Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1906-12-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 décembre 1906 31 décembre 1906
Description : 1906/12/31 (A6,N66). 1906/12/31 (A6,N66).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378386w
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
- Aller à la page de la table des matières353
- Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 373
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- .......... Page(s) .......... 375
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- .......... Page(s) .......... 378
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- .......... Page(s) .......... 380
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- .......... Page(s) .......... 381
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 384
- Tables de 1906. - TitreEncarté
- .......... Page(s) .......... V
- TABLE DES MATIÈRES
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 272
- AEschynomene. V. Sola.
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 358
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 16
- .......... Page(s) .......... 332
- .......... Page(s) .......... 330
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- .......... Page(s) .......... 82
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- .......... Page(s) .......... 72
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- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 39
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 145
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 225
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 105
- Canne (actualités économiques):
- .......... Page(s) .......... 21
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 53
- .......... Page(s) .......... 310
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 22
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 214
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 32
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 255
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 221
- Canne V. aussi Sucre, Molascuit.
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 160
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 195
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- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 331
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 275
- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 209
- .......... Page(s) .......... 383
- Caoutchouc V. Manihot, Kicksia, Hevea, Ficus, Castilloa, Mangabeira, Landolphia, Lianes, Lombiro, Carpodinus Cryptostegia-tostegia, Periploca, Baissea, Banane, Euphorbe, Guis (Loranthacées), Omphalogonus.
- .......... Page(s) .......... 299
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 239
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 262
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 259
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- .......... Page(s) .......... 188
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- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 330
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- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 158
- Cocotier. V. Coprah.
- .......... Page(s) .......... 367
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 122
- .......... Page(s) .......... 184
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- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 370
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- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 284
- Elaeis. V. Palmier.
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 18
- .......... Page(s) .......... 251
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 219
- Fibres V. Papier, Ficelle et aux noms des plantes
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 223
- Figuier de Barbarie. V. Cactus.
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 231
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 326
- Funtumia. V. Kickxia.
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 331
- .......... Page(s) .......... 235
- .......... Page(s) .......... 14
- .......... Page(s) .......... 3
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- .......... Page(s) .......... 369
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 9
- .......... Page(s) .......... 205
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- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 199
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- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 110
- .......... Page(s) .......... 329
- .......... Page(s) .......... 56
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 112
- Landolphia V. Lianes.
- Légumes. V. Indo-Chine.
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 209
- .......... Page(s) .......... 357
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 133
- .......... Page(s) .......... 305
- Maniçoba. V. Céara.
- Manihot Glaziovii, V. Céara.
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 342
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 133
- .......... Page(s) .......... 32
- Moringa. V. Ben.
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 356
- Oléagineux. V. Matières grasses.
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 332
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 332
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 298
- Potagères (plantes). V. Indo-Chine.
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 201
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 352
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 331
- Sisal. V. Agave.
- .......... Page(s) .......... 333
- .......... Page(s) .......... 330
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 190
- Sucre, V. aussi Canne.
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 352
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 332
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 94
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- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 166
- .......... Page(s) .......... 40
- .......... Page(s) .......... 142
- TABLE DES FIGURES
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 359
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 304
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 36
- .......... Page(s) .......... 161
- .......... Page(s) .......... 205
- .......... Page(s) .......... 133
- .......... Page(s) .......... 327
- .......... Page(s) .......... 324
- .......... Page(s) .......... 74
- TABLE DES AUTEURS
- .......... Page(s) .......... 175
- .......... Page(s) .......... 3
- .......... Page(s) .......... 18
- Bamber. - V. Kelway.
- .......... Page(s) .......... 318
- .......... Page(s) .......... 222
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 195
- .......... Page(s) .......... 40
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- .......... Page(s) .......... 323
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- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 355
- .......... Page(s) .......... 199
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 259
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 235
- .......... Page(s) .......... 360
- .......... Page(s) .......... 128
- .......... Page(s) .......... 262
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 319
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- .......... Page(s) .......... 170
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- .......... Page(s) .......... 30
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- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 238
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 380
- .......... Page(s) .......... 105
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 367
- Dufour (A.). - Apiculture à Cuba,
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 319
- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 326
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 101
- .......... Page(s) .......... 160
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- .......... Page(s) .......... 104
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- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 251
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- .......... Page(s) .......... 360
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- .......... Page(s) .......... 125
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- .......... Page(s) .......... 144
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- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 81
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- .......... Page(s) .......... 28
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- .......... Page(s) .......... 14
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- .......... Page(s) .......... 184
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- .......... Page(s) .......... 255
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- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 138
- .......... Page(s) .......... 190
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- .......... Page(s) .......... 16
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- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 109
- .......... Page(s) .......... 286
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 201
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 82
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- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 175
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- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 93
- .......... Page(s) .......... 64
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- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 60
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- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 238
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 112
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 305
- .......... Page(s) .......... 125
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 271
- .......... Page(s) .......... 148
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 124
- .......... Page(s) .......... 339
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 82
- .......... Page(s) .......... 223
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 191
- .......... Page(s) .......... 104
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 75
- Smith (H.-H.-). - Vanille, moisissement,
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 323
- .......... Page(s) .......... 231
- .......... Page(s) .......... 123
- .......... Page(s) .......... 203
- .......... Page(s) .......... 249
- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 9
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 225
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 232
- .......... Page(s) .......... 92
- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 45
- .......... Page(s) .......... 127
- .......... Page(s) .......... 382
- .......... Page(s) .......... 134
- .......... Page(s) .......... 268
- .......... Page(s) .......... 235
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 351
- .......... Page(s) .......... 337
- .......... Page(s) .......... 336
- .......... Page(s) .......... 248
- TABLE DE LA PARTIE COMMERCIALE PRODUITS MENTIONNÉS DANS LES CHRONIQUES ET MERCURIALES MENSUELLES
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 56
- Calabar, V. Fèves.
- Chanvre, Manille, V. Abaca
- Chanvre, Sisal, V. Sisal,
- Colle végétale, V. Agar-agar.
- Henequen, V. Sisal.
- Ixtle, V. Tampico.
- .......... Page(s) .......... 24
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 56
- Lin de Nlle-Zélande, V. Phormium.
- Maguey, V. Aloès.
- Maniguette, V. Poivre de Guinée
- Manille, V. Abaca.
- Palme, V. Huile de Palme.
- .......... Page(s) .......... 57
- Piment enragé, V Chillies.
- .......... Page(s) .......... 59
- Shea, V. Karité.
- Tapioca, V. Manioc.
J f
uile de fa ■paae
XV
:\° 02 — Aor-T 19U0. JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE XVII
sont de notre ressort: pi). Le quinquina, par
M. P. van der AVielen : non et sujet qu'on est habitué à
uir itss,,ciés pl). l,a Liitta-l)pri-lia, par Al. P. N'.
Homburgh.|
1 2:; *. Cousinô (/U.j:Keport ou tlie Sugar Expe-
riment Station for 190j. PeliL x\ 140 pp. Imprimerie de
la (leaner Co. Kingston, Jamaïque, 1906. [La loi, insti-
tuant une station sucrière à la Jamaïque, est de 1903;
le personnel comprend, eu pl-is du directeur qui est le
très actif « Islaud Chemist » de la colonie, un spécia-
liste en fermentai ions, M. C. Allan, un spécialiste en
distillerie, deux aides chimistes et un chef de culture.
Nous n'insisterons pas sur les ssais d'engrais et de va-
riétls qui occupent les soixante-treize premières pages de
l'opuscule; mais les deux chapitres qui suivent; — tous
deux, sauf erreur, de M. Allan, — demandent à être sou--
lignés, car la bibliographie scientifique et technique du
rhum est extrêmement pauvre, notre collaborateur
M. Colletas en a auahsc, dans le n° 48 du « J. d'A. T. »
les productions les plus récentes, très méritoires, du reste.
— Le premier chapitre, pp. 74-119, reproduit eu quel-
que sorte le carnet de travail de la. distillerie d'essai, créée
près la Station sucrière, il y a un an; nous renonçons à
l'analyser nous bornant à indiquer les entêtes de quel- -
ques-unes des subdivisions : Concentration oplima; écu-
mes acides; levains divers (i< dllnùcr J)) etc. - Le Chapitre
V, pp. 119-140 Rapport sur la production du rhum à la
Jamaïque, est probablement, celui qui intéressera le plus
les rhummiers des colonies; M. Allan y raconte, avec
force analyses à l'appui, ce qu'il a pu observer, depuis
décembre 1903, dans un certain nombre de grands éta-
blissements de l'île, à St-James; Clarenùon, Trelawny,
Weslmorelaud, Stc-Catherine et Ste-Aune où il a étudié
successivement la fabrication du « rhum pur commun »
et du « rhum parfumé », dit « allemand ». M. Col-
letas, et peut être aussi M. Grimault , voudront
bien, espérons-le, reprendre ce très instructif petit volume,
spécialement la partie traitant du rhum, et en exposer
dans le « J. d'A. T. » les principales idées et constata-
tions]
12%6. Freeman (W. G.) : The West Indian fruit
iuduslry. Su; 19 pp , 17 lig., tiré à part du «journal of the
Royal llorticult.ural Society, vol. XXIX, part. 4; Spottis-
woode & Co., New-Street Square, London. lqûC,, [L'au-
teur de cette étude, conservateur des collections d'écono-
wie coloniale, de l'imperial Institutc de Londres, provient
du senice agronomique des Indes occidentales anglaises
il est donc bien au courant du sujet qu'il traite. Le mé-
moire sous nos yeux est le développement d'une, confé-
rence faite en décembre 1904 à la première Exposition
de Fruits des Colonies organisée par la Société Royale
d'horticulture. La plupart des clichés ont été emprun-
tés à la publication de MM. C. W. Hancock & Co, sur les
fruits des Antilles. Un tiers du texte consiste en statisti-
ques, le reste expose, d'une façon très heureuse et très
saisissanle, les services rendus à l'arboriculture et au
commerce des fruits des Antilles anglaises par les diver-
ses institutions agronomiques et botaniques qui fonclion-
neul dans ces iles.1 -
1 6.,! :.!.,.., lio;/al Mail Steam PaclcL Co West lndian
fruit aud produce. In 16". 32 pp. Londres. Au siège de la
compagnie [Fruits des Antilles, beaux clichés encadrés d'un
texte très concis, mais précis, certainement de la plume
d'un spécialiste. Une partie des ligure* est empruntée
au « Book of Trinidad » de MM. C. W. Hancok & Co. -
8 planches et 1 page de texte souL consacrées àlahauaue.
Deux de ces planches sont intéressantes : elles représen-
tent « le bon et le mauvais type de plants de bananiers » :
le premier est tout droit, serré, tenant très peu de place,
deux feuilles entières seulement au sommet de la tige,
dressées presque verticalement; le reste des feuilles, —
toutes sur certains sujets — ayant été coupées de telle
sorte qu'il n'en reste que les pétioles; en revanche, le
faux-tronc, nettement conique, est large de base, compact
et fait en général une impression de vigueur et de sécurité.
Dans l'autre type, au contraire, le mauvais. — le faui
tronc est très grêle et les feuilles intactes, sont largement
déjetées de tous côtés. Nous ne saurions dire s'il s'agit là
d'une différence de variétés ou simplement de différentes
manières d'éduquer et de choisir les jeunes plants destinés
à la constitution d'une bananeraie ; nos lecteurs de Trini-
dad et de la Jamaïque qui connaissent la brochure, vou-
dront peut être nous éclairer. — On sait que la Jamaïque
exporte, tout comme le Costa-Rica, la grosse mais com-
mune banane « gros Michel" tandis que la Barbade et
les autres îles exportatrices de l'archipel produisent de
préférence la petite banane de Chine (Musa Cavendishü)
qui est aussi celle des Canaries et que les marchés eur07
péens apprécient particulièrement.]
• Jackson {T. Et.) : The book of Trinidad. 8°.
152 pp. et annonces. Muir, Marshall Co. Port of Spain
1904. [Cet élégant volume relié, luxueusement illustré
contient plusieurs chapitres susceptibles de rendre service
à notre public spécial : Les ressources forestières, par
C. F. Rogers, chef du service forestier de l'ile (pp. 52-64)
— L'usine Ste Madeleine, par F. Dodsworth (pp. 71-76)
— Le cacao, par H. Caraciolo (pp. 98-1101. Cette dernière
étude, surtout, est un vrai petit manuel du planteur. Pour
le reste, le livre est une sorte de guide du touriste; il
comprend aussi l'ile sœur Tobago. — Nous nous proposons
de revenir encore sur ce volume dans le texte du Journal,
notamment sur une description qui est donnée p. 104, du
séchoir à cacao, breveté de MM. L. A. Scheubt & C. de
Vcrteuil.]
1 S tan lo'n [A. G.). : British grown lea. Grande
conférence publié dans le « Journ. of the society ofArts »
de Londres, N° du 3 juin 1904. Suivi de- discussion. [Ce
document, à part sa valeur intrinsèque, présente un
intérêt particulier en raison de lapersounalité de l'auteur,
de la raison sociale Gow Wilson & Stanton, l'une des plus for-
tes maisons de commerce des thés;elle publie périodiquement
des statistiques de l'article, suivies et classées par tous
-
ceux qui ont affaire au thé.] -
12SO. Walt (George) : The indiau Acacias (publié
comme « Agricultural Ledger » n° 2 de 1902). S",â0 pp.Cal-
cutta. Imprimerie officielle. Prix : 3-d. [Etude des applica-
tions économiques, etc., des Acacias de l'Inde. Trois espè-
ces : A. arabica, A. Catechu, A. Sénégal, sont considérées
par l'auteur comme ayant une réelle importance commer-
ciale; le reste, comme étant d'intérêt local seulement, quoi-
que toutes utiles à divers titres. L'A. arabica occupe 12
pp. ; l'A. Catechu, 8 pp., l'A, Sénégal 6 pp.]
IS31. C. IV. Woodwurlh : Orange and Lenion rot.
in 8°, 12 pp., illustré. Publié comme Hull. 139 de la. sta-
tion agronomique de Californie. Sacramento, 1902. [Il
s'agit du Pénicillium digilaluin, moisissure qui cause par-
fois de grosses peites aux'; exportateurs d'oranges et de
citrons. On s'en défend : 1° : en enveloppant les fruits
dans du papier de soie: 2" : en réfrigérunt et en aérant les
locaux. ]
uile de fa ■paae
XV
:\° 02 — Aor-T 19U0. JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE XVII
sont de notre ressort: pi). Le quinquina, par
M. P. van der AVielen : non et sujet qu'on est habitué à
uir itss,,ciés pl). l,a Liitta-l)pri-lia, par Al. P. N'.
Homburgh.|
1 2:; *. Cousinô (/U.j:Keport ou tlie Sugar Expe-
riment Station for 190j. PeliL x\ 140 pp. Imprimerie de
la (leaner Co. Kingston, Jamaïque, 1906. [La loi, insti-
tuant une station sucrière à la Jamaïque, est de 1903;
le personnel comprend, eu pl-is du directeur qui est le
très actif « Islaud Chemist » de la colonie, un spécia-
liste en fermentai ions, M. C. Allan, un spécialiste en
distillerie, deux aides chimistes et un chef de culture.
Nous n'insisterons pas sur les ssais d'engrais et de va-
riétls qui occupent les soixante-treize premières pages de
l'opuscule; mais les deux chapitres qui suivent; — tous
deux, sauf erreur, de M. Allan, — demandent à être sou--
lignés, car la bibliographie scientifique et technique du
rhum est extrêmement pauvre, notre collaborateur
M. Colletas en a auahsc, dans le n° 48 du « J. d'A. T. »
les productions les plus récentes, très méritoires, du reste.
— Le premier chapitre, pp. 74-119, reproduit eu quel-
que sorte le carnet de travail de la. distillerie d'essai, créée
près la Station sucrière, il y a un an; nous renonçons à
l'analyser nous bornant à indiquer les entêtes de quel- -
ques-unes des subdivisions : Concentration oplima; écu-
mes acides; levains divers (i< dllnùcr J)) etc. - Le Chapitre
V, pp. 119-140 Rapport sur la production du rhum à la
Jamaïque, est probablement, celui qui intéressera le plus
les rhummiers des colonies; M. Allan y raconte, avec
force analyses à l'appui, ce qu'il a pu observer, depuis
décembre 1903, dans un certain nombre de grands éta-
blissements de l'île, à St-James; Clarenùon, Trelawny,
Weslmorelaud, Stc-Catherine et Ste-Aune où il a étudié
successivement la fabrication du « rhum pur commun »
et du « rhum parfumé », dit « allemand ». M. Col-
letas, et peut être aussi M. Grimault , voudront
bien, espérons-le, reprendre ce très instructif petit volume,
spécialement la partie traitant du rhum, et en exposer
dans le « J. d'A. T. » les principales idées et constata-
tions]
12%6. Freeman (W. G.) : The West Indian fruit
iuduslry. Su; 19 pp , 17 lig., tiré à part du «journal of the
Royal llorticult.ural Society, vol. XXIX, part. 4; Spottis-
woode & Co., New-Street Square, London. lqûC,, [L'au-
teur de cette étude, conservateur des collections d'écono-
wie coloniale, de l'imperial Institutc de Londres, provient
du senice agronomique des Indes occidentales anglaises
il est donc bien au courant du sujet qu'il traite. Le mé-
moire sous nos yeux est le développement d'une, confé-
rence faite en décembre 1904 à la première Exposition
de Fruits des Colonies organisée par la Société Royale
d'horticulture. La plupart des clichés ont été emprun-
tés à la publication de MM. C. W. Hancock & Co, sur les
fruits des Antilles. Un tiers du texte consiste en statisti-
ques, le reste expose, d'une façon très heureuse et très
saisissanle, les services rendus à l'arboriculture et au
commerce des fruits des Antilles anglaises par les diver-
ses institutions agronomiques et botaniques qui fonclion-
neul dans ces iles.1 -
1 6.,! :.!.,.., lio;/al Mail Steam PaclcL Co West lndian
fruit aud produce. In 16". 32 pp. Londres. Au siège de la
compagnie [Fruits des Antilles, beaux clichés encadrés d'un
texte très concis, mais précis, certainement de la plume
d'un spécialiste. Une partie des ligure* est empruntée
au « Book of Trinidad » de MM. C. W. Hancok & Co. -
8 planches et 1 page de texte souL consacrées àlahauaue.
Deux de ces planches sont intéressantes : elles représen-
tent « le bon et le mauvais type de plants de bananiers » :
le premier est tout droit, serré, tenant très peu de place,
deux feuilles entières seulement au sommet de la tige,
dressées presque verticalement; le reste des feuilles, —
toutes sur certains sujets — ayant été coupées de telle
sorte qu'il n'en reste que les pétioles; en revanche, le
faux-tronc, nettement conique, est large de base, compact
et fait en général une impression de vigueur et de sécurité.
Dans l'autre type, au contraire, le mauvais. — le faui
tronc est très grêle et les feuilles intactes, sont largement
déjetées de tous côtés. Nous ne saurions dire s'il s'agit là
d'une différence de variétés ou simplement de différentes
manières d'éduquer et de choisir les jeunes plants destinés
à la constitution d'une bananeraie ; nos lecteurs de Trini-
dad et de la Jamaïque qui connaissent la brochure, vou-
dront peut être nous éclairer. — On sait que la Jamaïque
exporte, tout comme le Costa-Rica, la grosse mais com-
mune banane « gros Michel" tandis que la Barbade et
les autres îles exportatrices de l'archipel produisent de
préférence la petite banane de Chine (Musa Cavendishü)
qui est aussi celle des Canaries et que les marchés eur07
péens apprécient particulièrement.]
• Jackson {T. Et.) : The book of Trinidad. 8°.
152 pp. et annonces. Muir, Marshall Co. Port of Spain
1904. [Cet élégant volume relié, luxueusement illustré
contient plusieurs chapitres susceptibles de rendre service
à notre public spécial : Les ressources forestières, par
C. F. Rogers, chef du service forestier de l'ile (pp. 52-64)
— L'usine Ste Madeleine, par F. Dodsworth (pp. 71-76)
— Le cacao, par H. Caraciolo (pp. 98-1101. Cette dernière
étude, surtout, est un vrai petit manuel du planteur. Pour
le reste, le livre est une sorte de guide du touriste; il
comprend aussi l'ile sœur Tobago. — Nous nous proposons
de revenir encore sur ce volume dans le texte du Journal,
notamment sur une description qui est donnée p. 104, du
séchoir à cacao, breveté de MM. L. A. Scheubt & C. de
Vcrteuil.]
1 S tan lo'n [A. G.). : British grown lea. Grande
conférence publié dans le « Journ. of the society ofArts »
de Londres, N° du 3 juin 1904. Suivi de- discussion. [Ce
document, à part sa valeur intrinsèque, présente un
intérêt particulier en raison de lapersounalité de l'auteur,
de la raison sociale Gow Wilson & Stanton, l'une des plus for-
tes maisons de commerce des thés;elle publie périodiquement
des statistiques de l'article, suivies et classées par tous
-
ceux qui ont affaire au thé.] -
12SO. Walt (George) : The indiau Acacias (publié
comme « Agricultural Ledger » n° 2 de 1902). S",â0 pp.Cal-
cutta. Imprimerie officielle. Prix : 3-d. [Etude des applica-
tions économiques, etc., des Acacias de l'Inde. Trois espè-
ces : A. arabica, A. Catechu, A. Sénégal, sont considérées
par l'auteur comme ayant une réelle importance commer-
ciale; le reste, comme étant d'intérêt local seulement, quoi-
que toutes utiles à divers titres. L'A. arabica occupe 12
pp. ; l'A. Catechu, 8 pp., l'A, Sénégal 6 pp.]
IS31. C. IV. Woodwurlh : Orange and Lenion rot.
in 8°, 12 pp., illustré. Publié comme Hull. 139 de la. sta-
tion agronomique de Californie. Sacramento, 1902. [Il
s'agit du Pénicillium digilaluin, moisissure qui cause par-
fois de grosses peites aux'; exportateurs d'oranges et de
citrons. On s'en défend : 1° : en enveloppant les fruits
dans du papier de soie: 2" : en réfrigérunt et en aérant les
locaux. ]
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