Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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38 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1905-03-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 mars 1905 31 mars 1905

Description : 1905/03/31 (A5,N45). 1905/03/31 (A5,N45).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64264444

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matières65
Sommaire
- ETUDES & DOSSIERS
  - Pages
  - L. FAVRE, HECHT, FRERES & C^ie LA REDACTION: Sur le caoutchouc de Ficus du Palais de Gizeh, Caire
    .......... Page(s) .......... 67
  - M. COLLETAS: La rhummerie martiniquaise, avec aperçus sur les autres colonies: Statistiques. Qualités. Levures. Matières premières. Fermentation Distillation Rendement Fraudes. (Analyse du manuel de M. F. A. PAIRAULT)
    .......... Page(s) .......... 68
  - O. LABROY: L'avocatier dans l'Amérique du Nord et aux Antilles (Analyse de la monographie de (P. H. ROLFS)
    .......... Page(s) .......... 75
  - Sur quelques Opuntia comestibles mexicains, argentins et centre-américains, rustiques sous le climat de Nice (D'après M. ROLAND-GOSSELIN)
    .......... Page(s) .......... 77
  - Anacardium occidentale, l'Acajou à fruit: Ses différents produits utiles (D'après MM. GRISARD et VANDEN BERGHE)
    .......... Page(s) .......... 79
- PARTIE COMMERCIALE
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 80
  - HECHT FRÈRES et C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 81
  - A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 82
  - H. VERMOND: Bulletin mensuel du café
    .......... Page(s) .......... 83
  - G. DE PRÉAUDET: Bulletin mensuel du sucre de canne et de ses sous-produits
    .......... Page(s) .......... 84
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
    .......... Page(s) .......... 85
  - TAYLOR et C^ie: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 86
- ACTUALITES (Correspondances, Informations, Extraits etc.).
  - Les Conférences du Museum sur l'Afrique tropicale
    .......... Page(s) .......... 86
  - J.-D. KOBUS: Lettre sur, les derniers rendements de la canne à Java et le développement de la station agronomique de Pasoeroean
    .......... Page(s) .......... 87
  - D^r P. MARCHAL: Le borer des racines de la canne à sucre aux Antilles (Diaprepes abbreviatus) et les moyens d'éviter ses dégâts. (Analyse d'un travail de M. WADSON)
    .......... Page(s) .......... 88
  - D^r G. DELACROIX: Nature et traitement de la maladie du riz, connue sous le nom de « brusone ». (Analyse du mémoire de M. R. FARNETI)
    .......... Page(s) .......... 89
  - V. GOBBETTI: Les moyens de combattre les mauvaises herbes dans les rizières. (Critiques des conseils de MM. FARNETI et ANELLI)
    .......... Page(s) .......... 89
  - F. MAIN: Encore sur le riz non glacé (Réponse à « L'Epicier »)
    .......... Page(s) .......... 89
  - P. VlBERT: Plaidoyer pour les crabes de terre. (Leur rôle dans l'alimentation à Haïti)
    .......... Page(s) .......... 90
  - H. DRUMMOND-DEANE: Huile de thé. Résultat de l'essai d'extraction industrielle fait en automne 1904
    .......... Page(s) .......... 91
  - E. DE WILDEMAN: Enracinement de tronçons de Landolphià gisant à terre. (A propos d'une pratique des indigènes du Congo)
    .......... Page(s) .......... 91
  - J. CORYTON ROBERTS: Sur l'utilité de reprendre l'étude du Manihot Glaziovii à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 92
  - A. MALLÈVRE: Le surra à Java: Son agent propagateur. - Inefficacité du sérum de SCHAT. (Analyse de l'étude de M. PENNING)
    .......... Page(s) .......... 93
  - F. D'HERELLE: Vigne et vin en Amérique centrale: L'échec du Guatémala. - Les raisins de Colombie. - Conseils sur la vinification
    .......... Page(s) .......... 93
  - L. DERAIS: Pourquoi on ne saurait coter le café Libéria de Madagascar
    .......... Page(s) .......... 94
  - L. DERAIS: Les cafééries du Queensland
    .......... Page(s) .......... 94
  - F. MAIN: La sucrerie de canne et la diffusion. (Analyse d'une brochure de M. H. BURKILL)
    .......... Page(s) .......... 94
  - F. MAIN: Le sisal aux Canaries. (A propos d'une information de M. BERNEGAU)
    .......... Page(s) .......... 95
  - F. MAIN: Le betel en tant que culture pour Européens (Résultats du récent essai fait à Ceylan)
    .......... Page(s) .......... 95
  - F. MAIN: Un essai de grande culture d'ambrette à Anjouan (La plantation MOQUET)
    .......... Page(s) .......... 96
  - J. H. GREIN: Poivre gris de Saïgon
    .......... Page(s) .......... 96
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE (Sur papier blanc)
  - Livres nouveaux §§ 785-815: Algérie, Tunisie, Côte-d'Or, Madagascar, Etats-Unis, Guyane, Brésil, Andes, Chaco, Salvador, Porto-Rico, Antilles anglaises, Inde, Ceylan, Java, Philippines, Nouvelle-Calédonie, Hawaï. Soja, Manioc, Cardamonne, Oranger, Dattier, Caoutchouc (Ficus, Intisy, Céara, Marsdenia), Coton, Fibre de Marsdenia, Quebracho. - Exploitation de forêts tropicales.
- FIGURES
  - FIG. 6. - Levures du rhum
    .......... Page(s) .......... 69
  - FIG. 7. - Appareil à distiller du P. LABAT. pour petites rhummeries
    .......... Page(s) .......... 72
  - FIG. 8. - Appareil mesureur
    .......... Page(s) .......... 73

N° 45 — MARS 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 87

l'Afrique française (13 mars); Les oiseaux
(20 mars). - DECHAIIBRE: Les bovins (8 avril);
Les ovins (15 avril). - KUNCKEL d'HERCULAIS :
Les sauterelles et leurs maladies (2 mai) ;
Les insectes destructeurs des caféiers (23
mai). — LESNE : Les insectes rongeurs du
bois (9 mai). — IIUA : Géographie botanique
(11 et 13 mai). — J. POISSON: Les plantes pro-
ductrices des matières grasses (18 et 25 mai);
M. POISSON continue de la sorte la sérieinau-
gurée en 1904 (v. « J. d'A. T. » nos 35 et 36).

— HARIOT : Maladies (cryptogames) du co-
tonnier, du caféier, du cacaoyer, etc. (2 juin).

Toutes ces conférences sont indiquées,
comme l'année passée, pour 10 h. du matin,
dans l'ancienne galerie d'Anatomie (voisine
du 57, rue Cuvier). En outre, deux leçons de
M. BOURGEOIS auront lieu à 4 heures, les 8 et
10 juin au Laboratoire de Chimie (63, rue
de Buffon) ; elles porteront sur les corps gras
d'origine africaine, complétant ainsi les
leçons de M. POISSON.

Lettre de Java
Résultats pratiques de la sélection de la
canne. — Budget et progrès de la Station de
Pasoeroean.

Par M. J.D. Konus
La lettre que nous publions ci-après fait
suite, en quelque sorte, aux documents sur le
rendement de la canne à Java publiés dans
l'année 1903 du « J. d'A. T. »: Tableau des
rendements, des sucreries de Java, nO 19, pages
9-11 ; — La sélection chimique de la canne
d'après Kobus, n° 25, p. 203 ; — J. D. KOBUS :
Historique et activité des stations agronomiques
de Java, n° 26, pp. 241-242 ; — Science el
presse agronomique à Java, n° 27, pp. 276-277.

L'évolution de l'industrie sucrière de cette île
constitue l'un des plus beaux exemples d'organi-
sation scientifique qu'on puisse citer dans le
domaine agricole et industriel. Si aujourd'hui
les planteurs de Java continuent à faire des
bénéfices tandis que telles autres colonies de
notre connaissance se ruinent, ce n'est que jus-
tice ! - N. D. L. R.

*
+ *

Cher Monsieur,
Il vous sera agréable sans doute d'appren-
dre les résultats magnifiques que nous avons

eus cette année, la meilleure que notre indus-
trie sucrière ait connue jusqu'ici. Les estima-
tions provisoires ont donné une production
moyenne de 134 pikols par bahoe, c'est-à-
dire de 11.662 kg. à l'hectare. En effet, la
surface plantée en cannes est évaluée à
92.591 hectares et la production totale sera
d'environ 1.080.000 tonnes de 1.000 kg.

La production présumée, globale, la plus
forte d'une fabrique entière est de 15.000 kg.

par hectare tandis que des productions de
18.000 kg. par h. a. ont été constatées dans
plusieurs champs de 20 à 40 hectares.

Les cannes de semis cultivées à notre
Station ont donné une production moyenne
de 15.000 kg. par h. a., le maximum étant de
19.730 kg. sur terre grasse et de 22.890 kg.

sur terre mixte.

Vous voyez que nous pouvons être con-
tents; surtout aujourd'hui que les résultats
de la conférence de Bruxelles commencent à
se faire sentir par l'augmentation de la con-
sommation dans les différents pays de l'Eu-
rope.

Vous avez probablement remarqué, dans
une de nos dernières publications la photo-
graphie de la nouvelle Station que nous
avons bâtie cette année, la maison de louage,
que nous occupions jusqu'ici, étant devenue
trop caduque. — Les cotisations des fabri-
ques, qui entretiennent la Station augmen-
tent presque continuellement : en 1905, ces
contributions s'élèveront à plus de 140.000 fr.

à ce revenu il y a lieu d'ajouter les encaisses
pour boutures de cannes et pour les cannes
cultivées dans nos champs, évaluées ensem-
ble à plus de 70.000 fr.

Nous espérons pouvoir distribuer aux fa-
briques, le mois prochain, 700.000 à 800.000
kg. de boutures de variétés supérieures,
toutes issues de graines et ayant été toutes
cultivées et observées par nous pendant au
moins quatre années. Je ne serai pas surpris,
que la moitié de nos terres de cannes soient
plantées, en 1905, en cannes de semis; chez
nous, dans la partie Est de Java, peut-être
-même plus de trois quarts.

Les recherches scientifiques poursuivies à
la Station ont donné des résultats favorables
'pendant 1904 : nous avons pu faire paraître

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