Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-10-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 octobre 1903 31 octobre 1903
Description : 1903/10/31 (A3,N28). 1903/10/31 (A3,N28).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437467q
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
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- ETUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITES
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 311
- .......... Page(s) .......... 312
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 314
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- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 317
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- .......... Page(s) .......... 320
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- LIVRES NOUVEAUX
- Annonces bibliographiques, §§ 456-467, sur papier bleu: Etats-Unis, Egypte, Ceylan. - Riz, Ramie, Canne à sucre, Café, Agaves textiles, Coton. - Rhummerie. - Terrains salants. - Manuels d'Agriculture tropicale
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 300
N° 28 — Ocr. 1903 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 3j9
rieure et n'ont que peu de valeur sous le rap-
port de la fibre.
La défibration est faite presque exclusi-
vement par des femmes ; les feuilles à point,
qui contiennent la fibre, sont arrachées de la
tige ; la femme s'asseoit à califourchon sur
un banc et couche les feuilles à plat devant
elle.Elle en maintientune extrémité avec une
main, pendant que de l'autre, elle râcle la
surface au moyen d'un de ces petites écuelles
en porcelaine qui sont la principale vais-
selle des Chinois. Lorsque la fibre a été mise
à nu, la femme la retire en la dégageant
définitivement au moyen de ses longs on-
gles.
Lorsqu'on a préparé une quantité suffi-
sante de ces fibres, on les fait tremper dans
de l'eau froide et on les blanchit au soleil ;
pour obtenir les qualités les plus fines, cette
dernière opération est répétée jusqu'à six
fois.
La fibre d'ananas est largement exportée
de Formose; une petite quantité est utilisée
sur place pour la confection de certain tissu,
très agréable à porter en été, en raison de sa
fraîcheur. L'exportation a lieu en paquets de
10 catties chaque, 10 de ces paquets formant
une balle dont le poids est de 1 picul
(133 Ibs). La fibre est expédiée sur Swatow
où elle est convertie en grass-cloths de
haute qualité; elle se vend sur place de 33 à
37 yens le picul.
La Douane Japonaise indique l'exporta-
tion totale de fibre d'ananas de Formose,
pendant l'année 1899, à 588 piculs, soit
78.308 lbs, évalués 1 5.451 yens. Savoir :
d'Anping. 495 pis. = 65.846 Ibs
de Rokko (Lokiang. 4 » — 63o »
de Tokatsukutsu
(Thow-Kat-Km).. i5 » = 2.080 »
de T a fi sui. 73 » = 9.752 »
~s~~
Un nouveau procédé de fermentation
de l'indigo.
On nous écrit des Indes (Béhar) :
« M. SCHROTTKY prétend avoir trouvé le
moyen de produire la fermentation artifi-
cielle de l'Indigo par l'adjonction d'un pro-
duit chimique, qui est son secret, et réduirait
la macération de 12 heures à 5 heures. Il
prétend qu'il obtient par cela une augmen-
tation de rendement de 80 et un produit
de 20 plus pur que d'ordinaire. Les essais
de laboratoire auraient parfaitement réussi,
mais on n'a pas encore opéré sur de fortes
quantités, les planteurs du Béhar sont très
enthousiasmés. mais ils ont eu tant de
déceptions! »
Ceci nous rappelle que M. SCHROTTKY a lancé
précédemment déjà plusieurs inventions inté-
ressant l'utilisation de produits tropicaux ; entre
autres, il a fait breveter un procédé de maltage de
riz dont M. Neuville a entretenu les lecteurs du
« J. d'A. T. », dans le n° r3. A propos, nous se-
rions bien curieux de savoir si ce procé Jé à reçu la
consécration de la pratique industrielle. Il n'est
pas sans intérêt de noter que dans sa magistrale
étude sur l'Indigo à l'Exposition Universelle de
1900 (v. « J. d'A. T. », no 27, pages bleues, § 452),
M. !e professeur Haller se montre très confiant
en une victoire finale de l'indigo naturel sur le
synthétique, se rangeant ainsi à l'avis de notre col-
laborateur Dixi (« J. d'A. T. », n° 16). Il dit, en
effet :
« Nous ne voyons pas, étant donnés les
prix actuels de l'indigotine artificielle, que
la culture de l'indigo soit compromise et
qu'il faille l'abandonner à bref délai. Nous
croyons au contraire que, sous l'aiguillon de
la concurrence, les producteurs d'indigo
amélioreront culture et traitement, au point
de pouvoir fournir la matière colorante à un
prix auquel le produit artificiel ne pourra
peut être pas atteindre, avec les procédés
actuellement en vigueur. »
La variabilité des récoltes de vanille
aux Seychelles.
Dans son rapport sur l'exercice 1901, l'Ad-
ministration des Seychelles attire l'attention
sur l'extrême instabilité des récoltes de va-
nille d'une année à l'autre. Comme, d'autre
part, les prix de cette denrée sont également
sujets à des variations terribles, on conçoit
l'inquiétude de l'Administration devant
l'abandon progressif des cocoteries, de plus
en plus délaissées pour la vanille.
Le tableau suivant, joint au Rapport, est,
rieure et n'ont que peu de valeur sous le rap-
port de la fibre.
La défibration est faite presque exclusi-
vement par des femmes ; les feuilles à point,
qui contiennent la fibre, sont arrachées de la
tige ; la femme s'asseoit à califourchon sur
un banc et couche les feuilles à plat devant
elle.Elle en maintientune extrémité avec une
main, pendant que de l'autre, elle râcle la
surface au moyen d'un de ces petites écuelles
en porcelaine qui sont la principale vais-
selle des Chinois. Lorsque la fibre a été mise
à nu, la femme la retire en la dégageant
définitivement au moyen de ses longs on-
gles.
Lorsqu'on a préparé une quantité suffi-
sante de ces fibres, on les fait tremper dans
de l'eau froide et on les blanchit au soleil ;
pour obtenir les qualités les plus fines, cette
dernière opération est répétée jusqu'à six
fois.
La fibre d'ananas est largement exportée
de Formose; une petite quantité est utilisée
sur place pour la confection de certain tissu,
très agréable à porter en été, en raison de sa
fraîcheur. L'exportation a lieu en paquets de
10 catties chaque, 10 de ces paquets formant
une balle dont le poids est de 1 picul
(133 Ibs). La fibre est expédiée sur Swatow
où elle est convertie en grass-cloths de
haute qualité; elle se vend sur place de 33 à
37 yens le picul.
La Douane Japonaise indique l'exporta-
tion totale de fibre d'ananas de Formose,
pendant l'année 1899, à 588 piculs, soit
78.308 lbs, évalués 1 5.451 yens. Savoir :
d'Anping. 495 pis. = 65.846 Ibs
de Rokko (Lokiang. 4 » — 63o »
de Tokatsukutsu
(Thow-Kat-Km).. i5 » = 2.080 »
de T a fi sui. 73 » = 9.752 »
~s~~
Un nouveau procédé de fermentation
de l'indigo.
On nous écrit des Indes (Béhar) :
« M. SCHROTTKY prétend avoir trouvé le
moyen de produire la fermentation artifi-
cielle de l'Indigo par l'adjonction d'un pro-
duit chimique, qui est son secret, et réduirait
la macération de 12 heures à 5 heures. Il
prétend qu'il obtient par cela une augmen-
tation de rendement de 80 et un produit
de 20 plus pur que d'ordinaire. Les essais
de laboratoire auraient parfaitement réussi,
mais on n'a pas encore opéré sur de fortes
quantités, les planteurs du Béhar sont très
enthousiasmés. mais ils ont eu tant de
déceptions! »
Ceci nous rappelle que M. SCHROTTKY a lancé
précédemment déjà plusieurs inventions inté-
ressant l'utilisation de produits tropicaux ; entre
autres, il a fait breveter un procédé de maltage de
riz dont M. Neuville a entretenu les lecteurs du
« J. d'A. T. », dans le n° r3. A propos, nous se-
rions bien curieux de savoir si ce procé Jé à reçu la
consécration de la pratique industrielle. Il n'est
pas sans intérêt de noter que dans sa magistrale
étude sur l'Indigo à l'Exposition Universelle de
1900 (v. « J. d'A. T. », no 27, pages bleues, § 452),
M. !e professeur Haller se montre très confiant
en une victoire finale de l'indigo naturel sur le
synthétique, se rangeant ainsi à l'avis de notre col-
laborateur Dixi (« J. d'A. T. », n° 16). Il dit, en
effet :
« Nous ne voyons pas, étant donnés les
prix actuels de l'indigotine artificielle, que
la culture de l'indigo soit compromise et
qu'il faille l'abandonner à bref délai. Nous
croyons au contraire que, sous l'aiguillon de
la concurrence, les producteurs d'indigo
amélioreront culture et traitement, au point
de pouvoir fournir la matière colorante à un
prix auquel le produit artificiel ne pourra
peut être pas atteindre, avec les procédés
actuellement en vigueur. »
La variabilité des récoltes de vanille
aux Seychelles.
Dans son rapport sur l'exercice 1901, l'Ad-
ministration des Seychelles attire l'attention
sur l'extrême instabilité des récoltes de va-
nille d'une année à l'autre. Comme, d'autre
part, les prix de cette denrée sont également
sujets à des variations terribles, on conçoit
l'inquiétude de l'Administration devant
l'abandon progressif des cocoteries, de plus
en plus délaissées pour la vanille.
Le tableau suivant, joint au Rapport, est,
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