Revue des cultures coloniales

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32 pages

Titre : Revue des cultures coloniales

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1903-09-20

Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 20 septembre 1903 20 septembre 1903

Description : 1903/09/20 (A7,N133,T13). 1903/09/20 (A7,N133,T13).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6583385p

Source : CIRAD, 2012-231823

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/03/2014

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REVUE DES CULTURES COLONIALES

5. Kipokussa. Plante de 4 à 5 mètres à 8 à 10 mains de 12 à 15 fruits; ceux-ci
petits et courts, mangés à maturité, séchés et transformés en farine en cas de
disette et mélangés avec la farine du Bungala et ainsi présentés sur le marché.

6. Kishuckari. Plante de 3 à 4 mètres de haut, à 5 à 20 mains de 10 à 12 fruits,
de 8 à 15 centimètres de long; mangés uniquement à maturité complète, très
doux.

7. Kideroma. Plante de 3 à 4 mètres de haut, à 8 à 15 mains, de 8 à 12 fruits,
courts et épais; mangés uniquement à maturité complète et de très bon goût.

8. Hala-Hala. Représenté seulement dans l'hinterland de Dar-es-Salâm par
quelques pieds isolés, introduit récemment par les Arabes. On a observé des
régimes de lm25 de long dont les fruits de 10 à 15 centimètres de long étaient
très rapprochés. Poids du régime de 50 à 60 kilogrammes. Le fruit serait de très
bonne qualité, la plante se multiplie très lentement, car elle ne donne que peu
de rejets (1).

Le prix varie peu, les Kishuckari et Msuso sont les plus chers.

District de Rufiyi, Mohowo.

On ne peut actuellement songer dans ce district à la culture de la banane au
point de vue de l'exportation. On plante partout des bananiers et en particulier
ceux fournissant des bananes à cuire, mais cela uniquement pour la consom-
mation ; ce pays n'est pas un pays à bananes comme le district du lac Victoria.

La culture réduite de la banane est probablement due en partie aux dépens de
moyens de transport.

Le nombre de mains varie beaucoup, de 3 à 13; les fruits dans un régime
varient de 20 à 126, en moyenne il est d'environ 85 pièces. Le poids d'un régime
varie de 15 à 35 livres, la moyenne étant 27 livres; en moyenne, on estime qu'il
arrive mensuellement sur les marchés du district 150 régimes par mois; les
diverses saisons de l'année sont à peu près équivalentes au point de vue du
rendement et les prix varient peu.

District de Kilwa.

Les bananes sont cultivées en peu d'endroits et sur une petite échelle, celles
présentées sur le marché viennent fréquemment de Mohowo et par suite très
chères. Par ordre supérieur, les indigènes plantent actuellement des bananiers
dans l'intérieur. Cette culture ne sera guère rentable qu'au Mawuji et au Maten-
dufluss.

Les bananes de la région sont :
1. lldiZZ: Kizu/wri, Mdizi Kingurue, Jldizi Jlakonde, Jldizi Kizungu, les moins
chères.

2. Mdizi Mzuzu, de prix moyen;
3. Mdizi Milcono Tembo, les plus chères.

Les bananes cultivées dans la région sont :
1. Kuime. à 2-3 mains de 12 fruits environ;
2. Mhoye, à 6-7 mains de 12 fruits environ;
3. Kisukari, à 8-9 mains de 12 à 13 fruits;
4. JlaliJuli, à 1011 mains de Il à 12 fruits environ;

District de Tajiga.

(1) La notice ne donne aucun détail sur la disposition en main. Dans cette variété, les fruits
seraient-ils Reut-être, comme dans notre bananier lire-bouchon, réunies sans solution de conti-
nuité. (É. D. W.)

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Les Annales coloniales : organe de la "France coloniale moderne" / directeur : Marcel Ruedel

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