Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-03-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 mars 1903 31 mars 1903

Description : 1903/03/31 (A3,N21). 1903/03/31 (A3,N21).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437460t

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières65
Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - P. CIBOT: Rendement en caoutchouc de l'Hevea du Rio-Beni
    .......... Page(s) .......... 67
  - H. NEUVILLE: Vin d'ananas
    .......... Page(s) .......... 70
  - A. R. C. LOCKHART: Le cacao à la Dominique
    .......... Page(s) .......... 72
  - D. A. MAJANI: Exploitation du cocotier à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 77
  - Destruction des sauterelles (D'après M. DUCLOUX, de l'Institut Pasteur de Tunis)
    .......... Page(s) .......... 78
  - La plantation de gambir de M. VON MECHEL (D'après R. SCHLECHTER)
    .......... Page(s) .......... 80
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 81
  - H. NEUVILLE: Les thés d'Extrême-Orient.
    .......... Page(s) .......... 83
  - Cafés Santos: Prix de revient. - Cours. - Les Plantations Dumont
    .......... Page(s) .......... 86
  - Sur l'importance croissante du commerce de riz de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 87
- ACTUALITES
  - L'Association cotonnière coloniale:Erogramme d'action
    .......... Page(s) .......... 88
  - L'Enseignement colonial du Muséum.
    .......... Page(s) .......... 89
  - Le Concours agricole de Paris (Note sur l'exposition des Colonies dans la Galerie des Machines
    .......... Page(s) .......... 90
  - A. COUTURIER:La fumure du bananier(Observation à propos de la note de M. PASZKIÉWICZ)
    .......... Page(s) .......... 91
  - Serpes à cacao (Av. 5 fig.)
    .......... Page(s) .......... 91
  - D^rW. KRÜGER:Lettre, à propos du procédé de fabrication du sucre à Java
    .......... Page(s) .......... 92
  - A. PEDROSO: Culture de la canne à sucre à grands espacements. (Le système du D^r F. DE ZAYAS, de la Havane)
    .......... Page(s) .......... 92
  - CH. RIVIÈRE: Préparation des dattes pour l'exportation
    .......... Page(s) .......... 93
  - Dégommage de la ramie au moyen des fruits du Savonnier (Proposition de M. le D^r TRABUT)
    .......... Page(s) .......... 93
  - Les chanvres de Manille et de Sisal,et les fibres concurrentes, au point de vue des moissonneuses-lieuses. (Une expérience russe)
    .......... Page(s) .......... 94
  - Une nouvelle entreprise de chanvre Fourcroya, à Java
    .......... Page(s) .......... 94
  - Une usine californienne pour l'extraction des essences de Citrus
    .......... Page(s) .......... 94
  - H. NEUVILLE:Sur l'intérêt qu'il y aurait de ne pas détruire la bromeline en fabriquant les conserves d'ananas
    .......... Page(s) .......... 95
  - Dispersion et usages du palmier oléifère Acrocomia sclerocarpa
    .......... Page(s) .......... 95
  - La ferme hippique de l'Iboaka, Madagascar (Notice bibliographique).
    .......... Page(s) .......... 95
  - Culture mécanique du café au Brésil. (Le domaine de Santa-Rita).
    .......... Page(s) .......... 96
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques 338-354. sur papier bleu
- FIGURES
  - Fig. 3 et 4: Cinq modèles de Serpes à cacao
    .......... Page(s) .......... 91

96 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALES 21 — MARS 1903

déduisent qu'il faut renoncer à introduire à
Madagascar comme cela a été tait jusqu'ici,
des chevaux arabes et tarbesde grande taille.

Cependant, il existe une race indigène et ses
qualités sont indiscutables; malheureuse-
ment les juments sont rares et presque
toutes groupées autour de Tananarive où
les pâturages sont pauvres et l'élevage en
grand impossible. Pour les essais d'intro-
duction futurs, les auteurs recommandent
les chevaux abyssins (il y en a déjà trois à la
Ferme), ceux de l'Inde, également déjà bien
connus dans l'île, enfin les poneys austra-
liens et, peut être encore, les chevaux de
Camargue, bien connus dans le sud de la
France.

Pour les ânes, disent-ils, le problème est
résolu : leur acclimatement se fait sans diffi-
culté; il n'y a plus qu'à familiariser le Mal-
gache avec leur emploi.

Culture mécanique du café au Brésil
Le Domaine de Santa-Rita.

Le «Journal d'Agriculture pratique». toujours
si bien documenté pour ce qui a trait au travail du
sol, a publié récemment (i5 janvier 1903) une cor-
respondance très intéressante entre le Dr EMANUEL
GUIMARAES D'AZEVEDO, propriétaire brésilien, qui
cultive le café et la canne à l'Estaçao SANTA-RITA,
et M. MAX RINGELMANN, Directeur de la Station
d'essais des Machines agricoles. M. D'AZEVEDO pose
une question qu'ont rencontrée bien des planteurs
tropicaux, et M. RINGELMANN y répond avec la
haute compétence qui lui appartient. Nous
reproduisons ci-après le texte de la lettre de M.

D'AZEVEDO, en la faisant suivre d'un aperçu de la
réponse-consultation de M. RINGELMANN :
« Mes caféiers sont plantés à un écarte-
ment moyen de 18 palmes (la palme valant
oM.22, celareprésenteun écartement de 41l1. 23
et 555 plants à l'hectare"). Les deux tiers de
mes 1,200 hectares ne peuvent pas être cul-
tivés par les attelages et les machines, soit
par suite de la pente du sol des coteaux, soit
à cause de la grande taille des arbres ou de
la présence des souches de l'ancienne forêt
qui n'ont pas encore eu le temps de se dé-
composer.

« Actuellement j'emploie 27 houes Pla-
net; chaque houe est attelée d'un bœuf (race
bâtarde, sans cornes); quelques-unessont ti-

rées par des mulets. Le travail est fait à la
tâche : L'attelage et la houe Planet sont mis
à la disposition du travailleur, qui est payé
tant par mille plants qu'il est obligé de main-
tenir propres de septembre à mai (époque de
la récolte), mais l'entretien des animaux et
de la machine est à ma charge. On peut esti-
mer que chaque ouvrier travaille en moyenne
de 800 à 1,000 plants par journée (soit
1 hect. 44 à 1 hect. 80).

« En plus de la culture des caféiers, j'ai
encore 200 hectares occupés par la canne à
sucre; ce sont des terres très grasses sur
lesquelles j'emploie les extirpateurs Bajac.

« Il nous faudrait avoir deux ou trois ma-
chines assez puissantes, pouvant chacune
tirer soit une charrue à deux raies, soit deux
cultivateurs Planet, soit enfin un rouleau
Croskill. Il serait à désirer qu'on put em-
ployer un système analogue au tracteur auto-
mobile, afin de n'avoir pas besoin d'animaux.

« Nous ne pouvons pas songer a utiliser
des machines à vapeur, car il y aurait trop
de difficultés pour aller chercher continuel-
lement l'eau très loin; puis la houille nous
revient ici de go à 110 francs la tonne, alors
que le bois ne coûte rien que la peine de le
ramasser, mais les transports en sont très
difficiles. L'alcool que nous avons, prove-
nant de la distillation des mélasses de la su-
crerie, est vendu 85 fr. le tonneau de 5oo li-
tres à 36 degrés, et go fr. à 40 degrés. Enfin
le pétrole coûte, rendu à l'exploitation, (se-
lon le change), aux environs de 12 fr. le bi-
don de 20 litres, soit o fr. 60 le litre ».

M. RINGELMANN propose deux solutions:
1° Emploi de l'électricité, au moyen d'une
station centrale génératrice, établie en un
point où l'approvisionnement en combus-
tible serait facile, et de treuils récep-
teurs fixes, (hâlant les machines), ou de
tracteurs automobiles àaccumulateurs, (les
remorquant).

20 Emploi de tracteurs automobiles ac-
tionnés par des moteurs à explosion. Selon
que le titre de l'alcool disponible est exprimé
en degrés Cartier ou centésimaux, le prix de
revient variant de o fr. 17 à o fr. 405, le mo-
teur à adopter devra être à alcool ou à es-
sence minérale.

Nouv. IMO. EJ. LASNIER. Direct. 37 rue St-Lazare Paris.

Le Gérant : E. BOIVIN.

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