Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

38 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-06-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 juin 1905 30 juin 1905

Description : 1905/06/30 (A5,N48). 1905/06/30 (A5,N48).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6426447c

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières161
Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
  - J. COSTANTIN: Sur la végétation et la culture du vanillier. (Phénomènes de symbiose. - Explication de la pratique de l'arrachage)
    .......... Page(s) .......... 163
  - M. COLLETAS: La rhummerie de l'avenir (Principalement, d'après PAIRAULT)
    .......... Page(s) .......... 165
  - H. PITTIER DE FABREGA: Les espèces de Castilloa du Costa-Rica, leur valeur comme producteurs de caoutchouc (complément à l'article du n° 44)
    .......... Page(s) .......... 168
  - V. GOBBETTI: La décortication du riz en Italie (Machinerie et travail d'une rizerie agricole)
    .......... Page(s) .......... 169
  - A. MALLÈVRE: Préparation des peaux dans les pays tropicaux. 2^e article (Peaux fraîches et sèches. Achats. Nettoyage. Bain de poison. Séchage. Conditionnement. Exportation. - D'après KINDT)
    .......... Page(s) .......... 172
  - O. LABROY: La culture des Citrus aux Etats-Unis: Espèces et variétés. Multiplication. Brise-vents. Engrais verts (Analyse du manuel de HUME)
    .......... Page(s) .......... 176
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 178
  - A & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 179
  - H. VERMOND: Bulletin mensuel du café
    .......... Page(s) .......... 180
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre de canne et de ses sous-produits
    .......... Page(s) .......... 180
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
    .......... Page(s) .......... 181
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 182
  - F. PUTHET & C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 183
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 184
  - Statistique mondiale de la vanille (D'après GEHE & CO, avec annotations de la RÉDACTION)
    .......... Page(s) .......... 184
- ACTUALITES
  - A. PEDROSO: Localisation de la cul-du cacao à Cuba; sa relation avec celle de la canne à sucre
    .......... Page(s) .......... 185
  - DE SORNAY: Lettre de l'île Maurice, sur la sucrerie et le surra
    .......... Page(s) .......... 186
  - POULAIN: Lettre de Pondichéry, sur l'arachide et les irrigations, le coton, etc.
    .......... Page(s) .......... 187
  - G.-C. DUDGEON: Le Sapium (Stillingia) sebiferum dans la vallée de Kangra, Inde anglaise. (Origine. - Extraction des matières grasses: suif et huile)
    .......... Page(s) .......... 187
  - M.-S. BERTONI: Le bananier comme fourrage vert pour poules et cochons
    .......... Page(s) .......... 188
  - A. PEDROSO: Pour les crabes de terre de Cuba
    .......... Page(s) .......... 188
  - P. DES GROTTES, B. BARBOTTEAU: Sur la culture de l'ambrette aux Antilles françaises (Procédés. - Bénéfices. - Critique des chiffres de NOLLET)
    .......... Page(s) .......... 189
  - O. L.: Pirus Doumeri. Intérêt de ce pommier d'Annam comme porte-greffe pour pays chauds (d'après M. D. Bois)
    .......... Page(s) .......... 189
  - Gaz Clayton (Son application sur les transports du "Nord deutscher Lloyd")
    .......... Page(s) .......... 190
  - Nouveaux détails sur le Phormium aux Açores (D'après A. DA SILVA)
    .......... Page(s) .......... 190
  - Les écorces de manglier du Mozambique: Statistique, prix, etc. (D'après R. C. F. GREVILLE)
    .......... Page(s) .......... 190
  - Le thé au Caucase (Statistiques contradictoires. - Désaccord sur les bénéfices. - La main-d'oeuvre
    .......... Page(s) .......... 191
  - F. M.: Les graines de coton de l'Inde (Analyse d'une brochure de M. J. MOLLISON)
    .......... Page(s) .......... 191
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 883-916. - Principaux sujets traités: Canne à sucre (8 ouvrages). Cacao (4 ouvrages). - Maté. Café. Arachide. Manioc. Dattier. Citrus. Riz. Quinoa. Soja. Opium. Tabac. Ricin. Coton. Kapok. Quinquina. Caoutchouc (Ficus elastica; Lianes d'Asie, d'Afrique, de Madagascar). Ecorce de Mangliers. - Cultures et produits du Congo indépendant, de Madagascar, de l'Argentine, du Paraguay et régions contigües, de l'Est et du Sud-Ouest africains allemands (Manuels et ouvrages d'ensemble). - Les Sansevières africaines (De Wildeman). - Les plantes fourragères pour pays tropicaux (du même). - Sols tropicaux (Java)
    .......... Page(s) .......... XVII-XXI
- FIGURES
  - FIG. 16. - Appareil à rhum PRIVAT modifié
    .......... Page(s) .......... 166
  - FIG. 17. - Système économique de levain
    .......... Page(s) .......... 167
  - FIG. 18. - Pile-riz hélicoïdal de RAINALDI
    .......... Page(s) .......... 170
  - FIG. 19. - Polisseur à meule de pierre
    .......... Page(s) .......... 171
  - FIG. 20. - Peau de mauvaise forme
    .......... Page(s) .......... 172
  - FIG. 21. - Peau de bonne forme
    .......... Page(s) .......... 173

176 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N* 48 — JUIN 1905

La Culture des Citrus aux États-Unis
Bigaradier, Oranger doux, Mandarinier, Pamplemoussier, Kumquat, Citronnier, Limonier,
Limettier. — Variétés. — Multiplication. — Brise-vents. — Engrais verts.

Analyse du manuel de M. H.H. HUME, par M. O.LABROY.

H. HAROLD HUME. — Citrus fruits and their
culture. Beau volume relié, in-12°. 597 pp.,
avec 124 figures; 36 planches hors texte.

1904. Edition de H. & W. B. DREW & C°,
Jacksonville, Floride.

Nos lecteurs savent que le genre Çitrus
fournit toute une série d'espèces utiles :
Le C. trifoliata (C. triptera) sert à faire
des haies défensives; il se répand aussi
comme porte-greffe dans les régions froides ;
de fortes quantités de graines sont importées
annuellement en Floride du Japon. M. H. J.

WEBBER a tenté de créer des hybrides entre
cette espèce et le C. Aurantium.

Le Bigaradier (C. vulgaris), désigné aussi
sous le nom d'Oranger acide (« Sour Orange »)
et d'Oranger de Séville, a été introduit
en Floride par les Espagnols; il y pousse ac-
tuellement à l'état sauvage ; ses fruits sont
peu appréciés en Amérique. C'est un sujet
assez répandu pour le greffage.

Le C. Aurantium, Oranger doux (« Sweet
Orange ») représente à lui seul un capital
d'exploitation supérieur à tous les autres
Citrus réunis. On en connaît plus de cent
variétés rien qu'aux Etats-Unis. Voici quel-
les sont les plus recommandées par M. HA-
ROLD HUME, dans chacun des 4 groupes qu'il
a établis :
1°. Groupe espagnol ; variétés cultivées sur-
tout en Floride, à Cuba et à Porto-Rico;
conviennent moins à la Californie. - Boone,
Early Oblong (très précoces), Entreprise,
Parson Brown, Nonpareil (précoce), Homo-
sassa, Indian River, Magnum Bonum, Old
Vine (moyenne saison).

2°. Groupe méditerranéen. — Centennial
(précoce). Jaffa, Ananas (moyenne saison), du
Roi, Maltesse Oval, Paper Rind, (tardives),
Bessie, Joppa, Hart ou Valence tardive (très
tardives).

3°. Groupe des Sanguines. Ces variétés sont
plus précoces lorsqu'elles sont greffées sur

Citrus triplera. — Variétés recommandées :
Maltesse Blood, Ruby (moyenne saison). Les
meilleures de toutes les oranges connues.

4°. Groupe des Oranges à ombilic («; Navel
oranges.). Rameaux souvent dépourvus
d'épines; fruit portant au sommet une mar-
que ombilicale plus ou moins grande ; n'a pas
réussi en Floride. — Variétés : Orange de
Bahia, classique en Californie; — Sur-
prise ; greffée sur bigaradier, se répand
actuellement en Floride (1).

Le Mandarinier (C. nobilis) est l'objet do
plus d'attention en Floride qu'en Californie.

Ce n'est toutefois qu'un fruit de fantaisie
pour M. HUME. — Var. : Satsuma, très rus-
tique, très prolifique, précoce (octobre-no-
vembre), venant bien au nord de la Floride
et de la Californie; China (moyenne saison);
Oneco, King (tardives). *

Les Pamplemousses, « Pomeloes » ou
« Grape-fruits » des Anglais et Américains
(C. decumana) sont produites en Floride et en
Californie sur une grande échelle depuis 5 à
6 ans. Les fruits de Floride sont plus recher-
chés que ceux de Californie. Var. : Auran-
tium, Triomphe (précoces); Duncan, Marsh,
Pernambuco, Standard-Royal (moyenne sai-
son).

Le « Shaddock » qui appartient botanique-
ment à la même espèce, C. decumana, n'of-
fre aucun intérêt commercial ; c'est par con-
tre un arbre ornemental de grande valeur.

Les fruits pèsent 15 livres et plus.

Les Kumquats (C. japonica) sont des buis-
sons ou des arbustes qui résistent mieux que
tous les autres Citrus aux froids des régions
septentrionales de la Floride. Se greffent sur
C. triptera. Fruit de fantaisie, à produire
d'une façon limitée. — Var. : Nagami et Ma-
rum, cette dernière beaucoup plus rustique.

(1) Consulter aussi l'excellent article de MM. REASONER
FRÈRES : Oranges sans pépins, dans le n° 40 du « J. d'A.

T. ». Cette rubrique manque dans le volume de M. IIuMK.

0. L.

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