Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

46 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-01-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 janvier 1905 31 janvier 1905

Description : 1905/01/31 (A5,N43). 1905/01/31 (A5,N43).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64264429

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
- Pages
- Notre Bulletin Bibliographique (Avis)
  .......... Page(s) .......... 3
- G. DELACROIX: La fermentation du tabac, 2^e article: Théories scientifiques.
  .......... Page(s) .......... 3
- P. CIBOT: Para battu par Ceylan (Prix de revient du caoutchouc d'Hevea en Amazonie et en Extr.-Orient. - Statistiques.)
  .......... Page(s) .......... 9
- O. LABROY: La vigne au Brésil (Bibliographie. - Témoignage de M. A. FAUCHÈRE)
  .......... Page(s) .......... 10
- L. PASZKIEWICZ: Le bananier Massao, dans le Bas-Parana
  .......... Page(s) .......... 12
- H. PITTIER DE FABREGA: Sur les Castilloa du Costa-Rica. (Les espèces).
  .......... Page(s) .......... 14
- La culture de l'ambrette à la Martinique (D'après NOLLET)
  .......... Page(s) .......... 17
- Les fluctuations du sisal depuis 25 ans: Cours. - Statistiques
  .......... Page(s) .......... 18
- Nouveau moyen d'arrêter l'envahissement du Cyperus rotundus dans les cultures trop. (D'après FROGGATT. - Suivi d'une note sur les propriétés de cette mauvaise herbe).
  .......... Page(s) .......... 20
PARTIE COMMERCIALE (Cours, Statistiques, Débouchés, etc.)
- HECHT FRERES et C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 21
- A. FOSSAT & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
  .......... Page(s) .......... 22
- A. VERMOND: Bulletin mensuel du café
  .......... Page(s) .......... 22
- G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre de canne et de ses sous-produits.
  .......... Page(s) .......... 23
- VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires.
  .......... Page(s) .......... 25
- TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
  .......... Page(s) .......... 26
- L. DERAIS: Mercuriale coloniale française du Havre
  .......... Page(s) .......... 27
- J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
  .......... Page(s) .......... 28
ACTUALITÉS (Correspondances, Informations, Extraits, etc.)
- Nouvelle mission Chevalier en Afrique Occidentale
  .......... Page(s) .......... 28
- Prochain voyage de M. Baillaud dans les colonies étrangères de l'Afrique Occ^le
  .......... Page(s) .......... 29
- Les Conférences coloniales du Conservatoire des Arts & Métiers
  .......... Page(s) .......... 29
- F. M.: Nouvelle machine portative pour ouvrir les noix de coco
  .......... Page(s) .......... 29
- P. DES GROTTES: Le ben (Moringa) comme fourrage vert pour les porcs
  .......... Page(s) .......... 30
- V. GOBBETTI: Lettre sur le déclin du riz en Italie. - Précédée de statistiques
  .......... Page(s) .......... 30
- F. MAIN: Les moteurs solaires (Pourquoi ils ne sont pas entrés dans la pratique)
  .......... Page(s) .......... 31
- BERNEGAU: Lettre, à propos de la râpe à manioc des indigènes du Lagos
  .......... Page(s) .......... 32
- Le blé en Nouvelle-Calédonie
  .......... Page(s) .......... 32
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE (Sur papier blanc)
- Livres nouveaux § 718-757: Afrique centrale, Nyassaland, San Thomé, Cameroun, Soudan, Egypte, Brésil, Pérou, Antilles, Panama, Etats-Unis, Indes, Indes Néerlandaises, Victoria. - Café, Riz, Oranges et Citrons, Caroubes, Ananas, Melon, Canne, Sorgho à sucre, Coton et autres Textiles, Caoutchouc, Tabac, Résine agar, Cowpea. - Questions d'élevage: Tsé tsé et autres ennemis, Fièvre du Texas, Epizooties diverses, Fourrages, Boeuf, Buffle, Cheval, Animaux africains non domestiqués. - Manuels: Produits alimentaires de Java, Botanique tropicale, Biologie florale des pays chauds, Agriculture égyptienne. - Arboriculture fruitière. - Entomologie agricole des pays chauds. - Sauterelles. - Statistique mondiale des graines oléagineuses. - Sucrerie de canne et de sorgho.
FIGURE
- FIG. 1. - Diagramme des prix du sisal de 1879 à 1903
  .......... Page(s) .......... 19
- FIG. 2. - Machine portative pour ouvrir les noix de coco
  .......... Page(s) .......... 29

30 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 43 — JANV. 1905

teaux sont toutes rattachées par leur base à
une bielle solidaire d'un levier de manœu-
vre. La noix à ouvrir est placée dans l'inter-
valle laissé libre entre les trois couteaux, et
la direction des lames force la noix à rester
soumise à leur action, au lieu d'avoir ten-
dance à remonter.

Deux hommes peuvent facilement manœu-
vrer 1 appareil, l'un à l'alimentation, l'autre
au levier. — La machine ne pèse que 90 kilos
et est, par conséquent, facilement transpor-
table. Quant à son débit, nous n'avons pu,
jusqu'à présent, nous procurer de nouveaux
renseignements à cet égard, et sommes
forcés d'admettre celui de 600 noix à l'heure
qui nous avait été primitivement indiqué de
la part du constructeur. -
Quoi qu'il en soit, la machine figurée ci-
dessus paraît répondre infiniment mieux aux
besoins réels des planteurs que les deux
autres signalées dans notre note du no 38.

F. M.

Le Moringa, fourrage vert pour les porcs
Lettre de M. P. DES GROTTES

L'article sur le Moringa (Ben) paru dans
le N° 41 du « J. d'A. T. » me remet en mé-
moire une curieuse application de cette
plante à la nourriture des cochons que j'ai
vue à Nossi-Bé.

Certes ! l'élevage du cochon est chose fa-
cile dans les pays tropicaux, grâce à l'abon-
dance des fruits de toutes sortes que la na-
ture y prodigue pendant presque toute l'an-
née. Je vous ai déjà dit un mot là-dessus à
l'occasion des goyaviers (v. n° 35) et pourrais
vous en dire autant des mangues et surtout
du fruit à pain (Artocarpus incisa), fruit béni
et qui estla nourriture providentielle tant de
l'homme que des animaux pendant six à
sept mois de l'année.

Mais le cochon, animal omnivore, réclame
aussi sa ration de fourrage vert; et la diffi-
culté de s'en procurer au temps de la séche-
resse contre-balance aux colonies, malheu-
reusement, les avantages d'alimentation cités
plus haut.

Le colon en question, de Nossi-Bé, a su
tourner la difficulté d'une façon fort pratique.

Dans un parc clos d'à peu près un hectare
il avait planté environ un millier de Moringa.

On connaît la végétation luxuriante de
cette plante.

Tous les jours il émondait de cent à cent
cinquante pieds et les jeunes pousses, jetées
à terre, apportaient matin et soir un repas
savoureux aux pourceaux qui s'en délec-
taient.

Au bout de huit jours, quand il avait fini
sa réserve d'arbres, il recommençait avec
les premiers qui avaient eu le temps de se
regarnir de jeunes branches, ce qui faisait un
cycle indéfini.

Toulouse, 5 Décembre 1904.

PAUL DES GROTTES.

Le riz en Italie.

Statistiques. — Lettre de M. V. GOBBETTI
Le « Bulletin Économique de l'Indo-
Chine » a publié, il y a quelques années, un
volumineux rapport de M. JOSSELME, sur la
culture du riz en Haute-Italie ( « B. E. de
l'I.-C. », ancienne série, nos 34, 36, 37, 38, 40
et 41), établi à la suite d'une mission, accom-
plie en 1900. Nous trouvons dans le même
périodique, fascicule d'août 1904, la repro-
duction de deux rapports consulaires fran-
çais (de Milan et de Florence), qui donnent
les statistiques de la culture du riz en Italie
en 1903.

La superficie totale des rizières italiennes
n'atteint pas 200.000 hectares et la produc-
tion annuelle oscille autour de 9.000.000
d'hectolitres.

Année Superficie Production
1901. 189.000 ha. 8.880.000 hl.

1902. 171.000 - 8.480.000 —
1903. 186.000 - 9.660.000 -

Les chiffres de production ci-dessus, re-
présentent du riz non décortiqué.

La production moyenne par hectare a été,
en 1903, de 51 hl., 90 ; en 1901 et 1902 elle n'a-
vait été que de 46 hl. et 49 hl.

En Lombardie, la production moyenne à

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