charges
nouvelles. L'eau est distribuée gratuitement
et selon le rendement des récoltes, muni-
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