Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

42 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-01-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 janvier 1903 31 janvier 1903

Description : 1903/01/31 (A3,N19). 1903/01/31 (A3,N19).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437458r

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières1
Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - F. MAIN: Machine pour casser les noix d'Acrocomia (Av. fig.)
    .......... Page(s) .......... 3
  - CH. RIVIÈRE: Les agaves textiles à cultiver, selon le climat
    .......... Page(s) .......... 5
  - A. SAVOURÉ:Lettre d'Abyssinie. Observations de MM. JULES POISSON, D^r LAVERAN et de LA RÉDACTION
    .......... Page(s) .......... 6
  - Le rendement de la Canne à sucre à Java et aux îles Hawaï. (A propos du tableau annuel de l' "Archief voor de Java-Suikerindustrie")
    .......... Page(s) .......... 9
  - L'analyse chimique et la sélection des arbres à gutta-percha. (Exposé du mémoire de MM. VAN ROMBURGH et TROMP DE HAAS.)
    .......... Page(s) .......... 11
  - Le café au Tonkin. (Opinions de MM. L. GILBERT, P. L. LAFEUILLE, L. ROUX. - Statistiques
    .......... Page(s) .......... 14
  - Beurre de coco. (Usage et fabrication en France, en Allemagne, en Angleterre. - D'après JOHN R. JACKSON.)
    .......... Page(s) .......... 16
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRERES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 17
  - C. A. GUIGON: Thé d'Annam,
    .......... Page(s) .......... 18
  - Cours du café Brésil
    .......... Page(s) .......... 20
  - Le café Libéria de Java, jugé parla Chambre de Commerce de Rotterdam
    .......... Page(s) .......... 20
  - O. WARBURG: Les récoltes futures de cacao au Cameroun
    .......... Page(s) .......... 20
  - H. HAMEL SMITH: Le cacao de San-Thomé. (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 21
  - Maté
    .......... Page(s) .......... 21
  - Chiffres, sur le commerce de la banane aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 21
  - Kapok
    .......... Page(s) .......... 22
- ACTUALITES
  - Introductions du Jardin colonial de Nogent-sur-Marne
    .......... Page(s) .......... 22
  - Le cours de M. Costantin au Muséum
    .......... Page(s) .......... 23
  - P. CIBOT: Culture et préparation du manioc sur le Rio Beni
    .......... Page(s) .......... 23
  - G. LE TESTU: Tourteau de pulpe d'Elaeis
    .......... Page(s) .......... 24
  - D^rLOPEZ Y PARRA et LA RÉDACTION: L'identité botanique du Coquito de Aceite
    .......... Page(s) .......... 25
  - E. DAZEY: Ramie
    .......... Page(s) .......... 26
  - A. CARDOZO: Un nouveau décortiqueur d'arachides
    .......... Page(s) .......... 26
  - Défauts du caoutchouc d'Hevea de la station botanique de Penang
    .......... Page(s) .......... 26
  - Les chevaux au Concours agricole de Tananarive
    .......... Page(s) .......... 27
  - Les essences de Citrus en Italie (Origines et extraction. - D'après WUNTSCH)
    .......... Page(s) .......... 28
  - Culture et préparation de la coca au Pérou.
    .......... Page(s) .......... 28
  - H. NEUVILLE: Fermentations rationnelles. (Notice bibliographique sur les Laboratoires Jacquemin)
    .......... Page(s) .......... 29
  - Cuba, pays d'exportation d'oranges et d'ananas. (D'après le colonel HARVEY.)
    .......... Page(s) .......... 30
  - H. NEUVILLE: Utilité des levures de Laboratoire, pour la vinification en climat tropical
    .......... Page(s) .......... 31
  - D^rLAVERAN: La peste bovine en Erythrée (Notice sur la brochure de G. CONTI).
    .......... Page(s) .......... 32
  - La vigne en Nouvelle-Calédonie (D'après le D^rDAVILLÉ)
    .......... Page(s) .......... 32
  - Canne à sucre et eau de mer (A. DE VILLÈLE)
    .......... Page(s) .......... 32
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques 283-310. sur papier bleu
- FIGURES
  - Fig. 1: La machine « Paraguay » de SQUIER, pour casser les noix d'Acrocontia
    .......... Page(s) .......... 4

20 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 19 - jiNv, joo3

d'Annam que dans toutes les autres prove-
nances; pourquoi le Gouvernement ne concé-
deràit-il pas au commerce la faculté d'extraire
cette théine (caféine) dans les conditions lé-
gales qu'il octroie pour l'extraction des essen-

ces de girofle par exemple? Nous sommes
tributaires de l'Allemagne pour nos achats
de caféine, alors que nous avons actuelle-
ment à notre disposition une matière pre-
mière aussi parfaite. C. A. GUIGON.

Produits divers

Les cours du café brésilien continuent
à accuserun état d'extrême dépression. Voici,
en effet, les cotes au Havre, sur mai 1903,
qui résultent des bulletins de MM. GEORGES
MAZE & Cie, comparées à celles des mois
précédents, sur ce même terme :

27 sep. 6 déc. 10 jan.

39.75 36.25 33.25

Et ceci, en dépit des statistiques de
MM. DUURING & ZOON, accusant, pour la
première fois depuis un an, une diminution
de l'approvisionnement mondial ; en effet,
au ier janvier, il se trouvait diminué de
9.030 tonnes par rapport à ce qu'il était au
1er décembre; il n'en restait pas moins au
chiffre fantastique de 774.330 tonnes, soit
13.163.61 o sacs.

s ��<
Le café Libéria de Java, jugé par le
commerce de Rotterdam.

Extrait du Rapport annuel 1901 de la Chambre
de Commerce de Rotterdam (« De Indische Mer-
cuur », 5 août 1902, p. 586):
« A part quelques exceptions, les prix du
café Libéria de Java sont restés peu satis-
faisants pendant l'année 1901. Ce produit
continue à souffrir de sa mauvaise réputation
due au goût défectueux qu'il avait eu trop
souvent les années antérieures. Peu à peu,
cependant, ce goût s'est notablement amé-
lioré, et beaucoup de plantations sont même
arrivées à livrer un .produit dont la saveur
ne laisse plus rien à désirer. Dans ces cas,
les lots offerts ont atteint des prix beaucoup
plus élevés, parfois même franchement
satisfaisants. J
La plus grande partie des Libéria présen-
tés sur le marché de Rotterdam, n'en demeu-
rent pas moins une marchandise inférieure
tt s.ru classés avec les Brésil.

Il ne faut cependant pas perdre courage.

Que les planteurs de Java fassent tout leur
possible pour améliorer le produit. De notre
côté, nous ne cesserons pas de faire com-
prendre aux acheteurs hollandais qu'ils ont
tort de dédaigner le café de Libéria, et nous
nous flattons d'arri ver à les convaincre. »

Comparer avec ce que nous en avons dit
dans les nos 1, 2, 3, 5, 6,8, 10, 14, 16 et 17 du
« J. d'A. T. »

La production de cacao au Cameroun
(Rectification)
Notre abonné, M. H. J. MONTEIRODEMENDONÇA,
qui a detrèsgros intérêts à San-Thomé, nous écri-
vait fin novembre :

« Dans votre cahier d'octobre écoulé, n° 1 6,
« article de M. HAROLD HAMEL SMITH, Le ca-
« caoyer en Afrique,p. 3o8,première colonne,
« je lis : « Les Allemands espèrent que le Ca-
« meroun exportera 10.000 sacs en 1906. »

« Or,dansle « Bulletin delaSociétéd'Etudes
« Coloniales » de Bruxelles, de septembre,
« no 9, p. 522, on parle d'une production de
« 5o.ooo à 60.000 centners (quintaux de
« 5okg.) en 1905. Pourriez-vous m'expli-
« quer lequel des deux renseignements est
« le bon ? »

Nous avions justement l'occasion d'écrire à
l'homme compétent, M. le professeur WARBURG
de Berlin, directeur du « Tropenprianzer » et pro-
priétaire lui-même au Cameroun; voici ce qu'il
nous répond :
« Dès cette année, l'exportation du Came-
« roun aura atteint 10.000 sacs au bas mot.

« Mais je ne crois pas qu'on arri ve à pro-
« duire plus de 3o.ooo sacs en 1905 ; plutôt
« même, moins. On se trouve fatalement en-
« traîné dans le sens de son désir, lorsqu'on
« escompte Ta' cirr. »

» x

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