Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1906-07-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 juillet 1906 31 juillet 1906

Description : 1906/07/31 (A6,N61). 1906/07/31 (A6,N61).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378381t

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/01/2013

Aller à la page de la table des matières193
ÉTUDES & DOSSIERS
- Pages
- G. BERTHELOT DU CHESNAIS: Les essais de culture du caoutchouc dans le Bas-Congo français (Manihot, Castilloa, Hevea)
  .......... Page(s) .......... 195
- D. BOIS: Les légumes d'Europe en Indo-Chine (Leçon faite au Muséum d'Histoire naturelle)
  .......... Page(s) .......... 199
- P. QUESNEL: Sur la destruction des rats de rizière en Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 201
- CH. THAYS: La culture du maté en Argentine (Procédé pour faire germer les graines. - Principaux essais de culture connus)
  .......... Page(s) .......... 203
- F. M.: La nouvelle méthode de saignée des Hevea, de NORTHWAY et BOWMAN (saignée en spirale)
  .......... Page(s) .......... 205
- O. L.: Huile de ben (Résumé d'essais de culture et d'utilisation du Moringa pterygosperma faits d'une part à la Jamaïque, d'autre part à l'Impérial Institute de Londres)
  .......... Page(s) .......... 208
PARTIE COMMERCIALE
- HECHT FRERES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 210
- A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
  .......... Page(s) .......... 211
- H. VERMOND: Bulletin mensuel du café
  .......... Page(s) .......... 212
- G. DE PREAUDET: Bulletin mensuel du sucre et ses sous-produits
  .......... Page(s) .......... 212
- A. ALLEAUME: Bulletin mensuel du cacao
  .......... Page(s) .......... 214
- VAQUIN & SCHWEITZER: Fibres de corderie et de brosserie, chapeaux, etc.
  .......... Page(s) .......... 215
- ROCCA, TASSY & DE ROUX: Mercuriale des huiles et graines grasses
  .......... Page(s) .......... 216
- TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
  .......... Page(s) .......... 216
- F. PUTHET & C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
  .......... Page(s) .......... 217
- J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
  .......... Page(s) .......... 218
ACTUALITÉS
- Lettre de Tamatave, sur le caoutchouc de lombiro (Cryptostegia madagascariensis)
  .......... Page(s) .......... 209
- L'Exposition de Lagos
  .......... Page(s) .......... 219
- Le cotton picker de LOWRY (Rectification)
  .......... Page(s) .......... 219
- Les cotons de Caravonica à l'Exposition de Tourcoing (Communication de MM. A. et E. FOSSAT)
  .......... Page(s) .......... 219
- H. VERMOND: Considérations sur l'avenir commercial du café Libéria
  .......... Page(s) .......... 220
- A. MAURER: L'amélioration du caoutchouc ouest-africain et les. Ecoles de caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 221
- A. PEDROSO: Le concours cubain pour l'invention d'un hache-paille destiné à émietter sur le champ les déchets de culture de la canne à sucre
  .......... Page(s) .......... 221
- G. S. DE BEAUMONT: Tabac sous abri (Etat actuel de la question à Cuba).
  .......... Page(s) .......... 222
- Emballage de fruits coloniaux dans de la tourbe (Réflexions de M. le Prof. SCHWEINFURTH, à propos de l'Exposition de Marseille)
  .......... Page(s) .......... 223
- Le Ficus elastica en Sicile (Analyse du dernier rapport de M. le Prof. BORZI)
  .......... Page(s) .......... 223
- Caoutchouc d'Alger (Sur un coagulum de F. elastica du Hamma estimé 14 fr.)
  .......... Page(s) .......... 224
- Pourquoi les Ficus ne donnent pas de caoutchouc en Californie
  .......... Page(s) .......... 224
BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 1204-1217. Principaux sujets traités: Cacao (2 ouvrages, importants!). Ramie Luffa. Noix de bancoul. Aloès du Tonkin. Maïs. Coton. Ignames. Canne à sucre. Banane. Ecorce de mangliers. - Cultures et produits du Tonkin (important!), de Chypre, de l'Afrique centrale. - La sériculture à Madagascar (par Prudhomme). - Viticulture tropicale. - Charrues d'Afrique. - La fermentation du thé (par Mann).
  .......... Page(s) .......... V, XV, XVII
FIGURES
- FIG. 11, 12, 13. - Outils à saigner, de NORTHWAY & BOWMAN
  .......... Page(s) .......... 205
- FIG. 1 1 et 15. - Troncs d'Hevea montrant la saignée en spirale
  .......... Page(s) .......... 206, 207

208 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE KO 01 — JUILLET 1906

t» - -, Huile de Ben
", ,,;l � � - -,
Rendement. - Usages. - Chances commerciales. — Conseils de culture.

.D'après des expérience- de la Jamaïque et une enquête de 1' « Imperial Institute » de Londres

; Nous avons reproduit précédemment (no 41
p- 348) quelques renseignements généraux
sur-le Moringa pterygosperma et le M. aptera,
légumineuses qui fournissent l'huile de ben.

L'année suivante, dans le nO 13, nous avons
publié une note de M. PAUL DES GROTTES,
sur l'emploi du ben comme fourrage à Ma-
dagascar. A titre de complément, nous don-
,nons.-ci-dessous le résumé, par M. O. LABROY,
.d'tnie. note fort intéressante parue sur ces
mêmes plantes, dans le « Bulletin of the
Impérial Institute >>, 30 juin 1904, p. 117 :
Le. Moringa pterygosperma et le M. aptera
furent introduits des Indes Orientales à la
Jamaïque en 1784 ; des 1817, ces plantes
étaient déjà l'objet d'une grande attention
dans la colonie. On avait observé qu'elles
venaient même en sols pauvres et qu'elles
supportaient assez bien la sécheresse. Six
arbres cultivés dans une terre aride pro-
< Nuisaient alors 18 livres de graines d'où l'on
pouvait extraire 30 onces d'huile (1). Les
graines étaient semées à 15 cm. d'inter-
jvalle et les jeunes pieds, transplantés dans
le courant de la lere année en lignes dis-
tantes de 8 pieds, à 4 pieds sur la ligne, ce
lui. donne environ 1320 arbres par acre,
sapables de fournir chacun 12 onces d'huile.

On recommandait de tailler dans la 3eme ou
1er 4™'' année et d'étêtev les arbres au mo-
ment favorable. ■ • � v.v ; �:
Eil 1854, M. H. J. KKMBLE fit devant la
Société des Arts de la Jamaïque une com-
munication sur cette culture. Une livre de
graine lui. fournissait à l'aide d'une ma-
chine fort imparfaite, 1 once 1/2 d'huile de
* ben. Cette huile, soumise à deux horlogers
de- Kingston (la capitale de l'île) fut décla-
rée d'une valeur équivalente à l'huile d'hor-
logerie importée. M. KEMBLE établit quel-
ques chiffres sur lb rendement des arbres
et la valeur tlu produit*; 1320 arbres à l'acre
, i.- , :, : * tU t. IA

(tl) h'once.aiçrlîiiso. pèae 28 gr.i:349. -.<) r,

1 'Ji

produisant une moyenne de 3 livres de
graines chacun donnent un total de 3.960
livres fournissant 224 litres 73 d'huile (49
gallons 1/2), le tout estimé à la somme de
19 livres 16 sh.

D'après une note de M. W. HAMILTON
( « Pharmaceutical Journal », volume V,
page 8), M. GEOFFROY aurait obtenu 30 onces
1/2 d'huile,de 8 lbs. de graines décortiquées.

Une maison industrielle de Kingston a
fait récemment des expériences afin de se
rendre compte du prix de revient de l'huile
de ben. Elle eut à payer 8 sh. (10 francs) les
-50 kilogrammes 'de graines. Ces 50 kilo-
grammes de graines brutes ne représentent
que 30 kilos de graines décortiquées. Les 30
kilos décortiqués ayant été pressés à chaud,
en dessous du point d'ébullition,produisirent
12 livres 1/2 d'huile vendue au taux de
80 £ la tonne. Un échantillon de cette
huile ayant été examiné en Angleterre, pro-
voqua l'expertise suivante :
« L'huile de ben est actuellement rem-
placée par une huile animale extraite de la
tête du-cachalot. La valeur de l'échantillon
reçu équivaut environ à celle de la meil-
leure huile de coton. »

Dernièrement l'Imperial Institute reçut
une certaine quantité de gousses et de grai-
nes de Moringa pterygosperma du Northern
Nigeria; les recherches scientifiques mon-
trèrent que ces graines renfermaient 380/0
d'une huile jaune-pâle, presque inodore,
d'un goût agréablement parfumé.

* Cette huile, extraite à l'éther, put être
séparée, en portion liquide et portion so-
lide, par filtration à 17-180 C.

Des échantillons de graine et d'huile fu-
rent remis à des négociants pour en faire
l'estimation. Tout en faisant la réserve que
les échantillons étaient insuffisants pour
effectuer des essais pratiques, les experts
conclurent que si les résultats concordaient

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