Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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38 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-07-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 juillet 1905 31 juillet 1905

Description : 1905/07/31 (A5,N49). 1905/07/31 (A5,N49).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6426448s

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières193
ÉTUDES ET DOSSIERS
- Pages
- É. DE WILDEMAN: Les variétés du caoutchoutier Céara au Brésil et au Congo, d'après M. COURBOIN
  .......... Page(s) .......... 195
- A. CARDOZO: A propos du rendement élevé des Céaras de Kepitigalla, Ceylan
  .......... Page(s) .......... 196
- O. LABROY, A. FAUCHERE: Les procédés de culture de la vigne sous les tropiques
  .......... Page(s) .......... 196
- J. MONTEIRO DE MENDONÇA: La taille du cacaoyer d'après N ICHOLLS; ses avantages à San-Thomé
  .......... Page(s) .......... 202
- CH. RIVIÈRE: Lettre sur les bananiers en Algérie. (Variétés. Rendement. Composition, etc.)
  .......... Page(s) .......... 203
- J. CANAVARRO DE FARIA: Culture et exploitation du Phormium au Lameiro(îles Açores)
  .......... Page(s) .......... 204
- O. LABROY: Les cactus inermes de M. LUTHER BURBANK. (Histoire de leur obtention, d'après une brochure de M. STARR JORDAN)
  .......... Page(s) .......... 205
- M. COLLETAS: Fabrication scientifique du rhum: Système économique de levains, dit "procédé de la cuve-mère". D'après M. PAIRAULT. (Correction d'un paragraphe défiguré du n° 48)
  .......... Page(s) .......... 206
- F. M.: Le cotonnier "Caravonica" du D^r Thomatis, et la culture du coton en Australie
  .......... Page(s) .......... 207
PARTIE COMMERCIALE (Cours, Statistiques, Débouchés, etc.)
- HECHT FRERES et C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 209
- A. et E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
  .......... Page(s) .......... 210
- H. VERMOND: Bulletin mensuel du café
  .......... Page(s) .......... 211
- G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre de canne et de ses sous-produits
  .......... Page(s) .......... 211
- VAQUIN et SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
  .......... Page(s) .......... 213
- TAYLOR et Co: Mercuriale africaine de Liverpool
  .......... Page(s) .......... 215
- F. PUTHET et C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
  .......... Page(s) .......... 215
- J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême=Orient. - Ne paraît pas ce mois, pour cause de vacances.
ACTUALITES (Correspondances, Informations, Extraits etc.)
- AUG. CHEVALIER: Periploca nigres= cens: Végétation de cette liane. Absence de caoutchouc dans son latex
  .......... Page(s) .......... 216
- BENQUEY: La coagulation du caoutchouc de Funtumia (Kickxia): Avantages de l'infusion de "niama" (procédé CHEVALIER). Inapplicabilité du procédé par ébullition, de SCHLECHTER
  .......... Page(s) .......... 217
- P. MARCHAL: Le verdu coton d'Egypte. D'après FOADEN
  .......... Page(s) .......... 218
- D^r DELACROIX, LA REDACTION: Les efflorescences salines du tabac fermenté, la manière de les éviter. (Analyse d'un mémoire de M. E -J. MOHR, de la station de Deli, Sumatra)
  .......... Page(s) .......... 219
- J.-H. GREIN, LA RÉDACTION: Sur les progrès du commerce de manioc de Java. (Fécule et Racine brute desséchée. Statistique. Débouchés)
  .......... Page(s) .......... 220
- R. GUÉRIN: Sur la fourmi "kelep" du Guatémala, ennemi naturel de l'Anthonome du cotonnier
  .......... Page(s) .......... 220
- M. C.: Appropriation des farines de riz pour les apprêts (Analyse d'un brevet de la Société anonyme des Rizeries)
  .......... Page(s) .......... 221
- A. CHERMONT DE MIRANDA: Confitures d'Anacardium ou "cajù", (Recette, du Céara)
  .......... Page(s) .......... 222
- Ce qu'il faut de pluie au palmier à huile (D'après les statistiques de Lagos)
  .......... Page(s) .......... 222
- A. C.: La composition minérale de la canne à sucre. (Notice bibliographique sur un travail de MM. H. PELLET et CH. FRIBOURG)
  .......... Page(s) .......... 222
- Le kendyr, Apocynum venetum. (Contre la culture inconsidérée de cette plante textile)
  .......... Page(s) .......... 223
- P. SERRE: Un projet de bananeraie commerciale à Timor
  .......... Page(s) .......... 223
- Le Picus Schlechteri en Afrique allemande. (Introduction. Projets. - D'après WARBURG)
  .......... Page(s) .......... 223
- Le manuel d'Agriculture pour l'Inde, en Egypte de J. MOLLISON. (Notice bibliographique)
  .......... Page(s) .......... 224
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE (sur papier blanc)
- Livres nouveaux, §§ 917=938. - Principaux sujets traités: Caféier (3 ouvrages). Riz (3 ouvrages). Cocotier. Citrus divers. Ananas. Pêcher. Chayotte. Coca. Caoutchouc des herbes et d'Hevea. Gambier. Menthe. Tabac. - Cultures et produits de l'Inde française, des Indes néerlandaises, de la Réunion, de l'Angola, des Colonies anglaises (Manuels, Ouvrages d'ensemble). - Les arbres fruitiers du Para. - Fruits de Cuba. - Fibres des Indes néerlandaises. - Sols et volcans, à Java. - L'irrigation en Italie
  .......... Page(s) .......... XVII-XX
FIGURES
- FIG. 22 et 23. - Céaras, en candélabre et pleureur (Réimpression des fig. 28 et 29 du n° 41)
  .......... Page(s) .......... 195
- FIG. 24. - Système économique de levains pour rhummerie. (Réimpression de la fig. 17 du n° 48)
  .......... Page(s) .......... 207

N849 JUIL. 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 211

Le Marché du Café

Chronique spéciale du « J. d'A. T. »

Par M. H. VERMOND
Le commerce a inauguré, depuis quelque
temps, pour la vente des cafés, une nouvelle
méthode appelée: «Vente avec terme à déclarera.

Le vendeur offre un lot de café disponible
que l'acheteur peut arrêter aussitôt sans en
prendre livraison immédiate, sans frais et sans
prix fixé. On convient seulement du montant
de la prime que vaut le café au-dessus de la
cote officielle et de l'extrême limite de temps où
l'acquéreur devra prendre livraison. Jusqu'à
cette date, c'est-à-dire pendant plusieurs mois,
celui-ci est maître de choisir le jour qui lui
plaît pour déclarer son achat ferme, et c'est à la
cote de ce jour, augmentée de la prime conve-
nue, que le prix est enfin définitivement établi.

L'intérêt de l'acheteur est assez difficile à
percevoir: s'il croit à la baisse, comme il y a
lieu de le supposer, quelle impatience le pousse
à se jeter ainsi à l'avance sur la marchandise?

S'il croit à la hausse, que n'achète-t-il le café
ferme au prix du jour où il lui est offert?

Quoi qu'il en soit, cette opération a obtenu
un tel, succès qu'elle est une des causes de la
hausse persistante actuelle, par le découvert
qu'elle a créé.

Les malheureux acheteurs sans opinion sont
réduits à déclarer leur terme aux cours élevés
qu'ils ont faits eux-mêmes par l'importance de
leurs achats.

Ce n'est évidemment pas l'unique raison des
hauts prix; les faibles recettes de la nouvelle
récolte et la hausse du change au Brésil don-
nent à la fermeté une base plus sérieuse et plus
durable.

Il n'en est pas moins curieux de constater
combien le jeu prend de formes variées et quelle
influence sur les cours peut avoir une innova-
tion commerciale dont les débuts ne laissaient
pas prévoir l'importance.

Cours au 21 juillet, Entrepôt Havre,
1 3/, comptant; les 50 kilos :

Santos good aver. fr. 45,25
Rio lavé supérieur.. 63,00
Port au Prince.. 51,50
Mexique gragé.. , 76,00
Porto Cabello
et La Guayra 52,50
Guadeloupe habitant 124,00
Porto-Rico 80,00
Costa-Rica lavé 76.00
Guatémala lavé 70,00
San Salvador 55,00

Malabar 63,00
Salera gragé. 80,00
Moka. 98,0
Java Hollande.

(bon ordinaire) 05,00
Libéria supérieur
de Java 59,00
Libéria dit d'Afrique. 50,00
Bourbon 100,00
Nouméa 97,00

N. B. Quelques-unes des qualités cotées dans le ta
bleau ci-dessus n'arrivent en fait jamais au Havre; nous les
avons choisies cependant comme permettant de suivre le
plus facilement la tendance générale des cours des prove-
nances en question. Dans tous les cas, nous indiquons les
cours à la parité du Havre.-Les cafés des colonies françai-
ses béneficiant d'une détaxe de 39 francs par 50 kilos, il
faut diminuer leur cote d'autant, pour la comparaison avec
le reste du tableau.

H. VERMON D,
3, rue des Juges Consuls
Paris, 21 juillet 1905.

7e>-3
Sucre de canne et Sous-produits
Chronique spéciale du « J. d'A. T. »

Par M. GEORGE de PRÉAUDET

La campagne sucrière 1904-1905 a été mau-
vaise particulièrement pour nos colonies fran-
çaises. D'une part la production a été très infé-
rieure et d'autre part les sucres, à leur arrivée,
n'ont pas trouvé les prix élevés que les usiniers,
escomptaient. La cause existe dans l'abondance
du sucre de betterave qui était amplement suf-
fisant pour terminer la campagne. La spécula-
tion a pu manœuvrer à la hausse pendant un cer-
tain temps, mais il a bien fallu se rendre, quand
même, à la réalité. La production betteravière
promettant d'être très importante cette année,
les prix seront. vraisemblablement ce qu'ils sont
aujourd'hui c'est-à-dire vers 30 à 35 fr.

Le malheur est que malgré cet état de chose
nous sommes toujours restés plus cher que l'é-
tranger et que notre exportation a été presque
nulle.

Les marchés étrangers sont tombés à un prix
misérable. De beaux Java n° 16 en sacs, polari-
sation 9"8, offerts ferme en Angleterre à 11/6
tel que, ont été dédaignés par les raffineurs.

Il semblait que les Cuba étant cotés en Amé-
'rique 2 3/4? les Java nouvelle récolte devaient
être cotés 11/6 conditions flottantes base 96
pour faire la parité. Mais New-York semble une
fois de plus désappointer les marchés sucriers,
et les Américains ne veulent payer que 10/3
cout et fret base 96 un vapeur de Java expédi-
tion commencement Août.

Les détenteurs demandent 10/6 à 10/7 X-
Le prix de 10/3 correspond pour le livrable
septembre à une baisse de fr. 1,75 sur les prix
auxquels se vendaient ces jours derniers les
sucres cubains sur le marché de New-York.

Antilles françaises. Situation inchangée
Les arrivages sont presque terminés et l'on ne
parle que très peu des marchés à livrer sur la

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