Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

42 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-01-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 janvier 1903 31 janvier 1903

Description : 1903/01/31 (A3,N19). 1903/01/31 (A3,N19).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437458r

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières1
Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - F. MAIN: Machine pour casser les noix d'Acrocomia (Av. fig.)
    .......... Page(s) .......... 3
  - CH. RIVIÈRE: Les agaves textiles à cultiver, selon le climat
    .......... Page(s) .......... 5
  - A. SAVOURÉ:Lettre d'Abyssinie. Observations de MM. JULES POISSON, D^r LAVERAN et de LA RÉDACTION
    .......... Page(s) .......... 6
  - Le rendement de la Canne à sucre à Java et aux îles Hawaï. (A propos du tableau annuel de l' "Archief voor de Java-Suikerindustrie")
    .......... Page(s) .......... 9
  - L'analyse chimique et la sélection des arbres à gutta-percha. (Exposé du mémoire de MM. VAN ROMBURGH et TROMP DE HAAS.)
    .......... Page(s) .......... 11
  - Le café au Tonkin. (Opinions de MM. L. GILBERT, P. L. LAFEUILLE, L. ROUX. - Statistiques
    .......... Page(s) .......... 14
  - Beurre de coco. (Usage et fabrication en France, en Allemagne, en Angleterre. - D'après JOHN R. JACKSON.)
    .......... Page(s) .......... 16
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRERES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 17
  - C. A. GUIGON: Thé d'Annam,
    .......... Page(s) .......... 18
  - Cours du café Brésil
    .......... Page(s) .......... 20
  - Le café Libéria de Java, jugé parla Chambre de Commerce de Rotterdam
    .......... Page(s) .......... 20
  - O. WARBURG: Les récoltes futures de cacao au Cameroun
    .......... Page(s) .......... 20
  - H. HAMEL SMITH: Le cacao de San-Thomé. (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 21
  - Maté
    .......... Page(s) .......... 21
  - Chiffres, sur le commerce de la banane aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 21
  - Kapok
    .......... Page(s) .......... 22
- ACTUALITES
  - Introductions du Jardin colonial de Nogent-sur-Marne
    .......... Page(s) .......... 22
  - Le cours de M. Costantin au Muséum
    .......... Page(s) .......... 23
  - P. CIBOT: Culture et préparation du manioc sur le Rio Beni
    .......... Page(s) .......... 23
  - G. LE TESTU: Tourteau de pulpe d'Elaeis
    .......... Page(s) .......... 24
  - D^rLOPEZ Y PARRA et LA RÉDACTION: L'identité botanique du Coquito de Aceite
    .......... Page(s) .......... 25
  - E. DAZEY: Ramie
    .......... Page(s) .......... 26
  - A. CARDOZO: Un nouveau décortiqueur d'arachides
    .......... Page(s) .......... 26
  - Défauts du caoutchouc d'Hevea de la station botanique de Penang
    .......... Page(s) .......... 26
  - Les chevaux au Concours agricole de Tananarive
    .......... Page(s) .......... 27
  - Les essences de Citrus en Italie (Origines et extraction. - D'après WUNTSCH)
    .......... Page(s) .......... 28
  - Culture et préparation de la coca au Pérou.
    .......... Page(s) .......... 28
  - H. NEUVILLE: Fermentations rationnelles. (Notice bibliographique sur les Laboratoires Jacquemin)
    .......... Page(s) .......... 29
  - Cuba, pays d'exportation d'oranges et d'ananas. (D'après le colonel HARVEY.)
    .......... Page(s) .......... 30
  - H. NEUVILLE: Utilité des levures de Laboratoire, pour la vinification en climat tropical
    .......... Page(s) .......... 31
  - D^rLAVERAN: La peste bovine en Erythrée (Notice sur la brochure de G. CONTI).
    .......... Page(s) .......... 32
  - La vigne en Nouvelle-Calédonie (D'après le D^rDAVILLÉ)
    .......... Page(s) .......... 32
  - Canne à sucre et eau de mer (A. DE VILLÈLE)
    .......... Page(s) .......... 32
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques 283-310. sur papier bleu
- FIGURES
  - Fig. 1: La machine « Paraguay » de SQUIER, pour casser les noix d'Acrocontia
    .......... Page(s) .......... 4

No 19 — JANV. 1903 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE S

grosseur, de façon à ne pas endommager
l'amande. La capacité de cette machine est
de 66 noix par pilon et par minute, soit,
pour la machine à deux pilons, 132 noix par
minute.

Nous avons reçu du constructeur un
échantillon de noix d'Acrocomia, travaillées
par cette machine. Le noyau est brisé en

deux parties par une section assez nette,
presque plane, l'un des morceaux étant à
peu près égal aux deux tiers de l'autre.

Un assez grand nombre de ces machines
sont en service, parait-il, au Paraguay, et
on en obtient, nous écrit le constructeur,
d'excellents résultats.

F. MAIN.

Répartition géographique desAgaves textiles à cultiver
Communication faite à la Section coloniale de la S^Ha'Acclimatation de France, en novembre 1 g 02.

Par M. Ch. RIVIÈRE.

Dans le courant de cet automne de nom-
breux coloniaux, de passage en France,
préoccupés de la culture des Agaves textiles
(aloës) et des machines à les défibrer, ont
adressé à la Section diverses demandes de
renseignements qui seraient de nature à dé-
montrer que la question des Amaryllidées
filifères mérite d'être mise au point pour
éviter des insuccès.

Les espèces à employer doivent varier avec
les climats, et sur ce su jet important, concer-
nant leur distribution climatoipgique et leur
identité, on peut déjà établir des grandes
lignes dont il ne conviendrait pas de s'écar-
ter.

1° Dans les régions sub-équatoriales,
chaudes et humides, une espèce gigantesque
paraît la plus particulièrement indiquée :
c'est le Fourcroya gigalltea, originaire du
Guatémala, mais introduit, cultivé etexploité
à l'île Maurice, d'où le nom bien connu de
«chanvre de Maurice ». Cette espèce est
remarquable par la longueur de ses fibres.

2 Dans les pays tempérés-chauds, c'est-à-
dire où les chaleurs estivales sont prolongées
et où le thermomètre ne s'abaisse qu'acci-
dentellement aux environs de zéro, les plan-
tes mexicaines sont à choisir de préférence,
mais elles présentent une grande variété de
formes qu'il faut connaître :
Les variétés les plus recherchées sont
celles désignées sous le nom un peu trop
général de « Chanvre de Sisal » ou « Hene-
quen ».

Elles paraissent issues d'une même espèce,

Agave rigida ou angustifolia dont le type épi-
neux a donné naissance à des variétés inermes,
à feuilles plus ou moins étroites, plus ou
moins dures et coriaces, quelquefois tendres
crassulantes.

Il faut donc ranger dans les agaves dits
a de Sisal » les plantes connues sous les
noms de :
Agave rigida
— angustifolia
— lxtly 'i es variétés
— Houlletiana, ainsi que les variétés
inermes de ces agaves.

En d'autres termes, Agave sisalana ne se
rapporterait botaniquement à aucune espèce
ou forme bien précise.

Les planteurs devront donc attacher la
plus grande importance au choix de ces va-
riétés qui présentent, en dehors d'une végé-
tation différente, des difficultés ou des avan-
tages de traitement industriel.

On doit à un botaniste distingué, M. le
Dr WEBER, la diffusion de la bonne classi-
fication de ces diverses plantes.

3° Dans les régions élevées, à chaleur pro-
longée, pauvres en pluie, où le froid se fait
quelquefois sentir, l' « Agave de Tampico »
est mieux à sa place à cause de sa rusticité
relative : cette espèce, qui est de petite taille,
a diverses synonymies dues à ses formes:
Agave lieteracantha, univittata, ceot-zilesceiis.

40 Enfin, ayant une aire de végétation
assez grande et pouvant vivre dans les régions
chaudes, tempérées etmême dans les climats
steppiens où il ne gèle pas trop, on trouve

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