Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1904-09-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 septembre 1904 30 septembre 1904

Description : 1904/09/30 (A4,N39). 1904/09/30 (A4,N39).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64182775

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/02/2013

Aller à la page de la table des matières257
Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - O. LABROY: La culture de l'asperge en pays chauds
    .......... Page(s) .......... 259
  - A. BICHOT et la RÉDACTION: Les plantations de caoutchouc au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 264
  - A. FAUCHÈRE: Le fraisier à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 267
  - Sur les exigences du palmier à huile (Questionnaire. - Renseignements sur l'Eloeisdans l'Est africain allemand. - Réponse de M. JULES POISSON, pour le Dahomey)
    .......... Page(s) .......... 269
  - Chiendents d'Europe et d'Amérique (Dossier, sur les fibres de brosserie vendues sous ce nom)
    .......... Page(s) .......... 270
  - Le maniçoba au Mysore: Conditions de son rendement élevé dans ce pays (Analyse d'une note de M. J. CAMERON)
    .......... Page(s) .......... 272
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 274
  - A.& E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 275
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
    .......... Page(s) .......... 276
  - J. H. GREIN: Bulletin mensuel de la ramie
    .......... Page(s) .......... 277
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 278
  - L. DERAIS: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 279
- ACTUALITÉS
  - A. PEDROSO: Extension de l'organisation agronomique de Cuba
    .......... Page(s) .......... 279
  - F. MAIN: Sur le choix d'une égreneuse de coton (gins à scie et gins à rouleaux)
    .......... Page(s) .......... 280
  - H. DRUMMOND-DEANE: Le prix de revient de l'huile de thé
    .......... Page(s) .......... 281
  - L'huile de graines d'Hevea
    .......... Page(s) .......... 281
  - MARCUS MASON & Co: Lettre, sur les avantages de leur séchoir rotatif à coprah
    .......... Page(s) .......... 282
  - L. DERAIS: La disparition du café de la Martinique (A propos d'une note de "L'Opinion"
    .......... Page(s) .......... 282
  - R. GUÉRIN: Utilité du bétail dans les plantations de Castilloa au Guatémala
    .......... Page(s) .......... 283
  - Le travail de M. VOSSION sur le cotondans l'Inde (Rectification)
    .......... Page(s) .......... 283
  - A. MIRANDA: Les avocatiers longipédonculés au Para
    .......... Page(s) .......... 284
  - Le ciseau réglable de R.-J. BLOK, pour saigner les arbres à caoutchouc (Analyse d'une note de M. TROMP DE HAAS)
    .......... Page(s) .......... 284
  - Le cours colonial de l'École pratique d'Agriculture de Valabre
    .......... Page(s) .......... 284
  - L'École pratique de Banfora, pour l'exploitation des lianes à caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 285
  - Riz non glacé (Réponse de "L'Épicier" au "J. d'A T.").
    .......... Page(s) .......... 285
  - La vanille à Madagascar (extrait de la monographie de M.JAMIN.)
    .......... Page(s) .......... 286
  - L'entrée en rapport des plantatios d'Agavesde l'Est africain allemand
    .......... Page(s) .......... 287
  - A. PEDROSO: La plus grande sucrerie du monde. (Quelques chiffres sur l'usine Central Chaparra, Cuba)
    .......... Page(s) .......... 287
  - P. BON AME: Les galettes de manioc de l'île Maurice
    .......... Page(s) .......... 288
  - Bibliographie agricole récente des Citrus
    .......... Page(s) .......... 288
  - Extension de la culture du thé à la Jamaïque
    .......... Page(s) .......... 288
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 623=646: Inde, Ceylan, Indo-Chine, Malaisie, États-Unis, Cuba, Antilles anglaises, Costa-Rica, Vénézuéla, Brésil, Congo, Dahomey, Sierra-Leone, Angola, Abyssinie, Madagascar, Nouvelles Hébrides. - Thé, Café, Maté, Poivre, Canne à sucre, Maïs, Ananas, Citrus, Caoutchouc, Gutta Percha, Axin, Ivoire végétal, Cocotier, Huiles essentielles, Coton, Ramie, Tomates. - Plantes fourragères. - Irrigation
- FIGURES
  - FIG 24: Le ciseau réglable de R. J. BLOK, pour saigner les arbres à caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 284

QUATRIÈME ANNÉE. N* 39. 30 SEPTEMBRE 1904

Journal d'Agriculture Tropicale

La Culture de l'Asperge en pays chauds
Relevé des témoignages publiés. — Variétés recommandées. — La controverse : semis ou
griffes? — Inconvénients de la transplantation sous les tropiques. —

Conseils généraux sur la culture. — Les asperges sauvages des pays chauds.

Par M. 0. LABRoy

Dans une note résumant l'opinion de MM. J.

CARTER & Co., sur l'asperge dans les climats
tr*j^gjiux(l) le « J. d'A. T. » s'engageait à don-
ner pax lasuite des renseignements plus précis
sur la culture de cette plante dans les dits
climats. Différentes notes et publications ré-
centes, recueillies à cet effet, nous permet-
tent de reprendre aujourd hui la question et
de fixer quelques points de la culture visée,
qui intéressent certainement les amateurs
tropicaux, car il s'agit d'un légume cousin
déré à juste titre comme l'un des meilleurs et
des plus hygiéniques.

Nous allons donc résumer, comme nous
l'avons fait précédemment pour le frai-
sier (2), la bibliographie de l'asperge en pays
chauds.

.ResùLtals obtenus dans quelques régions
tropicales. — AFRIQUE : Dans une note sur les
Cultures fruitières et potagères au Jardin
d'Essais de Conakry (3), M. TEISSONNIER ac-
corde une attention particulière à l'asperge
qui, selon lui, mérite d'être répandue en
Guinée. Le passage suivant, déjà reproduit
à l'époque par le « J. d'A. T. » (1901, n° 4)
doit encore être rappelé ;
« L'asperge donne ici un bon produit au
commencement de la saison des pluies. 11
ne faut pas songer à obtenir des asperges
remarquables par leur développement,
comme on en voit en Europe. En revanche,
on récolte beaucoup plus tôt; on peut com-

(U Ett.de Garden Notes for the Colonies and abroad,
p. Il, « 3. d'A. T. », u» 11.

l2) Voir « J d'A. T. », nu' 37 et 38.

(3) « L'Agriculture pratique des Pays chauds ,, cahier de
sept.-octobre 1901.

mencer à récolter dès la 2me année de planta-
tion. Les asperges obtenues sont petites,
mais de très bonne qualité. L'asperge peut
être considérée ici décidément comme un
bon produit auquel on doit réserver une
large place dans les jardins ».

Ces résultats sont copfirmés. quelques
mois plus tard par M. THOflEAU-LEVAUÉ, dans
dans son Rapport sur la culture des plantes
légumières et fruitières au Fouta-Djalon (1).

Son opinion est des plus précises : « L'as-
perge vient très bien, très rapidement. Elle
résiste à la saison sèche sans arrosages;
produit en hivernage, et encore en saison
sèche si on arroge 1).

Les lignes suivantes, extraites d'un Rap-
port sur l'Agriculture adressé en 1896 au
Gouverneur du Soudan, ne laissent aucun
doute sur le succès de l'asperge dans cette
région : « Les asperges ont donné d'une fa-
çon superbe sur 3 ou 4 ares, de fin juin à
septembre et surtout dans les mois de juillet,
août et septembre. La culture de l'asperge
est d'une grande utilité au Soudan; elle peut
donner, avec des soins, de très bons rétul-
tats. Pendant l'hivernage de 1895, on a pu
obtenir d'excellentes asperges dont quelques-
unes avaient 7 à 8 centim. de circonférence ».

Suivant le R. P, SÉBIRB (2), l'asperge or-
dinaire se cultive au Sénégal où elle produit
de bonnes tiges, surtout à l'hivernélge.

En ce qui concerne le Gabon, M. D\-
nOWSKI (3) indique que « la culture a été ten-

(1) Mème périodique, janv.-février 1902.

(2) Les plantes utiles du Sénégal, p. 268.

(3) Traité pratique des Cultures tropicales,

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