Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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38 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-04-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 avril 1905 30 avril 1905

Description : 1905/04/30 (A5,N46). 1905/04/30 (A5,N46).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6426445j

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 02/12/2013

Aller à la page de la table des matières97
Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
  - Pages
  - À nos abonnés d'outre-mer
    .......... Page(s) .......... 99
  - A. CHEVALI ER: Le palmier à huile comme ombrage de cacaoyers
    .......... Page(s) .......... 99
  - O. LABROY: Les vignes à cultiver en pays tropicaux. Vitis cultivés ou essayés en Asie, en Afrique, en Amérique. - Avenir douteux des autres Ampelidées
    .......... Page(s) .......... 101
  - É. DE WILDEMAN: Deux nouvelles lianes à caoutchouc de l'Afrique occidentale: Baissca gracillima et Periploca nigrescens (Végétation, Culture éventuelle).
    .......... Page(s) .......... 106
  - A. MALLÈVRE: Organisation d'une exploitation de peaux en pays tropical. (Généralités. Constructions. Outillage
    .......... Page(s) .......... 108
  - P. SERRE: Informations d'actualité, sur le caoutchouc et la gutta-percha en Malaisie et à Java. (Hevea. - Gutta-percha des feuilles. - Gutta jelutong. - Commerce de plants de Ficus)
    .......... Page(s) .......... 111
  - F. D'HÉRELLE: Le rendement des bananes d'exportation. (Programme d'enquête)
    .......... Page(s) .......... 113
- PARTIE COMMERCIALE
  - H. HAMEL SMITH: Cacao: Statistiques mondiales 1904-1905. (Production et consommation)
    .......... Page(s) .......... 114
  - HECHT FRERES et C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 116
  - A. et E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 117
  - H. VERMOND: Bulletin mensuel du café. (Renvoyé au mois prochain, pour cause de voyage de notre collaborateur).
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre de canne et de ses sous-produits.
    .......... Page(s) .......... 119
  - VAQUIN et SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires.
    .......... Page(s) .......... 120
  - TAYLOR et Go: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 121
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient.
    .......... Page(s) .......... 122
- ACTUALITÉS
  - A. PEDROSO, la RÉDACTION: Conserves de fruits tropicaux de Cuba et de la Réunion (mangues, litchis, papayes, bananes, anones, goyaves, etc.) - Le vin d'ananas d'ENRIQUE ALDABÓ)
    .......... Page(s) .......... 122
  - A. CONAC: Lettre sur l'état des affaires à Sumatra: Tabac. - Café. - Ficus
    .......... Page(s) .......... 123
  - A. DE MIRANDA: Comment on fait le vin de caju (Anacardium) au Céara
    .......... Page(s) .......... 123
  - É. BAILLAUD: Frais de revient de l'écorce de manglier en Guinée. (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 124
  - J. C. WILLIS: L'origine botanique du kitul de Ceylan. (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 124
  - P. CIBOT: Relevé de la dessiccation naturelle d'un échautillon de caoutchouc de Para de 1897 à 1904)
    .......... Page(s) .......... 124
  - L'usine de poivre blanc d'Atjeh
    .......... Page(s) .......... 125
  - F. M.: La propagande cotonnière et les usines d'égrenage
    .......... Page(s) .......... 126
  - M. A.: Bananiers stériles par la pauvreté du sol
    .......... Page(s) .......... 127
  - O. L.: Sélection du cactus inerme (A propos des obtentions de BURBANK)
    .......... Page(s) .......... 128
  - L'ambatch du Tchad et les casques coloniaux de l'Inde
    .......... Page(s) .......... 128
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 819=847. - Principaux sujets traités: Coton. Canne à sucre. Café. Oranger. Ben. Coix. Caoutchouc. Arbres à suif. Garcinia. - Culture et produits de la Bolivie, du Brésil, de la Nigérie du nord, de l'Erythrée. - Les sols et cultures de Porto-Rico. - L'élevage en Indo-Chine. - Génie rural tropical. Irrigation. - Conservation du riz et du maïs parle gaz Clayton
    .......... Page(s) .......... XVII-XXI
- FIGURES
  - FIG. 9 à 14. - Installation d'un établissement tropical pour la préparation de peaux
    .......... Page(s) .......... 108 à 110

122 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 46 — AVRIL 1905

Cours du jour, la tonne
Lagos, Niger et qualités

supérieures des Rivières £ 13 12/6
Benin et Congo. 13 10/-
Libéria et Sherbro. 13 5/-
Qualités de la Côte-d'Or.. 13 2/6

Caoutchouc. — L'ouverture du marché a été
très ferme et de bonnes affaires ont été faites
pendant ce mois. Nous clôturons cependant
avec une baisse de 1 d. à 1/2 d. par livre anglaise.

Café. — Marché ferme. Libéria, 41/- à 41/9
le cwt.

Cacao. — Marché ferme. Accra, Lagos et
qualités similaires : 41/- à 52/9 le cwt.

Gingembre. — Davantage de ventes de la
nouvelle récolte, aux prix de 191 - à 19/6 le cwt.

transit.

Piassava. — Marché ferme. Libéria, £ 17 à
£ 23. io/- la tonne.

Cire d'abeilles. — Petites ventes. Sierra
Leone, £ 6.17/6. le cwt.

Noix de Kola. — Marché calme. Petites
ventes, de 2 1/2 d. à 3 1(1 d., la livre anglaise.

Coprah. — Pas de ventes.

Poivre de Guinée (Maniguette). — Pas de
ventes. Dernier prix pratiqué : 301- le cwt.

Fèves de Calabar. — Pas de ventes. Dernier
prix pratiqué : 3 d., la livre anglaise.

Noix de Shea (Karité). — Le prix, en ce
moment, est d'environ £ 9 la tonne, pour noix
décortiquées.

Coton. — Pas de changements.

Autres produits. — Cotations et renseigne-
ments sur demande.

TAYLOR & Co.

7, Tithebarn street.

Liverpool, 18 avril 1905.

Mercuriale de quelques produits
d'Extrême-Orient.

Par M. J. H. GREIN.

Gomme-laque. — On a fait peu d'affaires
pendant le mois sous revue. Le marché a été
irrégulier, sans grandes fluctuations cependant.

Néanmoins, nous finissons en recul sur les prix
du mois dernier, le cours actuel de la T. N.

étant de fr. 360 les 100 kg., c. a. f.

Poivre. — Le poivre blanc continue dans les
environs de fr. 180 les 100 kg., c a.f.

Le Saïgon gris est soutenu à 60 fr. 50 les
50 kg., c. a. f.

Tapioca et Fécule de manioc. — Sans chan-
gement, à fr. 26,75 et fr. 18,75 les 100 kg.

c. a. f., respectivement.

Gambier. — Tout aussi calme, se maintient à
fr. 45 les 100 kg., c. a. f.

Cire végétale du Japon. — Toujours faible,
sans changement sur les cours précédents, soit
fr. 100 à 102 les 100 kg., c. a. f.

J. H. GREIN
16, rue Sainte-Croix de la Bretonneiie.

Paris, 20 Avril 1905.

ACTUALITÉS

A propos de quelques utilisations de
fruits tropicaux.

La nouvelle fabrique de vin d'ananas de la
Havane. — Conserves cubaines d'ananas et de
goyaves au sirop. — Mangues, litchis, papayes
au jus, de la Réunion. — Marmelade de bananes
Notes de M. A. PEDROSO et de la RÉDACTION.

La question du vin d'ananas a été traitée
une première fois, dans son ensemble, dans
notre no:21, par M. H. NEUVILLE. Notre collabo-
rateur y mentionnait des tentatives de fabri-
cation en grand faites à la Havane. En répon-
se, nous reçûmes, par l'intermédiaire de M.

ALBERTO PEDROSO, une lettre, insérée dans
notre n° 22 et où on nous indiquait que M.

CRUZELLAS et M. XIQUÈS avaient en effet,
chacun de son côté, essayé de fabriquer du
vin d'ananas commercialement, mais que
tous les deux avaient échoué. Ces précédents
rendent d'autant plus intéressante l'informa-
tion que nous publions ci-après. L'affaire
de M. ALDABÔ sera d'ailleurs plus facile à
juger lorsqu'elle aura existé depuis un an ou
deux.

Ce que M. PEDROSO dit des conserves de
fruits, nous rappelle qu'en mars dernier, au
Concours général agricole de Paris, nous en
avons vu qui se présentaient vraiment très
bien. Exposées par une maison parisienne,
elles portaient sur les boîtes le nom de
M. EUGENE LACAZE, fabricant de conserves

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