Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-04-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 30 avril 1904 30 avril 1904
Description : 1904/04/30 (A4,N34). 1904/04/30 (A4,N34).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64182723
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matières97
- Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITES
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 126
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 128
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux. §§ 530-540: Australie Occidentale. Inde. Trinidad. Cameroun. Congo Indépendant. - Afrique Occidentale anglaise. Madagascar. - Thé. Café. Cacao. Canne à sucre. Vigne. Caoutchouc. Gutta. Coton. Agaves textiles. - Horticulture tropicale. Huilerie. Fécule-Distillerie. Vinification
- FIGURES
106 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE. N° 34 - AVIHL 1904
excellent support vivant surtout parce que,
durant toute sa croissance, la liane peut y
appliquer étroitement ses racines aériennes
et maintenir cette adhérence. Ces deux con-
ditions : 1° nécessité d'un support vivant:
2° adhérence parfaite des racines latérales
contre ce support pendant toute la végéta-
tion de la liane, sont de la plus haute impor-
tance.
J'avais été frappé, pendant mon séjour ré-
cent à la Réunion, du rôle considérable que
les cultivateurs font jouer au support dans
la culture de la vanille. D'autre part, les faits
qui viennent d'être rapportés et que j'avais
pu constater de la façon la plus formelle, à
maintesreprises, m'avaient conduit à penser
qu'entre la vanille et son support, il existe
des rapports étroits qu'à mon retour à Mar-
seille eià l'aide d'échantillons que j'avais re-
cueillis, je me suis efforcé de déterminer par
des recherches de laboratoire.
Ces recherches m'ont permis de mettre en
évidence les faits suivants que j'ai communi-
qués à l'Académie des sciences (V. « Comptes
rendus », 8 fév. 1904). Il existe, entre la ra-
cine'aérienne et le support contre lequel
elle s'applique, un champignon microscopi-
que, un MYCORRHIZE, dont les filaments mycé-
liens, d'une part, pénètrent dans la racine et se
pelotonnent dans les cellules de son écorce,
et, d'autre part, par les poils radicaux ser-
vant de voie de passage, traversent le liège
et vont se pelotonner dans les cellules corti-
cales du support. Ce champignon établit
donc une communication intime entre la
vanille et son tuteur ; de plus, il puise dans
les tissus de ce support vivant des principes
nutritifs qu'il cède en majeure partie à l'or-
chidée. If se forme donc entre celle-ci et le
cryptogame une association bienfaisante et
utile, une symbiose très remarquable. Et,
dès lors, on s'explique les avantages que la
vanille trouve à croître sur un support vi-
vant, quand elle peut établir une parfaite
adhérence entre ses racines aériennes et ce
support. Aussi , quand cette double condition
est réalisée, la voit-on se dévèlopper avec
vigueur.
Des faits de symbiose du même ordre se
retrouveront très probablement pour d'autres
plantes grimpantes et se généraliseront sans
doute. Pour le Poivrier (Piper nigrum), par
exemple, qui, on le sait Voir JUMELLE, Cul-
turescoloiiiales: Plantes aliinentaii-es, p. 3 14),
ne se développe vraiment bien et ne fructifie
normalement que sur des supports vivants,
on peut, je crois, affirmer dès ici que l'asso-
ciation symbiotique de la liane avec un my-
corrhize n'est pas douteuse.
D'après H. JACOB DE CORDEMOY.
Le Département d'Agriculture des Etats=Unis
et les Cultures tropicales, en 1902=1903
Conditions et importance du travail accompli. -
Comparaison avec les procédés des nations européennes.
Résultats acquis et projets d'avenir: Riz. Maïs. Manioc. Patate douce. Cowpea.Gram. Soja.
Sorgho. Mil-cliandelle. Mangue. Pamplemousse à peau lâche. Abricots et Pêches pour climats chauds.
Ananas. Thé. Café. Cacao. Cocotier. Abaca. Sisal. Ixtle. Castilloa. Bambous. Tabac.
Annual Reports of the Department of Agri-
culture for theyear ended june 3o, igo3.
In-8°. 668 pp. Washington. 1903.
L'activité du Département d'Agriculture
des Etats- Unis est prodigieuse. Nous venons
de feuilleter le dernier Rapport annuel, daté
de nov. 1903, du Secrétaire de l'Agriculture,
en notant uniquement les travaux concer-
nant les cultures tropicales, qui ne tiennent
cependant qu'une place très subordonnée,
dans le programme du Département ; et
malgré cela, nous demeurons tout confus
devant l'importance et la variété des résul-
tats obtenus.
Les nations européennes pourraient mettre
en rang, au service de l'exploration et de
l'expérimentation agronomique, autant et
plus de spécialistes qu'ils n'en ont en Amé-
rique, et des savants de tout premier ordre;
il ne manque pas d'hommes de haute valeur
excellent support vivant surtout parce que,
durant toute sa croissance, la liane peut y
appliquer étroitement ses racines aériennes
et maintenir cette adhérence. Ces deux con-
ditions : 1° nécessité d'un support vivant:
2° adhérence parfaite des racines latérales
contre ce support pendant toute la végéta-
tion de la liane, sont de la plus haute impor-
tance.
J'avais été frappé, pendant mon séjour ré-
cent à la Réunion, du rôle considérable que
les cultivateurs font jouer au support dans
la culture de la vanille. D'autre part, les faits
qui viennent d'être rapportés et que j'avais
pu constater de la façon la plus formelle, à
maintesreprises, m'avaient conduit à penser
qu'entre la vanille et son support, il existe
des rapports étroits qu'à mon retour à Mar-
seille eià l'aide d'échantillons que j'avais re-
cueillis, je me suis efforcé de déterminer par
des recherches de laboratoire.
Ces recherches m'ont permis de mettre en
évidence les faits suivants que j'ai communi-
qués à l'Académie des sciences (V. « Comptes
rendus », 8 fév. 1904). Il existe, entre la ra-
cine'aérienne et le support contre lequel
elle s'applique, un champignon microscopi-
que, un MYCORRHIZE, dont les filaments mycé-
liens, d'une part, pénètrent dans la racine et se
pelotonnent dans les cellules de son écorce,
et, d'autre part, par les poils radicaux ser-
vant de voie de passage, traversent le liège
et vont se pelotonner dans les cellules corti-
cales du support. Ce champignon établit
donc une communication intime entre la
vanille et son tuteur ; de plus, il puise dans
les tissus de ce support vivant des principes
nutritifs qu'il cède en majeure partie à l'or-
chidée. If se forme donc entre celle-ci et le
cryptogame une association bienfaisante et
utile, une symbiose très remarquable. Et,
dès lors, on s'explique les avantages que la
vanille trouve à croître sur un support vi-
vant, quand elle peut établir une parfaite
adhérence entre ses racines aériennes et ce
support. Aussi , quand cette double condition
est réalisée, la voit-on se dévèlopper avec
vigueur.
Des faits de symbiose du même ordre se
retrouveront très probablement pour d'autres
plantes grimpantes et se généraliseront sans
doute. Pour le Poivrier (Piper nigrum), par
exemple, qui, on le sait Voir JUMELLE, Cul-
turescoloiiiales: Plantes aliinentaii-es, p. 3 14),
ne se développe vraiment bien et ne fructifie
normalement que sur des supports vivants,
on peut, je crois, affirmer dès ici que l'asso-
ciation symbiotique de la liane avec un my-
corrhize n'est pas douteuse.
D'après H. JACOB DE CORDEMOY.
Le Département d'Agriculture des Etats=Unis
et les Cultures tropicales, en 1902=1903
Conditions et importance du travail accompli. -
Comparaison avec les procédés des nations européennes.
Résultats acquis et projets d'avenir: Riz. Maïs. Manioc. Patate douce. Cowpea.Gram. Soja.
Sorgho. Mil-cliandelle. Mangue. Pamplemousse à peau lâche. Abricots et Pêches pour climats chauds.
Ananas. Thé. Café. Cacao. Cocotier. Abaca. Sisal. Ixtle. Castilloa. Bambous. Tabac.
Annual Reports of the Department of Agri-
culture for theyear ended june 3o, igo3.
In-8°. 668 pp. Washington. 1903.
L'activité du Département d'Agriculture
des Etats- Unis est prodigieuse. Nous venons
de feuilleter le dernier Rapport annuel, daté
de nov. 1903, du Secrétaire de l'Agriculture,
en notant uniquement les travaux concer-
nant les cultures tropicales, qui ne tiennent
cependant qu'une place très subordonnée,
dans le programme du Département ; et
malgré cela, nous demeurons tout confus
devant l'importance et la variété des résul-
tats obtenus.
Les nations européennes pourraient mettre
en rang, au service de l'exploration et de
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