Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-06-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 juin 1904 30 juin 1904
Description : 1904/06/30 (A4,N36). 1904/06/30 (A4,N36).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418274x
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matières161
- Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 192
- .......... Page(s) .......... 192
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres Nouveaux, §§ 561-572: Inde. Malaisie. Java. Nlle-Zélande. Iles Cook. - Caoutchouc Phormium. Acacias tannifères. Canne à sucre. Thé. Coton. - Chimie agronomique des pays chauds. - Un nouveau manuel d'agriculture tropicale. - Parasitologie agricole du Mexique. - Traité pratique de l'éléphant.
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 176
176 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 36 - JUIN 1904,
cette machine, comme on peut le voir
d'après la photographie ci-dessous, est dou-
ble, c'est-à-dire qu'elle comporte deux pai-
res de cylindres, symétriques, l'une en
avant, l'autre en arrière.
Il n'est pas tout à fait exact de dire que dans
le nouveau modèle l'appareil préparatoire est
supprimé; il n'y a plus en réalité d'appareil
séparé, mais dans la trémie du dépulpeur
FIG. 16: Dépuipeur Butin-Schaap. Modèle 1903.
fonctionne un
écraseut (« Kneu-
zer » ou « Pletter »
en hollandais).
Cette trémie est
tronconique , et
l'intérieur com-
porte un cône en
cuivre, à stries
obliques, à axe
vertical, recevant
son mouvement
de l'axe d'un des
deux cylindres,
par l'intermédiai-
re d'une paire de
pignons cônes
L'arbrede cecône
est surmonté par
un lourd volant
assurant une
grande régularité
au mouvement
Selon la taille des
cerises à traiter,
le cône peut être
tenu à une dis-
tance variable de la trémie.
Le dépulpeur proprement dit se compose
de deux cylindres à axe horizontal, l'un
lisse, l'autre portant des stries spiralées. Ils
sont séparés par un intervalle de deux mil-
limètres, pouvant être exactement obtenu
par deux vis de réglage agissant sur le cylin-
dre inférieur.
Les cerises, amenées par un courantd'eau,
tombent dans la trémie où l'écraseur leur
fait subir un premier traitement. Elles pas-
sent ensuite sur les cylindres dépulpeurs: la
pulpe et les peaux passent dans l'intervalle
qui les sépare alors que les fèves restent au-
dessus. Un courant d'eau, amené par deux
petits tuyaux visibles sur la figure, tient les
cylindres constamment propres.
Le débit de la machine double (à deux
paires de cylindres) est d'environ 40 piculs
(2.400 kilos) à une vitesse de 1 Sotours des cy-
lindres. Le nombre des fèves brisées varie de
i, à 1 %, ce qui
est vraiment tout
à fait insignifiant.
La commande
des divers orga-
nes se fait par
engrenages et
l'ensemble des
pièces est trop fa-
cile à comprendre
d'après la figure.
pour que nous in-
sistions davanta-
ge sur leur dispo-
sition. Toutefois,
il y a intérêt à
mentionner que
les arbres sont
montés dans des
coussinets en
bronze phospho-
reux, à rattrapage
de jeu.
Des graisseurs
à graisse consis-
tante assurent le.
graissage de tous
les organes travaillants ; enfin les cylindres
sont faciles à démonter et à remettre en
place pour le nettoyage.
Les dimensions d'encombrement sont les.
suivantes : longueur, o m. 820; largeur,.
o m. 960; hauteur, 1 m. 36o.
Pour le transport, le dépulpeur peut être
démonté et emballé en six caisses, dont 181
plus lourde pèse 400 kilos. Le prix sur place-
est de 1.800 florins, soit près de 3.800 fr.
F. MAIN,
Ingénieur-Agronome-
cette machine, comme on peut le voir
d'après la photographie ci-dessous, est dou-
ble, c'est-à-dire qu'elle comporte deux pai-
res de cylindres, symétriques, l'une en
avant, l'autre en arrière.
Il n'est pas tout à fait exact de dire que dans
le nouveau modèle l'appareil préparatoire est
supprimé; il n'y a plus en réalité d'appareil
séparé, mais dans la trémie du dépulpeur
FIG. 16: Dépuipeur Butin-Schaap. Modèle 1903.
fonctionne un
écraseut (« Kneu-
zer » ou « Pletter »
en hollandais).
Cette trémie est
tronconique , et
l'intérieur com-
porte un cône en
cuivre, à stries
obliques, à axe
vertical, recevant
son mouvement
de l'axe d'un des
deux cylindres,
par l'intermédiai-
re d'une paire de
pignons cônes
L'arbrede cecône
est surmonté par
un lourd volant
assurant une
grande régularité
au mouvement
Selon la taille des
cerises à traiter,
le cône peut être
tenu à une dis-
tance variable de la trémie.
Le dépulpeur proprement dit se compose
de deux cylindres à axe horizontal, l'un
lisse, l'autre portant des stries spiralées. Ils
sont séparés par un intervalle de deux mil-
limètres, pouvant être exactement obtenu
par deux vis de réglage agissant sur le cylin-
dre inférieur.
Les cerises, amenées par un courantd'eau,
tombent dans la trémie où l'écraseur leur
fait subir un premier traitement. Elles pas-
sent ensuite sur les cylindres dépulpeurs: la
pulpe et les peaux passent dans l'intervalle
qui les sépare alors que les fèves restent au-
dessus. Un courant d'eau, amené par deux
petits tuyaux visibles sur la figure, tient les
cylindres constamment propres.
Le débit de la machine double (à deux
paires de cylindres) est d'environ 40 piculs
(2.400 kilos) à une vitesse de 1 Sotours des cy-
lindres. Le nombre des fèves brisées varie de
i, à 1 %, ce qui
est vraiment tout
à fait insignifiant.
La commande
des divers orga-
nes se fait par
engrenages et
l'ensemble des
pièces est trop fa-
cile à comprendre
d'après la figure.
pour que nous in-
sistions davanta-
ge sur leur dispo-
sition. Toutefois,
il y a intérêt à
mentionner que
les arbres sont
montés dans des
coussinets en
bronze phospho-
reux, à rattrapage
de jeu.
Des graisseurs
à graisse consis-
tante assurent le.
graissage de tous
les organes travaillants ; enfin les cylindres
sont faciles à démonter et à remettre en
place pour le nettoyage.
Les dimensions d'encombrement sont les.
suivantes : longueur, o m. 820; largeur,.
o m. 960; hauteur, 1 m. 36o.
Pour le transport, le dépulpeur peut être
démonté et emballé en six caisses, dont 181
plus lourde pèse 400 kilos. Le prix sur place-
est de 1.800 florins, soit près de 3.800 fr.
F. MAIN,
Ingénieur-Agronome-
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