Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Accueil
Consultation

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1901
1902
1903
1904

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-11-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 novembre 1903 30 novembre 1903

Description : 1903/11/30 (A3,N29). 1903/11/30 (A3,N29).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64374684

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières321
Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - H. NEUVILLE: Les dérivés amylacés du manioc, leur préparation et utilisation(Couac, Cassave, Farine, Fécule, Moussache, Tapioca. - Laglucoseriede manioc. - Les résidus)
    .......... Page(s) .......... 323
  - A. COUTURIER: L'organisation d'essais d'engrais sur cacao (L'instruction du Syndicat de Stassfurt)
    .......... Page(s) .......... 328
  - P. DES GROTTES: Les rats à la Martinique
    .......... Page(s) .......... 330
  - H. HAMEL SMITH: Le cacao aux îles Samoa
    .......... Page(s) .......... 332
  - G. BERTHELOT DU CHESNAY: Le cocotier au Congo français
    .......... Page(s) .......... 335
  - La culture du caoutchouc au Mexique (Analyse de la brochure de M. H. C. PEARSON, sur les plantations de Castilloa dans l'Isthme de Tehuantepec)
    .......... Page(s) .......... 338
  - L'élevage dans les cocoteries de Samoa (D'après REINECKE)
    .......... Page(s) .......... 341
  - Les pucerons du citronnier à la Dominique, et leur destruction
    .......... Page(s) .......... 343
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 345
  - Etat du marché des fibres d'Agaves et similaires: Chanvres de Sisal, de Maurice, de Manille; Aloës; Ixtle, etc.
    .......... Page(s) .......... 346
- ACTUALITÉS
  - R. GUÉRIN: Le caféier nain de l'hacienda Capetillo (Guatemala)
    .......... Page(s) .......... 348
  - F. MAIN: Broyage des coques d'arachides
    .......... Page(s) .......... 349
  - F. M. L'irrigation dans le Haut-Tonkin (Les appareils élévatoires du Cap. FESCH).
    .......... Page(s) .......... 349
  - F. D'HERELLE: bananiers stériles et sols pauvres
    .......... Page(s) .......... 349
  - CH. RIVIÈRE: Linge de ramie
    .......... Page(s) .......... 350
  - La machinerie FR. HAAKE, pour le traitement des fruits du palmier à huile(Eloeis guineensis)
    .......... Page(s) .......... 350
  - La canne à sucre à Cuba: procédés, rendements, etc. (D'après M. le consul DUPAS)
    .......... Page(s) .......... 351
  - Avantages et inconvénients de la culture du tabac sous abri (D'après les constatations faites à Cuba)
    .......... Page(s) .......... 352
  - Avis aux abonnés
    .......... Page(s) .......... 352
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques, §§ 468-478, sur papier bleu: Italie, Antilles, Samoa, Indes Néerlandaises, Péninsule malaise. - Caoutchouc, gutta-percha, tabac, citrus, coton. - Machines pour produits tropicaux. - Culture potagères. - Elevage. - Basse-cour
- FIGURES
  - Fig. 23: Plan d'un champ d'expériences sur la fumure du cacao
    .......... Page(s) .......... 329

328 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N" 29 Nov. 1903

Rappelons enfin qu'il pourrait y avoir
avantage, dans certains cas, à convertir sur
place la fécule en glucose. Ce dernier pro-
Juit est très demandé, surtout par les bras-
seurs, et aussi par d'autres industriels. La
transformation de fécule en glucose ne de-
mande ni un matériel très compliqué ni des
importations très dispendieuses de matières
premières.

Les procédés LOCK, WIGNER et HARLAND
nécessitent, pour l'obtention de 3 à 4 cwt. de
glucose par 24 heures :

Fécule sèche. 370 lb.

Ac. sulfurique à 66° B. 11 »
Noir anima!. 37 »
Chaux préparée 5 » »
Chaux vive 3,5o lb. environ

Signalons enfin l'importance que peuvent
avoir, pour la nourriture du. bétail, les rési-
dus de fabrication des amidons ou tapiocas
de manioc. Ils peuvent être consommés soit
à l'état frais, soit à l'état sec, comme cela se
fait à la Réunion. La composition de ces
résidus secs est la suivante :

Eau. 14,50
Matières minérales. 1,54
Cellulose. 9,15
Mat. non azotées (hydrocarbonées). 73,56
Matières azotées. 1,25

Leur valeur nutritive est pratiquement re-
connue.

H. N EUVILLE.

Organisation d'essais d'engrais sur le Cacao.

Instructions du Syndicat des Mines de Potasse de Stassfurt.

Par M. A. COUTURIER.

Nous croyons aller au devant des désirs de nos
rècteurs en donnant, comme suite à l'étude La
fumure du cacao, publiée dans le n°27 du « J. d'A.

T. », le texte de l'Instruction distribuée par les
soins du Syndicat de Stassfurt aux planteurs qui
ont accepté d'étudier avec lui cette question.

M. Couturier a bien voulu traduire le document
original; nous lui en exprimons toute notre re-
connaissance. N. D. L. R.

*
* *

Une première condition indispensable
pour obtenir, à la suite des expériences, des
résultats pratiquement utilisables, est d'opé-
rer sur des plantations homogènes com-
posées d'arbres du même âge plantés dans
un sol aussi uniforme que possible. Quand
il n'existe pas de plantation répondant à cette
condition, il est préférable d'en établir une
nouvelle en terrain soigneusement choisi
et de l'organiser dès le début en champ
d'expériences.

Dans ce cas, on apportera au choix du ter-
rain à planter les précautions suivantes :
i" S'assurer que le terrain est aussi uni-
forme que possible, au point de vue de sa
composition et de son état de fertilité, qu'il

a porté les mêmes cultures et reçu les mêmes
engrais sur toute sa surface.

20 Si le terrain choisi est en forêt, veiller à
ce que le même nombre d'arbres soit con-
servé sur chaque parcelle. Au moment du
défrichement, enlever soigneusement les ar-
bres et les souches et éviter absolument de
les brûler sur le champ d'expériences lui-
même, la combustion des souches donnant
naissance à des cendres, qu'il ne serait pas
possible de répartir uniformément sur toute
la surface du terrain d'expérience ;
3° Si l'on plante des arbres pour ombrager
les jeunes pieds de cacao, ne les placer qu'au
bord des parcelles et sur les côtés du chemin
qui dessert le champ en son milieu (voir plus
loin le plan).

40 Etablir le champ d'expériences en ter-
rain plat, autant que possible, ou sinon, dis-
poser les parcelles dans le sens de la plus
grande pente, afin qu'aucune d'elles ne soit
ni au-dessus, ni au-dessous d'une autre.

Au moment de la plantation, ne mettre en
place que des plants du même âge et de la
même force, provenant des graines d'une

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.

Page

chiffre de pagination vue 8/32

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×