Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1904-05-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 mai 1904 31 mai 1904

Description : 1904/05/31 (A4,N35). 1904/05/31 (A4,N35).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418273h

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/02/2013

Aller à la page de la table des matières129
Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - J. POISSON: Cires végétales curieuses ou importantes (Conférence coloniale du Muséum)
    .......... Page(s) .......... 131
  - A. MALLÉVRE: Bétail et pâturages dans les cocoteries samoïtaines (A propos du rapport du Prof. WOHLTMANN)
    .......... Page(s) .......... 133
  - P. DES GROTTES: Les inconvénients de la dissémination des goyaviers
    .......... Page(s) .......... 135
  - Sur deux formes de caoutchoutiers du Para: l'Hevea noir et l'Hevea blanc(D'après E. POISSON)
    .......... Page(s) .......... 137
  - Les recherches sur le coton, d'après le dernier Rapport annuel du Département d'Agriculture des États-Unis (Charançon. - Wilt disease. - Root-rot. - Upland à longue soie. - Cotonniers d'Egypte)
    .......... Page(s) .......... 139
  - Le tabac de Sumatra à Déli, et sa culture sous bâches aux États-Unis (Discussion d'un rapport consulaire de M. C. DE COUTOULY)
    .......... Page(s) .......... 142
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 144
  - A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 145
  - L. DERAIS: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 146
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 147
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires. - En raison des fêtes de la Pentecôte, renvoyée au cahier de juin.
  - H. HAMEL SMITH: Évolution du marché des cacaos (Les grands pays consommateurs européens. - L'importance de la place de Hambourg)
    .......... Page(s) .......... 148
  - Documents variés sur le café Libéria, de Java et de la Côte d'Ivoire
    .......... Page(s) .......... 149
- ACTUALITES
  - A. POULAIN: Lettre de Pondichéry (Arachides. Coton)
    .......... Page(s) .......... 150
  - MARCUS MASON & Co: Rectification au sujet de leur séchoir rotatif à coprah
    .......... Page(s) .......... 151
  - F. M.: Une machine à envelopper les oranges
    .......... Page(s) .......... 151
  - J. GIGLIOLI et LA RÉDACTION: Camphre et Ficus à caoutchouc en Italie.
    .......... Page(s) .......... 152
  - F. M.: La défibreuse d'abaca des Philippines, décrite par M. CH. RÉMERY
    .......... Page(s) .......... 153
  - A. CARDOZO et LA RÉDACTION: Le caoutchoutier de Céara à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 153
  - Papier de bagasse: L'échec de l'usine de Kennilworth, expliqué par la structure anatomique de la Canne à sucre (D'après BROWNE)
    .......... Page(s) .......... 154
  - F. M.: Machine au sélénium, pour trier le café par couleurs (D'après RUHMER)
    .......... Page(s) .......... 155
  - La question de l'amélioration des cotons de l'Inde (Extrait du rapport consulaire de M. VOSSION)
    .......... Page(s) .......... 156
  - Cotons et luzernes pour terrains salants
    .......... Page(s) .......... 157
  - La bonne manière de manger les mangues, d'après COLLINS
    .......... Page(s) .......... 158
  - Suite du dossier sur la farine de bananes.
    .......... Page(s) .......... 159
  - Sur le rendement du cacao frais en produit marchand, à Grenade
    .......... Page(s) .......... 159
  - L'industrie du manioc en Malaisie (D'après J. J. HULSKAMP)
    .......... Page(s) .......... 160
  - Avis aux Abonnés
    .......... Page(s) .......... 160
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres Nouveaux, §§ 543-560. Inde. Ceylan. Malaisie. Java. Sumatra. Afrique Occidentale. Congo. Madagascar. Etats-Unis. Vénézuéla. - Coton. Caoutchouc. Café. Cultures potagères et fruitières. Chameau. Tiques. - Guides
- FIGURES
  - FIG. 11: Port d'un Hevea blanc, d'après E. POISSON
    .......... Page(s) .......... 138
  - FIG. 12: Port d'un Hevea noir, d'après E. POISSON
    .......... Page(s) .......... 138
  - FIG. 13: Défibreuse d'abaca des Philippines, d'après RÉMERY
    .......... Page(s) .......... 153
  - FIG. 14: Façon d'éplucher une mangue, d'après COLLINS
    .......... Page(s) .......... 158
  - FIG. 15: Fourchette à mangue mexicaine, d'après ROSE
    .......... Page(s) .......... 158

No 35 — MAI 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE i33

férence pour le vernis à laquer qu'on retire
des incisions faites aux arbres, cependant
son fruit donne également de la cire.

Le H AJI est un arbre de moyenne gran-
deur planté le long des routes et taillé et
soigné. Les fruits restent volontiers sur
l'arbre, même en hiver, ce qui permet de les
recueillir suivant le besoin. Ces fruits pro-
duisent la matière grasse dans l'épaisseur du
péricarpe et il n'y a guère, sous ce rapport, que
l'olive qui lui soit comparable et un ou deux
autres exemples mal définis.

C'est par le battage et le vannage que l'épi-
carpe et les pédicelles des fruits sont éli-
minés, puis on met les parties restantes en
contact avec la vapeur d'eau pour fluidifier
la cire, et l'on introduit l'ensemble dans des
sacs en lanières de chanvre que l'on met
sous presse. La premièrepresséedonnelacire
vierge ou première,puis on pulvérise les tour-
teaux et l'on soumet de nouveau à la vapeur
et l'on presse derechef pour avoir la cire se-
conde contenant d'autres matières, se trou-
vant dans le péricarpe et dans la graine,
c'est-à-dire une cire hétérogène.

La cire première est soluble dans l'alcool
bouillant et aussi dans l'éther. Elle a une
densité de 0,970 à 0,980. Son point de fusion
est indiqué vers 5o° par les uns et 82° par
d'autres chimistes, ce qui prouve que l'on
n'a pas toujours examiné une matière bien
pure, mais 5o° paraît plus exact que 82°.

Cette cire se saponifie bien et donne un
savon dur. Elle serait riche en palmitine.

Elle s'assimile très bien avec la cire d'abeille,
dont elle a l'apparence et la malléabilité.

Une autre matière grasse, des régions asia-
tiques également, est le SelF DE CHINE, issu
d'une Euphorbiacée, le Stillingia sebifera,
arbre de la' taille et de l'aspect d'un ceri-
sier. L'origine de ce suif est unique ou à
peu près, car ce sont les cellules du tégu-
ment externe de la graine qui le produisent,
indépendamment de l'huile contenue dans
l'albumen de cette graine et dont la nature
est différente. Or, il règne un peu d'obscurité
sur la vraie constitution de cette matière,
parce que, d'après les quelques renseigne-
ments que l'on a sur les procédés de son ex-
traction, il est probable qu'il y a mélange de
la graisse du tégument externe et de l'huile
de l'amande, car il est dit que les graines
sont pilées avant d'être mises dans l'eau
bouillante pour en obtenir la graisse après
refroidissement. C'est une question à l'étude
qui, espérons-le, sera prochainementrésolue,
des matériaux de ce curieux végétal ayant
été promis à M. POISSON.

Il est intéressant de savoir qu'au Tonkin
ce Stillingia croit à l'état spontané; que
d'autre part, il a été introduit, il y a plus de
3o ans, au Jardin du Hamma (Alger), où il
fructifie chaque année.

Bétail et Pâturages dans les Cocoteries à Samoa
Le Rapport du Prof. WOHLTMANN. — Supériorité de la Sensitive sur le Buffalo-grass, au point de
vue du rendement en cocos et de la nutrition des animaux. - Autres plantes fourragères essayées
ou à essayer. — Le bétail. — Opportunité d'introduction de sang Zébu.

Par M. A. MALLÈVRE..

Dans le n° 29 du « J. d'A. T. », la ques-
tion de l'élevage dans les cocoteries des îles
Samoa a fait l'objet d'un court article basé
sur les publications du Prof. REINECKE. La
lettre adressée à cette occasion par M. G. BER-
THELOT DU CHESNAY et insérée dans le n° 31 du
« J. d'A. T. », a montré de nouveau le vif
intérêt que présentait, pour l'Afrique tropi-
cale en particulier, ce problème du pâturage

dans les plantations de cocotiers. Aussi
n'hésitons-nous pas à revenir sur le sujet
en résumant les idées émises récemment par
le Prof. WOHLTMANN dans son important
Rapport sur l'Agriculture et la Colonisa-
tion aux îles Samoa. Ce rapport, consacré
principalement au cacao et aux plantes four-
ragères, a été publié à la suite d'un voyage
aux Samoa, comme « Beiheft » du « Tro-

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