Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1912-01-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 janvier 1912 31 janvier 1912
Description : 1912/01/31 (A12,N127). 1912/01/31 (A12,N127).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64468264
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matièresII
- TABLES
- Les chiffres on caractères gras renvoient au Bulletin bibliographique. Sous les initiales suivantes, lire: A. V. = A. VUILLET; F. M. = F. MAIN; E. B. = E. BAILLAUD; H. J. = H. JUMELLE; V. C. = Y. CAYLA. Voici la correspondance des numéros des cahiers et de la pagination:
- PAGESN°MOIS
- 1-16 1-32127.Janvier.
- 17-32 33-64128.Février.
- 33-48 65-96129.Mars.
- 49-64 97-128130.Avril.
- 65-80 129-160131.Mai.
- 81-96 161-192132.Juin.
- 97-112 193-224133.Juillet.
- 113-128 225-256134.Août.
- 129-144 257-288135.Septembre.
- 145-160 289-320136.Octobre.
- 161-176 321-352137.Novembre.
- 177-192 353-384138.Décembre.
- TABLE DES AUTEURS
- ALLEAUME (Anthime): Le marché du Café, chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 29
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- COLLIN (Paul): Céréales et maniocs des colonies françaises. Chronique mensuelle.
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- DALTON AND YOUNG: Chronique mensuelle de la vanille, marché de Londres.
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- .......... Page(s) .......... 191
- ERNST (Géo): Produits de Droguerie et articles divers. Chronique mensuelle.
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- .......... Page(s) .......... 379
- FOSSAT (E.): Le Marché du Coton. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 163
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- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 143
- GREIN (J.-H.): Produits d'Extrême Orient. Mercuriale mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 173
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- .......... Page(s) .......... 67
- HECHT, frères et C ie : Le marché du caoutchouc. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 143
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- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 17
- PRÉAUDET (Georges de): Sucre de canne et sous-produits. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 111
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- .......... Page(s) .......... 1
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- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 100
- .......... Page(s) .......... 289
- .......... Page(s) .......... 175
- ROCCA, TASSY et DE ROUX: Matières grasses coloniales. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 51
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 131
- S. S.: Chronique financière mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 79
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- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 268
- TAYLOR AND C°: Produits agricoles africains sur le marché de Liverpool. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 175
- TOUTON, CROUS et C ie : Chronique mensuelle de la vanille. Marché de France
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 79
- VAQUIN ET SCHWEITZER: Fibres de corderie et de brosserie. Chronique mensuelle.
- .......... Page(s) .......... 15
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- .......... Page(s) .......... 2
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- .......... Page(s) .......... 129
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 95
- TABLE DES MATIÈRES
- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 161
- Algarobilla : Chron. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 163
- Aloès : Merc. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- Ambrette : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 262
- .......... Page(s) .......... 35
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- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 97
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- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 379
- Arabique (gomme) : Merc. mens. de M. G. ERNST.
- Arachides : Merc. mens. de MM. TAYLOR AND C°, G. ERNST, et ROCCA, TASSY ET DE ROUX.
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 250
- Arec (Noix d'Arec) . Merc. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 225
- Badiane (Essence et semences de): Merc. mens de M. G. ERNST et de M. J. H. GREIN.
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 100
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 347
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 153
- La maladie des Bananiers à la Guyane Holland. (Holl.), M. A. W.
- Voir a. Cires Végétales.
- Baumes : Voir Copahu, Tolu, Styrax, etc.
- Baume du Pérou : Merc. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 300
- Voir a. Quassia, Santal.
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 173
- Brosimum : V. Cires végétales.
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 51
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 109
- Cacao : Chronique mens. par M. A ALLEAUME et mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°.
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 157
- Cachou : mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 381
- Café : Chronique mens. par M. A ALLEAUME. et mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 220
- Camphre : Mércur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 362
- Candelilla : V. Cires végétales
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 384
- V. a. Cires Vegétales.
- Cannelle : Mercur. mens. de M. J. H. GREIN.
- Caoutchouc : Chronique mens. par MM. HECHT FRÈRES ET C ie , mercur. mens. de MM. TAY-LOR AND C°; Chronique finan-cière de S. S.
- Généralités:
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 196
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 260
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 378
- Hévéa:
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- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 179
- Funtumia:
- .......... Page(s) .......... 2
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 99
- Manihot:
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 159
- Espèces diverses:
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 358
- Carnauba: Mercur. mens. par M. G. ERNST V. a. Cires végétales
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 92
- Chanvre : Chronique mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 348
- Chiendent : Chron. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- Chillies : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°.
- Cire d'abeilles : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C° et de M. G. ERNST.
- Cire du Japon : Mercur. mens. de MM. J.-H. GREIN, et G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 98
- Voir Carnauba, Cire du Japon.
- Citronnelle (Ceylan et Tonkin): Mercur. mens. de M.G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 236
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 175
- Cochenilles : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 292
- Colles de poisson : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 13
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 378
- Condurango (Ecorces de): Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 249
- Copahu : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Copal : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Coprah : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°, et ROCCA, TASSY et de ROUX.
- .......... Page(s) .......... 61
- Cornes : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Corozos (Noix de): Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 125
- Coton : Chronique mens., de M. E. FOSSAT.
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 8
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 94
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- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 378
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- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 4
- Cuirs : Mercur. mens. de MG. ERNST.
- Dammar : Mercur, mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 11
- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 237
- .......... Page(s) .......... 286
- Droguerie : Le marché des produits de Droguerie. Chronique mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 102
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 147
- Ecorces d'oranges : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Ecorces de Palétuviers : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 105
- Ecorces de Quillay : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 27
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- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 93
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- .......... Page(s) .......... 51
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 161
- Voir a. Badiane, Citronnelle Girofle, Géranium, Linaloë, Niaouli, Patchouli, Petit-Grain. Verveine, etc.
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 228
- .......... Page(s) .......... 251
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 378
- Fèves de Calabar : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND Co, et G. ERNST.
- Fèves Tonka : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 285
- Fibres : Marché des Fibres de Brosserie et de Corderie, Chron. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 191
- Voir a. Abaca, Aqave, Aloès, Chiendent, Crotalaria, Jute, Kapok, Ramie, Raphia, Sisal, Textiles.
- Fibres de Coco : Merc. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 100
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 143
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 199
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 189
- Funtumia : Voir Caoutchouc.
- Galles de Chine : Mercur. mens., de M. J. H. GREIN.
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 13
- .......... Page(s) .......... 13
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 63
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- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 207
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 129
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 257
- .......... Page(s) .......... 264
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 347
- .......... Page(s) .......... 352
- A nos abonnés
- .......... Page(s) .......... 37
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 321
- Géranium (Essence de): Mer. cur. mens. de M. G. ERNST.
- Gingembre : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°.
- Girofle (Clous et Essence de): Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Gommes : Voir: Arabique, Copal, Dammar, Gutte, Kauri, Sticklac , etc.
- Gomme laque : Mercur. mens. de M. J.-H. GREIN.
- Gondang. Voir Cires végétales.
- Gutte (Gomme-): Merc. mens. de M. G. ERNST.
- Hévéa : Voir Caoutchouc.
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 233
- .......... Page(s) .......... 161
- Huile de Palme : Merc. mens. de MM. TAYLOR AND C° et ROCCA, TASSY et DE ROUX.
- Ipéca : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 351
- Jalap : Merc. mens. de M. G. ERNST.
- Jute : Mercur. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 4
- Un procédé d'obtent. de soie artific. à l'aide du Jute, E. B
- .......... Page(s) .......... 127
- Kapok : Mercur. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 231
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 283
- Kauri (Gomme -): Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 157
- Kola : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C° et G. ERNST.
- Landolphia : Voir Caoutchouc.
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 328
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 353
- Légumes : Voir Potagères.
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 109
- Lin de Nlle-Zélandé : Voir Phormium.
- Linaloe : Merc. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 353
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 225
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 382
- Manihot : Voir Caoutchouc.
- Manioc : Mercur. mens. de MM. G. ERNST et J. H. GREIN.
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 289
- Matières grasses : Chron. mens. de MM. ROCCA, TASSY et DE ROUX.
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 131
- Miels : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Voir Apiculture.
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 314
- Mouton : Voir Elevage.
- Mowra : Chron. mens. de MM. ROCCA, TASSY et DE ROUX.
- Myrica : Voir Cires végétales.
- Niaouli : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 11
- .......... Page(s) .......... 252
- Oléagineux : Voir. Matières grasses.
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 254
- Voir a. Citrus.
- Paddy : Voir Riz.
- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 270
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 347
- Voir Cires végétales.
- Palmier à huile: Recherches sur le traitem. mécan. des fruits de l'Eloeis, MM. Y. HENRY et P. AMMANN.......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 137
- Palmistes : Mercur. mens. de MM TAYLOR AND C°, et ROCCA, TASSY et DE ROUX.
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 179
- Voir Entomologie.
- Patchouli : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Peaux : Mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°.
- Petit-Grain (Essence de): Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Phormium : Mercur. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- Piassava : Mercur. mens. de MM VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 347
- Pistache : Voir Arachide.
- .......... Page(s) .......... 15
- Poivre : Mercur. mens. de MM. J. H. GREIN, et TAYLOR AND C°.
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 131
- Produits africains : Marché de Liverpool, mercur. mens. de MM. TAYLOR AND C°.
- Produits d'Extrême-Orient : Mercur. mens. de M. J. H. GREIN.
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 123
- Quassia : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Québracho (Ecorces de -): Mercur. mens. de M.G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 105
- Quinquina : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Racines : Voir Ipeca, Jalap, Ratanhia, Salsepareille, Vetiver , etc.
- Ramie : Mercur. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER et J.-H. GREIN.
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 316
- Raphia : Mercur. mens. de MM. VAQUIN SCHWEITZER.
- Voir Cires végétales.
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 65
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- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 181
- Ratanhia : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Ricin : Merc. mens. de MM. ROCCA, TASSY et DE ROUX.
- Riz : Mercur. mens. de MM. G. ERNST, et. J.-H. GREIN.
- .......... Page(s) .......... 37
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 91
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- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 51
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- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 203
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- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 129
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 321
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 189
- Rocou : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 177
- Salsepareille : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Santal : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 70
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 314
- Séchoir : Voir Génie rural.
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 300
- Sésame : Merc. mens. de MM. ROCCA. TASSY et DE ROUX.
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 347
- Voir Agave.
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 97
- Sticklac : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 111
- Styrax : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 348
- Sucre de Canne : Chron. mens. de M. G. DE PRÉAUDET.
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 328
- .......... Page(s) .......... 353
- .......... Page(s) .......... 11
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 129
- .......... Page(s) .......... 192
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 157
- Tampico : Mercur. mens. de MM. VAQUIN et SCHWEITZER.
- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 65
- .......... Page(s) .......... 4
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 191
- Tolu : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Vanille : Mercur. MENS. de MM; G. ERNST, et TOUTON et CROUS et C ie .
- Le Marché de la Vanille à Londres, merc. mens. de MM. DALTON AND YOUNG.
- .......... Page(s) .......... 63
- Vanillon : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Vers à soie : Voir Sériciculture.
- Verveine (desIndes et Tonkin): Mer ur. mens. de M. G. ERNST.
- Vétiver (Essences et Racines): Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- Ylang-Ylang : Mercur. mens. de M. G. ERNST.
- .......... Page(s) .......... 179
- TABLE DES FIGURES
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 44
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 162
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 204
- .......... Page(s) .......... 205
- .......... Page(s) .......... 206
- .......... Page(s) .......... 327
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 361
12 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 127—JANV. 1912
les premières, on pratique des lots d'un
hectare environ, entourés et traversés par
des canaux pour la circulation : deux
ouvriers sont chargés de tous les soins à
donner à un lot, de la récolte et du trans-
port de la sève (tuba) à la distillerie. Cha-
que Nipa est exploité par l'ouvrier, comme
il aété dit dans le « J. d'A. T. », n" 110. La
saison de récolte, qui dure six mois, débute,
à Luçon, en août, et l'arbre, que l'on
commence à exploiter à cinq ans, peut être
traité chaque année jusqu'à cinquante ans
et plus. Les chiffres donnés pour le rende-
ment varient dans de très larges limites.
Des recherches et des comparaisons très soi-
gnées permettent d'admettre un rende-
ment annuel moyen de 43 1. de sève par
palmier; une moyenne denombreux chiffres
donne, pour les Philippines, de 2.000 à
2.250 Nipa à l'hectare, ce qui fait un ren-
dement annuel de 86.0001. de tuba à l'hec-
tare. Ce rendement exige déjà certains
soins; d'ailleurs, il ne faut pas Irop se
baser sur le nombre.des plants à l'hectare,
car il y a des ni pales spontanées, conte-
nant jusqu'à 4.500 et 5.000 palmiers et qui
produisent moins de sève, l'impossibilité de
circuler empêchant l'exploitation de la
grande majorité d'entre eux. A ce sujet,
M. GIBBS cite le cas-d'un des plus gros
producteurs des Philippines qui, sur
1.000 hectares, ne produisit en 1909 que
8.700.000 1., soit une moyenne de 8.700 1.
à l'hectare. On n'avait pu exploiter qu'en-
viron le tiers de la surface.
Des tubes de bambou attachés au pal-
mier, dans lesquels elle s'accumule, la
sève est versée soit à même dans les canots,
soit dans des jarres de ciment, de verre ou
de bois et transportée à l'usine, où on la
transvase de nouveau dans les cuves de
fermentation. Toutes ces opérations se
font grossièrement et sans soins : effec-
tuées à main dhomme(l), elles occasion-
nent toujours une perte importante de
sève (fuites, évaporation, etc.). De plus, le
(t) Des pompes ne sont utilisées que dans quelques
distilleries les mieux installées.
défaut de propreté dans ces diverses mani-
pulations provoq ue, dans tous les cas, une
fermentation du tuba; celle-ci est plus ou
moins engagée à l'arrivée à l'usine. Si l'on
s'en est tenu aux procédés indigènes, l'in-
version el la fermentation alcoolique sont
alors souvent terminées et la fermentation
acétique très avancée. Il s'y établit même
parfois une fermentation butyrique. Ces
fermentations secondai res contribuent en-
core à abaisser le rendement en alcool.
Aucun des récipients ne subissant jamais
le moindre nettoyage, la fermentation
commence aussitôt la sève sortie de la
plante; mais, des expériences ont montré
qu'on pouvait la garder inaltérée cinq à
six heures en prenant des soins appropriés.
Dans ces conditions, huit heures après la
récolte, 8 0/0 seulement du sucre sont in-
vertis, et il faut attendre trente-six heures
pour qu'on ait l'inversion de 73 0'/0'
M. GIBBS estime la quantité moyenne de
sucrose contenu dans la sève, fraîche et
non altérée, à 14 ou 15 0/0' devant donner
7,00 °/0 d'alcool (en volume) (1). En réa-
lité, les meilleures distilleries n'obtiennent
en moyenne que 5,6 d'alcool absolu,
quelques-unes arrivant exceptionnellement
à 7,5 °/ 0.
Les cuves de fermentation sont presque
partout en bois (2) et fort mal enlretenues.
Suivant les distilleries, on laisse fermenter
la sève de 30 heures à 3 jours; le dis-
tillateur estime la fermentation complète
lorsque l'écume surnageante s'affaisse et
que la température du liquide s'abaisse.
Le résultat de ces pratiques est toujours
une perle trps importante d'alcool, surtout
par fermentation acétique; si bien qu'un
de ces industriels s'étant avisé de réduire à
8 heures la durée de la fermentation, a
obtenu une augmentation du rendement en
alcool.
Dans les régions où les nipales voisi-
nent avec les plantations de canne à sucre.
(1) On voit que M. GIBBS compte sur un rendement
en alcool moindre que -celui indiqué par M. D'IIÉRELLE
dans le « J. d'A. T Il.
(2) Quelques-unes seulement sont en ciment.
les premières, on pratique des lots d'un
hectare environ, entourés et traversés par
des canaux pour la circulation : deux
ouvriers sont chargés de tous les soins à
donner à un lot, de la récolte et du trans-
port de la sève (tuba) à la distillerie. Cha-
que Nipa est exploité par l'ouvrier, comme
il aété dit dans le « J. d'A. T. », n" 110. La
saison de récolte, qui dure six mois, débute,
à Luçon, en août, et l'arbre, que l'on
commence à exploiter à cinq ans, peut être
traité chaque année jusqu'à cinquante ans
et plus. Les chiffres donnés pour le rende-
ment varient dans de très larges limites.
Des recherches et des comparaisons très soi-
gnées permettent d'admettre un rende-
ment annuel moyen de 43 1. de sève par
palmier; une moyenne denombreux chiffres
donne, pour les Philippines, de 2.000 à
2.250 Nipa à l'hectare, ce qui fait un ren-
dement annuel de 86.0001. de tuba à l'hec-
tare. Ce rendement exige déjà certains
soins; d'ailleurs, il ne faut pas Irop se
baser sur le nombre.des plants à l'hectare,
car il y a des ni pales spontanées, conte-
nant jusqu'à 4.500 et 5.000 palmiers et qui
produisent moins de sève, l'impossibilité de
circuler empêchant l'exploitation de la
grande majorité d'entre eux. A ce sujet,
M. GIBBS cite le cas-d'un des plus gros
producteurs des Philippines qui, sur
1.000 hectares, ne produisit en 1909 que
8.700.000 1., soit une moyenne de 8.700 1.
à l'hectare. On n'avait pu exploiter qu'en-
viron le tiers de la surface.
Des tubes de bambou attachés au pal-
mier, dans lesquels elle s'accumule, la
sève est versée soit à même dans les canots,
soit dans des jarres de ciment, de verre ou
de bois et transportée à l'usine, où on la
transvase de nouveau dans les cuves de
fermentation. Toutes ces opérations se
font grossièrement et sans soins : effec-
tuées à main dhomme(l), elles occasion-
nent toujours une perte importante de
sève (fuites, évaporation, etc.). De plus, le
(t) Des pompes ne sont utilisées que dans quelques
distilleries les mieux installées.
défaut de propreté dans ces diverses mani-
pulations provoq ue, dans tous les cas, une
fermentation du tuba; celle-ci est plus ou
moins engagée à l'arrivée à l'usine. Si l'on
s'en est tenu aux procédés indigènes, l'in-
version el la fermentation alcoolique sont
alors souvent terminées et la fermentation
acétique très avancée. Il s'y établit même
parfois une fermentation butyrique. Ces
fermentations secondai res contribuent en-
core à abaisser le rendement en alcool.
Aucun des récipients ne subissant jamais
le moindre nettoyage, la fermentation
commence aussitôt la sève sortie de la
plante; mais, des expériences ont montré
qu'on pouvait la garder inaltérée cinq à
six heures en prenant des soins appropriés.
Dans ces conditions, huit heures après la
récolte, 8 0/0 seulement du sucre sont in-
vertis, et il faut attendre trente-six heures
pour qu'on ait l'inversion de 73 0'/0'
M. GIBBS estime la quantité moyenne de
sucrose contenu dans la sève, fraîche et
non altérée, à 14 ou 15 0/0' devant donner
7,00 °/0 d'alcool (en volume) (1). En réa-
lité, les meilleures distilleries n'obtiennent
en moyenne que 5,6 d'alcool absolu,
quelques-unes arrivant exceptionnellement
à 7,5 °/ 0.
Les cuves de fermentation sont presque
partout en bois (2) et fort mal enlretenues.
Suivant les distilleries, on laisse fermenter
la sève de 30 heures à 3 jours; le dis-
tillateur estime la fermentation complète
lorsque l'écume surnageante s'affaisse et
que la température du liquide s'abaisse.
Le résultat de ces pratiques est toujours
une perle trps importante d'alcool, surtout
par fermentation acétique; si bien qu'un
de ces industriels s'étant avisé de réduire à
8 heures la durée de la fermentation, a
obtenu une augmentation du rendement en
alcool.
Dans les régions où les nipales voisi-
nent avec les plantations de canne à sucre.
(1) On voit que M. GIBBS compte sur un rendement
en alcool moindre que -celui indiqué par M. D'IIÉRELLE
dans le « J. d'A. T Il.
(2) Quelques-unes seulement sont en ciment.
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