Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-08-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 août 1904 31 août 1904
Description : 1904/08/31 (A4,N38). 1904/08/31 (A4,N38).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418276r
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matières225
- Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 587-622: Italie, Indo-Chine, Mysore, Java, Tunisie, Egypte, Haute-Guinée, Afrique Occidentale Anglaise, Madagascar, Réunion, Etats-Unis, Martinique, Guatémala, Costa-Rica, Surinam, Paraguay, Argentine, Colonies portugaises. - Caoutchouc, Balata, Tabac, Coton, Bois, Fruits, Oignons, Cacao, Café, Riz, Canne à sucre, Sisal, Citrus, Piment, Arachides. - Machines oléicoles. - Sériciculture. - Élevage. - Ressources végétales des colonies françaises
- FIGURES
N° 38 — AOUT 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 23I
plantation a lieu du 15 octobre à la fin de
novembre en plaine, du début de septembre
à la fin d'octobre ou encore de février en
avril sur les plateaux. Prélever les filets
dans les plaines, ou sur les plateaux. Toute-
fois, il arrive que, dans les plaines, les frai-
siers disparaissent complètement à la suite
d'hivers trop humides ; il faut alors s'appro-
visionner sur des collines ou dans les en-
droits où les fraisiers, parfaitement drainés,
n'ont pas sduffert. Le sol fumé, puis ameu-
bli profondément, est disposé en planches
qu'il sera possible d'irriguer.
On plante les filets de choix en rangs dis-
tants de 40 centimètres, à 30 centimètres
sur les rangs. Dans les sols compacts et ar-
gileux, planter en billons de 40 centimètres
de large à la base, du eôté ensoleillé. Arro-
ser copieusement pendant la sécheresse et
tenir le sol, ainsi que les plantes, dans un
grand état de propreté. Pailler au moment
de la floraison ; si l'on craint les termites,
substituer à la paille des tessons ou mor-
ceaux de poteries.
Un amateur (1) obtient des récoltes splen-
dides en février-mars, dans les plaines de
l'Inde, par la plantation sur billons de 15
centimètres de haut qu'il irrigue une fois par
semaine sans submerger les plantes. Il
pratique l'effilage avant la production, re-
fait la plantation chaque année en conser-
vant deux filets seulement sur les pieds qui
ont fructifié.
(1) cc Indian Gardcning and Planling » 1903, p. 403,
D'après la note de M. HOAREAU sur ses es-
sais de culture à Madagascar, il résulte que
le fraisier doit être planté en juin-juillet
dans des planches de 1 m. à 1 m. 20 de lar-
ge, surélevées sensiblement pour faciliter
l'écoulement des eaux en excès le long des
sentiers qui jouent le rôle de drains. Tenir
le sol très propre, lutter contre les escargots
et les larves en étalant une couche de sable
sur les planches. La fructification a lieu
surtout en août, septembre et novem-
bre.
Conclusions. — En résumé, il est difficile
de prétendre à quelque succès dans la culture
du fraisier en pays chauds, sans observer les
conditions suivantes :
1° Sol très bien drainé, surtout en plaine ;
sinon, planter sur billons ; 2° Mise en place
avant les pluies ; 3° Arrosages copieux ou
irrigation entre les planches ou les billons ;
4° Propreté absolue du sol et des plantes ;
suppression des filets ayant la récolte ; 5°
Paillage du sol à la floraison ; 6° Défense
contre les escargots, les larves, les termites
et autres ennemis ; Renouvellement fréquent
des plantations ; 80 Sélection des plants.
Ces pratiques culturales, rigoureusement
appliquées depuis quelques années, ont déjà
donné les résultats que l'on sait en Floride,
aux Indes et à Madagascar ; nul doute que
ces résultats ne s'améliorent encore par la
bonne culture et le sélectionnement et que,
bientôt, nous n'ayons à les enregistrer dans
plusieurs autres régions tropicales.
O. LABROY.
Un Poisson qui mutile les Vaches
Le PIRANHA du Bas-Amazone,
Par M. A. MIRANDA
Le PIRANHA, Serrasalmo Piraya des zoolo-
gistes, est un poisson très abondant dans
toute l'Amérique équatoriale. Il a 20 centi-
mètres environ de la tête à la queue et 10
centimètres du ventre au dos, avec une épais-
seur de 4 à 5 centimètres. Sa gueule est gar-
nie de dents triangulaires très aiguës, pla-
cées irrégulièrement. Le dos a des reflets
bleuâtres, tandis que les parties latérales du
ventre sont rouges. Le corps est recouvert
de petites écailles.
Ce petit poisson est un carnassier féroce et
d'une extrême voracité ; ce qu'il y a de cu-
rieux, c'est que, dans l'ile de Marajo, située à
1 embouchure de l'Amazone, il en arrive à
devenir un véritable fléau pour les éleveurs
de bétail.
Le piranha vit en bandes dans les rivières
plantation a lieu du 15 octobre à la fin de
novembre en plaine, du début de septembre
à la fin d'octobre ou encore de février en
avril sur les plateaux. Prélever les filets
dans les plaines, ou sur les plateaux. Toute-
fois, il arrive que, dans les plaines, les frai-
siers disparaissent complètement à la suite
d'hivers trop humides ; il faut alors s'appro-
visionner sur des collines ou dans les en-
droits où les fraisiers, parfaitement drainés,
n'ont pas sduffert. Le sol fumé, puis ameu-
bli profondément, est disposé en planches
qu'il sera possible d'irriguer.
On plante les filets de choix en rangs dis-
tants de 40 centimètres, à 30 centimètres
sur les rangs. Dans les sols compacts et ar-
gileux, planter en billons de 40 centimètres
de large à la base, du eôté ensoleillé. Arro-
ser copieusement pendant la sécheresse et
tenir le sol, ainsi que les plantes, dans un
grand état de propreté. Pailler au moment
de la floraison ; si l'on craint les termites,
substituer à la paille des tessons ou mor-
ceaux de poteries.
Un amateur (1) obtient des récoltes splen-
dides en février-mars, dans les plaines de
l'Inde, par la plantation sur billons de 15
centimètres de haut qu'il irrigue une fois par
semaine sans submerger les plantes. Il
pratique l'effilage avant la production, re-
fait la plantation chaque année en conser-
vant deux filets seulement sur les pieds qui
ont fructifié.
(1) cc Indian Gardcning and Planling » 1903, p. 403,
D'après la note de M. HOAREAU sur ses es-
sais de culture à Madagascar, il résulte que
le fraisier doit être planté en juin-juillet
dans des planches de 1 m. à 1 m. 20 de lar-
ge, surélevées sensiblement pour faciliter
l'écoulement des eaux en excès le long des
sentiers qui jouent le rôle de drains. Tenir
le sol très propre, lutter contre les escargots
et les larves en étalant une couche de sable
sur les planches. La fructification a lieu
surtout en août, septembre et novem-
bre.
Conclusions. — En résumé, il est difficile
de prétendre à quelque succès dans la culture
du fraisier en pays chauds, sans observer les
conditions suivantes :
1° Sol très bien drainé, surtout en plaine ;
sinon, planter sur billons ; 2° Mise en place
avant les pluies ; 3° Arrosages copieux ou
irrigation entre les planches ou les billons ;
4° Propreté absolue du sol et des plantes ;
suppression des filets ayant la récolte ; 5°
Paillage du sol à la floraison ; 6° Défense
contre les escargots, les larves, les termites
et autres ennemis ; Renouvellement fréquent
des plantations ; 80 Sélection des plants.
Ces pratiques culturales, rigoureusement
appliquées depuis quelques années, ont déjà
donné les résultats que l'on sait en Floride,
aux Indes et à Madagascar ; nul doute que
ces résultats ne s'améliorent encore par la
bonne culture et le sélectionnement et que,
bientôt, nous n'ayons à les enregistrer dans
plusieurs autres régions tropicales.
O. LABROY.
Un Poisson qui mutile les Vaches
Le PIRANHA du Bas-Amazone,
Par M. A. MIRANDA
Le PIRANHA, Serrasalmo Piraya des zoolo-
gistes, est un poisson très abondant dans
toute l'Amérique équatoriale. Il a 20 centi-
mètres environ de la tête à la queue et 10
centimètres du ventre au dos, avec une épais-
seur de 4 à 5 centimètres. Sa gueule est gar-
nie de dents triangulaires très aiguës, pla-
cées irrégulièrement. Le dos a des reflets
bleuâtres, tandis que les parties latérales du
ventre sont rouges. Le corps est recouvert
de petites écailles.
Ce petit poisson est un carnassier féroce et
d'une extrême voracité ; ce qu'il y a de cu-
rieux, c'est que, dans l'ile de Marajo, située à
1 embouchure de l'Amazone, il en arrive à
devenir un véritable fléau pour les éleveurs
de bétail.
Le piranha vit en bandes dans les rivières
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