Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1918-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 novembre 1918 01 novembre 1918
Description : 1918/11/01 (A21,N133)-1918/12/31. 1918/11/01 (A21,N133)-1918/12/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534757p
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 22/10/2013
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- SOMMAIRE
- TABLE DES MATIÈRES
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- Bibliographie.
- Illustrations.
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- NOUVELLE SÉRIE - Nos 128 A 133 (XXe VOLUME)
- A
- B
- C
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- .......... Page(s) .......... 688
- .......... Page(s) .......... 698
- .......... Page(s) .......... 985
- D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong
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- L
- M
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- .......... Page(s) .......... 715
- Nuoc-mam. - Recherches sur la fabrication et la composition chimique du nuoc-mam, par M. E. Rosé 129.......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 955
- O
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- R
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- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDOCHINE
- NOUVELLE SÉRIE - Nos 128 A 133 (XXe VOLUME)
- A
- B
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- D'après les statistiques publiées par M. J. Goubier, entrepreneur des Docks de la Chambre de Commerce de Haiphong
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- T
— 1081 —
III. - TRAVAIL EXIGÉ PAR LES DIFFÉRENTS PROCÉDÉS DE DÉFENSE
La somme de travail exigé par les différentes méthodes diffère dans chaque
cas, et, dans la pratique, son total est un des facteurs les plus importants.
Je ne discuterai pas certains procédés qui exigent un travail spécial pour
être mis en usage.
Récolte des tiges attaquées.
Des expériences furent faites pour déterminer la somme de travail exigé pour
cela. Dans ce but, on choisit une rizière ordinaire et, à différentes époques, trois
méthodes de coupe furent adoptées par les cultivateurs. Dans la première et la
seconde, on utilisa des instruments dont on use communément au Japon. Dans
la troisième, le travail fut fait à la main. Voici les résultats
TABLEAU LVI. — Travail pour récolter les tiges attaquées à Formose, 1918.
1 SUPÊUFICIE
N
- H ° J H « A w « TRAVAILLÉE
g:: M w - u,.:¡ ce g '¡;a PAR UN SEUL
f;IIl ¡:g¡;a-< -< ¡:g E-
Q INSTRUMENTS EMPLOYÉS | s H £ CULTIVATEUR
« | H £ » > G G H EN HUIT
Z::rrE-< UJ -< Z Q '1:<1
-C -Q £ te. HEURES (UNE
JOURNÉE)
mètres Tjges fanées mètres
- Iges anees
carrés carrés
Jeune, Faucille avec crochet i heure 377.50 190 38017825
avant Faucille sans crochet - 34.2.97 J80 2.735.06
épiage, A la main - ^542.67 232 4,341,36
Epis blancs
Vieux, Faucille avec crochet - 564.38 167 4«5i4-99
après Faucille sans crochet - 390.72 125 3,125'78
épiage A la main. - 342.97 m 2.735 06 1
Il faut noter qu'un fermier peut récolter, en un jour, les tiges attaquées sur
une superficie de 2.713 mètres carrés 35. et que, durant le jeune âge du riz,
ce fermier peut récolter de 180 à 232 tiges attaquées en un jour; mais, après
épiage, ce nombre diminue un peu ; de plus, le travail est différent suivant qu'on
emploie ou non des instruments. En admettant qu'on ne trouve qu'une larve
pour trois tiges attaquées, un cultivateur peut détruire en un jour de 39 à 77
larves (et celles-ci sont trouvées sur une superficie qui varie de 2.735 mètres à
4.515 mètres carrés). -
III. - TRAVAIL EXIGÉ PAR LES DIFFÉRENTS PROCÉDÉS DE DÉFENSE
La somme de travail exigé par les différentes méthodes diffère dans chaque
cas, et, dans la pratique, son total est un des facteurs les plus importants.
Je ne discuterai pas certains procédés qui exigent un travail spécial pour
être mis en usage.
Récolte des tiges attaquées.
Des expériences furent faites pour déterminer la somme de travail exigé pour
cela. Dans ce but, on choisit une rizière ordinaire et, à différentes époques, trois
méthodes de coupe furent adoptées par les cultivateurs. Dans la première et la
seconde, on utilisa des instruments dont on use communément au Japon. Dans
la troisième, le travail fut fait à la main. Voici les résultats
TABLEAU LVI. — Travail pour récolter les tiges attaquées à Formose, 1918.
1 SUPÊUFICIE
N
- H ° J H « A w « TRAVAILLÉE
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Z::rrE-< UJ -< Z Q '1:<1
-C -Q £ te. HEURES (UNE
JOURNÉE)
mètres Tjges fanées mètres
- Iges anees
carrés carrés
Jeune, Faucille avec crochet i heure 377.50 190 38017825
avant Faucille sans crochet - 34.2.97 J80 2.735.06
épiage, A la main - ^542.67 232 4,341,36
Epis blancs
Vieux, Faucille avec crochet - 564.38 167 4«5i4-99
après Faucille sans crochet - 390.72 125 3,125'78
épiage A la main. - 342.97 m 2.735 06 1
Il faut noter qu'un fermier peut récolter, en un jour, les tiges attaquées sur
une superficie de 2.713 mètres carrés 35. et que, durant le jeune âge du riz,
ce fermier peut récolter de 180 à 232 tiges attaquées en un jour; mais, après
épiage, ce nombre diminue un peu ; de plus, le travail est différent suivant qu'on
emploie ou non des instruments. En admettant qu'on ne trouve qu'une larve
pour trois tiges attaquées, un cultivateur peut détruire en un jour de 39 à 77
larves (et celles-ci sont trouvées sur une superficie qui varie de 2.735 mètres à
4.515 mètres carrés). -
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