Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1912-06-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 30 juin 1912 30 juin 1912

Description : 1912/06/30 (A12,N132). 1912/06/30 (A12,N132).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6446831f

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/02/2013

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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE

1\0 132 - JVIN 1912

Propagation et Destruction des Cactus.

Différentes espèces à envisager; — Utilisation du genre Opuntia; — Propagation des espèces nuisibles.

Procédés de destruction et maladies.

Par M. F. MAIN.

Nous avons fréquemment parlé des Cac-
tus dans le « J. d'A. T. », et en feuilletant la
collection depuis 1904, on trouve chaque
année plusieurs notes ou articles sur cette
plante. En fait, sous cette dénomination
un peu vaste de Cactus, il ne s'est jamais
agi que de plantes appartenant au genre
Opuntia, et plus particulièrement nous
pouvons dire qu'il s'est agi soit de Y Opun-
tia ficus indica, soit de Y Opuntia inermis.

En réalité, quantités d'autres espèces
pouvaient être intéressées par les diverses
notes que nous avons publiées, car on sait
que cette famille offre des variétés bota-
niques considérables, et pour ne parler
que du genre Opuntia, M. DAVID GRIFFITHS,
qui possède à leur sujet une compétence
particulière, en a réuni plus de mille
espèces dans le Jardin Botanique du Mis-
souri. Il est juste toutefois d'ajouter que
les espèces dont nous avons eu à nous
occuper, principalement au point de vue
de leur propagation, sont celles que la
dimension de leurs raquettes rend utili-
sables pour le bétail, ce qui n'est pas tou-
jours le cas dans le genre.

Si nous avons eu à entretenir nos lec-
teurs de l'utilisation du cactus considéré à
la fois comme une plante qu'il fallait
utiliser pour s'en débarrasser et comme
une plante de grande ressource en climat
sec, nous avons eu également l'occasion de
parler de sa destruction. En effet, la nature
spéciale des liges et des raquettes très
aqueuses rend l'enracinement des plus
faciles et le bouturage d'une réussite
presque toujours assurée. On conçoit que,
dans ces conditions, cette plante défendue
par des épines nombreuses contre la dent
du bétail, puisse se propager avec une

grande rapidité et qu'elle ait pu devenir
un fléau dans certaines régions. Si le
Mexique peut être considéré comme la
patrie du cactus, c'est actuellement l'Aus-
tralie qui y consacre le plus d'attention,
et il n'est guère de publication du Com-
monwealth qui ne contienne à la fois des
articles prônant telle ou telle variété de
cactus, à côté de notes relatives à la des-
truction de cette plante. Nos lecteurs sont
suffisamment au courant de la question
pour ne pas être surpris de ce fait, en appa-
rence paradoxal, et dont l'originalité
même nous a conduits à réunir sous la
même rubrique un certain nombre d'infor-
mations relatives à la propagation des
cactus et à la destruction des mêmes
plantes.

L'utilité du cactus comme fourrage est
indéniable. Nous rappellerons principale-
ment ce que nous avons publié à ce sujet
dans notre numéro de septembre 1910, et
dans ceux de novembre 1905, avril 1906,
février et juin 1907 et mars 1909. Le cac-
tus contient de 92 à 94 d'eau, les
matières sèches étant constituées princi-
palement par des hydrates de carbone
digestibles, une faible quantité de matières
protéiques, et très peu de matières grasses.

La valeur nutritive est éminemment faible,
à peine le quart de celle de la luzerne
verte, mais le gros avantage de cet aliment
réside précisément dans sa teneur élevée
en eau et aussi dans sa teneur en sels
minéraux relativement abondants. L'eau
absorbée sous cette forme par le bétail
permet de leur donner comme autres ali-
ments des rations absolument sèches :
tourteaux et foins secs par exemple, son-
vent seuls possibles à conserver dans des

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