Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-09-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 30 septembre 1904 30 septembre 1904
Description : 1904/09/30 (A4,N39). 1904/09/30 (A4,N39).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64182775
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matières257
- Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 280
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 287
- A. PEDROSO: La plus grande sucrerie du monde. (Quelques chiffres sur l'usine Central Chaparra, Cuba).......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 288
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 623=646: Inde, Ceylan, Indo-Chine, Malaisie, États-Unis, Cuba, Antilles anglaises, Costa-Rica, Vénézuéla, Brésil, Congo, Dahomey, Sierra-Leone, Angola, Abyssinie, Madagascar, Nouvelles Hébrides. - Thé, Café, Maté, Poivre, Canne à sucre, Maïs, Ananas, Citrus, Caoutchouc, Gutta Percha, Axin, Ivoire végétal, Cocotier, Huiles essentielles, Coton, Ramie, Tomates. - Plantes fourragères. - Irrigation
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 284
288 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 39 — SEPT. 1904
la plus grande sucrerie de Cuba et probable-
ment du monde. Cette usine a moulu en un
seul jour 271.000 arrobas de cannes, soit
3.116.-500 kg.. Sept trains, à voie large, lui
apportent jour et nuit la canne nécessaire pour
alimenter son formidable outillage.
Cette année, cette sucrerie monstre devait
faire 250.000 sacs de sucre,à3J0 livres anglai-
ses.
D'intéressantes photographies accompa-
gnent l'étude, fort documentée. — Il nous
faudrait à Cuba deux ou trois douzaines de
sucreries comme celle-là.
Agréez, etc.
ALBERTO PEDROSO.
Biarritz, Septembre 1904.
< Galettes D'une lettre de M. BONAME.
« On prépare ici aussi des biscuits ou
galettes de manioc. Je me demande si cet
article aurait quelques chances de prendre
en Europe ; j'ai envie de vous en adresser un
échantillon qu'il y aurait lieu de présenter
aux commerçants ou épiciers en gros, pour
renseignement sur l'écoulement possible.
Je vous en parle parce que vous vous êtes
êtes occupé, dans votre Journal, du succès
qu'une préparation du même genre, prove-
nant des Antilles aurait rencontré auxEtats-
Unis ».
P. BONAME.
Station agronomique, Maurice.
Bibliographie agricole des Citrus.
Un abonné nous demande où il pourrait,
trouver des renseignements détaillés sur
l'orange « Washington Navel D, si réputée
aux États-Unis et qui se distingue par
l'absence de pépins.
Ces choses-là se trouvent dans les bons
manuels ; sans remonter aux traités classi-
ques, voici quelques ouvrages tout récents
destinés au grand public, la plupart s'occu-
(1) « V. « J. d'A. T. » n" 25 et 27. — N. D. L. R.
pent à la fois de l'orange et des fruits congé-
nères. Tous ces livres ont été régulièrement
annoncés dans notre Bulletin bibliographique
(papier bleu) au fur et à mesure de leur appa-
rition : --
Livres anglais : MILLS (V. « J. d'A. T. »
N" 21, § 345.); — LELoG (v. « J. d'A. T. *
N° 25, S 414).
Livres italiens : ALOÏ (V. « J. d'A. T. ,0
N° 17, § 2591 ; - TROMBETTA (V. « J. d'A. T. »
N° 29, § 472).
Livres espagnols : ALIÑO (V. « J. d'A. T. »
N° 12, § 145).
En outre, on trouvera de bonnes descrip-
tions de variétés dans certains catalogues de
pépiniéristes américains, tels que REASONER,
TEAGUE, etc. Nous donnons, dans ce numéro
même, des annonces de ces deux maisons.
Thé de Jamaïque. :.
Relevé dans la « Dépêche Coloniale » du 31
août :
(( La culture du. thé semble devenir une
importante industrie dans cette ile. On est
sorti, depuis l'année dernière, de là phase
expérimentale : La récolte en a été, en 1903,
de 5.030 livres ; cette année, la production
a été de 15.000 livres et ceux qui se sont
lancés dans cette voie annoncent que, d'ici
cinq ans, la production annuelle sera de
250.000 livres. Le thé est de bonne qualité
et s'écoule facilement. «
Cette information nous rappelle que le thé est
l'une des cultures sur lesquelles Sir ALFRED
JONES a jeté son dévolu. Le richissime président
de la Cie ELDER DSMPSTER est bien capable de
faire aboutir son idée ; il a réussi des entreprises
plus difficiles, aux Antilles même et en Afrique.
Mais que vont dire-ses compatriotes de l'Inde
et de Ceylan ?
D'après le « Tropical Agriculturist » de no-.
vembre 1903, M. R. DAWSON, spécialiste appointé
par Sir ALFRED JONES, aurait désigné, dans les
Montagnes Bleues, à 4.000 pieds d'altitude, des
coteaux paraissant présenter les conditions idéales
pour une bonne réussite du thé. La région est
riche en force hydraulique, ce qui permettra de
faire marcher les factoreries à peu de frais.
Imprimerie J - - B - ACUARD, 10, rue de Flandre, Dreux. Le Géraul : J. D. AGUAKD.
la plus grande sucrerie de Cuba et probable-
ment du monde. Cette usine a moulu en un
seul jour 271.000 arrobas de cannes, soit
3.116.-500 kg.. Sept trains, à voie large, lui
apportent jour et nuit la canne nécessaire pour
alimenter son formidable outillage.
Cette année, cette sucrerie monstre devait
faire 250.000 sacs de sucre,à3J0 livres anglai-
ses.
D'intéressantes photographies accompa-
gnent l'étude, fort documentée. — Il nous
faudrait à Cuba deux ou trois douzaines de
sucreries comme celle-là.
Agréez, etc.
ALBERTO PEDROSO.
Biarritz, Septembre 1904.
< Galettes
« On prépare ici aussi des biscuits ou
galettes de manioc. Je me demande si cet
article aurait quelques chances de prendre
en Europe ; j'ai envie de vous en adresser un
échantillon qu'il y aurait lieu de présenter
aux commerçants ou épiciers en gros, pour
renseignement sur l'écoulement possible.
Je vous en parle parce que vous vous êtes
êtes occupé, dans votre Journal, du succès
qu'une préparation du même genre, prove-
nant des Antilles aurait rencontré auxEtats-
Unis ».
P. BONAME.
Station agronomique, Maurice.
Bibliographie agricole des Citrus.
Un abonné nous demande où il pourrait,
trouver des renseignements détaillés sur
l'orange « Washington Navel D, si réputée
aux États-Unis et qui se distingue par
l'absence de pépins.
Ces choses-là se trouvent dans les bons
manuels ; sans remonter aux traités classi-
ques, voici quelques ouvrages tout récents
destinés au grand public, la plupart s'occu-
(1) « V. « J. d'A. T. » n" 25 et 27. — N. D. L. R.
pent à la fois de l'orange et des fruits congé-
nères. Tous ces livres ont été régulièrement
annoncés dans notre Bulletin bibliographique
(papier bleu) au fur et à mesure de leur appa-
rition : --
Livres anglais : MILLS (V. « J. d'A. T. »
N" 21, § 345.); — LELoG (v. « J. d'A. T. *
N° 25, S 414).
Livres italiens : ALOÏ (V. « J. d'A. T. ,0
N° 17, § 2591 ; - TROMBETTA (V. « J. d'A. T. »
N° 29, § 472).
Livres espagnols : ALIÑO (V. « J. d'A. T. »
N° 12, § 145).
En outre, on trouvera de bonnes descrip-
tions de variétés dans certains catalogues de
pépiniéristes américains, tels que REASONER,
TEAGUE, etc. Nous donnons, dans ce numéro
même, des annonces de ces deux maisons.
Thé de Jamaïque. :.
Relevé dans la « Dépêche Coloniale » du 31
août :
(( La culture du. thé semble devenir une
importante industrie dans cette ile. On est
sorti, depuis l'année dernière, de là phase
expérimentale : La récolte en a été, en 1903,
de 5.030 livres ; cette année, la production
a été de 15.000 livres et ceux qui se sont
lancés dans cette voie annoncent que, d'ici
cinq ans, la production annuelle sera de
250.000 livres. Le thé est de bonne qualité
et s'écoule facilement. «
Cette information nous rappelle que le thé est
l'une des cultures sur lesquelles Sir ALFRED
JONES a jeté son dévolu. Le richissime président
de la Cie ELDER DSMPSTER est bien capable de
faire aboutir son idée ; il a réussi des entreprises
plus difficiles, aux Antilles même et en Afrique.
Mais que vont dire-ses compatriotes de l'Inde
et de Ceylan ?
D'après le « Tropical Agriculturist » de no-.
vembre 1903, M. R. DAWSON, spécialiste appointé
par Sir ALFRED JONES, aurait désigné, dans les
Montagnes Bleues, à 4.000 pieds d'altitude, des
coteaux paraissant présenter les conditions idéales
pour une bonne réussite du thé. La région est
riche en force hydraulique, ce qui permettra de
faire marcher les factoreries à peu de frais.
Imprimerie J - - B - ACUARD, 10, rue de Flandre, Dreux. Le Géraul : J. D. AGUAKD.
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