Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-04-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 avril 1904 30 avril 1904
Description : 1904/04/30 (A4,N34). 1904/04/30 (A4,N34).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64182723
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matières97
- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITES
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 128
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux. §§ 530-540: Australie Occidentale. Inde. Trinidad. Cameroun. Congo Indépendant. - Afrique Occidentale anglaise. Madagascar. - Thé. Café. Cacao. Canne à sucre. Vigne. Caoutchouc. Gutta. Coton. Agaves textiles. - Horticulture tropicale. Huilerie. Fécule-Distillerie. Vinification
- FIGURES
N° 34 - AVRIL 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE £ I5
mangliers; il faudra que celles-ci puissent
être vendues au-dessous.]
« 11 nous est impossible de juger d'ici »,
continue M. KOERNER, « si les Colonies peu-
vent fournir dès à présent dans ces condi-
tions. Sinon, il faudra attendre que leur dé-
veloppement économique général ait fait des
progrès, que les communications commer-
ciales soient devenues meilleures, que les
forêts littorales aientété aménagées selon les
règles de l'art, etc. ; toutes ces améliorations
sont, en effet, de nature à réduire Je prix à
pied d'oeuvre et les frais de transport. «
*
* *
Une autre chance encore pourrait surve-
nir un jour, sans que cependant les produc-
teurs coloniaux puissent faire grand'chose
pour y aider : c'est que la mode vienne à
changer en Europe et que les cuirs tirant sur
le rouge cessassent de rencontrer la répro-
bation dont ils y souffrent présentement.
Car, - c'est M. KOERNER qui l'affirme, -
c'est uniquement une question de mode ; et
aux Etats-Unis, par exemple, où elle est dif-
férente, les cuirs tannés à l'hemlock, et qui
sont aussi rouges que ceux tannés à l'écorce
de mangliers, tiennent une grande place sur
le marché. Nous pouvons ajouter qu'à Paris
même, des chaussures américaines tannées
à l'hemlock et qu'on prétend imperméables,
sont vendues depuis quelques années, à un
prix fort élevé.
Pendant un certain temps on espérait,
parmi les spécialistes de la partie, qu'en uti-
lisant certains procédés chimiques d'inven-
tion récente, on arriverait à éliminer les
principes colorants des écorces de man-
gliers et à obtenir ainsi des extraits con-
centrés incolores. C'est ce qu'on fait déjà
pour certaines autres matières tannantes; tel
cet extrait de quebracho cité à la p. 46 de la
brochure et qui contient 45 de tanin,
dont 5 seulement de, colorés ; ce qui suffit
d'ailleurs pour communiquer à la masse
tout entière une coloration rouge-sâng
foncée. En éliminant les 5 de tanin
coloré, il reste encore 40 de tanin inco-
lore, teneur amplement suffisante pour faire,. ,
de l'extrait ainsi appauvri, une matière tan-
nante très recherchée.
Malheureusement, il paraît démontré au-
jourd'hui (pp. 47 à 49 de la brochure) que
les écorces de mangliers ne contiennent
qu'une proportion infime de tanins inco-
lores; peut-être même n'en contiennent-elles
pas du tout. Donc, rien à faire de ce côté.
Il a été question, plus haut, de la grande
solubilité du tanin des écorces de man-
gliers. La presque totalité se dissout déjà
dans l'eau froide; c'est un avantage, incon-
testablement, au point de vue de l'emploi de -
ces écorces dans les tanneries; mais ils s'en
suit aussi, d'autre part, que le producteur
désireux de leur conserver toute leur valeur,
d¡.:vra éviter avec le plus grand soin de les
laisser mouiller, depuis le moment de la
cueillette et jusqu'à celui de la livraisopi au
consommateur.
Il a fallu aux savants de Fribourg et de
Berlin, plusieurs années de correspondances
avec le service forestier de l'Est Africain
Allemand, pour obtenir des échantillons en
parfait état, ayant conservé toute leur ri-
chesse en tanin. C'est, en partie, à cette
facile solubilité, et aux grands risques de
déperdition en résultant, qu'il y a lieu d'at-
tribuer l'extrême divergence des dosages
constatés par les différents auteurs qui ont
publié des analyses d'écorces de mangliers.
Une Égreneuse de Kapok improvisée.
Description de l'outillage de la Plantation Djamprit, Java.
D'après STUHLMANN.
Quelque grande que soit actuellement
l'impulsion donnée au kapok (1), cette subs-
(1) V. « J. d'A. T. » n" 16, pp. 303-305, ainsi que
les notes plus récentes.
tance n'est pas encore assez anciennement
connue pour qu'on puisse trouver beaucoup
de machines se rapportant à sa préparation.
Plusieurs des maisons qui font de la publi-
mangliers; il faudra que celles-ci puissent
être vendues au-dessous.]
« 11 nous est impossible de juger d'ici »,
continue M. KOERNER, « si les Colonies peu-
vent fournir dès à présent dans ces condi-
tions. Sinon, il faudra attendre que leur dé-
veloppement économique général ait fait des
progrès, que les communications commer-
ciales soient devenues meilleures, que les
forêts littorales aientété aménagées selon les
règles de l'art, etc. ; toutes ces améliorations
sont, en effet, de nature à réduire Je prix à
pied d'oeuvre et les frais de transport. «
*
* *
Une autre chance encore pourrait surve-
nir un jour, sans que cependant les produc-
teurs coloniaux puissent faire grand'chose
pour y aider : c'est que la mode vienne à
changer en Europe et que les cuirs tirant sur
le rouge cessassent de rencontrer la répro-
bation dont ils y souffrent présentement.
Car, - c'est M. KOERNER qui l'affirme, -
c'est uniquement une question de mode ; et
aux Etats-Unis, par exemple, où elle est dif-
férente, les cuirs tannés à l'hemlock, et qui
sont aussi rouges que ceux tannés à l'écorce
de mangliers, tiennent une grande place sur
le marché. Nous pouvons ajouter qu'à Paris
même, des chaussures américaines tannées
à l'hemlock et qu'on prétend imperméables,
sont vendues depuis quelques années, à un
prix fort élevé.
Pendant un certain temps on espérait,
parmi les spécialistes de la partie, qu'en uti-
lisant certains procédés chimiques d'inven-
tion récente, on arriverait à éliminer les
principes colorants des écorces de man-
gliers et à obtenir ainsi des extraits con-
centrés incolores. C'est ce qu'on fait déjà
pour certaines autres matières tannantes; tel
cet extrait de quebracho cité à la p. 46 de la
brochure et qui contient 45 de tanin,
dont 5 seulement de, colorés ; ce qui suffit
d'ailleurs pour communiquer à la masse
tout entière une coloration rouge-sâng
foncée. En éliminant les 5 de tanin
coloré, il reste encore 40 de tanin inco-
lore, teneur amplement suffisante pour faire,. ,
de l'extrait ainsi appauvri, une matière tan-
nante très recherchée.
Malheureusement, il paraît démontré au-
jourd'hui (pp. 47 à 49 de la brochure) que
les écorces de mangliers ne contiennent
qu'une proportion infime de tanins inco-
lores; peut-être même n'en contiennent-elles
pas du tout. Donc, rien à faire de ce côté.
Il a été question, plus haut, de la grande
solubilité du tanin des écorces de man-
gliers. La presque totalité se dissout déjà
dans l'eau froide; c'est un avantage, incon-
testablement, au point de vue de l'emploi de -
ces écorces dans les tanneries; mais ils s'en
suit aussi, d'autre part, que le producteur
désireux de leur conserver toute leur valeur,
d¡.:vra éviter avec le plus grand soin de les
laisser mouiller, depuis le moment de la
cueillette et jusqu'à celui de la livraisopi au
consommateur.
Il a fallu aux savants de Fribourg et de
Berlin, plusieurs années de correspondances
avec le service forestier de l'Est Africain
Allemand, pour obtenir des échantillons en
parfait état, ayant conservé toute leur ri-
chesse en tanin. C'est, en partie, à cette
facile solubilité, et aux grands risques de
déperdition en résultant, qu'il y a lieu d'at-
tribuer l'extrême divergence des dosages
constatés par les différents auteurs qui ont
publié des analyses d'écorces de mangliers.
Une Égreneuse de Kapok improvisée.
Description de l'outillage de la Plantation Djamprit, Java.
D'après STUHLMANN.
Quelque grande que soit actuellement
l'impulsion donnée au kapok (1), cette subs-
(1) V. « J. d'A. T. » n" 16, pp. 303-305, ainsi que
les notes plus récentes.
tance n'est pas encore assez anciennement
connue pour qu'on puisse trouver beaucoup
de machines se rapportant à sa préparation.
Plusieurs des maisons qui font de la publi-
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
-
-
Page
chiffre de pagination vue 19/32
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k64182723/f19.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k64182723/f19.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k64182723/f19.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k64182723
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k64182723