Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1906-07-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 juillet 1906 31 juillet 1906

Description : 1906/07/31 (A6,N61). 1906/07/31 (A6,N61).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378381t

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/01/2013

Aller à la page de la table des matières193
ÉTUDES & DOSSIERS
- Pages
- G. BERTHELOT DU CHESNAIS: Les essais de culture du caoutchouc dans le Bas-Congo français (Manihot, Castilloa, Hevea)
  .......... Page(s) .......... 195
- D. BOIS: Les légumes d'Europe en Indo-Chine (Leçon faite au Muséum d'Histoire naturelle)
  .......... Page(s) .......... 199
- P. QUESNEL: Sur la destruction des rats de rizière en Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 201
- CH. THAYS: La culture du maté en Argentine (Procédé pour faire germer les graines. - Principaux essais de culture connus)
  .......... Page(s) .......... 203
- F. M.: La nouvelle méthode de saignée des Hevea, de NORTHWAY et BOWMAN (saignée en spirale)
  .......... Page(s) .......... 205
- O. L.: Huile de ben (Résumé d'essais de culture et d'utilisation du Moringa pterygosperma faits d'une part à la Jamaïque, d'autre part à l'Impérial Institute de Londres)
  .......... Page(s) .......... 208
PARTIE COMMERCIALE
- HECHT FRERES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 210
- A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
  .......... Page(s) .......... 211
- H. VERMOND: Bulletin mensuel du café
  .......... Page(s) .......... 212
- G. DE PREAUDET: Bulletin mensuel du sucre et ses sous-produits
  .......... Page(s) .......... 212
- A. ALLEAUME: Bulletin mensuel du cacao
  .......... Page(s) .......... 214
- VAQUIN & SCHWEITZER: Fibres de corderie et de brosserie, chapeaux, etc.
  .......... Page(s) .......... 215
- ROCCA, TASSY & DE ROUX: Mercuriale des huiles et graines grasses
  .......... Page(s) .......... 216
- TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
  .......... Page(s) .......... 216
- F. PUTHET & C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
  .......... Page(s) .......... 217
- J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
  .......... Page(s) .......... 218
ACTUALITÉS
- Lettre de Tamatave, sur le caoutchouc de lombiro (Cryptostegia madagascariensis)
  .......... Page(s) .......... 209
- L'Exposition de Lagos
  .......... Page(s) .......... 219
- Le cotton picker de LOWRY (Rectification)
  .......... Page(s) .......... 219
- Les cotons de Caravonica à l'Exposition de Tourcoing (Communication de MM. A. et E. FOSSAT)
  .......... Page(s) .......... 219
- H. VERMOND: Considérations sur l'avenir commercial du café Libéria
  .......... Page(s) .......... 220
- A. MAURER: L'amélioration du caoutchouc ouest-africain et les. Ecoles de caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 221
- A. PEDROSO: Le concours cubain pour l'invention d'un hache-paille destiné à émietter sur le champ les déchets de culture de la canne à sucre
  .......... Page(s) .......... 221
- G. S. DE BEAUMONT: Tabac sous abri (Etat actuel de la question à Cuba).
  .......... Page(s) .......... 222
- Emballage de fruits coloniaux dans de la tourbe (Réflexions de M. le Prof. SCHWEINFURTH, à propos de l'Exposition de Marseille)
  .......... Page(s) .......... 223
- Le Ficus elastica en Sicile (Analyse du dernier rapport de M. le Prof. BORZI)
  .......... Page(s) .......... 223
- Caoutchouc d'Alger (Sur un coagulum de F. elastica du Hamma estimé 14 fr.)
  .......... Page(s) .......... 224
- Pourquoi les Ficus ne donnent pas de caoutchouc en Californie
  .......... Page(s) .......... 224
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 1204-1217. Principaux sujets traités: Cacao (2 ouvrages, importants!). Ramie Luffa. Noix de bancoul. Aloès du Tonkin. Maïs. Coton. Ignames. Canne à sucre. Banane. Ecorce de mangliers. - Cultures et produits du Tonkin (important!), de Chypre, de l'Afrique centrale. - La sériculture à Madagascar (par Prudhomme). - Viticulture tropicale. - Charrues d'Afrique. - La fermentation du thé (par Mann).
  .......... Page(s) .......... V, XV, XVII
FIGURES
- FIG. 11, 12, 13. - Outils à saigner, de NORTHWAY & BOWMAN
  .......... Page(s) .......... 205
- FIG. 1 1 et 15. - Troncs d'Hevea montrant la saignée en spirale
  .......... Page(s) .......... 206, 207

M
1
No 61 — JUILLET 1906 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 201' -1

Si la culture des plantes potagères d'Eu-
rope est possible pendant la saison sèche
dans les parties les plus chaudes de l'Indo-
Chine, on peut dire qu'elle donne les résul-
tats les meilleurs au Tonkin, où la saison
sèche et fraîche est beaucoup plus accen-
tuée. Le conférencier a admiré à Hanoï, en
décembre et janvier, des jardins où certains
légumes étaient comparables à ceux qu'ob-
tiennent nos habiles maraîchers des envi-
rons de Paris.

Parmi les plantes cultivées pour leur ra-
cine on peut citer :
La betterave, la carotte courte, le navet,
le chou-navet, le chou-rave, le radis, qui
réussissent très bien.

Les oignons et la pomme de terre ne don-
nent que des résultats médiocres.

Parmi les plantes dont on consomme les
feuilles, on peut dire que toutes les salades
donaent de bons résultats. Celles qui réus-
sissent le mieux sont :

Le pourpier que l'on obtient presque sans
soin en toute saison et qui est par cela même
des plus précieux.

La chicorée sauvage, la scarole et la lai-
tue d'une culture facile-, plus facile que celle
de la chicorée frisée et de la romaine.

Le cresson de fontaine peut être cultivé
partout où l'on dispose d'un petit courant
d'eau permettant l'installation d'une cres-
sonnière. Le cresson est très recherché dans
les pays chauds en raison de ses propriétés
stimulantes.

Les choux, le cardon, le poireau, la poi-

rée, l'épinard, l'oscillé-, le persil et le cer-
feuil viennent bien- - : -.

Le céleri exige plus'd'e soins, mais est très*
recherché.1
Les fruits-légumes les plus cultivés so.n£:-
l'aubergine, le concombre, les piments, la
tomate, d'une culture facile. Les harigots
ne peuvent être obtenus :q*ue sous forme' d:
haricots, verts ou filets. « ■ > <-
Parmi les autres-légumes on peut crtér"
l'asperge dont lés turions sont grêles,->mais*
très appréciés. Les pois a consommer en
grain vert sont d'une culture difficile'. :
Comme on le voiL la plupart des légumes
des pays tempérés pourraient être obtéiiu?

en Indo-Chine, du moins pendant la saison
sèche. Mais avant »de se livrer à leur culture,
il importe de choisir, dânë chaque catégorie,
les variétés les mieux'adaptés aux rdgïopls
tropicales et qui ont déjà-fait leurs preuves.

Il convient en outre'de ne pas dédaigner,
par principe, les légumes indigènes. Pârmïe
les plantes alimentaires consommées par
- :
les Annamites il y'ell tt .eH effet d'excellentes.

Il en est d'autrèsJde valeur moindre," ma*&
qu'on est cependant heureux de faire figurer *
sur sa table lorsque se* trouve éloigné des'
villes et réduit aux "seules ressources: du
pays. Nous donnerons prochainement 'des
notes spéciales sur quelques-uns des Jëgu'-'"
mes indigènes les'meilleurs et les pîusvm--"-
téressants que M. Bois s'est appliqué à,lnffi-"¡'
tre en lumière et 4:u'iï recommande vive-
ment non seulement aux blancs résidantT
en Indo-Chine, mais même aux colons desT*
autres pays tropicaux.

Sur la destruction des Rats de rizière en Cochinchine
Echecs et succès du virus Danysz. La meilleure saison pour son emploi.

Chèreté et autres inconvénients de cette préparation. - Le bûcher-piège indigène..

Par M. P. QUESNEL ,

Nous nous sommes déjà souvent occupé des
rats, dans le « J. d'A. T. ».

M. QUESNEL qui nous a donné une pre-
mière note sur les rats de sa région, dans notre
n° 40, nous adresse aujourd'hui copie d'un
rapport, relatant les résultats d'expériences

tentées par divers colons de la Province de.

de Cantho (Cochinchine) avec du VIHVS
DANYSZ sur des rats de rizières (1) : 1

,1; Il serait utile de savoir quelle espèce zootogique1 c'est. i
N. n, l: H.

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