Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

26 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-02-28

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 28 février 1903 28 février 1903

Description : 1903/02/28 (A3,N20). 1903/02/28 (A3,N20).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64374595

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières33
Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - P. CIBOT: Le caoutchouc d'Hevea, au Rio-Beni (Préparation, etc.)
    .......... Page(s) .......... 35
  - G. BERTHELOT DU CHESNAY: Le Kolatier du Congo-Français. (Exigences. - Exploitation indigène. - Avenir cultural).
    .......... Page(s) .......... 38
  - Prof. BALDRATI: Lettre d'Erythrée (Plantes oléagineuses. - Textiles. - Caoutchouc)
    .......... Page(s) .......... 40
  - H. DULIEN: Le manioc en grande culture (Organisation, etc., aux Antilles. - Plantation et entretien)
    .......... Page(s) .......... 41
  - H. NEUVILLE: Les pâtes alimentaires annamites (Vermicelles de riz et de haricots)
    .......... Page(s) .......... 42
  - L. PASZKIÉWICZ: La durée des bananeries au Parana. (Sol, engrais, entretien, variétés, etc.)
    .......... Page(s) .......... 44
  - L. BERNARD: Type de maison d'habitation pour le Congo (Av. 2 fig.)
    .......... Page(s) .......... 45
  - La destruction des rats, et les hiboux. (D'après M. P. BONAME)
    .......... Page(s) .......... 46
  - F. MAIN: Une nouvelle méthode de préparation du café (Le procédé VAN GEUNS).
  - H. E. LOW: Lettre du Nicaragua (Café. Castilloa. - Gingembre. - Curcuma. Sisal et Arrowroot. - Citrate de chaux. Luffa. - Pomme de terre)
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 54
  - La crise des cafés (Analyse d'un mémoire de M. E. LANEUVILLE)
    .......... Page(s) .......... 55
  - Applications nouvelles du raphia
    .......... Page(s) .......... 59
  - Expédition de fruits, de Guadeloupe en France par la poste
    .......... Page(s) .......... 60
  - Exportations de coca et de cocaïne du Pérou, de 189 1 à 1899
    .......... Page(s) .......... 60
  - Tabac à 162 francs le kilo
    .......... Page(s) .......... 60
- ACTUALITES
  - UDO DAMMER: L'identité botanique du Coquito de aceite
    .......... Page(s) .......... 61
  - CH. RIVIÈRE: Le chameau et le dromadaire, comme animaux de trait
    .......... Page(s) .......... 62
  - TABEL: La ramie à Sumatra. (Lettre, sur l'entreprise BLUNTSCHLI)
    .......... Page(s) .......... 62
  - La culture du tabac en Indo-Chine (D'après M. MARC SAINT-CÈNE)
    .......... Page(s) .......... 63
  - Le cacao à Mayumba, Congo français (Extrait d'une note de M. E. DU VIVIER DE STREEL)
    .......... Page(s) .......... 64
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques 311-337. sur papier bleu
- FIGURES
  - Fig. 2 et 3: Croquis de M. L. BERNARD, pour une maison d'habitation au Congo
    .......... Page(s) .......... 46

N° 20 — FÉv. Ig03 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 61

ACTUALITÉS

L'identité botanique du Coquito
de aceite.

Lettre de M. UDO DAMMER.

Dans notre cahier de janvier, p. 15, nous avons
déjà indiqué le sens général de l'avis du savant
conservateur au Musée botanique de Berlin, basé
sur l'examen de deux de nos noix que M. le Dr Lo-
PEZ Y PARRA, de Mexico, a bien voulu lui faire par-
venir par notre entremise. Voici une traduction
plus complète de la lettre de M. UDO DAMMER :
« Mon hésitation, avant même d'avoir vu
les fruits, à admettre l'identité du COQUITO
DE ACEITE des Mexicains avec l'Elœis mela-
nococca (Voyez « Journal d'Agriculture Tro-
picale » 1902, p. 38o) venait de ce que l'on
sait sur l'aire géographique de cette espèce
américaine et du genre Elœis pris dans son
ensemble.-Les Elœis sont un genre typique
de zone tropicale, et pour admettre la possi-
bilité de bosquets d'Elœis melanococca ou de
tout autre Elœis, dans le pays mexicain, il
m'aurait fallu renoncer à toutes les idées que
je me suis formées à la suite de longues re-
cherches quant aux lois de distribution géo-
graphique des palmiers tropicaux.

« Depuis que je suis en possession de vos
noix, je suis bien fixé de ce côté. Ces fruits
appartiennent à un Attalea. Les deux fruits
que vous m'avez envoyés présentent les ca-
ractères suivants : longueur 52 m/m; diamè-
tre jusqu'à 44 m/m. Ils ont un péricarpe fi-
breux et un mésocarpe farineux traversé de
fibres. Sur l'un des deux fruits en ma posses-
sion, je constate que l'ensemble de ses deux
premières couchesmesure 3,5 m/m à 4 m/m
d'épaisseur. En continuant vers l'intérieur,
je rencontre un endocarpe brun excessive-
ment dur et qui mesure de 4 à 7 m/m ; il est
divisé en trois loges, par trois cloisons lon-
gitudinales dont l'épaisseur varie de 1 à
2 m/m. D'une manière générale et sans
même entrer dans ces détails de structure,
quiconque a jamais vu des fruits d'E lt!is ne
saurait les confondre un seul instant avec
ceux du Coquito.

« C'est donc à un Attalea que nous avons
affaire, mais il est impossible de dire l'espèce.

Je penche pour l'hypothèse Attalea Cohune
MART. ; toutefois, sur la figure de MARTIUS
les fruits paraissent un peu plus gros. Pour
me prononcer d'une façon nette, il me fau-
drait un plus grand nombre de fruits, in-
tacts, ayant conservé leur poids; en outre il
me faut des feuilles et des fleurs.

« VAttalea Cohune MART. est un palmier
bien connu comme producteur de matière
grasse. En effet, l'amande est extrêmement
riche en huile. Toutefois les documents
scientifiques l'ont signalé plutôt dans la
partie orientale de l'Amérique centrale.

« Les Mexicains seraient bien malins
d'extraire de l'huile de la pulpe externe du
Coquito : elle n'en contient pas trace.

« Ce cas du Coquito de Aceite, que le
« Journal d'Agriculture Tropicale » a eu la
bonne chance de tirer au clair grâce à la
complaisance de M. le Dr LOPEZ Y PARRA,
prouve une fois de plus combien il devient
urgent de faire un inventaire botanique pré-
cis des plantes utiles des pays chauds. Il
aurait puarriver que quelqu'un eût entrepris
la culture industrielle de VElœis melano-
cocca sur la foi de la première indication du
Dr LOPEZ Y PARRA dans sa brochure, et le
malheureux aurait perdu son argent.

« Il faut avouer que dans la famille des
palmiers lesdéterminations botaniques sont
particulièrement délicates ; que d'autre part,
dans les villes telles que Mexico, il est im-
possible, avec la meilleure volonté du inonde,
de réussir des déterminations un peu diffi-
ciles, puisque les matériaux de comparaison
authentiques y font défaut. C'est pourquoi
je me mets à la disposition de tous ceux de
vos lecteurs qui auraient des palmiers à faire
déterminer. »

Agréez, etc.

Dr UDO DAMMER.

Musée Botanique
Bertin,5 janvier igo3.

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