Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1906-09-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 30 septembre 1906 30 septembre 1906
Description : 1906/09/30 (A6,N63). 1906/09/30 (A6,N63).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378383n
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
- Aller à la page de la table des matières257
- ÉTUDES & DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- .......... Page(s) .......... 276
- .......... Page(s) .......... 277
- G. DE PREAUDET: Bulletin mensuel du sucre (Ne paraît pas ce mois)
- .......... Page(s) .......... 278
- .......... Page(s) .......... 278
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 282
- ACTUALITÉS
- .......... Page(s) .......... 282
- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 284
- .......... Page(s) .......... 285
- .......... Page(s) .......... 286
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- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 288
- .......... Page(s) .......... 288
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 1232-1256. Principaux sujets traités: Caoutchouc dans l'Inde méridionale. Coton (2 ouv.). Café (2 ouv.). Cacao (2 ouv.). Soja. Maïs. Indigo. Khat Gomme de Xanthorrhoea. Huiles, et Graisses. Fibres des Hawaï. Ramie, Cowpea et autres. Légumin. fourr. tropicales (2 ouv.). - Culture des Citrus. Machines à manipuler les oranges (!). - Maladies cryptogamiques de la patate douce (imp.!). - Culture du Colatierà la Gold-Coast. - Une mauvaise herbe des tropiques (Cyp. rotundus). - Le Jardin bot. de la Jamaïque. - Elevage de l'autruche (par Decorse!). - Bouturage du caféier, du cacaoyer, du manguier, etc. (par Manes). - Récoltes des cryptogames agricoles. - Pièges à rats.
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 259
286 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 63 — SEPT. 1906
Les droits d'entrée sur la Vanille
comparés à ceux de la Vanilline.
Par M. G. DE PRÉAUDET *
Dans un moment où l'on parle beaucoup
de développer les cultures secondaires dans
nos colonies sucrières, l'idée suivante que
je trouve dans une correspondance arrivée
de la Réunion me paraît intéressante à vous
communiquer:
«. La vanilline fait une concurrence très
grande. il s'agirait de faire payer à la va-
nilline tout simplement le même droit d'en-
trée que nous payons pour la vanilline con-
tenue dans nos gousses.
« 1° Etant donné que ces dernières sont
composées de cellulose en maj eure partie,
de sucre, d'eau et de seulement 2 0 de
vanilline.
« 2° Que nous payons depuis longtemps
fr. 2,08 par kg. sur le poids total des gousses.
« 30 Que pour obtenir 1 kg. de vanilline il
faudrait traiter 50 kg. de gousses.
« 4° Que ces 50 kg. de gousses contenant
2 °/o de vanilline paient fr. 2, 08 par kg.,
soit 104 fr. de droits d'entrée.
« 50 Que la vanilline seule donne de la
valeur à la gousse.
« Il serait juste, équitable et logique que
la vanilline chimique supporte le même
droit de 104 fr. le kg. Cela la mettrait à
154 fr. le kilo comme prix de vente.
« L'Etat en profiterait, et nous pourrions
lutter à armes égales. "»).
Ce que ce planteur demande là, me paraît
équitable.
G. DE PRÉAUDET.
Nantes, 20 août 1906.
Cires de l'Inde
Statistiques. Chimie. Abeilles et Mélipones.
Par M. L. DUFOUR.
HOOPER (DAVID) : An aecount of thesources,
preparation, trade and composition oj' the bees'
icax of British India. Publié comme « Agri-
cultural Ledger », no 7, 1901, 8°, 38 pages,
4 figures dans le texte.
Cet opuscule a été rédigé à la suite d'une
enquête apicole ordonnée par le gouverne-
ment de l'Inde.
L'auteur donne d'abord la description
des Abeilles de l'Inde ; il y a trois espèces
du genre Apis : les A. dorsata, indica etflorea,
et des Mélipones ou abeilles dépourvues
d'aiguillon, appartenant au genre Trigona.
Il entre ensuite dans le détail de ce que
fournissent, non seulement les Provinces
prises dans leur ensemble, Bengale, Bom-
bay, Madras, etc., mais les divers districts
de ces Provinces. Ces détails échappent à
toute analyse. Donnons seulement, pour
que le lecteur puisse se faire une idée de la
production indienne, la quantité totale de
cire exportée dans ces dernières années :
en 1900-1901, 5059 quintaux (1) ; en 1901-
1902, 4139; en 1902-1903, 4481. Sur cette
dernière production, les régions exportatri-
ces et les pays d'importation ont été les sui-
vants :
EXPORTÉ DE
Présid. du Bengale 3020 cwt
— Bumhay, 762 »
— Madras.. 232 »
Birmanie 210 »
Pays du Si ad. 42 »
Total.. 4481 cwt
*
IMPORTÉ DANS
Straits-Settlements 2062cwt
Royaume-Uni. 1313 Il
AlicmagÚe. 534 »
Ceylan. 312 »
France 176 »
Etats-Unis. 67 »
Java, Helgiqull,
Ilattrice, etc. 17 »
Total.. 4481 cwt
Nous ne parlons que de la cire parce que
seule elle fournit un aliment au commerce.
Le miel est consommé sur place.
Ce sont généralement les indigènes qui
récoltent les rayons dans les crevasses de
rochers, les troncs d'arbres creux. Les
essais de domestication des abeilles du pays
n'ont jusqu'ici fourni aucun résultaisérieux.
Dans la suite de son opuscule, M. HOOPER
présente une étude chimique des échantil-
lons de cire qui ont été envoyés sur la
demande du gouvernement. L'on peut dire
que d'une façon générale les cires des trois
sortes d'abeilles du genre Apis sont presque
identiques et que leur contenu en acide est
de 2 à 3 fois moindre que le même élément
dans la cire de l'abeille noire européenne.
A cet égard au contraire la cire de Meli-
(1) Le quintal anglais hundredweight ou (en abrégé :
cwt). vaut à peu près 50 kilogrammes.
Les droits d'entrée sur la Vanille
comparés à ceux de la Vanilline.
Par M. G. DE PRÉAUDET *
Dans un moment où l'on parle beaucoup
de développer les cultures secondaires dans
nos colonies sucrières, l'idée suivante que
je trouve dans une correspondance arrivée
de la Réunion me paraît intéressante à vous
communiquer:
«. La vanilline fait une concurrence très
grande. il s'agirait de faire payer à la va-
nilline tout simplement le même droit d'en-
trée que nous payons pour la vanilline con-
tenue dans nos gousses.
« 1° Etant donné que ces dernières sont
composées de cellulose en maj eure partie,
de sucre, d'eau et de seulement 2 0 de
vanilline.
« 2° Que nous payons depuis longtemps
fr. 2,08 par kg. sur le poids total des gousses.
« 30 Que pour obtenir 1 kg. de vanilline il
faudrait traiter 50 kg. de gousses.
« 4° Que ces 50 kg. de gousses contenant
2 °/o de vanilline paient fr. 2, 08 par kg.,
soit 104 fr. de droits d'entrée.
« 50 Que la vanilline seule donne de la
valeur à la gousse.
« Il serait juste, équitable et logique que
la vanilline chimique supporte le même
droit de 104 fr. le kg. Cela la mettrait à
154 fr. le kilo comme prix de vente.
« L'Etat en profiterait, et nous pourrions
lutter à armes égales. "»).
Ce que ce planteur demande là, me paraît
équitable.
G. DE PRÉAUDET.
Nantes, 20 août 1906.
Cires de l'Inde
Statistiques. Chimie. Abeilles et Mélipones.
Par M. L. DUFOUR.
HOOPER (DAVID) : An aecount of thesources,
preparation, trade and composition oj' the bees'
icax of British India. Publié comme « Agri-
cultural Ledger », no 7, 1901, 8°, 38 pages,
4 figures dans le texte.
Cet opuscule a été rédigé à la suite d'une
enquête apicole ordonnée par le gouverne-
ment de l'Inde.
L'auteur donne d'abord la description
des Abeilles de l'Inde ; il y a trois espèces
du genre Apis : les A. dorsata, indica etflorea,
et des Mélipones ou abeilles dépourvues
d'aiguillon, appartenant au genre Trigona.
Il entre ensuite dans le détail de ce que
fournissent, non seulement les Provinces
prises dans leur ensemble, Bengale, Bom-
bay, Madras, etc., mais les divers districts
de ces Provinces. Ces détails échappent à
toute analyse. Donnons seulement, pour
que le lecteur puisse se faire une idée de la
production indienne, la quantité totale de
cire exportée dans ces dernières années :
en 1900-1901, 5059 quintaux (1) ; en 1901-
1902, 4139; en 1902-1903, 4481. Sur cette
dernière production, les régions exportatri-
ces et les pays d'importation ont été les sui-
vants :
EXPORTÉ DE
Présid. du Bengale 3020 cwt
— Bumhay, 762 »
— Madras.. 232 »
Birmanie 210 »
Pays du Si ad. 42 »
Total.. 4481 cwt
*
IMPORTÉ DANS
Straits-Settlements 2062cwt
Royaume-Uni. 1313 Il
AlicmagÚe. 534 »
Ceylan. 312 »
France 176 »
Etats-Unis. 67 »
Java, Helgiqull,
Ilattrice, etc. 17 »
Total.. 4481 cwt
Nous ne parlons que de la cire parce que
seule elle fournit un aliment au commerce.
Le miel est consommé sur place.
Ce sont généralement les indigènes qui
récoltent les rayons dans les crevasses de
rochers, les troncs d'arbres creux. Les
essais de domestication des abeilles du pays
n'ont jusqu'ici fourni aucun résultaisérieux.
Dans la suite de son opuscule, M. HOOPER
présente une étude chimique des échantil-
lons de cire qui ont été envoyés sur la
demande du gouvernement. L'on peut dire
que d'une façon générale les cires des trois
sortes d'abeilles du genre Apis sont presque
identiques et que leur contenu en acide est
de 2 à 3 fois moindre que le même élément
dans la cire de l'abeille noire européenne.
A cet égard au contraire la cire de Meli-
(1) Le quintal anglais hundredweight ou (en abrégé :
cwt). vaut à peu près 50 kilogrammes.
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