Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

46 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-10-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 octobre 1905 31 octobre 1905

Description : 1905/10/31 (A5,N52). 1905/10/31 (A5,N52).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64264518

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières289
Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
  - Pages
  - J. DE ALMEIDA: Les variétés du palmier à huile en Angola
    .......... Page(s) .......... 291
  - P. MARCHAL: La lutte contre l'Anthonôme du cotonnier, aux Etats-Unis.
    .......... Page(s) .......... 293
  - M. MONTET et LA RÉDACTION: Le procédé de fermentation du cacao, de M. SCHULTE IM HOFE
    .......... Page(s) .......... 297
  - F. MAIN: La machine à coaguler le caoutchouc, système MICHIE-GOLLEDGE
    .......... Page(s) .......... 299
  - O. LABROY: Essais agricoles du Service botanique de la Jamaïque, 1903=1904: Bananes. - Citrus. - Maniocs. - Patates. - Citronnelle. -Ylang-ylang. - Ippi-appa. - Ananas. D'après FAWCETT).
    .......... Page(s) .......... 300
  - A. PERÉZ MIRO: Les vins et liqueurs de fruits tropicaux, d'ENRIQUE ALDABO.
    .......... Page(s) .......... 302
  - O. LABROY: Culture et exploitation du figuier, dans la zone tempérée et sous les tropiques. A propos d'un opuscule de M. le D^r TRABUT
    .......... Page(s) .......... 303
  - Le Ficus elastica en Sicile, comme arbre à caoutchouc (D'après BORZI)
    .......... Page(s) .......... 305
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & Cie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 307
  - A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 308
  - H. VERMOND; Bulletin mensuel du café
    .......... Page(s) .......... 308
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre. - Ne paraît pas ce mois.
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
    .......... Page(s) .......... 309
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 310
  - G. PUTHET et C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 310
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 311
- ACTUALITÉS
  - Succès du Manihot Glaziovii dans l'Etat de Sao Paulo. (D'après DIEDERICHSEN)
    .......... Page(s) .......... 306
  - Les deux formes de citronnelle cultivées à Ceylan. (D'après WILLIS)
    .......... Page(s) .......... 306
  - A. POULAIN: Le mouillage frauduleux des arachides à Pondichéry
    .......... Page(s) .......... 312
  - LUTHER BURBANK: Lettre sur ses cactus inermes
    .......... Page(s) .......... 313
  - P. QUESNEL: Le bananier comme fourrage pour porcs, en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 313
  - F. MAIN: Sur l'usure des coupe-racines travaillant le manioc
    .......... Page(s) .......... 314
  - M. COLLETAS: Les mélasses de canne à sucre en Brasserie(D'après WATTS).
    .......... Page(s) .......... 314
  - La Technologie du thé de M. NEUVILLE
    .......... Page(s) .......... 315
  - DE MIRANDA, LA RÉDACTION: Les bananes glacées de Nictheroy
    .......... Page(s) .......... 315
  - Sur quelques variétés d'arachides, d'après leur végétation à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 316
  - La cueillette du tabac à Deli (Analyse d'un mémoire de MOHR)
    .......... Page(s) .......... 314
  - Le Castilloa à Ceylan. (Analyse d'une plaquette de MM. WILLIS et WRIGHT).
    .......... Page(s) .......... 317
  - Préparation du jus d'ananas
    .......... Page(s) .......... 318
  - Inefficacité de la râpe à manioc d'Agege
    .......... Page(s) .......... 318
  - La culture pratique du cocotier à Madagascar (La brochure de M. P. DESLOY).
    .......... Page(s) .......... 318
  - L'exploitation du caoutchouc mangabeira dans le Matto Grosso (D'après CADIOT).
    .......... Page(s) .......... 319
  - La coagulation du latex de Funtumia elastica au moyen de l'infusion de niama.
    .......... Page(s) .......... 320
  - Avis aux abonnés
    .......... Page(s) .......... 320
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 974-996. - Principaux sujets traités: Tabac (3 ouvrages). Thé (3 ouvrages). Coton (3 ouvrages). Canne à sucre (2 ouvrages). Oranger 2 ouvrages). Café. Caoutchouc. Kapok. Banane. Essence de géranium. Essence d'ylang ylang. Rhummerie. - L'agriculture à Madagascar. La destruction des rats. - Le sisal et les fibres similaires, dans l'Inde anglaise
    .......... Page(s) .......... XVII-XXI
- FIGURES
  - FIG. 32. - Coupe idéale de la machine à coaguler le caoutchouc, syst. MICHIE-GOLLEDGE.
    .......... Page(s) .......... 299

N° 52 — OCT. 1905. JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 313

mesures dans ce sens, le Gouvernement
français agirait de même à la demande de
la Chambre de Commerce. Aujourd'hui ce
n'est pas possible pareeque si nous introdui-
ionsun règlement en ce sens et que le
Gouvernement anglais maintienne le statu-
quQ, les vendeurs déserteraient immédiate-
ment-nôtre marché pour se porter sur celui
de Cuddalore, port anglais qui déjà chaque
année-concurrence notre colonie d'une fa-
çon sérieuse.

Une graine oléagineuse touchée par l'eau
ne se débarrasse jamais que d'une partie de
ce qu'elle a absorbé et naturellement con-
tracte une augmentation de rancidité qui
provoque réchauffement. — Ce phénomène
prend quelquefois des proportions telles
qu'il arrive que, lors du débarquement au
port d'arrivée en Europe, on reçoit des
graines littéralement torréfiées comme café
brûlé : une- partie de l'huile est perdue et
l'autre partie est presque nocive ; le tour-
teau-lui-même n'a plus de valeur.

Comme vous le voyez, c'est une grosse
question; chaque année il se perd des cen-
taines de mille francs.

A. POULAIN.

, Pondichéry, 4 sept. 1905;

Les Cactus inermes de Luther Burbank
Différences avec ceux de la Méditerranée.

Rusticité — Epines et spicules..

Lettre de M. LUTHER BURBANK
Nous avons publié dans nos nos 46 et 49, deux
notes sur les cactus fourragers inermes de
M. LUTHER BURBANK, le célèbre horticulteur
californien. Les matériaux dont nous disposions
ne permettaient pas de se rendre compte de
l'opinion de l'obtenteur, quant au cactus inerme
traditionnel cultivé depuis des siècles au Mexi-
que et dans les pays méditerranéens. On ne
voyait pas bien, non plus, quel raisonnement
l'avait conduit à rechercher des formes inermes
nouvelles. Nous sommes heureux de publier au-
jourd'hui une lettre de M. LUTHER BURBANK qui
répond parfaitement à ces questions ; elle est
datée du 3 juillet :
« Voilà bien 50 ans que je connais

l'Opuntia inerme dont vous me parlez ; je
pense que je possède dans mon jardin d'es-
sais toutes les formes inermes connues. Je
m'en suis fait venir 'des jardins d'essais
d'Algérie;-j'en ai du midi de la France,
de Sicile, de l'Italie continentale, de l'Amé-
rique du Sud, du Mexique, du Texas-, non
compris mes propres hybrides qui se chif-
frent par centaines.

» La plupart des journalistes qui ont passe
ici, 11'avâient jamais vu de cactus à raquet-
tes inermes et se sont imaginés que j'étais
seul au monde à en posséder ; je ne suis.pas
responsable des stupidités qu'ils ont écrit à
ce sujet.

» Je passe à la seconde question : quel
mobile m'a poussé à la création de formes
inermes nouvelles ? C'est que je me suis
attaché, non pas tant àl supprimer les épi-
nes, relativement moins'dangereuses pour le
bétail, qu'à débarrasser nos cactus des petits
pinceaux de spicules qui persistent parfai-
tement sur les raquettes des cactus médi-
terranéens et autres dits inermes. Ces spi-
cules causent en effet, la mort d'un grand
nombre parmi les animaux nourris des dits
cactus.

» Je me suis, d'autre part, appliqué à
hybrider mon Opuntia vulgaris sans spicu-
les, avec les nombreuses formes tradition-
nelles précitées, dites à tort inermes.,Les
produits de ces croisements participeront,
je suis sûr, de l'extrême rusticité de l'O.

vulgaris, qui croît jusque dans l'Alaska.' »
Recevez, etc.

LUTHER BURBANK.

Le Bananier comme fourrage des porcs
en Cochinchine
Par M. P. QUESNEL

Monsieur le Directeur, je viens de lire
dans votre n°48, page 188, la notice intitulée:
Le bananier comme fourrage vertpour pou-
les et cochons.

Cet aliment est la nourriture presque
habituelle des porcs en Indo-Chine, et, je
suppose, dans tous les pays d'Asie où le
bananier peut pousser.

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