Presse et revues
32 pages
Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1912-10-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 octobre 1912 31 octobre 1912
Description : 1912/10/31 (A12,N136). 1912/10/31 (A12,N136).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64468353
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 21/02/2013
298 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE - No 136 - OCT. 19
moins tant qu'on n.e sera pas mieux fixé
sur la marche de la maladie, a laquelle il
a été consacré par le Département de l'Aigri-
culture de Washington une volumineuse
étude.
En résumé, les travaux sur le cocotier,
publiés depuis environ un an, représentent
un ensemble des plus complets et qui per-
met de préciser bien des points sur les-
quels il existait encore de grandes diver-
gences d'opinion entre les divers auteurs.
.;\'{)Us pouvons espérer que, l'extension des
plantations aidant, la culture du cocotier
sera bientôt aussi précise que tend à l'être
celle de certains arbres à caoutchouc et
la plupart des cultures des régions tem-
pérées (1 ).
F. MAIN,
Ingénieur Agronome.
Graines grasses de l'Afrique Occidentale Française
Par M. H. JUMELLE.
M,. A. HÉBERT est un des rares, très rares
chimistes qui veulent bien s'intéresser
chez nous à l'étude des produits de nos
colonies, et nous lui devons déjà notam-
ment de précieux renseignements sur la
composition et les propriétés d'un grand
nombre de graines grasses. Ses plus
récentes recherches sont relatives à celles
de. ces graines qui ont été récoltées par
notre collaborateur M.. A. CHEVALIER, au
cours de ses dernières explorations en
Afrique Occidentale Française.
On. sait que le Funlumia elastica est
peut-être destiné à devenir un arbre à
caoutchouc, très cultivé dans nos colonies
africaines. 11 importe donc desavoir si l'on
pourrait, d'autre part, tirer parti de ses
graines, tout comme on songe à utiliser en
péninsule malaise les graines d'Heveci. Or,
d'après M. HÉBERT, ces graines de Funlu-
mia contiennent 20 °/o d'une huile limpide,
jaune foncé, qui est incongelable même
a — 10° et qui se rapproche par ses cons-
tantes des huiles siccatives et demi-sicca-
tives. Les tourteaux qui proviennent de
l'extraction de la substance grasse contien-
nent une petite quantité d'alcaloïdes, mais
ils pourraient tout au moins servir d'en-
grais, par suite de l'assez forte proportion
(21, 25 0/ J de substances azotées qu'ils
renferment.
La graisse de Karité, qui pourrait être
importée chez nous en grandes quantités,
car l'arbre est très répandu dans la zone
soudanienne, a, déjà fait l'objet de nom-
breuses analyses ; mais une question se
pose au sujet des conséquences que peut
avoir, tant pour la qualité que pour la
quantité de la matière grasse, la torréfac-
tion que les indigènes font subir aux grai-
nes. Dans le but de se rendre compte de ce
qui en est réellement, M. CHEVALIER, dans
un de ses derniers voyages, a envoyé à
M. HÉBERT quatre échantillons de graines
de Karité traitées différemment. Le pre-
mier échantillon comprenait des noix
recueillies fraîches et conservées dans le
formol ; le second et le troisième étaient
(1) Ouvrages examinés et analysés pour celle élude :
H. HAMEL SMITH : Coconuts, the Consols of the Bast.
1 vol. in-So, 506 p., nombr. fig. et planches. Londres,
John Baie Sons et Danielsson, Ltd. édit., 1912.
Coconut Cultivation in the West Indies. 1 br. in-12,
46 p., 20 fig. Publié par le Department of Agriculture
for the West Indies, Londres, Dulau et Co, 1911.
HANS ZAEPERNICK : Die Kullur cler Kokospaline. 102 p.
et fig. Publié comme Supplément no 6 au « Tropenp-
flanzer », octobre 1911, Berlin, aux Bureaux du « Tro-
penpflanzer ».
0. W. BARRETT : Coconut Number de la « Philippine
Agricultural Review »; 42 p., 6 pl. Manille, mai 1912.
Bureau of Printing.
JOHN R. JOHNSTON : The history and came of the coco-
nul Bud-Rol. in-8°, 115 p., 10 fig., 14 pl. Publié comme
Bulletin no 228. Bureau of Plant Industry. U. S. Depart-
ment of Agriculture, Washington, 1912.
L. NEMRY : Le Coprah aux Iles Phillipines. In-8°,
28 p. Publié dans le « Bulletin de la Société d'Etudes
Coloniales Belges », no 3, mars 1912. Bruxelles.
Et tous les autres ouvrages déjà analysés dans nos
pages bleues, principalement ceux de MM. PHUDHOMME.
FSRGUSON, DKSLUY, etc., etc.
moins tant qu'on n.e sera pas mieux fixé
sur la marche de la maladie, a laquelle il
a été consacré par le Département de l'Aigri-
culture de Washington une volumineuse
étude.
En résumé, les travaux sur le cocotier,
publiés depuis environ un an, représentent
un ensemble des plus complets et qui per-
met de préciser bien des points sur les-
quels il existait encore de grandes diver-
gences d'opinion entre les divers auteurs.
.;\'{)Us pouvons espérer que, l'extension des
plantations aidant, la culture du cocotier
sera bientôt aussi précise que tend à l'être
celle de certains arbres à caoutchouc et
la plupart des cultures des régions tem-
pérées (1 ).
F. MAIN,
Ingénieur Agronome.
Graines grasses de l'Afrique Occidentale Française
Par M. H. JUMELLE.
M,. A. HÉBERT est un des rares, très rares
chimistes qui veulent bien s'intéresser
chez nous à l'étude des produits de nos
colonies, et nous lui devons déjà notam-
ment de précieux renseignements sur la
composition et les propriétés d'un grand
nombre de graines grasses. Ses plus
récentes recherches sont relatives à celles
de. ces graines qui ont été récoltées par
notre collaborateur M.. A. CHEVALIER, au
cours de ses dernières explorations en
Afrique Occidentale Française.
On. sait que le Funlumia elastica est
peut-être destiné à devenir un arbre à
caoutchouc, très cultivé dans nos colonies
africaines. 11 importe donc desavoir si l'on
pourrait, d'autre part, tirer parti de ses
graines, tout comme on songe à utiliser en
péninsule malaise les graines d'Heveci. Or,
d'après M. HÉBERT, ces graines de Funlu-
mia contiennent 20 °/o d'une huile limpide,
jaune foncé, qui est incongelable même
a — 10° et qui se rapproche par ses cons-
tantes des huiles siccatives et demi-sicca-
tives. Les tourteaux qui proviennent de
l'extraction de la substance grasse contien-
nent une petite quantité d'alcaloïdes, mais
ils pourraient tout au moins servir d'en-
grais, par suite de l'assez forte proportion
(21, 25 0/ J de substances azotées qu'ils
renferment.
La graisse de Karité, qui pourrait être
importée chez nous en grandes quantités,
car l'arbre est très répandu dans la zone
soudanienne, a, déjà fait l'objet de nom-
breuses analyses ; mais une question se
pose au sujet des conséquences que peut
avoir, tant pour la qualité que pour la
quantité de la matière grasse, la torréfac-
tion que les indigènes font subir aux grai-
nes. Dans le but de se rendre compte de ce
qui en est réellement, M. CHEVALIER, dans
un de ses derniers voyages, a envoyé à
M. HÉBERT quatre échantillons de graines
de Karité traitées différemment. Le pre-
mier échantillon comprenait des noix
recueillies fraîches et conservées dans le
formol ; le second et le troisième étaient
(1) Ouvrages examinés et analysés pour celle élude :
H. HAMEL SMITH : Coconuts, the Consols of the Bast.
1 vol. in-So, 506 p., nombr. fig. et planches. Londres,
John Baie Sons et Danielsson, Ltd. édit., 1912.
Coconut Cultivation in the West Indies. 1 br. in-12,
46 p., 20 fig. Publié par le Department of Agriculture
for the West Indies, Londres, Dulau et Co, 1911.
HANS ZAEPERNICK : Die Kullur cler Kokospaline. 102 p.
et fig. Publié comme Supplément no 6 au « Tropenp-
flanzer », octobre 1911, Berlin, aux Bureaux du « Tro-
penpflanzer ».
0. W. BARRETT : Coconut Number de la « Philippine
Agricultural Review »; 42 p., 6 pl. Manille, mai 1912.
Bureau of Printing.
JOHN R. JOHNSTON : The history and came of the coco-
nul Bud-Rol. in-8°, 115 p., 10 fig., 14 pl. Publié comme
Bulletin no 228. Bureau of Plant Industry. U. S. Depart-
ment of Agriculture, Washington, 1912.
L. NEMRY : Le Coprah aux Iles Phillipines. In-8°,
28 p. Publié dans le « Bulletin de la Société d'Etudes
Coloniales Belges », no 3, mars 1912. Bruxelles.
Et tous les autres ouvrages déjà analysés dans nos
pages bleues, principalement ceux de MM. PHUDHOMME.
FSRGUSON, DKSLUY, etc., etc.
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.85%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.85%.
-
-
Page
chiffre de pagination vue 10/32
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k64468353/f10.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k64468353/f10.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k64468353/f10.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k64468353
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k64468353
Facebook
Twitter