Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-01-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 janvier 1904 31 janvier 1904
Description : 1904/01/31 (A4,N31). 1904/01/31 (A4,N31).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418269m
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
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- TABLE DES AUTEURS
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- Strugess, V. Sturgess.
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- TABLE DES MATIÈRES
- .......... Page(s) .......... 96
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- .......... Page(s) .......... 110
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- Aloès, V. Agave et Fourcroya.
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 110
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- Ben, V. Moringa.
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- Caoutchouc V. aussi Castilloa, Hevea, lntisy Manihot, etc.
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- Céara. - V. Manihot Glaziovii
- Chanvre de Manille. - V. Abaca.
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- Citrus V. Orange, et Mandarine.
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- Coco V. aussi Coprah.
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- Corderie, V. Fibres.
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- Elaeis, V. Palmier à huile.
- Elevage, V. Bétail, Bovidés, Pattrages, etc.
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- Hevea V. Caoutchouc.
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- Manicoba V. Manihot Glaziovii
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- Opuntia, V. Cactus.
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- Palétuvier V. Manglier.
- .......... Page(s) .......... 24
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- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 110
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- Potager V. aussi aux div. plantes.
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- .......... Page(s) .......... 94
- Salant, V. Terrains.
- .......... Page(s) .......... 347
- .......... Page(s) .......... 294
- .......... Page(s) .......... 291
- .......... Page(s) .......... 103
- Sol. - V. Terrains salants.
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 235
- Sisal - V. Agave et Henequen.
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 177
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 356
- Tarif douanier, V. Privilège colonial.
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 111
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 241
- Urena, - V. Aramina.
- .......... Page(s) .......... 22
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 104
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 59
- TABLE DES FIGURES
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 176
- .......... Page(s) .......... 251
- .......... Page(s) .......... 199
- .......... Page(s) .......... 116
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 138
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- .......... Page(s) .......... 13
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- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 228-230
- .......... Page(s) .......... 292
- .......... Page(s) .......... 374
- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
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- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 24
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- .......... Page(s) .......... 28
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- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE,
- Livres nouveaux, §§ 488-501: Syrie, Inde, Philippines, Extrême-Orient, Madagascar, Trinidad. - Caoutchouc, Gutta-percha, Balata, Thé, Poivre, Cocotier, Riz, Epiees. - Cultures potagères. - Huilerie. Manuels - Atlas
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No 31 - JAiv. 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE * if
i
Même en y ajoutant les différents articles que
nous avons donnés, sur Les rendements de la
canne, à Java et aux Hawaï, nous reconnaissons
volontiers que c'est peu pour trente mois d'exis-
tence d'un « Journal d'Agriculture Tropicale ».
Ce ne sont pas les documents qui manquent, au
contraire : il paraît, principalement en anglais
et en hollandais, de nombreux travaux sur la
sélection des cannes à sucre. Mais il nous est
impossible au Journal de reproduire dans toute
leur aridité scientifique les matériaux bruts, et
nous n'avons pas encore pu mettre la main sur le
collaborateur qu'il nous faudrait pour les dépouil-
ler et en dégager les conclusions. La question est,
en effet, des plus complexes, hérissée de difficul-
tés et de causes d'erreurs de toutes sortes. Bien
souvent, les résultats obtenus n'admettent que des
applications locales ; toute généralisation, dans ce
domaine, est hasardeuse pour quiconque n'est
pas absolument de la partie. Nous estimons donc
que nous faisons preuve de sagesse en évitant de
nous y aventurer sans un guide compétent et sûr.
Nous n'en sommes que plus heureux de profiter
largement de l'occasion lorsque nous en rencon-
trons un sur notre route et qu'il est de la valeur de
M. BONAME. Les passages ci-après, sont empruntés
aux pp. 22 à 26 du Rapport précité. —N. DE LA R.
*
* *
A la dernière récolte, les cannes ont gé-
néralement fléché (fleuri) d'une façon anor-
male et c'est encore un effet de la sécheresse,
qui a provoqué de très bonné heure un arrêt
dans la végétation.
La floraison d'une canne est indépendante
de sa qualité, et une variété n'est point bonne
ou mauvaise suivant sa plus ou moins grande
aptitude à flécher ; il y a des cannes qui flè-
chent abondamment dans les bonnes comme
dans les mauvaises variétés ; mais une va-
riété déterminée sera d'autant plus avanta-
geuse qu'elle fléchera moins, puisque la
flèche est le signe de l'arrêt dans le dévelop-
pement de la tige, et si sa teneur en sucre
peut varier, le poids des cannes à l'arpent ne
subit plus guère de modifications.
De même que les cannes ordinaires, la
canne fléchée peut augmenter ou diminuer
de richesse saccharine suivant l'état de la
végétation; il ne s'en suit pas qu'elle con-
tient alors le maximum de sucre qu'elle peut
emmagasiner, et que si on tarde à la couper
elle ne peut que s'appauvrir; cela dépend
de l'époque à laquelle la canne est examinée
y
et les résultats de la comparaison ne seront
pas semblables si on prend les cannes au
début de la floraison, c'est-à-dire en mai oit
juin avant l'époque de la récolte, ou en octo-
bre par exemple, quand les flèches se sont
complètement desséchées et que les yeux les
plus rapprochés du sommet ont déjà émit
des bourgeons plus ou moins développés.
Cette propension à la floraison est spé-
ciale à chaque variété et malheureusement
les cannes venues de graines l'ont beaucoup
plus accentuée que les anciennes variétés.;
c'est un grave inconvénient surtout dans les
années sèches où la flèche sort de bonne
heure et quand les tiges sont encore courses
et n'ont pas atteint leur longueur normale.
Il est cependant fort possible que par b.
sélection inconsciente qui résulte du fait
que, dans une plantation, on prend toujours
les têtes des cannes non fléchées pour la ce-
production, en négligeant les autres, il se
produise peu à peu une amélioration sensi-
ble et qu'une variété déterminée aura de
moins en moins tendance à flécher.
Cela est d'autant plus probable qu'à Jan.
on a remarqué un résultat inverse. Autrefais
on procédait, comme on le fait ici, pour It
plantation, au moyen de têtes ; mais oa 1
observé que pour diminuer les ravages da
Sereh, il y avait avantage à faire dans certai-
nes localités des plantations spéciales à une
époque déterminée et à employer pour les
nouvelles plantations cette canne non encone
entièrement développée, en utilisant toute LL
tige, tête et corps ; de cette façon les ravages
du Sereh se trouvaient atténués; mais d'ur
autre côté comme on coupait la tige avaau
sa maturation et la production de la flèche.
aussi bien les cannes qui n'auraient pas pro-
duit de flèches que celles qui auraient dédié
si elles avaient été plantées et récoltées ca
saison normale, la sélection qui se faisait
naturellement autrefois s'est trouvée discon-
tinuée et on a observé sur les variétés ainsi
traitées un fléchage beaucoup plus abondani-
On est donc en droit d'espérer que la ten-
dance à flécher de nos cannes de graioes
s'atténuera peu à peu lorsqu'elles aurontéafc
reproduites pendant plusieurs années de la
i
Même en y ajoutant les différents articles que
nous avons donnés, sur Les rendements de la
canne, à Java et aux Hawaï, nous reconnaissons
volontiers que c'est peu pour trente mois d'exis-
tence d'un « Journal d'Agriculture Tropicale ».
Ce ne sont pas les documents qui manquent, au
contraire : il paraît, principalement en anglais
et en hollandais, de nombreux travaux sur la
sélection des cannes à sucre. Mais il nous est
impossible au Journal de reproduire dans toute
leur aridité scientifique les matériaux bruts, et
nous n'avons pas encore pu mettre la main sur le
collaborateur qu'il nous faudrait pour les dépouil-
ler et en dégager les conclusions. La question est,
en effet, des plus complexes, hérissée de difficul-
tés et de causes d'erreurs de toutes sortes. Bien
souvent, les résultats obtenus n'admettent que des
applications locales ; toute généralisation, dans ce
domaine, est hasardeuse pour quiconque n'est
pas absolument de la partie. Nous estimons donc
que nous faisons preuve de sagesse en évitant de
nous y aventurer sans un guide compétent et sûr.
Nous n'en sommes que plus heureux de profiter
largement de l'occasion lorsque nous en rencon-
trons un sur notre route et qu'il est de la valeur de
M. BONAME. Les passages ci-après, sont empruntés
aux pp. 22 à 26 du Rapport précité. —N. DE LA R.
*
* *
A la dernière récolte, les cannes ont gé-
néralement fléché (fleuri) d'une façon anor-
male et c'est encore un effet de la sécheresse,
qui a provoqué de très bonné heure un arrêt
dans la végétation.
La floraison d'une canne est indépendante
de sa qualité, et une variété n'est point bonne
ou mauvaise suivant sa plus ou moins grande
aptitude à flécher ; il y a des cannes qui flè-
chent abondamment dans les bonnes comme
dans les mauvaises variétés ; mais une va-
riété déterminée sera d'autant plus avanta-
geuse qu'elle fléchera moins, puisque la
flèche est le signe de l'arrêt dans le dévelop-
pement de la tige, et si sa teneur en sucre
peut varier, le poids des cannes à l'arpent ne
subit plus guère de modifications.
De même que les cannes ordinaires, la
canne fléchée peut augmenter ou diminuer
de richesse saccharine suivant l'état de la
végétation; il ne s'en suit pas qu'elle con-
tient alors le maximum de sucre qu'elle peut
emmagasiner, et que si on tarde à la couper
elle ne peut que s'appauvrir; cela dépend
de l'époque à laquelle la canne est examinée
y
et les résultats de la comparaison ne seront
pas semblables si on prend les cannes au
début de la floraison, c'est-à-dire en mai oit
juin avant l'époque de la récolte, ou en octo-
bre par exemple, quand les flèches se sont
complètement desséchées et que les yeux les
plus rapprochés du sommet ont déjà émit
des bourgeons plus ou moins développés.
Cette propension à la floraison est spé-
ciale à chaque variété et malheureusement
les cannes venues de graines l'ont beaucoup
plus accentuée que les anciennes variétés.;
c'est un grave inconvénient surtout dans les
années sèches où la flèche sort de bonne
heure et quand les tiges sont encore courses
et n'ont pas atteint leur longueur normale.
Il est cependant fort possible que par b.
sélection inconsciente qui résulte du fait
que, dans une plantation, on prend toujours
les têtes des cannes non fléchées pour la ce-
production, en négligeant les autres, il se
produise peu à peu une amélioration sensi-
ble et qu'une variété déterminée aura de
moins en moins tendance à flécher.
Cela est d'autant plus probable qu'à Jan.
on a remarqué un résultat inverse. Autrefais
on procédait, comme on le fait ici, pour It
plantation, au moyen de têtes ; mais oa 1
observé que pour diminuer les ravages da
Sereh, il y avait avantage à faire dans certai-
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époque déterminée et à employer pour les
nouvelles plantations cette canne non encone
entièrement développée, en utilisant toute LL
tige, tête et corps ; de cette façon les ravages
du Sereh se trouvaient atténués; mais d'ur
autre côté comme on coupait la tige avaau
sa maturation et la production de la flèche.
aussi bien les cannes qui n'auraient pas pro-
duit de flèches que celles qui auraient dédié
si elles avaient été plantées et récoltées ca
saison normale, la sélection qui se faisait
naturellement autrefois s'est trouvée discon-
tinuée et on a observé sur les variétés ainsi
traitées un fléchage beaucoup plus abondani-
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dance à flécher de nos cannes de graioes
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