Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-04-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 avril 1903 30 avril 1903
Description : 1903/04/30 (A3,N22). 1903/04/30 (A3,N22).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64374617
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
- Aller à la page de la table des matières97
- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS.
Pages- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 102
- .......... Page(s) .......... 103
- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 108
- .......... Page(s) .......... 110
- .......... Page(s) .......... 111
- Beurre de coco. (Détails sur le fonctionnement des usines de Marseille, de Singapore, de Pondichéry).......... Page(s) .......... 114
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 128
- LIVRES NOUVEAUX
- .......... Page(s) .......... 355-372
- Annonces bibliographiques, sur papier bleu
110 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 22 - AVRIL J90J
ment; nous y travaillons avec un ami; le
procédé sera offert au public lorsque nous
en aurons arrêté définitivement tous les <
détails.
« Je vous envoie en même temps un échan-
tillon qui représente la même qualité (des-
tinée au marché russe), telle que nos plan-
teurs la fabrique par les procédés cou-
rants; vous remarquerez que le procédé que
nous avons inventé produit un thé plus
léger, plus clair et plus parfumé, tous carac-
tères que les Russes apprécient le plus. Le
thé de fabrication ordinaire donne une
infusion plus lourde et de couleur plus
terne; elle convient moins aux Russes sous
tous les rapports (1).
« Je vous envoie également un échantillon
de thé vert obtenu par le procédé DEANE-
JUDGE. Pendant toute l'année 1902, j'ai été
occupé à combiner de nouvelles machines
destinées à perfectionner le procédé de mon
associé, Mr. DRUMMOND-DEANE, vraiment
admirable, et qui permet de fabriquer de
grandes quantités de thé vert, uniquement
par des opérations mécaniques.
< « Le procédé initial de DRUMMOND-DEANE
fournissait un thé excellent à la tasse, mais
la couleur et l'aspect de la feuille roulét
laissaient à désirer; ce thé était brun au lieu
d'être vert. Ce défaut n'existe plus avec nos
nouvelles machines. La comparaison des
deux échantillons que je vous envoie vous
fixera du coup à cet égard.
« Depuis longtemps, je savais obtenir le
résultat cherché, mais par certaines mani-
pulations fastidieuses; or, dans les condi-
tions actuelles du marché, tout procédé
manuel est condamné en principe. Il nous
faut traiter des quantités énormes, et s'il fal-
lait le faire à la main, nous serions battus
d'avance. C'est pourquoi je me suis appliqué
à rechercher la solution du problème par
voie mécanique. Je suis heureux de pouvoir
vous annoncer que j'y ai pleinement réussi. »
CH. JUDGE,
Calcutta, mars iço3.
L'Hevea sur le Rio Marcapata (Pérou)
Fréquence. — Rendement en caoutchouc. - Avenir.
AUGUSTE PLANE : Le Pérou. Un volume
in-16, avec 23 gravures hors texte et
2 cartes. Librairie Pion. Paris,
1903. Prix : 4 francs.
M. PLANE, aujourd'hui occupé dans une
grande manufacture de caoutchouc fran-
çaise, a parcouru, pendant plusieurs années,
le bassin de l'Amazone et de ses affluents, se
taisant, à l'occasion, lui-même aviador et se-
ringueiro, et c'est le résultat d'observations
personnelles qu'il offre dans ce premier vo-
lume (Le deuxième, intitulé L'Ama{onÍe,
sera analysé ici ua autre jour).
C'est principalement u:n journal de route,
relatant les mille incidents d'un vovage de
(1) Nous trouvons à tous les deux, pour notre part,
u i petit arrière-goût de pharmacie, auquel les Russes
11s sont pas habituée : en buvant ces thesonsent une
très, légère odeur rappelant celle de feuilles vertes
qu'on aurait Lus .ces transpirer dans un bocal cio.
jti : ■> N. D. L. n I D
pénétration, à travers des régions extrême-
ment difficiles et à peine habitées. Chemin
faisant, l'auteur donne des renseignements
pratiques, qui seront très utiles au colon, au
commerçant, au chercheur d'or. Dans ce qui
suit, nous allons insister particulièrement
sur le côté caoutchouc, qui intéresse le plus
le public spécial du « J. d'A. T. ».
Etant nous-mêmes de la partie, nous avons
eu la curiosité de chercher dans le livre de
M PLANE ce qui pouvait confirmer ou infir-
mer nos propres constatations, relevées dans
une région différente (v. Le caoutchouc au
Rio-Beni, « J.4'A. T. P, n0" 17, 18, 20, 21).
Le récit détaillé de l'ouverture d'un sen-
tier dans la vallée de Marcapata donnera au
lecteur une impression très juste des diffi-
cultés que rencontre l'explorateur pour se
frayer une route travers les forêts qui bor-
dent les « quebralas ». au. fond desquelles
ment; nous y travaillons avec un ami; le
procédé sera offert au public lorsque nous
en aurons arrêté définitivement tous les <
détails.
« Je vous envoie en même temps un échan-
tillon qui représente la même qualité (des-
tinée au marché russe), telle que nos plan-
teurs la fabrique par les procédés cou-
rants; vous remarquerez que le procédé que
nous avons inventé produit un thé plus
léger, plus clair et plus parfumé, tous carac-
tères que les Russes apprécient le plus. Le
thé de fabrication ordinaire donne une
infusion plus lourde et de couleur plus
terne; elle convient moins aux Russes sous
tous les rapports (1).
« Je vous envoie également un échantillon
de thé vert obtenu par le procédé DEANE-
JUDGE. Pendant toute l'année 1902, j'ai été
occupé à combiner de nouvelles machines
destinées à perfectionner le procédé de mon
associé, Mr. DRUMMOND-DEANE, vraiment
admirable, et qui permet de fabriquer de
grandes quantités de thé vert, uniquement
par des opérations mécaniques.
< « Le procédé initial de DRUMMOND-DEANE
fournissait un thé excellent à la tasse, mais
la couleur et l'aspect de la feuille roulét
laissaient à désirer; ce thé était brun au lieu
d'être vert. Ce défaut n'existe plus avec nos
nouvelles machines. La comparaison des
deux échantillons que je vous envoie vous
fixera du coup à cet égard.
« Depuis longtemps, je savais obtenir le
résultat cherché, mais par certaines mani-
pulations fastidieuses; or, dans les condi-
tions actuelles du marché, tout procédé
manuel est condamné en principe. Il nous
faut traiter des quantités énormes, et s'il fal-
lait le faire à la main, nous serions battus
d'avance. C'est pourquoi je me suis appliqué
à rechercher la solution du problème par
voie mécanique. Je suis heureux de pouvoir
vous annoncer que j'y ai pleinement réussi. »
CH. JUDGE,
Calcutta, mars iço3.
L'Hevea sur le Rio Marcapata (Pérou)
Fréquence. — Rendement en caoutchouc. - Avenir.
AUGUSTE PLANE : Le Pérou. Un volume
in-16, avec 23 gravures hors texte et
2 cartes. Librairie Pion. Paris,
1903. Prix : 4 francs.
M. PLANE, aujourd'hui occupé dans une
grande manufacture de caoutchouc fran-
çaise, a parcouru, pendant plusieurs années,
le bassin de l'Amazone et de ses affluents, se
taisant, à l'occasion, lui-même aviador et se-
ringueiro, et c'est le résultat d'observations
personnelles qu'il offre dans ce premier vo-
lume (Le deuxième, intitulé L'Ama{onÍe,
sera analysé ici ua autre jour).
C'est principalement u:n journal de route,
relatant les mille incidents d'un vovage de
(1) Nous trouvons à tous les deux, pour notre part,
u i petit arrière-goût de pharmacie, auquel les Russes
11s sont pas habituée : en buvant ces thesonsent une
très, légère odeur rappelant celle de feuilles vertes
qu'on aurait Lus .ces transpirer dans un bocal cio.
jti : ■> N. D. L. n I D
pénétration, à travers des régions extrême-
ment difficiles et à peine habitées. Chemin
faisant, l'auteur donne des renseignements
pratiques, qui seront très utiles au colon, au
commerçant, au chercheur d'or. Dans ce qui
suit, nous allons insister particulièrement
sur le côté caoutchouc, qui intéresse le plus
le public spécial du « J. d'A. T. ».
Etant nous-mêmes de la partie, nous avons
eu la curiosité de chercher dans le livre de
M PLANE ce qui pouvait confirmer ou infir-
mer nos propres constatations, relevées dans
une région différente (v. Le caoutchouc au
Rio-Beni, « J.4'A. T. P, n0" 17, 18, 20, 21).
Le récit détaillé de l'ouverture d'un sen-
tier dans la vallée de Marcapata donnera au
lecteur une impression très juste des diffi-
cultés que rencontre l'explorateur pour se
frayer une route travers les forêts qui bor-
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