Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1905-12-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 décembre 1905 31 décembre 1905
Description : 1905/12/31 (A5,N54). 1905/12/31 (A5,N54).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64264533
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
- Aller à la page de la table des matières353
- Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
- .......... Page(s) .......... 370
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 381
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 384
- Table abrégée des Nos 43 à 54 (Janvier-Décembre 1905)
- Signes conventionnels. - Correspondance des pages, numéros et dates. - Les articles bibliographiques sont suivis de l'abréviation [B]. - Dans la table du Supplément bibliographique, les chiffres désignent les pa ragraphes. - Pour le corps du Journal, nos tables renvoient toujours aux pages.
- Voici la correspondance des nos des cahiers et de la pagination:
- PAGESN°MOIS
- Janvier
- PAGESN°MOIS
- PAGESN°MOIS
- PAGESN°MOIS
- TABLE DES MATIERES
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 85
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 312
- .......... Page(s) .......... 153
- Attalea, V. Coquito et Cohune.
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 352
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 12
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 349
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 347
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 114
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 202
- Cactus, V. Opuntia.
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 325
- Caju, V. Anacardium.
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 381
- .......... Page(s) .......... 87
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 340
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 341
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 276
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 148
- Canne, V. a. Sucre, Bagmel, Molascuit.
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 355
- .......... Page(s) .......... 368
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 382
- Caoutchouc V. a. Holarrhaena, Manihot. Kickxia.
- Hevea, Ficus, Castilloa, Mangabeira, Landolphia, Lianes, Lombiro, Omphalogonus, Periploca, Almeidina, Tabernemontana.
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 326
- Céara. V. Manihot Glaziovii.
- Chapeaux Panama, V. Carludovica.
- .......... Page(s) .......... 277
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 176
- Citrus, V. a. Oranger, Pamplemousse.
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 287
- Cola, V. Kola.
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 265
- .......... Page(s) .......... 207
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 286
- Fibres, V. a. Agaves, Aloës, Chanvre, Chiendent, Coton, Kendyr, Kitul, Phormium, Sansevièrc, Sisal.
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 302
- Fruits trop., V. aussi Bananes, Ananas. Citrons, San Thomé, etc.
- Funtumia, V. Kickxia.
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 113
- Gutta V. aussi Lombiro.
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 278
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 25
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 124
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- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 106
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- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 286
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- .......... Page(s) .......... 18
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- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 314
- Mélasse, fourrage. V. Molascuit.
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 143
- Moringa. V. Ben.
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 86
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 346
- .......... Page(s) .......... 346
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 291
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 189
- Plectranthus. V. Coleus.
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 96
- Pommier. V. Pirus.
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 169
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 135
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 18
- .......... Page(s) .......... 144
- Stillingia. V. Sapium.
- Sucre, V. aussi Canne à sucre.
- Suif végétal, V. Sapium.
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 360
- .......... Page(s) .......... 40
- Tripanosomes. V. Surra.
- .......... Page(s) .......... 280
- .......... Page(s) .......... 227
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 345
- .......... Page(s) .......... 163
- Vigna. V. Cowpea.
- .......... Page(s) .......... 10
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 302
- .......... Page(s) .......... 301
- TABLE DES FIGURES
- .......... Page(s) .......... 242
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 46
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 172
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 349
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 166
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 171
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 46
- .......... Page(s) .......... 18
- TABLE DES AUTEURS
- .......... Page(s) .......... 291
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 217
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 95
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- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 305
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- .......... Page(s) .......... 94
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- .......... Page(s) .......... 323
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- .......... Page(s) .......... 9
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- .......... Page(s) .......... 92
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- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 35
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- .......... Page(s) .......... 351
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- .......... Page(s) .......... 3
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- .......... Page(s) .......... 10
- .......... Page(s) .......... 196
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- .......... Page(s) .......... 20
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- .......... Page(s) .......... 135
- .......... Page(s) .......... 169
- .......... Page(s) .......... 30
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- .......... Page(s) .......... 190
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- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 176
- .......... Page(s) .......... 159
- Jordan, Voir Starr.
- .......... Page(s) .......... 87
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- .......... Page(s) .......... 284
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- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 135
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- .......... Page(s) .......... 10
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- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 191
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- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 382
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- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 202
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- .......... Page(s) .......... 123
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- .......... Page(s) .......... 316
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- .......... Page(s) .......... 160
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- .......... Page(s) .......... 202
- .......... Page(s) .......... 17
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- .......... Page(s) .......... 93
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- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 40
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- .......... Page(s) .......... 350
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- .......... Page(s) .......... 220
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- .......... Page(s) .......... 269
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- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 265
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 114
- .......... Page(s) .......... 345
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 205
- Stein, Voir von Stein.
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 40
- .......... Page(s) .......... 303
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- Von Gontard. - Voir Gontard.
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- TABLE DE LA PARTIE COMMERCIALE PRODUITS MENTIONNÉS DANS LES CHRONIQUES ET MERCURIALES MENSUELLES
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 114
- Calabar, V. Fèves.
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 277
- Chanvre Manille, V. Abaca
- Chanvre Sisal, V. Sisal.
- Colle végétale, V. Agar.
- .......... Page(s) .......... 184
- Henequen, V. Sisal.
- Ixtle, V. Tampico.
- Maguey des Philippines, V. Aloès.
- Maniguette, V. Poivre de Guinée.
- Manille. V. Abaca.
- Palme (huile, V. Huile).
- .......... Page(s) .......... 375
- Phormium. V. Lin.
- Shea, V. Karité.
- .......... Page(s) .......... 28
- Tapioca, V. Manioc.
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 345
N° 54. — ÛÉc. 1905. JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE XVII
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
Tout livre, brochure ou tirage à part, envoyé à la Rédaction, sera annoncé à cette place, à
moins qu'il ne le soit dans le corps du numéro. Les ouvrages dont le titre est précédé d'un asté-
risque seront repris en détail dans le texte. Prière d'envoyer 2 exemplaires de chaque publication.
1098. Van Someren Brand (J. E.) : Les grandes cul-
tures du monde. In 4", complet en 12 fascicules de 32 pp.
chaque. 13 planches coloriées. 700 phototypies. Flamma-
rion, édit. Paris 1905. Le fascicule 0 fr. 75. L'ouvrage
IOIIlplet, 10 fr. [Comprend les cultures suivantes : riz,
café, canne à sucre (par F. W: Morren), thé, cacao (par
C. J. Kokke), tabac, quinquina (par P. van der Wielen!),
maïs (par F.W. Morren) ; plus deux spéciales aux climats
tempérés : le froment et la vigne. — Le sous-titre est à
citer : « Histoire naturelle populaire : Histoire, Exploita-
tion, Usages — Sous la direction de M. le Docteur J. E:
van Someren Hiand, avec la collaboration des plus émi-
nents spécialistes de divers pays. Traduction et adaptation
des articles en langue étrangère, par J. F. Rode. Avec un
grand nombre d'anecdotes authentiques. » — Il y en a de
désopilantes qui n'étaient pas dans le programme et qui sont
la conséquence de l'ignorance du traducteur et de la négli-
gence de la Rédaction : Dans le premier fascicule (Riz) on
rencontre des légendes inénarrables, telle celle-ci au des-
sous d'une photographie qui représente des coolies, à
Ceylan, tournant la manivelle d'une décortiqueuse mécani-
que : — « Sans-culottes préparant machinalement le riz
brut ». — Dans ce même fascicule, une série de photogra-
phies prises en Italie, sont présentées comme étant du
Siam. Nous n'avons pas eu l'occasion de vérifier si de pa-
reilles erreurs se reproduisent dans la suite de l'ouvrage.
Celui-ci est d'ailleurs d'une exécution typographique très
luxueuse. Il est destiné aux familles, à la jeunesse, aux
gens du monde et, en général, à ce qu'en librairie ou
aelle : le grand public. L'édition ne vise point, en effet
les lecteurs spéciaux qui cherchent dans les livres des con-
seils pratiques et des indications de travail, mais bien, de
préférence, ceux auxquels il suffit d'offrir un passe-temps
instructif. La majeure partie des clichés proviennent d'insti-
tutions publiques des Pays-Bas ou ont été procurés par les
consuls du même pays. En général c'est évidemment en
Hollande que l'ouvrage a été composé. Il y a d'ailleurs
aussi des photographies d'origine française; quelques-
unes ont été prêtées par l'Office colonial. Comme recueil
de photographies agricoles et ethnographiques la publica-
tion de la maison Flammarion constitue sans conteste une
ressource des plus'précieuses. Nou^avon.s noté au passage,
p. 212, une vue splendidedes plantations de thé du Cau-
case. ]
l OD. Ch. Rivière et H. Lecq : Cultures'du Midi,
de l'Algérie et de la Tunisie. In-16, 512 pp. 70 fig. J.-B.
Baillière & fils, 19, rue Hautefeuille. Paris, 1906 (antidaté).
Broché, 5 fr. Cartonné, 6 fr. [Travail important, qu'il
faudra consulter toutes les fois qu'on aura à étudier une
question agricole nord-africaine ; nos, lecteurs connaissent
d'ailleurs assez les deux auteurs, auxquels personne ne
contestera le courage de leurs opinions. 4e chapitre 5
est particulièrement intéressant pour le public spécial du
« J.. d'A. T. » ; il est intitulé : Climatologie algérienne et
échecs- de l'agriculture exotique (pp. 41-77). Il est subdivisé
en plusieurs titres dont le dernier, couvrant les 3/4 du
chapitre, est, à notre avis, celui qui mérite de fixer le plus
l'attention : Plantes non rustiques ou sans valeur écono-
mique. Comme bien on pense, c'est là que sont venues
échouer le plupart des plantes tropicales essayées dans
l'Afrique du Nord. Quelques-unes se rencontrent cependant
aussi au cours des chapitres spéciaux consacrés aux diffé-
rentes catérogories de cultures : maraîchères, fourragères,
industrielles, etc. Nous relevons la chayotte, la patate
douce (culture à peu près abandonnée, disent les auteurs,,
et qui n'est plus à reprendre), l'Opuntia inerme, les diffé-
rents textiles exotiques, la canne à sucre, le ricin, le sa-
vonnier, un certain nombre de fruits des pays chauds, le
dattier, etc, etc. — Ne pas oublier les chapitres : Végé-
taux d'ornement et Floriculture commerciale. - Le con-
tenu du volume est extrêmement varié ; il suffit,
pour s'en convaincre, de jeter un coup d'œil sur l'index
alphabétique qui occupe presque 20 pages. Une courte
bibliographie clôt chacun des principaux paragraphes ;
la précaution est d'autant plus utile que le livre soulèvera,
sans doute, d'ardentes polémiques.
1030 * Légier (Emile) : La Martinique et la Gua-
deloupe. 8°, 190 pp., 1 carte, plusieurs figures. Edition de
la revue « La sucrerie indigène & coloniale », 143, boule-
vard Magenta, Paris, 1905. Prix 5 fr.; port : 0 fr. 75.
[L'auteur, qui n'est autre que le très compétent directeur
de la revue précitée, a visité, au commencement de 1904,
toutes les sucreries de la Martinique et quelques-unes des
plus importantes de la Guadeloupe. Chacune est l'objet
d'une description spéciale. Cette partie monographique qui
remplit une quarantaine de pages, est précédée de notices
générales sur les conditions des deux îles, naturelles
(17 pp.) et économiques (26 pp.), et sur la culture, le trans-
port, l'achat et le traitement de la canne. L'étude de la
fabrication proprement dite, occupe' une dizaine de pages.
Viennent ensuite 15 pages très intéressantes et dont nous
reparlerons plus en détail un autre jour, sur la fabrication
et le prix de revient du rhum ; enfin, une série de notices
sur les cultures secondaires : café, cacao, vanille, tabac,
cocotier, banane, coton, ananas, etc. Ces dernières, d'un
tour quelque peu élémentaire, détonnent plutôt dans ce
volume très sérieux et très étudié : l'élément local n'y est
pas 'toujours assez mis en évidence et la part personnelle de
l'auteur est impossible à distinguer au milieu des emprunts
faits à la bibliographie.]
1031 Dumas. Le sorgho dans les vallées du Niger
et du Haut-Sénégal : Culture, Récolté, Préparation, Com-
merce. 8°. 25 pp. Quelques photos. Challamel. Paris. 1906
(antidaté). Prix : 1 fr. 50. [Excellente petite monographie
comme on voudrait en rencontrer plus souvent. L'auteur
s'est proposé pour objet de consigner principalement ses
observations personnelles; dans ces conditions, il avait
le droit de se désintéresser de la bibliographie pour la
rédaction de son travail ; mais il lui sera agréable d'ap-
prendre, pensons-nous, que certaines questions qu'il pose
ont donné lieu aux Etats-Unis à des recherches très
importantes. Il en est ainsi de la siroperie de sorgho qui
est une industrie bien établie. Les empoisonnements acci-
dentels qui se produisent de loin en loin parmi les ani-
maux nourris de sorgho vert ont été également étudiés
de près en Amérique et y ont fait l'objet de plusieurs
publications récentes. — Le sorgho est, en Afrique Occi-
dentale, une culture réservée en fait aux indigènes.
Cependant, M. Dumas donne, en manière de conclusion,
un petit devis des frais que comporterait la culture à
l'européenne, en employant un matériel agricole perfec-
tionné ; on le& comparera utilement avec ceux que cause
a culture aux indigènes. ]
9.7oi la smvt e paae XiX <~
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
Tout livre, brochure ou tirage à part, envoyé à la Rédaction, sera annoncé à cette place, à
moins qu'il ne le soit dans le corps du numéro. Les ouvrages dont le titre est précédé d'un asté-
risque seront repris en détail dans le texte. Prière d'envoyer 2 exemplaires de chaque publication.
1098. Van Someren Brand (J. E.) : Les grandes cul-
tures du monde. In 4", complet en 12 fascicules de 32 pp.
chaque. 13 planches coloriées. 700 phototypies. Flamma-
rion, édit. Paris 1905. Le fascicule 0 fr. 75. L'ouvrage
IOIIlplet, 10 fr. [Comprend les cultures suivantes : riz,
café, canne à sucre (par F. W: Morren), thé, cacao (par
C. J. Kokke), tabac, quinquina (par P. van der Wielen!),
maïs (par F.W. Morren) ; plus deux spéciales aux climats
tempérés : le froment et la vigne. — Le sous-titre est à
citer : « Histoire naturelle populaire : Histoire, Exploita-
tion, Usages — Sous la direction de M. le Docteur J. E:
van Someren Hiand, avec la collaboration des plus émi-
nents spécialistes de divers pays. Traduction et adaptation
des articles en langue étrangère, par J. F. Rode. Avec un
grand nombre d'anecdotes authentiques. » — Il y en a de
désopilantes qui n'étaient pas dans le programme et qui sont
la conséquence de l'ignorance du traducteur et de la négli-
gence de la Rédaction : Dans le premier fascicule (Riz) on
rencontre des légendes inénarrables, telle celle-ci au des-
sous d'une photographie qui représente des coolies, à
Ceylan, tournant la manivelle d'une décortiqueuse mécani-
que : — « Sans-culottes préparant machinalement le riz
brut ». — Dans ce même fascicule, une série de photogra-
phies prises en Italie, sont présentées comme étant du
Siam. Nous n'avons pas eu l'occasion de vérifier si de pa-
reilles erreurs se reproduisent dans la suite de l'ouvrage.
Celui-ci est d'ailleurs d'une exécution typographique très
luxueuse. Il est destiné aux familles, à la jeunesse, aux
gens du monde et, en général, à ce qu'en librairie ou
aelle : le grand public. L'édition ne vise point, en effet
les lecteurs spéciaux qui cherchent dans les livres des con-
seils pratiques et des indications de travail, mais bien, de
préférence, ceux auxquels il suffit d'offrir un passe-temps
instructif. La majeure partie des clichés proviennent d'insti-
tutions publiques des Pays-Bas ou ont été procurés par les
consuls du même pays. En général c'est évidemment en
Hollande que l'ouvrage a été composé. Il y a d'ailleurs
aussi des photographies d'origine française; quelques-
unes ont été prêtées par l'Office colonial. Comme recueil
de photographies agricoles et ethnographiques la publica-
tion de la maison Flammarion constitue sans conteste une
ressource des plus'précieuses. Nou^avon.s noté au passage,
p. 212, une vue splendidedes plantations de thé du Cau-
case. ]
l OD. Ch. Rivière et H. Lecq : Cultures'du Midi,
de l'Algérie et de la Tunisie. In-16, 512 pp. 70 fig. J.-B.
Baillière & fils, 19, rue Hautefeuille. Paris, 1906 (antidaté).
Broché, 5 fr. Cartonné, 6 fr. [Travail important, qu'il
faudra consulter toutes les fois qu'on aura à étudier une
question agricole nord-africaine ; nos, lecteurs connaissent
d'ailleurs assez les deux auteurs, auxquels personne ne
contestera le courage de leurs opinions. 4e chapitre 5
est particulièrement intéressant pour le public spécial du
« J.. d'A. T. » ; il est intitulé : Climatologie algérienne et
échecs- de l'agriculture exotique (pp. 41-77). Il est subdivisé
en plusieurs titres dont le dernier, couvrant les 3/4 du
chapitre, est, à notre avis, celui qui mérite de fixer le plus
l'attention : Plantes non rustiques ou sans valeur écono-
mique. Comme bien on pense, c'est là que sont venues
échouer le plupart des plantes tropicales essayées dans
l'Afrique du Nord. Quelques-unes se rencontrent cependant
aussi au cours des chapitres spéciaux consacrés aux diffé-
rentes catérogories de cultures : maraîchères, fourragères,
industrielles, etc. Nous relevons la chayotte, la patate
douce (culture à peu près abandonnée, disent les auteurs,,
et qui n'est plus à reprendre), l'Opuntia inerme, les diffé-
rents textiles exotiques, la canne à sucre, le ricin, le sa-
vonnier, un certain nombre de fruits des pays chauds, le
dattier, etc, etc. — Ne pas oublier les chapitres : Végé-
taux d'ornement et Floriculture commerciale. - Le con-
tenu du volume est extrêmement varié ; il suffit,
pour s'en convaincre, de jeter un coup d'œil sur l'index
alphabétique qui occupe presque 20 pages. Une courte
bibliographie clôt chacun des principaux paragraphes ;
la précaution est d'autant plus utile que le livre soulèvera,
sans doute, d'ardentes polémiques.
1030 * Légier (Emile) : La Martinique et la Gua-
deloupe. 8°, 190 pp., 1 carte, plusieurs figures. Edition de
la revue « La sucrerie indigène & coloniale », 143, boule-
vard Magenta, Paris, 1905. Prix 5 fr.; port : 0 fr. 75.
[L'auteur, qui n'est autre que le très compétent directeur
de la revue précitée, a visité, au commencement de 1904,
toutes les sucreries de la Martinique et quelques-unes des
plus importantes de la Guadeloupe. Chacune est l'objet
d'une description spéciale. Cette partie monographique qui
remplit une quarantaine de pages, est précédée de notices
générales sur les conditions des deux îles, naturelles
(17 pp.) et économiques (26 pp.), et sur la culture, le trans-
port, l'achat et le traitement de la canne. L'étude de la
fabrication proprement dite, occupe' une dizaine de pages.
Viennent ensuite 15 pages très intéressantes et dont nous
reparlerons plus en détail un autre jour, sur la fabrication
et le prix de revient du rhum ; enfin, une série de notices
sur les cultures secondaires : café, cacao, vanille, tabac,
cocotier, banane, coton, ananas, etc. Ces dernières, d'un
tour quelque peu élémentaire, détonnent plutôt dans ce
volume très sérieux et très étudié : l'élément local n'y est
pas 'toujours assez mis en évidence et la part personnelle de
l'auteur est impossible à distinguer au milieu des emprunts
faits à la bibliographie.]
1031 Dumas. Le sorgho dans les vallées du Niger
et du Haut-Sénégal : Culture, Récolté, Préparation, Com-
merce. 8°. 25 pp. Quelques photos. Challamel. Paris. 1906
(antidaté). Prix : 1 fr. 50. [Excellente petite monographie
comme on voudrait en rencontrer plus souvent. L'auteur
s'est proposé pour objet de consigner principalement ses
observations personnelles; dans ces conditions, il avait
le droit de se désintéresser de la bibliographie pour la
rédaction de son travail ; mais il lui sera agréable d'ap-
prendre, pensons-nous, que certaines questions qu'il pose
ont donné lieu aux Etats-Unis à des recherches très
importantes. Il en est ainsi de la siroperie de sorgho qui
est une industrie bien établie. Les empoisonnements acci-
dentels qui se produisent de loin en loin parmi les ani-
maux nourris de sorgho vert ont été également étudiés
de près en Amérique et y ont fait l'objet de plusieurs
publications récentes. — Le sorgho est, en Afrique Occi-
dentale, une culture réservée en fait aux indigènes.
Cependant, M. Dumas donne, en manière de conclusion,
un petit devis des frais que comporterait la culture à
l'européenne, en employant un matériel agricole perfec-
tionné ; on le& comparera utilement avec ceux que cause
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