Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1906-04-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 avril 1906 30 avril 1906
Description : 1906/04/30 (A6,N58). 1906/04/30 (A6,N58).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6378378b
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
- Aller à la page de la table des matières97
- ÉTUDES & DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 116
- G. DE PREAUDET: Bulletin mensuel du sucre (Ne paraît pas ce mois)
- .......... Page(s) .......... 117
- .......... Page(s) .......... 117
- .......... Page(s) .......... 119
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 121
- .......... Page(s) .......... 121
- ACTUALITÉS
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 123
N° 58 — AVRIL 1906 JOURNAL D'AGRICULTURE. TROPICALE 101
l'emballage dans un milieu humide sera
préférable; dans ce cas il faudra avoir
soin de ne pas trop serrer les graines afin
que les radicules ne s'entrelacent pas et par
suite ne, soient sujettes à se briser lors du
semis.
Le prix des graines d'Hevea a considéra-
blement augmenté ces dernières années et,
à Ceylan, l'année dernière, il était monté à
35 roupies le 1.000. D'autre part, d'après
M. VANDEN BUSSCHE, le cours dans les Fede-
rated Malay States était de florins 11,5 (24
francs) le 1.000, c'est-à-dire bien moins cher
qu'à Ceylan.
Si l'on pense, qu'une plantation d'Hevea
dans les États Malais a vendu 1.000.000 de
graines aune seule société allemande," on
se rendra compte de l'importance qu'il y a
pour les planteurs anglais de tirer parti de
leurs graines et du danger économique que -
présenterait pour eux l'application d'un ta-
rif d'exportation prohibitif.
ULYSSE BERNARD.
Le Palmier à huile et son Produit
Statistiques mondiales. — Extraction de l'huile de palme au Cameroun. — Le procédé
mécanique, son avenir. — Variétés d'Elæis guineensis au Cameroun et au Togo. —
f Composition des fruits et de l'huile. - La saponification spontanée.
Son intérêt pour le commerce.
Par M. M. COLLETAS. — D'après G, FENDLER
L'analyse très consciencieuse que M. COL-
LETAS a bien voulu faire du travail de M.
FENDLER, ajoute peu de choses à ce que nous
avons déjà donné dans le Journal où le pal-
mier à huile a été l'objet d'un grand nombre
de communications provenant à peu près
de tous les pays où il est exploité.
Cependant, la partie chimique n'a encore
jamais été exposée dans le « J. d'A. T. » avec
cette ampleur.
Nous préférons du reste publier l'article
tel que nos lecteurs seront contents d'y trou-
ver un exposé méthodique résumant tout ce
qu'il y a de plus essentiel à savoir sur l'Elaeis.
— Prochainement, nous espérons pouvoir
donner, d'après M. FRANÇOIS, du Ministère des
Colonies, quelques détails -sur l'usine d'huile
de palme de Brass (Nigérie) qu'il a visitée il y
a quelques années. De même, de larges ex-
traits du chapitre Elaeis de l'excellente mono-
graphie que M. FRANÇOIS vient de publier sur
le Dahomey. — N.D.L.R.
*
* *
Les renseignements qui suivent sont ex-
traits des « Berichte » de la Société phar-
maceutique allemande, 1903, cahier 4, pp.
115-128.
L'auteur est chimiste attaché au Comité
d'Economie Coloniale de Berlin ; il a eu
l'amabilité de nous offrir un tirage à part.
Le palmier à huile, Elœis guineensis, est
la plante utile la plus importante des ré-
gions forestières de l'Afrique occidentale et
centrale. Ce palmier n'est pas cultivé et
malgré les méthodes défectueuses que les
indigènes emploient dans son exploitation,
la production d'huile de palme et d'amandes
de palme (palmistes) est encore extraordi-
nairemeni élevée.
L'exportation mondiale, d'après SEMLER
(2e édition, 1897), est annuellement de 700.000
à 800.000 quintaux métriques d'huile de ,
palme et de 1.200.000 à 1.300^000 quintaux
métriques d'amandes valant ensemble 63
millions de francs environ (50.000.000
marks).
L'Elæis guineensis produit quelquefois
des régimes de fruits qui atteignent des di-
mensions considérables et pèsent jusqu'à
50 kg. mais plus ordinairement 20à 30 kgs.
Un régime moyen, d'après PREUSS, four-
nit environ 1650 fruits ; quelques gros ré-
gimes en ont donné 2323; chaque fruit pèse
3 gr. 5 à 10 gr., suivant les variétés.
l'emballage dans un milieu humide sera
préférable; dans ce cas il faudra avoir
soin de ne pas trop serrer les graines afin
que les radicules ne s'entrelacent pas et par
suite ne, soient sujettes à se briser lors du
semis.
Le prix des graines d'Hevea a considéra-
blement augmenté ces dernières années et,
à Ceylan, l'année dernière, il était monté à
35 roupies le 1.000. D'autre part, d'après
M. VANDEN BUSSCHE, le cours dans les Fede-
rated Malay States était de florins 11,5 (24
francs) le 1.000, c'est-à-dire bien moins cher
qu'à Ceylan.
Si l'on pense, qu'une plantation d'Hevea
dans les États Malais a vendu 1.000.000 de
graines aune seule société allemande," on
se rendra compte de l'importance qu'il y a
pour les planteurs anglais de tirer parti de
leurs graines et du danger économique que -
présenterait pour eux l'application d'un ta-
rif d'exportation prohibitif.
ULYSSE BERNARD.
Le Palmier à huile et son Produit
Statistiques mondiales. — Extraction de l'huile de palme au Cameroun. — Le procédé
mécanique, son avenir. — Variétés d'Elæis guineensis au Cameroun et au Togo. —
f Composition des fruits et de l'huile. - La saponification spontanée.
Son intérêt pour le commerce.
Par M. M. COLLETAS. — D'après G, FENDLER
L'analyse très consciencieuse que M. COL-
LETAS a bien voulu faire du travail de M.
FENDLER, ajoute peu de choses à ce que nous
avons déjà donné dans le Journal où le pal-
mier à huile a été l'objet d'un grand nombre
de communications provenant à peu près
de tous les pays où il est exploité.
Cependant, la partie chimique n'a encore
jamais été exposée dans le « J. d'A. T. » avec
cette ampleur.
Nous préférons du reste publier l'article
tel que nos lecteurs seront contents d'y trou-
ver un exposé méthodique résumant tout ce
qu'il y a de plus essentiel à savoir sur l'Elaeis.
— Prochainement, nous espérons pouvoir
donner, d'après M. FRANÇOIS, du Ministère des
Colonies, quelques détails -sur l'usine d'huile
de palme de Brass (Nigérie) qu'il a visitée il y
a quelques années. De même, de larges ex-
traits du chapitre Elaeis de l'excellente mono-
graphie que M. FRANÇOIS vient de publier sur
le Dahomey. — N.D.L.R.
*
* *
Les renseignements qui suivent sont ex-
traits des « Berichte » de la Société phar-
maceutique allemande, 1903, cahier 4, pp.
115-128.
L'auteur est chimiste attaché au Comité
d'Economie Coloniale de Berlin ; il a eu
l'amabilité de nous offrir un tirage à part.
Le palmier à huile, Elœis guineensis, est
la plante utile la plus importante des ré-
gions forestières de l'Afrique occidentale et
centrale. Ce palmier n'est pas cultivé et
malgré les méthodes défectueuses que les
indigènes emploient dans son exploitation,
la production d'huile de palme et d'amandes
de palme (palmistes) est encore extraordi-
nairemeni élevée.
L'exportation mondiale, d'après SEMLER
(2e édition, 1897), est annuellement de 700.000
à 800.000 quintaux métriques d'huile de ,
palme et de 1.200.000 à 1.300^000 quintaux
métriques d'amandes valant ensemble 63
millions de francs environ (50.000.000
marks).
L'Elæis guineensis produit quelquefois
des régimes de fruits qui atteignent des di-
mensions considérables et pèsent jusqu'à
50 kg. mais plus ordinairement 20à 30 kgs.
Un régime moyen, d'après PREUSS, four-
nit environ 1650 fruits ; quelques gros ré-
gimes en ont donné 2323; chaque fruit pèse
3 gr. 5 à 10 gr., suivant les variétés.
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
-
-
Page
chiffre de pagination vue 5/32
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k6378378b/f5.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k6378378b/f5.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k6378378b/f5.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k6378378b
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k6378378b
Facebook
Twitter