Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-05-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 mai 1904 31 mai 1904
Description : 1904/05/31 (A4,N35). 1904/05/31 (A4,N35).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418273h
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
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- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 146
- .......... Page(s) .......... 147
- VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires. - En raison des fêtes de la Pentecôte, renvoyée au cahier de juin.
- .......... Page(s) .......... 149
- ACTUALITES
- .......... Page(s) .......... 150
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 156
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 160
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres Nouveaux, §§ 543-560. Inde. Ceylan. Malaisie. Java. Sumatra. Afrique Occidentale. Congo. Madagascar. Etats-Unis. Vénézuéla. - Coton. Caoutchouc. Café. Cultures potagères et fruitières. Chameau. Tiques. - Guides
- FIGURES
No 35 — MAI 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE i33
férence pour le vernis à laquer qu'on retire
des incisions faites aux arbres, cependant
son fruit donne également de la cire.
Le H AJI est un arbre de moyenne gran-
deur planté le long des routes et taillé et
soigné. Les fruits restent volontiers sur
l'arbre, même en hiver, ce qui permet de les
recueillir suivant le besoin. Ces fruits pro-
duisent la matière grasse dans l'épaisseur du
péricarpe et il n'y a guère, sous ce rapport, que
l'olive qui lui soit comparable et un ou deux
autres exemples mal définis.
C'est par le battage et le vannage que l'épi-
carpe et les pédicelles des fruits sont éli-
minés, puis on met les parties restantes en
contact avec la vapeur d'eau pour fluidifier
la cire, et l'on introduit l'ensemble dans des
sacs en lanières de chanvre que l'on met
sous presse. La premièrepresséedonnelacire
vierge ou première,puis on pulvérise les tour-
teaux et l'on soumet de nouveau à la vapeur
et l'on presse derechef pour avoir la cire se-
conde contenant d'autres matières, se trou-
vant dans le péricarpe et dans la graine,
c'est-à-dire une cire hétérogène.
La cire première est soluble dans l'alcool
bouillant et aussi dans l'éther. Elle a une
densité de 0,970 à 0,980. Son point de fusion
est indiqué vers 5o° par les uns et 82° par
d'autres chimistes, ce qui prouve que l'on
n'a pas toujours examiné une matière bien
pure, mais 5o° paraît plus exact que 82°.
Cette cire se saponifie bien et donne un
savon dur. Elle serait riche en palmitine.
Elle s'assimile très bien avec la cire d'abeille,
dont elle a l'apparence et la malléabilité.
Une autre matière grasse, des régions asia-
tiques également, est le SelF DE CHINE, issu
d'une Euphorbiacée, le Stillingia sebifera,
arbre de la' taille et de l'aspect d'un ceri-
sier. L'origine de ce suif est unique ou à
peu près, car ce sont les cellules du tégu-
ment externe de la graine qui le produisent,
indépendamment de l'huile contenue dans
l'albumen de cette graine et dont la nature
est différente. Or, il règne un peu d'obscurité
sur la vraie constitution de cette matière,
parce que, d'après les quelques renseigne-
ments que l'on a sur les procédés de son ex-
traction, il est probable qu'il y a mélange de
la graisse du tégument externe et de l'huile
de l'amande, car il est dit que les graines
sont pilées avant d'être mises dans l'eau
bouillante pour en obtenir la graisse après
refroidissement. C'est une question à l'étude
qui, espérons-le, sera prochainementrésolue,
des matériaux de ce curieux végétal ayant
été promis à M. POISSON.
Il est intéressant de savoir qu'au Tonkin
ce Stillingia croit à l'état spontané; que
d'autre part, il a été introduit, il y a plus de
3o ans, au Jardin du Hamma (Alger), où il
fructifie chaque année.
Bétail et Pâturages dans les Cocoteries à Samoa
Le Rapport du Prof. WOHLTMANN. — Supériorité de la Sensitive sur le Buffalo-grass, au point de
vue du rendement en cocos et de la nutrition des animaux. - Autres plantes fourragères essayées
ou à essayer. — Le bétail. — Opportunité d'introduction de sang Zébu.
Par M. A. MALLÈVRE..
Dans le n° 29 du « J. d'A. T. », la ques-
tion de l'élevage dans les cocoteries des îles
Samoa a fait l'objet d'un court article basé
sur les publications du Prof. REINECKE. La
lettre adressée à cette occasion par M. G. BER-
THELOT DU CHESNAY et insérée dans le n° 31 du
« J. d'A. T. », a montré de nouveau le vif
intérêt que présentait, pour l'Afrique tropi-
cale en particulier, ce problème du pâturage
dans les plantations de cocotiers. Aussi
n'hésitons-nous pas à revenir sur le sujet
en résumant les idées émises récemment par
le Prof. WOHLTMANN dans son important
Rapport sur l'Agriculture et la Colonisa-
tion aux îles Samoa. Ce rapport, consacré
principalement au cacao et aux plantes four-
ragères, a été publié à la suite d'un voyage
aux Samoa, comme « Beiheft » du « Tro-
férence pour le vernis à laquer qu'on retire
des incisions faites aux arbres, cependant
son fruit donne également de la cire.
Le H AJI est un arbre de moyenne gran-
deur planté le long des routes et taillé et
soigné. Les fruits restent volontiers sur
l'arbre, même en hiver, ce qui permet de les
recueillir suivant le besoin. Ces fruits pro-
duisent la matière grasse dans l'épaisseur du
péricarpe et il n'y a guère, sous ce rapport, que
l'olive qui lui soit comparable et un ou deux
autres exemples mal définis.
C'est par le battage et le vannage que l'épi-
carpe et les pédicelles des fruits sont éli-
minés, puis on met les parties restantes en
contact avec la vapeur d'eau pour fluidifier
la cire, et l'on introduit l'ensemble dans des
sacs en lanières de chanvre que l'on met
sous presse. La premièrepresséedonnelacire
vierge ou première,puis on pulvérise les tour-
teaux et l'on soumet de nouveau à la vapeur
et l'on presse derechef pour avoir la cire se-
conde contenant d'autres matières, se trou-
vant dans le péricarpe et dans la graine,
c'est-à-dire une cire hétérogène.
La cire première est soluble dans l'alcool
bouillant et aussi dans l'éther. Elle a une
densité de 0,970 à 0,980. Son point de fusion
est indiqué vers 5o° par les uns et 82° par
d'autres chimistes, ce qui prouve que l'on
n'a pas toujours examiné une matière bien
pure, mais 5o° paraît plus exact que 82°.
Cette cire se saponifie bien et donne un
savon dur. Elle serait riche en palmitine.
Elle s'assimile très bien avec la cire d'abeille,
dont elle a l'apparence et la malléabilité.
Une autre matière grasse, des régions asia-
tiques également, est le SelF DE CHINE, issu
d'une Euphorbiacée, le Stillingia sebifera,
arbre de la' taille et de l'aspect d'un ceri-
sier. L'origine de ce suif est unique ou à
peu près, car ce sont les cellules du tégu-
ment externe de la graine qui le produisent,
indépendamment de l'huile contenue dans
l'albumen de cette graine et dont la nature
est différente. Or, il règne un peu d'obscurité
sur la vraie constitution de cette matière,
parce que, d'après les quelques renseigne-
ments que l'on a sur les procédés de son ex-
traction, il est probable qu'il y a mélange de
la graisse du tégument externe et de l'huile
de l'amande, car il est dit que les graines
sont pilées avant d'être mises dans l'eau
bouillante pour en obtenir la graisse après
refroidissement. C'est une question à l'étude
qui, espérons-le, sera prochainementrésolue,
des matériaux de ce curieux végétal ayant
été promis à M. POISSON.
Il est intéressant de savoir qu'au Tonkin
ce Stillingia croit à l'état spontané; que
d'autre part, il a été introduit, il y a plus de
3o ans, au Jardin du Hamma (Alger), où il
fructifie chaque année.
Bétail et Pâturages dans les Cocoteries à Samoa
Le Rapport du Prof. WOHLTMANN. — Supériorité de la Sensitive sur le Buffalo-grass, au point de
vue du rendement en cocos et de la nutrition des animaux. - Autres plantes fourragères essayées
ou à essayer. — Le bétail. — Opportunité d'introduction de sang Zébu.
Par M. A. MALLÈVRE..
Dans le n° 29 du « J. d'A. T. », la ques-
tion de l'élevage dans les cocoteries des îles
Samoa a fait l'objet d'un court article basé
sur les publications du Prof. REINECKE. La
lettre adressée à cette occasion par M. G. BER-
THELOT DU CHESNAY et insérée dans le n° 31 du
« J. d'A. T. », a montré de nouveau le vif
intérêt que présentait, pour l'Afrique tropi-
cale en particulier, ce problème du pâturage
dans les plantations de cocotiers. Aussi
n'hésitons-nous pas à revenir sur le sujet
en résumant les idées émises récemment par
le Prof. WOHLTMANN dans son important
Rapport sur l'Agriculture et la Colonisa-
tion aux îles Samoa. Ce rapport, consacré
principalement au cacao et aux plantes four-
ragères, a été publié à la suite d'un voyage
aux Samoa, comme « Beiheft » du « Tro-
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