Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-09-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 septembre 1903 05 septembre 1903
Description : 1903/09/05 (A7,N132,T13). 1903/09/05 (A7,N132,T13).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65833848
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/03/2014
154 REVUE DES CULTURES COLONIALES
dans ces derniers temps on vient de signaler le « borer», mais sans que cet insecte ait causé de grands
dégâts. L'avenir de cette culture, paraît assuré, bien que le transport soit encore très onéreux. Le
tableau de la production est intéressant à consulter, nous. le donnons ci-dessous :
1891. 80 livres, valant. .., 80 marks.
1892. 240 — — 90 —
1893. .,. 3.46J — — 1.860 -
1694. 20.312 — — 10.920 —
1895 28.906 — — 9.400 —
1896 86.854 — — 45.500 —
189'!. 156.672 — — 63.9 0 -
1868. 414.200 — — 192.320 —
1899. 714.929 — — 321.260 —
1900. 1.200.794 — — 545.600 —
1901. 2.195.571 — — 856.740 —
1902.,. 5.364.405 — - 1.898.880 —
— Une chambre de commerce internationale s'est créée au Caire. Cette chambre pourra même,
sur la demande des intéressés, fonctionner comme arbitre.
— Le supplément n° 2 au « Bulletin de l'Office de renseignements généraux de l'Algérie » (1903)
est consacré aux raisins tardifs et secs et à la sériciculture en Algérie, toutes cultures à
pousser. D'après l'auteur, M. Michelet, il faudra se garder de faire de l'élevage en grand : il vaut
mieux faire de petits élevages comme en .Espagne, ou dans la province de Murcie, les petits éle-
veurs ont produit en 1901, 600.OCO kilos de cocons.
— D'après M. Lyne, on a observé à Zanzibar les particularités suivantes relatives à la culture de
la vanille; dans une plantation on a fécondé artificiellement 14.826 fleurs et 13.571 ont donné du
fruit, donc 91,5 Des plantes de quatre ans donnent en moyenne 12,13 de fleurs, celles de
un an 0,13 seulement, la valeur des gousses variait de 3,60 à 7,20 florins la livre.
— L'emploi de l'acide cyanhydrique gazeux auraitdonné, au dire de certains auteurs, de bons résultats
dans la conservation des fruits. Les premières expériences ont été faites à Victoria (Australie) avec des
poires et des pêches soumises une ou deux fois à l'action de ce gaz, et bien enveloppées en papier lin, puis
conservées pendant sept semaines en chambre sèche à une température de 4-50 C; au bout dece temps,
les fruits, particulièrement ceux qui avaient subi deux fois l'action du gaz, étaient particulièrement
bien conservés ; malheureusement les fruits emmagasinent ce gaz et deviennent par suite dangereux,
d'ailleurs souvent les fruits sont si modifiés qu'ils deviennent ilwendables. Le procédé australien n'a
donc aucune valeur.
— Le « Trinidad bulletin » n° 37, renseigne le Passiflora laurifolia L. comme cultivé dans
la plupart des îles des Indes occidentales, en particulier dans les régions exposées au soleil ; elle se
cultive surtout bien sur des lattis. Les fruits mesurent 2 à 3 centimètres de diamètre; d'abord verts,
ils deviennent à maturité d'un jaune vif. L"écorce externe est coriace, la pulpe inl^rne est déli-
cieuse. Il faut couper le fruit transversalement et exprimer la pulpe; il faut éviter de manger
l'écorce, qui paraît vomitive. Ce fruit est souvent exposé en vente sur les marchés à Trinidad et
autres îles.
— La culture de la vigne semble donner des résultats dans la Guyane anglaise et si dans certains
cas cette culture n'a pas réussi, cette non-réussite doit être attribuée aux conditions de plantation
et de culture.
— Pour se faire une idée de l'importance qu'a acquise à Singapore le commerce des ananas
conservés en boîtes, il suffit de rappeler que du lBr au 31 décembre on a expédié de Singapore
20.050 caisses renfermant des boites de conserves d'ananas ; l'Europe en a reçu 3.500 ; l'Amérique,
5.550 et l'Angleterre 11.000.
— Le a Bulletin de la Société de géographie commerciale » a publié une note sur l'Etat et la
ville de Sao Paulo dans laquelle on trouvera les statistiques de l'exportation du café depuis 18 8
jusqu'en 1901.
— De quoi dépendent les prix du cuoucthouc'? A cette question le « Tropical Agriculturist »,
répond que ces prix dépendent des expéditions du caoutchouc de Para. Mais ces expéditions
dépendent des trois facteurs : 1° Les négociants qui réunissent le caoutchouc ne peuvent commencf r la
récolte que quand la période des pluies est terminée et que les forêts se sont asséchées. Si la saison des
pluies est longue, la période de récolte est plus courte et le produit obtenu en moins grande quan-
tité ; 2° Le transport du caoutchouc vers la côte se fait uniquement par eau ; si le niveau de cette eau
est bas, le transport est rendu difficile et si le niveau reste pendant longtemps très bas, une partie
dans ces derniers temps on vient de signaler le « borer», mais sans que cet insecte ait causé de grands
dégâts. L'avenir de cette culture, paraît assuré, bien que le transport soit encore très onéreux. Le
tableau de la production est intéressant à consulter, nous. le donnons ci-dessous :
1891. 80 livres, valant. .., 80 marks.
1892. 240 — — 90 —
1893. .,. 3.46J — — 1.860 -
1694. 20.312 — — 10.920 —
1895 28.906 — — 9.400 —
1896 86.854 — — 45.500 —
189'!. 156.672 — — 63.9 0 -
1868. 414.200 — — 192.320 —
1899. 714.929 — — 321.260 —
1900. 1.200.794 — — 545.600 —
1901. 2.195.571 — — 856.740 —
1902.,. 5.364.405 — - 1.898.880 —
— Une chambre de commerce internationale s'est créée au Caire. Cette chambre pourra même,
sur la demande des intéressés, fonctionner comme arbitre.
— Le supplément n° 2 au « Bulletin de l'Office de renseignements généraux de l'Algérie » (1903)
est consacré aux raisins tardifs et secs et à la sériciculture en Algérie, toutes cultures à
pousser. D'après l'auteur, M. Michelet, il faudra se garder de faire de l'élevage en grand : il vaut
mieux faire de petits élevages comme en .Espagne, ou dans la province de Murcie, les petits éle-
veurs ont produit en 1901, 600.OCO kilos de cocons.
— D'après M. Lyne, on a observé à Zanzibar les particularités suivantes relatives à la culture de
la vanille; dans une plantation on a fécondé artificiellement 14.826 fleurs et 13.571 ont donné du
fruit, donc 91,5 Des plantes de quatre ans donnent en moyenne 12,13 de fleurs, celles de
un an 0,13 seulement, la valeur des gousses variait de 3,60 à 7,20 florins la livre.
— L'emploi de l'acide cyanhydrique gazeux auraitdonné, au dire de certains auteurs, de bons résultats
dans la conservation des fruits. Les premières expériences ont été faites à Victoria (Australie) avec des
poires et des pêches soumises une ou deux fois à l'action de ce gaz, et bien enveloppées en papier lin, puis
conservées pendant sept semaines en chambre sèche à une température de 4-50 C; au bout dece temps,
les fruits, particulièrement ceux qui avaient subi deux fois l'action du gaz, étaient particulièrement
bien conservés ; malheureusement les fruits emmagasinent ce gaz et deviennent par suite dangereux,
d'ailleurs souvent les fruits sont si modifiés qu'ils deviennent ilwendables. Le procédé australien n'a
donc aucune valeur.
— Le « Trinidad bulletin » n° 37, renseigne le Passiflora laurifolia L. comme cultivé dans
la plupart des îles des Indes occidentales, en particulier dans les régions exposées au soleil ; elle se
cultive surtout bien sur des lattis. Les fruits mesurent 2 à 3 centimètres de diamètre; d'abord verts,
ils deviennent à maturité d'un jaune vif. L"écorce externe est coriace, la pulpe inl^rne est déli-
cieuse. Il faut couper le fruit transversalement et exprimer la pulpe; il faut éviter de manger
l'écorce, qui paraît vomitive. Ce fruit est souvent exposé en vente sur les marchés à Trinidad et
autres îles.
— La culture de la vigne semble donner des résultats dans la Guyane anglaise et si dans certains
cas cette culture n'a pas réussi, cette non-réussite doit être attribuée aux conditions de plantation
et de culture.
— Pour se faire une idée de l'importance qu'a acquise à Singapore le commerce des ananas
conservés en boîtes, il suffit de rappeler que du lBr au 31 décembre on a expédié de Singapore
20.050 caisses renfermant des boites de conserves d'ananas ; l'Europe en a reçu 3.500 ; l'Amérique,
5.550 et l'Angleterre 11.000.
— Le a Bulletin de la Société de géographie commerciale » a publié une note sur l'Etat et la
ville de Sao Paulo dans laquelle on trouvera les statistiques de l'exportation du café depuis 18 8
jusqu'en 1901.
— De quoi dépendent les prix du cuoucthouc'? A cette question le « Tropical Agriculturist »,
répond que ces prix dépendent des expéditions du caoutchouc de Para. Mais ces expéditions
dépendent des trois facteurs : 1° Les négociants qui réunissent le caoutchouc ne peuvent commencf r la
récolte que quand la période des pluies est terminée et que les forêts se sont asséchées. Si la saison des
pluies est longue, la période de récolte est plus courte et le produit obtenu en moins grande quan-
tité ; 2° Le transport du caoutchouc vers la côte se fait uniquement par eau ; si le niveau de cette eau
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