Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-06-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 30 juin 1903 30 juin 1903
Description : 1903/06/30 (A3,N24). 1903/06/30 (A3,N24).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64374632
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
- Aller à la page de la table des matières161
- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
Pages- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 171
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 176
- .......... Page(s) .......... 178
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 183
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 192
- LIVRES NOUVEAUX
- Annonces bibliographiques, §§397-412, sur papier bleu: Afrique en général, Afrique du Nord, Egypte, Afrique Occidentale Française, Djibouti, Abyssinie, la Réunion, Bornéo, l'Inde, Jamaïque, Etats-Unis. - Dattier, Chayotte, Patate douce, Caoutchouc, Gutta, Tabac, Manioc, Papayer, Bois industriels. - Apiculture. - Irrigation. - Ferments
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 164
N° 24 JUIN 1903 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 183
l'amande extraite du noyau. Il n'y aurait
pas utilité à exporter des noyaux entiers, et
cela pour deux raisons :
« i° La coque représente, d'après les cal-
culs que j'ai faits sur place et dont je vous
donnerai un jour le détail, presque 65 du
poids des noyaux secs. Elle ne peut être
utilisable que comme combustible.
a 20 Je crois pouvoir dire qu'il n'existe
pas de machine capable de casser industriel-
lement les noyaux et d'effectuer automati-
quement la séparation des coques et des
amandes. Je sais bien que le Comité colonial
de Berlin a institué un concours pour pro-
voquer l'invention d'une pareille machine ;
mais ce concours n'a pas encore abouti; et,
d'ici là, on en est réduit à casser les noyaux
à coups de pierres. Je souhaite qu'il se
trouve quelqu'un pour tenter à la côte
d'Afrique l'extraction industrielle de l'huile
de palme. »
Un de nos abonnés est en train de l'organiser,
au Dahomey même. On sait que M. PREUSS (Came-
roun), s'en préoccupe de son côté, au Jardin de
Victoria.
Une innovation dans l'huilerie de coton.
Le procédé Mc FARLAND REYNOHL.
Une note de l' « American Fertilizer »,
reproduite dans le « Queensland Agricultu-
ral Journal » du ier juin 1902, appelle l'at-
tention sur un nouveau procédé de traite-
ment des graines de coton pour l'huilerie.
Chacun sait que les graines de coton arri-
vant à l'usine ont à passer dans diverses ma-
chines qui tour à tour les nettoient, enlèvent
le sable, les fragments de bois et d'envelop,
pes, puis les fibres encore adhérentes, et
enfin séparent les amandes des coques.
Le procédé en question, dont l'invention
est due à Me. Farland Reynohl (brevets
695.474, 695.475 et 695.476 des Etats-Unis
1902), consiste à immerger simplement les
graines dans une solution chimique pendant
une vingtaine de minutes. Au bout de ce
temps, les amandes nues tombent au fond
du récipient, tandis que les coques montent
à la surface où on n'a plus qu'à les écumer.
Les amandes sont alors séchées et passées
aux rouleaux broyeurs ordinaires.
L'économie résultant de l'emploi de ce
procédé se reporterait sur divers points :
a) suppression des diverses machines jus-
qu'à présent employées : appareils de net-
toyage, « delinters » et « hullers ».
b) diminution du poids de la matière à
envoyer au moulin, et par conséquent réduc-
tion des frais de transport, l'opération du
décortiquage pouvant être faite à la « gin-
nery ».
c) maintien des coques en parfaite condi-
tion pour la fabrication du papier.
Informations prises, (1), le brevet définit
comme suit la solution employée : solution
composée de potasse, soude caustique ou
lessive de commerce, amenées au degré
voulu de dilution, et de matières sucrée,
ayant subi une certaine fermentation, ayant
pour but d'amener la formation de princi-
pes corrosifs; l'immersion entraînant la
séparation de l'amande et de l'écorce. Pen-
dant l'opération l'alcali est absorbé par
l'amande, et celle-ci, amollie, devient plus
facile à passer aux broyeurs. L'huile obte-
nue est, il est vrai, chargée d'alcali, mais pas
suffisamment pour l'altérer, et d'ailleurs,
on s'en débarrasse aisément.
La solution chimique pourrait servir plu-
sieurs fois, à la seule condition d'en main-
tenir la concentration.
L'inventeur estime que son procédé rédui-
rait de 5o les frais de fabrication de
l'huile de coton, ce qui permettraitaux plan-
teurs de retirer un meilleur prix de leur
récolte.
Quelle que soit la valeur de ce dernier
argument, il n'en est pas moins vrai que
cette découverte, si elle a l'efficacité qu'on
lui prête, pourrait avoir de grosses consé-
quences économiques pour la situation du
marché des huiles de coton, dont l'impor-
tance, surtout aux États- Unis, est considé-
rable.
F. MAIN.
(1) SLY : The Cot!on seed ail industry. V. l'an-
nonce bibliographique § 372 ( « J. d'A. T. », n* 22).
l'amande extraite du noyau. Il n'y aurait
pas utilité à exporter des noyaux entiers, et
cela pour deux raisons :
« i° La coque représente, d'après les cal-
culs que j'ai faits sur place et dont je vous
donnerai un jour le détail, presque 65 du
poids des noyaux secs. Elle ne peut être
utilisable que comme combustible.
a 20 Je crois pouvoir dire qu'il n'existe
pas de machine capable de casser industriel-
lement les noyaux et d'effectuer automati-
quement la séparation des coques et des
amandes. Je sais bien que le Comité colonial
de Berlin a institué un concours pour pro-
voquer l'invention d'une pareille machine ;
mais ce concours n'a pas encore abouti; et,
d'ici là, on en est réduit à casser les noyaux
à coups de pierres. Je souhaite qu'il se
trouve quelqu'un pour tenter à la côte
d'Afrique l'extraction industrielle de l'huile
de palme. »
Un de nos abonnés est en train de l'organiser,
au Dahomey même. On sait que M. PREUSS (Came-
roun), s'en préoccupe de son côté, au Jardin de
Victoria.
Une innovation dans l'huilerie de coton.
Le procédé Mc FARLAND REYNOHL.
Une note de l' « American Fertilizer »,
reproduite dans le « Queensland Agricultu-
ral Journal » du ier juin 1902, appelle l'at-
tention sur un nouveau procédé de traite-
ment des graines de coton pour l'huilerie.
Chacun sait que les graines de coton arri-
vant à l'usine ont à passer dans diverses ma-
chines qui tour à tour les nettoient, enlèvent
le sable, les fragments de bois et d'envelop,
pes, puis les fibres encore adhérentes, et
enfin séparent les amandes des coques.
Le procédé en question, dont l'invention
est due à Me. Farland Reynohl (brevets
695.474, 695.475 et 695.476 des Etats-Unis
1902), consiste à immerger simplement les
graines dans une solution chimique pendant
une vingtaine de minutes. Au bout de ce
temps, les amandes nues tombent au fond
du récipient, tandis que les coques montent
à la surface où on n'a plus qu'à les écumer.
Les amandes sont alors séchées et passées
aux rouleaux broyeurs ordinaires.
L'économie résultant de l'emploi de ce
procédé se reporterait sur divers points :
a) suppression des diverses machines jus-
qu'à présent employées : appareils de net-
toyage, « delinters » et « hullers ».
b) diminution du poids de la matière à
envoyer au moulin, et par conséquent réduc-
tion des frais de transport, l'opération du
décortiquage pouvant être faite à la « gin-
nery ».
c) maintien des coques en parfaite condi-
tion pour la fabrication du papier.
Informations prises, (1), le brevet définit
comme suit la solution employée : solution
composée de potasse, soude caustique ou
lessive de commerce, amenées au degré
voulu de dilution, et de matières sucrée,
ayant subi une certaine fermentation, ayant
pour but d'amener la formation de princi-
pes corrosifs; l'immersion entraînant la
séparation de l'amande et de l'écorce. Pen-
dant l'opération l'alcali est absorbé par
l'amande, et celle-ci, amollie, devient plus
facile à passer aux broyeurs. L'huile obte-
nue est, il est vrai, chargée d'alcali, mais pas
suffisamment pour l'altérer, et d'ailleurs,
on s'en débarrasse aisément.
La solution chimique pourrait servir plu-
sieurs fois, à la seule condition d'en main-
tenir la concentration.
L'inventeur estime que son procédé rédui-
rait de 5o les frais de fabrication de
l'huile de coton, ce qui permettraitaux plan-
teurs de retirer un meilleur prix de leur
récolte.
Quelle que soit la valeur de ce dernier
argument, il n'en est pas moins vrai que
cette découverte, si elle a l'efficacité qu'on
lui prête, pourrait avoir de grosses consé-
quences économiques pour la situation du
marché des huiles de coton, dont l'impor-
tance, surtout aux États- Unis, est considé-
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(1) SLY : The Cot!on seed ail industry. V. l'an-
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