Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-09-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 septembre 1903 20 septembre 1903
Description : 1903/09/20 (A7,N133,T13). 1903/09/20 (A7,N133,T13).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6583385p
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/03/2014
188 , ItlSVUE DES CULTURES COLONIALES
— A. J. MeCLATCHIE : Eucalypts cullivatcd in the Uniteil States. Washington, Goyern-
ment printing office, 1902 (Eucalyptus cultivés aux États-Unis). — Ce beau volume grand in-8°, de
106 pages de texte et 91 planches hors texte, a été édité par le bureau forestier du département de
l'Agriculture des Etats-Unis de l'Amérique du Nord. L'auteur, agriculteur et horticulteur de la sta-
tion expérimentale (Phcenix) de l'Arizona, a étudié en détail les plantes de ce groupe, parce que
dans ces dernières années elles ont été, plus que toutes les autres espèces des forêts tropicales, très
fortement cultivées en Amérique et particulièrement dans les États du Sud-Ouest. Depuis environ
une quarantaine d'années, ces arbres ont été introduits en Amérique et dans d'autres régions du
monde pour l'ornementation,, l'hygiène, l'ombrage, pour abriter du vent, comme combustible, pour
l'extraction de l'huile essentielle et pour le bois.
L'auteur étudie en quelques pages l'historique de la question et donne un aperçu des auteurs
étrangers et américains qui ont écrit sur la matière. Dans la seconde partie de son ouvrage, il carac-
térise le genre Eucalyptus, étudie la relation de ces plantes avec le climat, puis les envisage au
point de vue de leurs diverses utilités. Il examine ensuite les moyens que l'on peut employer pour
propager ces plantes et les soins dont il faut les entourer. Dans la troisième partie, il énumère en
les décrivant sommairement et en indiquant leurs usages, les espèces au nombre de 41, cultivées en
Amérique. Enfin, dans la quatrième partie, il décrit botaniquement le genre et les espèces et en fournit
une clef analytique. Un index bibliographique et un index alphabétique complètent ce volume
dont les planches sont vraiment remarquables. Nous aurons probablement l'occasion de reparler
de cet ouvrage qui pourra être très utile dans beaucoup de colonies.
, — Repertorium des Technîschen Journal-Literatur herausgegeben im kaiserlichen
Patentamt. Jahrgang, 1902 (Répertoire analytique de la presse scientifique publiée sous les offices
de l'Office impérial des Brevets). Berlin, C. Heymann, 1903 — Comme le titre l'indique, cet ouvrage
de près de 1.400 pages expose le relevé des articles parus dans un grand nombre de revues tech-
niques; il est donc de la plus grande utilité pour tous les chercheurs ; dans les années antérieures
de la « Revue », nous avons déjà signalé l'importance de ce relevé qu'il serait désirable de voir
compléter, bien que 323 périodiques de diverses nationalités soient relevés dans ce volume.
— The Redwood. I. A study of the Redwood, by R. T. Fisher; II. The Brown rot
discale of the Redwood, by H. von Schrenk; III. Insects eneinies of the Redwood, by.
A. D. Hopkins (Le Sequoia sempervirens). — I. Étude sur le Redwood. II. La pourriture
brune du Redwood. III. Les insectes ennemis du Redwood). Washington, Government printing,
1903. — Cette brochure de 40 pages, illustrée de nombreuses planches hors texte et de dessins
dans le texte, a été publiée par le bureau forestier du département de l'agriculture des États-Unis
du Nord de l'Amérique. Comme les trois titres des subdivisions de ce travail l'indiquent, on a réuni
dans cette brochure toutes les données relatives à la culture et à l'exploitation de cette essence
forestière très importante pour les États-Unis. Cette brochure est surtout utile pour le forestier,
.qui y verra les difficultés contre lesquelles doit lutter l'exploitation rationnelle du bois dans
ces régions.
L'art de conserver les raisins de table, par M. FRANÇOIS CHARMEUX, O. i, préface de
M. ALBERT MAUMENÉ, 1 volume de 175 pages, illustré de 56 figures. Prix : 2 fr. 50 ; franco, 2 fr. 75 ;
relié, 3 fr. 75; franco, 4 fr. — La conservatipn hivernale du raisin est de la catégorie de ces pro-
cédés exclusivement pratiques généralement peu ou incomplètement décrits dans les livres. On ne
peut donc qu'accueillir cet ouvrage avec faveur.
M. Charmeux ne s'est pas borné à retracer .l'origine et les perfectionnements successifs de la
conservation du raisin à Thomery, ni à décrire, dans tous leurs détails, les procédés de conserva-
tion actuellement en usage, choses dont on avait tant fait mystère jusqu'à présent. Il s'est attaché à
mettre cet enseignement à la portée de tout le monde.
- C'est ainsi que sont successivement traités : la construction du fruitier et son agencement, ainsi
que les soins à lui donner; les causes qui modifient les qualités des raisins, la préparation des rai-
sins destinés au fruitier, le cisellement, l'effeuillage, les insectes et animaux nuisibles, la récolte
.(coupe des sarments, transport au fruitier), la mise en flacons, l'emballage, les expéditions, etc., les
installations modernes d'amateurs et enfin la conservation sur la treille telle qu'on peut la pratiquer
en France, en Algérie, Tunisie, Espagne, Italie, etc.
De nombreuses figures, des vues de clos et de fruitiers, intérieures et extérieures, d'après photo-
graphies, illustrent cet intéressant ouvrage, que toutes les personnes, amateurs comme cultivateurs,
possédant au moins, une treille, ont intérêt à consulter.
— Manuel pratique de la culture et de la fabrication du tabac, contenant : His-
torique, caractères, monopole, statistique, actions, culture, récolte, étude comparée, ennemis,
fabrication, sous-produits de fabrication du tabac, par RAYMOND BRUNEI, ingénieur agronome,
— A. J. MeCLATCHIE : Eucalypts cullivatcd in the Uniteil States. Washington, Goyern-
ment printing office, 1902 (Eucalyptus cultivés aux États-Unis). — Ce beau volume grand in-8°, de
106 pages de texte et 91 planches hors texte, a été édité par le bureau forestier du département de
l'Agriculture des Etats-Unis de l'Amérique du Nord. L'auteur, agriculteur et horticulteur de la sta-
tion expérimentale (Phcenix) de l'Arizona, a étudié en détail les plantes de ce groupe, parce que
dans ces dernières années elles ont été, plus que toutes les autres espèces des forêts tropicales, très
fortement cultivées en Amérique et particulièrement dans les États du Sud-Ouest. Depuis environ
une quarantaine d'années, ces arbres ont été introduits en Amérique et dans d'autres régions du
monde pour l'ornementation,, l'hygiène, l'ombrage, pour abriter du vent, comme combustible, pour
l'extraction de l'huile essentielle et pour le bois.
L'auteur étudie en quelques pages l'historique de la question et donne un aperçu des auteurs
étrangers et américains qui ont écrit sur la matière. Dans la seconde partie de son ouvrage, il carac-
térise le genre Eucalyptus, étudie la relation de ces plantes avec le climat, puis les envisage au
point de vue de leurs diverses utilités. Il examine ensuite les moyens que l'on peut employer pour
propager ces plantes et les soins dont il faut les entourer. Dans la troisième partie, il énumère en
les décrivant sommairement et en indiquant leurs usages, les espèces au nombre de 41, cultivées en
Amérique. Enfin, dans la quatrième partie, il décrit botaniquement le genre et les espèces et en fournit
une clef analytique. Un index bibliographique et un index alphabétique complètent ce volume
dont les planches sont vraiment remarquables. Nous aurons probablement l'occasion de reparler
de cet ouvrage qui pourra être très utile dans beaucoup de colonies.
, — Repertorium des Technîschen Journal-Literatur herausgegeben im kaiserlichen
Patentamt. Jahrgang, 1902 (Répertoire analytique de la presse scientifique publiée sous les offices
de l'Office impérial des Brevets). Berlin, C. Heymann, 1903 — Comme le titre l'indique, cet ouvrage
de près de 1.400 pages expose le relevé des articles parus dans un grand nombre de revues tech-
niques; il est donc de la plus grande utilité pour tous les chercheurs ; dans les années antérieures
de la « Revue », nous avons déjà signalé l'importance de ce relevé qu'il serait désirable de voir
compléter, bien que 323 périodiques de diverses nationalités soient relevés dans ce volume.
— The Redwood. I. A study of the Redwood, by R. T. Fisher; II. The Brown rot
discale of the Redwood, by H. von Schrenk; III. Insects eneinies of the Redwood, by.
A. D. Hopkins (Le Sequoia sempervirens). — I. Étude sur le Redwood. II. La pourriture
brune du Redwood. III. Les insectes ennemis du Redwood). Washington, Government printing,
1903. — Cette brochure de 40 pages, illustrée de nombreuses planches hors texte et de dessins
dans le texte, a été publiée par le bureau forestier du département de l'agriculture des États-Unis
du Nord de l'Amérique. Comme les trois titres des subdivisions de ce travail l'indiquent, on a réuni
dans cette brochure toutes les données relatives à la culture et à l'exploitation de cette essence
forestière très importante pour les États-Unis. Cette brochure est surtout utile pour le forestier,
.qui y verra les difficultés contre lesquelles doit lutter l'exploitation rationnelle du bois dans
ces régions.
L'art de conserver les raisins de table, par M. FRANÇOIS CHARMEUX, O. i, préface de
M. ALBERT MAUMENÉ, 1 volume de 175 pages, illustré de 56 figures. Prix : 2 fr. 50 ; franco, 2 fr. 75 ;
relié, 3 fr. 75; franco, 4 fr. — La conservatipn hivernale du raisin est de la catégorie de ces pro-
cédés exclusivement pratiques généralement peu ou incomplètement décrits dans les livres. On ne
peut donc qu'accueillir cet ouvrage avec faveur.
M. Charmeux ne s'est pas borné à retracer .l'origine et les perfectionnements successifs de la
conservation du raisin à Thomery, ni à décrire, dans tous leurs détails, les procédés de conserva-
tion actuellement en usage, choses dont on avait tant fait mystère jusqu'à présent. Il s'est attaché à
mettre cet enseignement à la portée de tout le monde.
- C'est ainsi que sont successivement traités : la construction du fruitier et son agencement, ainsi
que les soins à lui donner; les causes qui modifient les qualités des raisins, la préparation des rai-
sins destinés au fruitier, le cisellement, l'effeuillage, les insectes et animaux nuisibles, la récolte
.(coupe des sarments, transport au fruitier), la mise en flacons, l'emballage, les expéditions, etc., les
installations modernes d'amateurs et enfin la conservation sur la treille telle qu'on peut la pratiquer
en France, en Algérie, Tunisie, Espagne, Italie, etc.
De nombreuses figures, des vues de clos et de fruitiers, intérieures et extérieures, d'après photo-
graphies, illustrent cet intéressant ouvrage, que toutes les personnes, amateurs comme cultivateurs,
possédant au moins, une treille, ont intérêt à consulter.
— Manuel pratique de la culture et de la fabrication du tabac, contenant : His-
torique, caractères, monopole, statistique, actions, culture, récolte, étude comparée, ennemis,
fabrication, sous-produits de fabrication du tabac, par RAYMOND BRUNEI, ingénieur agronome,
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