Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1918-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 novembre 1918 01 novembre 1918
Description : 1918/11/01 (A21,N133)-1918/12/31. 1918/11/01 (A21,N133)-1918/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534757p
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 22/10/2013
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- SOMMAIRE
- TABLE DES MATIÈRES
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- Bibliographie.
- Illustrations.
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- NOUVELLE SÉRIE - Nos 128 A 133 (XXe VOLUME)
- A
- B
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- D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong
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- Nuoc-mam. - Recherches sur la fabrication et la composition chimique du nuoc-mam, par M. E. Rosé 129.......... Page(s) .......... 155
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- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- NOUVELLE SÉRIE - Nos 128 A 133 (XXe VOLUME)
- A
- B
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- D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong
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concurrement d'autres recherches ayant pour but de voir s'il ne serait pas possible de réduire
les dégâts causés par l'Hemileia aux variétés locales d'Arabica depuis longtemps acclimatées
et qui, sauf leur peu de résistance aux maladies, sont supérieures aux variétés qui ont
réussi à Java. Au cas où les essais entrepris donueraient la certitude de pouvoir lutter
avantageusement contre l'Hemileia, la culture du caféier reprendrait vite son ancienne
importance.
Ces essais ont consisté surtout à voir quel serait l'effet r des sulfatages, 2° d'une taille
rationnelle suivant les conditions climatériques locales et 3o d'une fumure abondante. Jus-
qu'au moment où l'article a paru, on n'était pas encore bien fixé sur les effets de la taille et
de la fumure, effets qui seront certainement très appréciables. Les sulfatages ont donné, par
contre, des résultats immédiats excellents. Mais, comme ils doivent être renouvelés assez
souvent, le coût de l'opération est élevé et ne nous paraît guère permettre son adoption
dans la pratique, surtout si l'on tient compte des difficultés d'appliquer ce traitement à des
plantations un peu étendues.
Malgré tout, les planteurs qui ont pu juger des résultats estimeraient, d'après l'auteur,
que les pulvérisations de bouillies bordelaises permettront d'obtenir un relèvement rapide
de la culture du caféier d'Arabie.
Cependant, les essais entrepris par le Service de l'Agriculture en vue de substituer à l'Ara-
bica des caféiers plus résistants semblent plus susceptibles de donner de bons résultats et,
sans doute, on ne tardera pas à apprendre la création de plantations modèles des espèces ou
variétés qui ont réussi à Java.
L. DUPORT
Chargé de la Station entomologique de Cho-Ganh.
#
* »
Le « borer » du caféier en Extrême-Orient. — Le « borer » du caféier est si-
gnalé depuis fort longtemps dans les divers pays d'Extrême-Orient où cette plante est culti-
vée. On sait, par exemple; qu'il a causé de graves dégâts dans l'Inde Anglaise, il y a cinquan-
te ans environ, et qu'un rapport très documenté de Domingo Sanchez, publié dans les nos 21,
22, et 25 du Bulletin économique de l'Indochine attribuait à ce parasite la destruction
des plantations aux Philippines. Aussi, dès la création de la Station entomologique de Cho-
Ganh, dont le principal objet est d'organiser, au Tonkin, la lutte contre cet insecte, nous avons
demandé aux services entomologiques de ces pays des précisions à ce sujet et nous croyons
utile de résumer ici les divers renseignements déjà obtenus.
Disons d'abord que, depuis la destruction des plantations de caféier de Ceylan et des
Straits par l'Hemileia, cette culture y est presque abandonnée et que, par conséquent, le
« borer a ne s'y rencontre que rarement. Le Muséum d'Histoire naturelle de Singapore, par
- exemple, ne possède pas d'exemplaire de Xylotrechus quadripes Chev. A Java également,
d'après M. le Dr Cramer, cet insecte, appelé javanicus au lieu de quadripes, ce qui ne
doit concerner sans doute qu'une variété locale, est devenu très rare, l'Arabica ayant été
remplacé par le Robusta; le Liberia, etc. auxquels le « borer - ne s'attaque pas (1).
Dans l'Inde Anglaise, le « borer » a causé de sérieux ravages, il y a une cinquantaine d'an-
nées, dans les districts de Coorg et de Mysore, les seuls où le caféier soit cultivé. D'après
(1) Au Tonkin, ces deux sortes de caféiers sont attaquées, mais souffrent peu de la présence
de larves dans leur tronc. L. D.
concurrement d'autres recherches ayant pour but de voir s'il ne serait pas possible de réduire
les dégâts causés par l'Hemileia aux variétés locales d'Arabica depuis longtemps acclimatées
et qui, sauf leur peu de résistance aux maladies, sont supérieures aux variétés qui ont
réussi à Java. Au cas où les essais entrepris donueraient la certitude de pouvoir lutter
avantageusement contre l'Hemileia, la culture du caféier reprendrait vite son ancienne
importance.
Ces essais ont consisté surtout à voir quel serait l'effet r des sulfatages, 2° d'une taille
rationnelle suivant les conditions climatériques locales et 3o d'une fumure abondante. Jus-
qu'au moment où l'article a paru, on n'était pas encore bien fixé sur les effets de la taille et
de la fumure, effets qui seront certainement très appréciables. Les sulfatages ont donné, par
contre, des résultats immédiats excellents. Mais, comme ils doivent être renouvelés assez
souvent, le coût de l'opération est élevé et ne nous paraît guère permettre son adoption
dans la pratique, surtout si l'on tient compte des difficultés d'appliquer ce traitement à des
plantations un peu étendues.
Malgré tout, les planteurs qui ont pu juger des résultats estimeraient, d'après l'auteur,
que les pulvérisations de bouillies bordelaises permettront d'obtenir un relèvement rapide
de la culture du caféier d'Arabie.
Cependant, les essais entrepris par le Service de l'Agriculture en vue de substituer à l'Ara-
bica des caféiers plus résistants semblent plus susceptibles de donner de bons résultats et,
sans doute, on ne tardera pas à apprendre la création de plantations modèles des espèces ou
variétés qui ont réussi à Java.
L. DUPORT
Chargé de la Station entomologique de Cho-Ganh.
#
* »
Le « borer » du caféier en Extrême-Orient. — Le « borer » du caféier est si-
gnalé depuis fort longtemps dans les divers pays d'Extrême-Orient où cette plante est culti-
vée. On sait, par exemple; qu'il a causé de graves dégâts dans l'Inde Anglaise, il y a cinquan-
te ans environ, et qu'un rapport très documenté de Domingo Sanchez, publié dans les nos 21,
22, et 25 du Bulletin économique de l'Indochine attribuait à ce parasite la destruction
des plantations aux Philippines. Aussi, dès la création de la Station entomologique de Cho-
Ganh, dont le principal objet est d'organiser, au Tonkin, la lutte contre cet insecte, nous avons
demandé aux services entomologiques de ces pays des précisions à ce sujet et nous croyons
utile de résumer ici les divers renseignements déjà obtenus.
Disons d'abord que, depuis la destruction des plantations de caféier de Ceylan et des
Straits par l'Hemileia, cette culture y est presque abandonnée et que, par conséquent, le
« borer a ne s'y rencontre que rarement. Le Muséum d'Histoire naturelle de Singapore, par
- exemple, ne possède pas d'exemplaire de Xylotrechus quadripes Chev. A Java également,
d'après M. le Dr Cramer, cet insecte, appelé javanicus au lieu de quadripes, ce qui ne
doit concerner sans doute qu'une variété locale, est devenu très rare, l'Arabica ayant été
remplacé par le Robusta; le Liberia, etc. auxquels le « borer - ne s'attaque pas (1).
Dans l'Inde Anglaise, le « borer » a causé de sérieux ravages, il y a une cinquantaine d'an-
nées, dans les districts de Coorg et de Mysore, les seuls où le caféier soit cultivé. D'après
(1) Au Tonkin, ces deux sortes de caféiers sont attaquées, mais souffrent peu de la présence
de larves dans leur tronc. L. D.
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