Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

38 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-04-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 avril 1905 30 avril 1905

Description : 1905/04/30 (A5,N46). 1905/04/30 (A5,N46).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6426445j

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 02/12/2013

Aller à la page de la table des matières97
Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
  - Pages
  - À nos abonnés d'outre-mer
    .......... Page(s) .......... 99
  - A. CHEVALI ER: Le palmier à huile comme ombrage de cacaoyers
    .......... Page(s) .......... 99
  - O. LABROY: Les vignes à cultiver en pays tropicaux. Vitis cultivés ou essayés en Asie, en Afrique, en Amérique. - Avenir douteux des autres Ampelidées
    .......... Page(s) .......... 101
  - É. DE WILDEMAN: Deux nouvelles lianes à caoutchouc de l'Afrique occidentale: Baissca gracillima et Periploca nigrescens (Végétation, Culture éventuelle).
    .......... Page(s) .......... 106
  - A. MALLÈVRE: Organisation d'une exploitation de peaux en pays tropical. (Généralités. Constructions. Outillage
    .......... Page(s) .......... 108
  - P. SERRE: Informations d'actualité, sur le caoutchouc et la gutta-percha en Malaisie et à Java. (Hevea. - Gutta-percha des feuilles. - Gutta jelutong. - Commerce de plants de Ficus)
    .......... Page(s) .......... 111
  - F. D'HÉRELLE: Le rendement des bananes d'exportation. (Programme d'enquête)
    .......... Page(s) .......... 113
- PARTIE COMMERCIALE
  - H. HAMEL SMITH: Cacao: Statistiques mondiales 1904-1905. (Production et consommation)
    .......... Page(s) .......... 114
  - HECHT FRERES et C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 116
  - A. et E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 117
  - H. VERMOND: Bulletin mensuel du café. (Renvoyé au mois prochain, pour cause de voyage de notre collaborateur).
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre de canne et de ses sous-produits.
    .......... Page(s) .......... 119
  - VAQUIN et SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires.
    .......... Page(s) .......... 120
  - TAYLOR et Go: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 121
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient.
    .......... Page(s) .......... 122
- ACTUALITÉS
  - A. PEDROSO, la RÉDACTION: Conserves de fruits tropicaux de Cuba et de la Réunion (mangues, litchis, papayes, bananes, anones, goyaves, etc.) - Le vin d'ananas d'ENRIQUE ALDABÓ)
    .......... Page(s) .......... 122
  - A. CONAC: Lettre sur l'état des affaires à Sumatra: Tabac. - Café. - Ficus
    .......... Page(s) .......... 123
  - A. DE MIRANDA: Comment on fait le vin de caju (Anacardium) au Céara
    .......... Page(s) .......... 123
  - É. BAILLAUD: Frais de revient de l'écorce de manglier en Guinée. (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 124
  - J. C. WILLIS: L'origine botanique du kitul de Ceylan. (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 124
  - P. CIBOT: Relevé de la dessiccation naturelle d'un échautillon de caoutchouc de Para de 1897 à 1904)
    .......... Page(s) .......... 124
  - L'usine de poivre blanc d'Atjeh
    .......... Page(s) .......... 125
  - F. M.: La propagande cotonnière et les usines d'égrenage
    .......... Page(s) .......... 126
  - M. A.: Bananiers stériles par la pauvreté du sol
    .......... Page(s) .......... 127
  - O. L.: Sélection du cactus inerme (A propos des obtentions de BURBANK)
    .......... Page(s) .......... 128
  - L'ambatch du Tchad et les casques coloniaux de l'Inde
    .......... Page(s) .......... 128
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 819=847. - Principaux sujets traités: Coton. Canne à sucre. Café. Oranger. Ben. Coix. Caoutchouc. Arbres à suif. Garcinia. - Culture et produits de la Bolivie, du Brésil, de la Nigérie du nord, de l'Erythrée. - Les sols et cultures de Porto-Rico. - L'élevage en Indo-Chine. - Génie rural tropical. Irrigation. - Conservation du riz et du maïs parle gaz Clayton
    .......... Page(s) .......... XVII-XXI
- FIGURES
  - FIG. 9 à 14. - Installation d'un établissement tropical pour la préparation de peaux
    .......... Page(s) .......... 108 à 110

N° 46 — AVRIL 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 125

plusieurs observations qui démontreront l'u-
tilité de ces indications :
On peut admettre que le latex d'Hevea
fournit 50 0/o de son poids de caoutchouc du
commerce (je ne dis pas chimiquement sec).

J'ai noté, comme exemple, un relevé de
pesées successives que j'ai pu faire sur un
échantillon rapporté de Bolivie :
1 litre de latex d'Hevea, pesant 0kg. 975,
récolté en avril 1897 et coagulé au moyen
d'une solution d'alun (mauvais procédé aban-
donné depuis) m'avait donné un pain de
caoutchouc de 15 cm. X 6 cm. X 6 cm en-
viron ; ce pain pesait :
en août 1897 Okg. 625, soit perte de 36
— 1902 Okg. 550, — 43 °/o
En octobre 1904, un morceau du même
échantillon, séché pendant 3 jours à l'étuve
de 1100, ne perdit plus que 0,290/0,
Prenons à présent l'exemple d'une petite
boule, —produit d'une journée de travail,—
observée pendant les 4 premiers jours qui
ont suivi la coagulation, opérée à la fumée.

Le poids du latex récolté avait été de 8kg.

900, voyons la suite :

Dates des Aussitôt Perte sur le Perte sur le
pesées coagulé latex coagulum
Juin 21 SKg. 300 7 0/0
- 22 7kg. 050 20.7 0/0 15 0/0
— 23 6kg. 550 26.4 °/0 21
- 24 6k*. 32.5% 27.7 0/0

Nous remarquons premièrement que la coa-
gulation même ne comporte qu'une perte de
7010 d'eau ; cependant le coagulum reste en-
core très imprégné d'humidité puisque dans
la seule journée du lendemain cette boule a
perdu 15 0 de son poids par évaporation et
par suintement. Le 38 et 4e jour elle a perdu
encore 6 °/o par jour de son poids initial.

3' exemple : grosse boule (BOLACHA) com-
mencée le 19 juillet et terminée le 25 août
(l'ouvrier ayant travaillé 23 jours pendant ce
laps de temps) :
Poids du latex récolté, 108kg. 240. — Poids
de la boule au sortir du fumoir, le 25 août,
73ke ., soit perte sur le poids du latex: 30 %;
Poids de la même boule le 2 septembre, 66kg.

soit perte sur le poids du latex : 39 0/0. D'où
la perte de poids en 8 jours, du 26 août au
2 septembre se calcule à 9,4 °/o-

Nous voyons donc qu ecette grosse boule,
pesée 8 jours après sa sortie du fumoir, — et
bien que les premières couches fumées eus-
sent déjà 44 jours de date, — n'a perdu que
39 °/0 par rapport au poids du latex ; tandis
que la petite boule du précédent exemple
avait déjà perdu 32,5 °/o (toujours, par rap-
port au poids du latex) en 4 jours seule-
ment.

Cette différence semble bien indiquer que
lorsqu'on enfume les récoltes de plusieurs
jours les unes par dessus les autres, la dessic-
cation est bien moins rapide que dans les
petites boules de fabrication quotidienne, les
couches intérieures conservant d'autant
mieux leur humidité que la couche extérieu-
re, qui se durcit, laisse passer moins facile-
ment l'eau d'évaporation ou de suintement.

Il y a une conclusion commerciale à tirer
de ces observations : c'est que le prix plus
élevé demandé pour le Para up-river
(Haut-Amazone) est tout à fait justifié, car ce
caoutchouc, plus vieux, est par le fait même
plus sec.

De même, les caoutchoucs en plaquettes
doubles (PLANCHAS fendues), tels que le Mol-
lendo, devraient se payer plus cher que les
grosses BOLACHAS préparées à la mode ama-
zonienne. J'ai toujours été surpris de voir le
Mollendo coté au dessous du Para, à pureté
égale. La différence est généralement de
0 fr. 10 par kilo.

Paris, 9 Novembre 1904 P. CIBOT

Transformation industrielle du poivre
noir en poivre blanc..

Fonctionnement de l'usine d'Atjeh.

Il a été fait une mention spéciale du poivre
blanc dans les dernières mercuriales des
produits d'Extrême-Orient que M. J. H.

GREIN fournit régulièrement au « J. d'A.

T. » (v. les nos 41 et suivants). Nos lecteurs
ont pu voir que des maisons d'importation
françaises ont songé à substituer le Saigon
blanc à la même qualité du Singapore, seule
cotée jusque là sur les grands marchés in-
ternationaux. «

Cette actualité donne un intérêt tout par-

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