Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-12-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 décembre 1903 20 décembre 1903
Description : 1903/12/20 (A7,N139,T13). 1903/12/20 (A7,N139,T13).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6583391d
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/03/2014
- Aller à la page de la table des matières376
- TABLE DES SOMMAIRES
- .......... Page(s) .......... 33-64
- SOMMAIRE: Sur la "mancha", maladie du Cacaoyer: J. COSTANTIN et GALLAUD. - Note complémentaire sur le Caféier de Snoussi (Coffea excelsa): AUGUSTE CHEVALIER. - Trois plantes à corderie de Madagascar: HENRI JUMELLE.
- .......... Page(s) .......... 65-96
- SOMMAIRE: Sur la "mancha", maladie du Cacaoyer (suite): J. COSTANTIN et GAL-LAUD. - Le Caféier dans l'Afrique du Nord et principalement en Algérie et en Tunisie: CH. RIVIÈRE. - Melia Azedarach: E. DE WILDEMAN.
- .......... Page(s) .......... 97-128
- SOMMAIRE: Sur la "mancha", maladie du Cacaoyer (fin): J. COSTANTIN et GALLAUD. - Le Caféier dans l'Afrique du Nord et principalement en Algérie et en Tunisie (suite): CH. RIVIÈRE.
- .......... Page(s) .......... 129-160
- SOMMAIRE: Le Caféier dans l'Afrique du Nord et principalement en, Algérie et en Tunisie (suite): CH. RIVIÈRE. - Le caoutchouc en Rhodésie: E. DE WILDEMAN. - Renseignements pratiques sur les récoltes du café: C. CHALOT.
- .......... Page(s) .......... 225-256
- SOMMAIRE: Climatologie agricole du Nord de l'Afrique; refroidissements nocturnes de l'air et du sol, en Algérie notamment, en Tunisie et au Maroc: CH. RIVIÈRE. - Le Dattier commun (fin): JULES GRISARD.
- .......... Page(s) .......... 257-288
- SOMMAIRE: La culture des plantes potagères dans les pays chauds: D. Bois. - Climatologie du Nord de l'Afrique; refroidissements nocturnes de l'air-et du sol, en Algérie notamment, en Tunisie et au Maroc (suite): CH. RIVIÈRE. - Méthodes indigènes de récolte et de préparation de différents caoutchoucs du Congo: E. DE WILDEMAN.
- .......... Page(s) .......... 289-320
- SOMMAIRE: Climatologie agricole du Nord de l'Afrique; refroidissements nocturnes de l'air et du sol, en Algérie notamment, en Tunisié et au Maroc (suite): CH. RIVIÈRE. La culture des plantes potagères dans les pays chauds (suite): D. Bois. - De l'influence du sol et des engrais sur la qualité du thé: A. COUTURIER.
- .......... Page(s) .......... 321-352
- SOMMAIRE: Ciimatologie agricole du Nord de l'Afrique; refroidissements nocturnes de l'air et du sol, en Algérie notamment, en Tunisie et au Maroc (suite): CH. RIVIÈRE. - La culture des plantes potagères dans les pays chauds (suite): D. BOIS.
- .......... Page(s) .......... 321-352
- .......... Page(s) .......... 353-376
- SOMMAIRE. - Le matériel nécessaire à la fabrication du thé: F. MAIN. - Climatologie agricole du Nord de l'Afrique; refroidissements nocturnes de l'air et du sol, en Algérie notamment, en Tunisie et au Maroc (suite): CH. RIVIÈRE. - Le Maniçoba ou Manihot Glaziovii: instructions pour sa culture, l'extraction du latex et la préparation du caoutchouc (suite).
- TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
- Abréviations: BIBL. = Bibliographie. -Nouv. ET CORR. = Nouvelles et Correspondances
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 121
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 178
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 58
- ALGÉRIE: V. Platane, Agave
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 19
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 24
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- .......... Page(s) .......... 150
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- .......... Page(s) .......... 277
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 199
- .......... Page(s) .......... 211
- BIRMANIE: V. Coton
- .......... Page(s) .......... 191
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- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 174
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- .......... Page(s) .......... 280
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 372
- CAOUTCHOUC: V. Ficus elastica, Hevea, Pérou, Castilloa, Landolphia Klainii, Nigeria du Sud
- .......... Page(s) .......... 370
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 120
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- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 16
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 373
- COCHINCHINE: V. Jardin botanique de Saigon
- .......... Page(s) .......... 165
- .......... Page(s) .......... 310
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 90
- .......... Page(s) .......... 152
- CONGO FRANÇAIS: V. Caféier, Heisteria Trillesiana
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 213
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 29
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- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 374
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- .......... Page(s) .......... 374
- COTON ET COTONNIER: V. Association cotonnière coloniale, Syndicat général de l'industrie cotonnière française
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 370
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 124
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- .......... Page(s) .......... 57
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- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 282
- ETABLISSEMENTS DES DÉTROITS: V. Hevea
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 215
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- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 218
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- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 121
- GRAINES ET HUILES: V. Heisteria Trillesiana
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 78
- .......... Page(s) .......... 121
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 178
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 154
- H
- HAWAÏ: V. Canne à sucre
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 6
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 28
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- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 187
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- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 316
- MALADIES DES PLANTES: V. Caféier, Quinquina, Cacaoyer, Vanillier.
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 353
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- .......... Page(s) .......... 190
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- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 374
- SUCRE COLONIAL: V. Canne à sucre
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 253
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- .......... Page(s) .......... 27
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- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 301
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- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 154
- GRAVURES
- .......... Page(s) .......... 2
- .......... Page(s) .......... 66
- .......... Page(s) .......... 66
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 122
- Climatologie du Nord de l'Afrique:
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 232
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 335
366 REVUE DES CULTURES COLONIALES
CULTURE DE L'YLANG-YLANG (1)
L'ylang-ylang (Jhlang-Ihlang ou Alangilang (Philippines) est un arbre dont les
fleurs fournissent par distillation une huile essentielle très estimée. Il peut être,
comme à la Réunion, l'objet d'une culture très rémunératrice.
C'est l'histoire de cette culture dans notre petite colonie de l'Océan Indien que
je veux faire ici; elle renferme des enseignements pratiques qui peuvent être
utiles aux colons de nos pays d'Extrême-Orient, qui seraient désireux de se livrer
à la culture de cette plante qui croît si bien en Cochinchine et au Tonkin, où j'en
ai vu de très beaux échantillons qui étaient couverts de fleurs.
Historique de 1er culture de VYlang comme plante à parfum à la Réunion. — Cet
arbre a été introduit à la Réunion depuis fort longtemps et on ne s'en servait
guère que pour orner les allées de beaucoup de villas. Son port gracieux, avec
ses rameaux étagés et retombants, autant que ses fleurs abondantes au parfum
délicat, l'avaient immédiatement indiqué pour ce rôle ; et il semblait qu'il n'eût
pas été appelé à en jouer un plus sérieux, quand un propriétaire de la commune
de Saint-Paul eut l'idée de cueillir les fleurs qui se rencontraient en abondance
sur les quelques arbres de son avenue et de les soumettre à la distillation. Les
quelques grammes d'huile essentielle qu'il en obtint se vendirent en France à un
prix très élevé.
Cet essai, couronné d'un succès aussi inattendu, était fait pour l'encourager.
Aussi se mit-il à en faire une plantation sérieuse et aujourd'hui, quoique le
prix du kilogramme d'huile essentielle d'ylang ait baissé très sensiblement, cette
plantation fournit annuellement un produit de 20 ou 25.000 francs.
Caractères botaniques. — De la famille des Anonacées, l'ylang-ylang appartient
au genre Unona. Deux des variétés de ce genre sont plus répandues : ce sont
l'U. latifolia et l'U. odorata ou odoratissima. Ces deux variétés sont très voisines
l'une de l'autre, ne se distinguant que par de légères différences : coloration
plus ou moins intense des jeunes rameaux ou dimensions des feuilles un peu
plus grandes chez l'une que chez l'autre.
Quoi qu'il en soit, ce qui est à retenir c'est que ces deux variétés sont suscep-
tibles d'être cultivées en vue de la production des fleurs et c'est bien ce qui
peut nous intéresser.
Quant à leurs caractères botaniques à proprement parler, ils sont identiques.
Ce sont des arbres qui peuvent atteindre des dimensions considérables, 15 et
20 mètres de hauteur, dicotylédones, à feuilles entières, alternes, ovales et
oblongues.
Les branches latérales, disposées sur le tronc dans l'ordre distique, forment
par leur groupement des faux verticilles plus ou moins accentués, — de quatre
ou de cinq — et s'incurvent vers le sol en accomplissant une courbe gracieuse.
L'ensemble de la plante a une grande élégance. La tige cylindrique est le plus
généralement unique, ne se bifurquant qu'à d'assez rares exceptions.
Les fleurs naissent à l'aisselle des feuilles, le long des branches secondaires
et des jeunes rameaux et aussi à leurs extrémités. Elles sont réunies par bou-
quets de deux ou trois sur un pédoncule floral court, de 2 centimètres au plus;
chacune d'elles est assez longuement pédonculée, composé de sépales valvaires
au nombre de trois.
La corolle imbriquée comprend deux verticilles de trois pétales longs et
lancéolés.
(1) Extrait du Bulletin économique de l'Indo-Chine.
CULTURE DE L'YLANG-YLANG (1)
L'ylang-ylang (Jhlang-Ihlang ou Alangilang (Philippines) est un arbre dont les
fleurs fournissent par distillation une huile essentielle très estimée. Il peut être,
comme à la Réunion, l'objet d'une culture très rémunératrice.
C'est l'histoire de cette culture dans notre petite colonie de l'Océan Indien que
je veux faire ici; elle renferme des enseignements pratiques qui peuvent être
utiles aux colons de nos pays d'Extrême-Orient, qui seraient désireux de se livrer
à la culture de cette plante qui croît si bien en Cochinchine et au Tonkin, où j'en
ai vu de très beaux échantillons qui étaient couverts de fleurs.
Historique de 1er culture de VYlang comme plante à parfum à la Réunion. — Cet
arbre a été introduit à la Réunion depuis fort longtemps et on ne s'en servait
guère que pour orner les allées de beaucoup de villas. Son port gracieux, avec
ses rameaux étagés et retombants, autant que ses fleurs abondantes au parfum
délicat, l'avaient immédiatement indiqué pour ce rôle ; et il semblait qu'il n'eût
pas été appelé à en jouer un plus sérieux, quand un propriétaire de la commune
de Saint-Paul eut l'idée de cueillir les fleurs qui se rencontraient en abondance
sur les quelques arbres de son avenue et de les soumettre à la distillation. Les
quelques grammes d'huile essentielle qu'il en obtint se vendirent en France à un
prix très élevé.
Cet essai, couronné d'un succès aussi inattendu, était fait pour l'encourager.
Aussi se mit-il à en faire une plantation sérieuse et aujourd'hui, quoique le
prix du kilogramme d'huile essentielle d'ylang ait baissé très sensiblement, cette
plantation fournit annuellement un produit de 20 ou 25.000 francs.
Caractères botaniques. — De la famille des Anonacées, l'ylang-ylang appartient
au genre Unona. Deux des variétés de ce genre sont plus répandues : ce sont
l'U. latifolia et l'U. odorata ou odoratissima. Ces deux variétés sont très voisines
l'une de l'autre, ne se distinguant que par de légères différences : coloration
plus ou moins intense des jeunes rameaux ou dimensions des feuilles un peu
plus grandes chez l'une que chez l'autre.
Quoi qu'il en soit, ce qui est à retenir c'est que ces deux variétés sont suscep-
tibles d'être cultivées en vue de la production des fleurs et c'est bien ce qui
peut nous intéresser.
Quant à leurs caractères botaniques à proprement parler, ils sont identiques.
Ce sont des arbres qui peuvent atteindre des dimensions considérables, 15 et
20 mètres de hauteur, dicotylédones, à feuilles entières, alternes, ovales et
oblongues.
Les branches latérales, disposées sur le tronc dans l'ordre distique, forment
par leur groupement des faux verticilles plus ou moins accentués, — de quatre
ou de cinq — et s'incurvent vers le sol en accomplissant une courbe gracieuse.
L'ensemble de la plante a une grande élégance. La tige cylindrique est le plus
généralement unique, ne se bifurquant qu'à d'assez rares exceptions.
Les fleurs naissent à l'aisselle des feuilles, le long des branches secondaires
et des jeunes rameaux et aussi à leurs extrémités. Elles sont réunies par bou-
quets de deux ou trois sur un pédoncule floral court, de 2 centimètres au plus;
chacune d'elles est assez longuement pédonculée, composé de sépales valvaires
au nombre de trois.
La corolle imbriquée comprend deux verticilles de trois pétales longs et
lancéolés.
(1) Extrait du Bulletin économique de l'Indo-Chine.
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