Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1905-12-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 décembre 1905 31 décembre 1905
Description : 1905/12/31 (A5,N54). 1905/12/31 (A5,N54).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64264533
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
- Aller à la page de la table des matières353
- Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
- .......... Page(s) .......... 370
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 381
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 384
- Table abrégée des Nos 43 à 54 (Janvier-Décembre 1905)
- Signes conventionnels. - Correspondance des pages, numéros et dates. - Les articles bibliographiques sont suivis de l'abréviation [B]. - Dans la table du Supplément bibliographique, les chiffres désignent les pa ragraphes. - Pour le corps du Journal, nos tables renvoient toujours aux pages.
- Voici la correspondance des nos des cahiers et de la pagination:
- PAGESN°MOIS
- Janvier
- PAGESN°MOIS
- PAGESN°MOIS
- PAGESN°MOIS
- TABLE DES MATIERES
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 85
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 312
- .......... Page(s) .......... 153
- Attalea, V. Coquito et Cohune.
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 352
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 12
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 349
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 347
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 114
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 202
- Cactus, V. Opuntia.
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 325
- Caju, V. Anacardium.
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 381
- .......... Page(s) .......... 87
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 340
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 341
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 276
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 148
- Canne, V. a. Sucre, Bagmel, Molascuit.
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 355
- .......... Page(s) .......... 368
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 382
- Caoutchouc V. a. Holarrhaena, Manihot. Kickxia.
- Hevea, Ficus, Castilloa, Mangabeira, Landolphia, Lianes, Lombiro, Omphalogonus, Periploca, Almeidina, Tabernemontana.
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 326
- Céara. V. Manihot Glaziovii.
- Chapeaux Panama, V. Carludovica.
- .......... Page(s) .......... 277
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 176
- Citrus, V. a. Oranger, Pamplemousse.
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 287
- Cola, V. Kola.
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 179
- .......... Page(s) .......... 350
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 265
- .......... Page(s) .......... 207
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 286
- Fibres, V. a. Agaves, Aloës, Chanvre, Chiendent, Coton, Kendyr, Kitul, Phormium, Sansevièrc, Sisal.
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 378
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 302
- Fruits trop., V. aussi Bananes, Ananas. Citrons, San Thomé, etc.
- Funtumia, V. Kickxia.
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 113
- Gutta V. aussi Lombiro.
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 278
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 25
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 124
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- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 106
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- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 286
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- .......... Page(s) .......... 18
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- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 377
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 314
- Mélasse, fourrage. V. Molascuit.
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 143
- Moringa. V. Ben.
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 86
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 346
- .......... Page(s) .......... 346
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 291
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 189
- Plectranthus. V. Coleus.
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 96
- Pommier. V. Pirus.
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 131
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 221
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 169
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 135
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 18
- .......... Page(s) .......... 144
- Stillingia. V. Sapium.
- Sucre, V. aussi Canne à sucre.
- Suif végétal, V. Sapium.
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 91
- .......... Page(s) .......... 360
- .......... Page(s) .......... 40
- Tripanosomes. V. Surra.
- .......... Page(s) .......... 280
- .......... Page(s) .......... 227
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 345
- .......... Page(s) .......... 163
- Vigna. V. Cowpea.
- .......... Page(s) .......... 10
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 302
- .......... Page(s) .......... 301
- TABLE DES FIGURES
- .......... Page(s) .......... 242
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 46
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 172
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 349
- .......... Page(s) .......... 69
- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 166
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 171
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 46
- .......... Page(s) .......... 18
- TABLE DES AUTEURS
- .......... Page(s) .......... 291
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 217
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 95
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- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 305
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- .......... Page(s) .......... 94
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- .......... Page(s) .......... 323
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- .......... Page(s) .......... 9
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- .......... Page(s) .......... 92
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- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 35
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- .......... Page(s) .......... 351
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- .......... Page(s) .......... 3
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- .......... Page(s) .......... 10
- .......... Page(s) .......... 196
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- .......... Page(s) .......... 20
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- .......... Page(s) .......... 135
- .......... Page(s) .......... 169
- .......... Page(s) .......... 30
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- .......... Page(s) .......... 190
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- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 20
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 334
- .......... Page(s) .......... 113
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 176
- .......... Page(s) .......... 159
- Jordan, Voir Starr.
- .......... Page(s) .......... 87
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- .......... Page(s) .......... 284
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- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 256
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 135
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- .......... Page(s) .......... 10
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- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 191
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- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 89
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 88
- .......... Page(s) .......... 38
- .......... Page(s) .......... 218
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 382
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- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 202
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- .......... Page(s) .......... 123
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- .......... Page(s) .......... 316
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- .......... Page(s) .......... 160
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- .......... Page(s) .......... 202
- .......... Page(s) .......... 17
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- .......... Page(s) .......... 93
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- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 40
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- .......... Page(s) .......... 350
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- .......... Page(s) .......... 220
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- .......... Page(s) .......... 269
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- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 265
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 35
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 348
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 114
- .......... Page(s) .......... 345
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 205
- Stein, Voir von Stein.
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 40
- .......... Page(s) .......... 303
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- Von Gontard. - Voir Gontard.
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- TABLE DE LA PARTIE COMMERCIALE PRODUITS MENTIONNÉS DANS LES CHRONIQUES ET MERCURIALES MENSUELLES
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- .......... Page(s) .......... 114
- Calabar, V. Fèves.
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 277
- Chanvre Manille, V. Abaca
- Chanvre Sisal, V. Sisal.
- Colle végétale, V. Agar.
- .......... Page(s) .......... 184
- Henequen, V. Sisal.
- Ixtle, V. Tampico.
- Maguey des Philippines, V. Aloès.
- Maniguette, V. Poivre de Guinée.
- Manille. V. Abaca.
- Palme (huile, V. Huile).
- .......... Page(s) .......... 375
- Phormium. V. Lin.
- Shea, V. Karité.
- .......... Page(s) .......... 28
- Tapioca, V. Manioc.
- .......... Page(s) .......... 184
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364 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 54 — DÉc. 1905
chides; l'une importée de Chine, si l'on en
croit les indigènes qui l'appellent «katchang
tchina » et l'autre ce katchang waspada »
importée, il y a dix années environ, des
Indes Anglaises.
» La variété « tchina » qui demande dix
mois pour arriver à maturité et qu'on ré-
colte généralement en juillet et août, est
une plante de « culture primaire » comme
on dit à Java. L'autre variété que l'on récolte
trois mois après l'avoir confiée à la terre,
est au contraire une plante de « culture
secondaire » qui pousse dans les rizières
après la moisson de juin-juillet ou août.
» Maintenant que les indigènes des villa-
ges les plus isolés s'éclairent avec du pétrole
de la « Standard Oil Co.» ou de la «DortschQ.
Maatschappij », la culture des arachides n'a
plus la même importance qu'autrefois,
mais — comme je Je disais récemment dans
une note sur L'Elevage aux Indes Néerlan-
daises, parue dans le « Bulletin Economi-
que de l'Indo-Chine », n° 34, à mesure que
la population de l'île augmente, la superficie
des pâtures diminue et. les feuilles de « kat-
chang » fournissent à Java et à Madoura
un fourrage bon marché qu'on sèche et
rentre en grange pour le donner plus tard
aux animaux avec un peu d'eau et de sel :
on cultive même dans certains endroits la
variété « waspada » spécialement pour en
obtenir du fourrage.
» Un « baho » (1) de 7.096 mètres carrés
produit en moyenne 20 piculs de 61 kg. 76
de grains. Les commerçants chinois fixés à
Java expédient des arachides en .Chine où
cependant il n'en manque pas mais où on
en consomme des quantités énormes.
» Les huileries locales vendent leurs tour-
teaux aux planteurs de canne à sucre qui
s'en servent comme engrais.
» Le soja importé à Java du Japon, jouit
maintenant d'une grande faveur auprès des
indigènes car sa culture, quoique « secon-
(1) Les Hollandais écrivent : bouw. — N. D. L. R.
dairc », est facile et avantageuse. On le
plante généralement dans les rizières, aus-
sitôt la moisson faite, en juillet ou août, et
la récolte a lieu en septembre ou octobre.
Les terrains se trouvent libres à nouveau
pour le repiquage du riz. — La terre man-
que bien de repos mais l'indigène s'en sou-
cie peu ; le limon amené par les eaux d'irri-
gation remédie heureusement aux effets de ce
travail forcé. La récolte d'un baho planté de
soja rapporte de 40 à 80 francs. — Les indi-
gènes se nourrissent de cette légumineusc.,
comme on sait, et les Chinois établis à Java
l'exportent dans leur pays d'origine. »
P. SERRE.
*
* ¥
DE BIE, T. I, p. 132 : « Les indigènes cul-
tivent pour l'huile deux variétés d'arachides
[« katjang tjina » des Malais, « sœœk » des
Sondanais. — N. D. L. R.]. L'une d'elles
peut être récoltée vers la fin du 3e, au plus
tard dans le courant du 411 mois; l'autre,
connue de tous les temps sous les noms de
« sœœk bènèr » ou « s. gèdè », a une période
de végétation plus longue : 6 à 7 mois.
» La variété précoce est fréquemmen j,.
désignée sous le nom de « s. holla », d'après
son introducteur, feu K. F. HOLLE; d'autres
fois les indigènes l'appellent « s. waspada»,
d'après le nom de l'ancienne résidence de
HOLLE (dans le district Limbangan; ou bien
encore, « s. aprika » (arachide d'Afrique).
Cette arachide précoce passe aussi pour
contenir plus d'huile que l'autre; elle l'a
supplantée dans bien des régions, en parti-
culier dans les pays Sœnda où la variété
traditionnelle ne se rencontre plus que dans
les montagnes et, en général, dans les loca-
lités isolées.
» Le « s. holla » ne présente, en général,
pas plus de deux fèves dans chaque gousse,
rarement trois ; tandis que le « s. gèdè »
n'en contient jamais moins de deux, le plus
communément trois et parfois même davan-
tage. »
chides; l'une importée de Chine, si l'on en
croit les indigènes qui l'appellent «katchang
tchina » et l'autre ce katchang waspada »
importée, il y a dix années environ, des
Indes Anglaises.
» La variété « tchina » qui demande dix
mois pour arriver à maturité et qu'on ré-
colte généralement en juillet et août, est
une plante de « culture primaire » comme
on dit à Java. L'autre variété que l'on récolte
trois mois après l'avoir confiée à la terre,
est au contraire une plante de « culture
secondaire » qui pousse dans les rizières
après la moisson de juin-juillet ou août.
» Maintenant que les indigènes des villa-
ges les plus isolés s'éclairent avec du pétrole
de la « Standard Oil Co.» ou de la «DortschQ.
Maatschappij », la culture des arachides n'a
plus la même importance qu'autrefois,
mais — comme je Je disais récemment dans
une note sur L'Elevage aux Indes Néerlan-
daises, parue dans le « Bulletin Economi-
que de l'Indo-Chine », n° 34, à mesure que
la population de l'île augmente, la superficie
des pâtures diminue et. les feuilles de « kat-
chang » fournissent à Java et à Madoura
un fourrage bon marché qu'on sèche et
rentre en grange pour le donner plus tard
aux animaux avec un peu d'eau et de sel :
on cultive même dans certains endroits la
variété « waspada » spécialement pour en
obtenir du fourrage.
» Un « baho » (1) de 7.096 mètres carrés
produit en moyenne 20 piculs de 61 kg. 76
de grains. Les commerçants chinois fixés à
Java expédient des arachides en .Chine où
cependant il n'en manque pas mais où on
en consomme des quantités énormes.
» Les huileries locales vendent leurs tour-
teaux aux planteurs de canne à sucre qui
s'en servent comme engrais.
» Le soja importé à Java du Japon, jouit
maintenant d'une grande faveur auprès des
indigènes car sa culture, quoique « secon-
(1) Les Hollandais écrivent : bouw. — N. D. L. R.
dairc », est facile et avantageuse. On le
plante généralement dans les rizières, aus-
sitôt la moisson faite, en juillet ou août, et
la récolte a lieu en septembre ou octobre.
Les terrains se trouvent libres à nouveau
pour le repiquage du riz. — La terre man-
que bien de repos mais l'indigène s'en sou-
cie peu ; le limon amené par les eaux d'irri-
gation remédie heureusement aux effets de ce
travail forcé. La récolte d'un baho planté de
soja rapporte de 40 à 80 francs. — Les indi-
gènes se nourrissent de cette légumineusc.,
comme on sait, et les Chinois établis à Java
l'exportent dans leur pays d'origine. »
P. SERRE.
*
* ¥
DE BIE, T. I, p. 132 : « Les indigènes cul-
tivent pour l'huile deux variétés d'arachides
[« katjang tjina » des Malais, « sœœk » des
Sondanais. — N. D. L. R.]. L'une d'elles
peut être récoltée vers la fin du 3e, au plus
tard dans le courant du 411 mois; l'autre,
connue de tous les temps sous les noms de
« sœœk bènèr » ou « s. gèdè », a une période
de végétation plus longue : 6 à 7 mois.
» La variété précoce est fréquemmen j,.
désignée sous le nom de « s. holla », d'après
son introducteur, feu K. F. HOLLE; d'autres
fois les indigènes l'appellent « s. waspada»,
d'après le nom de l'ancienne résidence de
HOLLE (dans le district Limbangan; ou bien
encore, « s. aprika » (arachide d'Afrique).
Cette arachide précoce passe aussi pour
contenir plus d'huile que l'autre; elle l'a
supplantée dans bien des régions, en parti-
culier dans les pays Sœnda où la variété
traditionnelle ne se rencontre plus que dans
les montagnes et, en général, dans les loca-
lités isolées.
» Le « s. holla » ne présente, en général,
pas plus de deux fèves dans chaque gousse,
rarement trois ; tandis que le « s. gèdè »
n'en contient jamais moins de deux, le plus
communément trois et parfois même davan-
tage. »
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