Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1901 01 mars 1901
Description : 1901/03/01 (A4,N33). 1901/03/01 (A4,N33).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536788v
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
- Aller à la page de la table des matièresI
- TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES PUBLIÉES DANS LE Bulletin Economique de l'Indo-Chine
- N. B. - Les 18 premiers numéros du Bulletin (I er volume) ont fait d'objet d'une pagination continue depuis le 1 er janvier 1900 (n° 19), la pagination est changée chaque année.
- A
- .......... Page(s) .......... 60
- Abaca. Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 189
- Abaca. La situation de l'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 529
- .......... Page(s) .......... 746
- .......... Page(s) .......... 675
- .......... Page(s) .......... 541
- .......... Page(s) .......... 757
- B
- .......... Page(s) .......... 674
- .......... Page(s) .......... 58
- Ban-Vuoc. - Les gisements de fer de Ban-Vuoc (Tonkin)
- .......... Page(s) .......... 207
- Banque de l'Indo-Chine. La prorogation du privilège de la Banque de l'Indo-Chine
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 534
- .......... Page(s) .......... 313
- Birmanie. - Les chemins de fer de Birmanie
- .......... Page(s) .......... 98
- C
- .......... Page(s) .......... 593
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 315
- Café. - Rendement des baies de café en café marchand
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 446
- Café. - Le café dans l'Inde anglaise et ses débouchés en France
- .......... Page(s) .......... 670
- .......... Page(s) .......... 723
- Café. - Voir aussi Mercuriales comparées
- Cambodge. - Voir Coton, Indigo, Mouvement commercial, etc.
- .......... Page(s) .......... 731
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 534
- .......... Page(s) .......... 448
- .......... Page(s) .......... 78
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 308
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 445
- .......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 524
- .......... Page(s) .......... 587
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 748
- .......... Page(s) .......... 748
- .......... Page(s) .......... 749
- .......... Page(s) .......... 754
- .......... Page(s) .......... 675
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 354
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 557
- .......... Page(s) .......... 294
- .......... Page(s) .......... 697
- .......... Page(s) .......... 5
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 444
- .......... Page(s) .......... 592
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 245
- Chemin de fer. - Les chemins de fer birmans
- .......... Page(s) .......... 519
- .......... Page(s) .......... 563
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 294
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 100
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 455
- .......... Page(s) .......... 536
- .......... Page(s) .......... 599
- .......... Page(s) .......... 681
- .......... Page(s) .......... 761
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 431
- .......... Page(s) .......... 508
- .......... Page(s) .......... 513
- Climatologie. - Observations météorologiques de Quang-Tchéou-wan pendant le premier semestre de 1900.......... Page(s) .......... 536
- .......... Page(s) .......... 573
- .......... Page(s) .......... 578
- .......... Page(s) .......... 655
- .......... Page(s) .......... 561
- .......... Page(s) .......... 667
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 48
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 499
- .......... Page(s) .......... 507
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 589
- .......... Page(s) .......... 747
- .......... Page(s) .......... 447
- .......... Page(s) .......... 448
- Comptes de culture. - Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 738
- Concessions. - (Voir Colonisation ).
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 676
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 374
- .......... Page(s) .......... 531
- .......... Page(s) .......... 533
- D
- E
- .......... Page(s) .......... 681
- .......... Page(s) .......... 749
- Engrais chimiques. - Voir Champs d'essai.
- .......... Page(s) .......... 592
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 448
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 310
- Exportations. - Exportations de riz, de caoutchouc, etc. (v. ces produits)
- F
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 515
- .......... Page(s) .......... 445
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 521
- .......... Page(s) .......... 750
- G
- H
- .......... Page(s) .......... 392
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 444
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 354
- .......... Page(s) .......... 474
- .......... Page(s) .......... 673
- I
- .......... Page(s) .......... 443
- Importations. - (Voir Mouvement commercial)
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 597
- .......... Page(s) .......... 754
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 350
- J
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 530
- .......... Page(s) .......... 530
- .......... Page(s) .......... 533
- Jardin colonial de Nogent-sur-Marne. - Préparation d'un personnel agricole technique pour la colonie.......... Page(s) .......... 445
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 449
- Java. - L'irrigation à Java
- .......... Page(s) .......... 593
- .......... Page(s) .......... 58
- Jute. - L'Industrie du jute dans l'Inde
- L
- M
- Main-d'oeuvre. - Voir Cey'an et Sumatra.
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 449
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 241
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 5
- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 589
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 499
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 192
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 601
- .......... Page(s) .......... 613
- .......... Page(s) .......... 443
- Mu-u. - Voir Huile de.
- N
- O
- P
- .......... Page(s) .......... 457
- .......... Page(s) .......... 424
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 117
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 576
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 673
- .......... Page(s) .......... 757
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 60
- Philippines - Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
- Philippines La situation de l'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 242
- .......... Page(s) .......... 675
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 172
- .......... Page(s) .......... 243
- Poivres. - Les plantations de poivre au Cambodge en 1900 et l'avenir de cette culture
- .......... Page(s) .......... 441
- Poivres. - Voir aussi Mercuriales comparées
- .......... Page(s) .......... 442
- .......... Page(s) .......... 443
- .......... Page(s) .......... 363
- Q
- .......... Page(s) .......... 188
- R
- .......... Page(s) .......... 433
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 237
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 449
- .......... Page(s) .......... 520
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- .......... Page(s) .......... 697
- .......... Page(s) .......... 759
- .......... Page(s) .......... 758
- Riz. - Voir aussi Mercuriales comparées.
- .......... Page(s) .......... 738
- .......... Page(s) .......... 747
- S
- .......... Page(s) .......... 362
- Saigon. - (Voir port de).
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 138
- .......... Page(s) .......... 596
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 310
- .......... Page(s) .......... 244
- .......... Page(s) .......... 311
- .......... Page(s) .......... 491
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 590
- .......... Page(s) .......... 591
- .......... Page(s) .......... 595
- Sucre. - (Voir aussi Betterave ).
- T
- .......... Page(s) .......... 244
- .......... Page(s) .......... 670
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 745
- .......... Page(s) .......... 644
- .......... Page(s) .......... 671
- .......... Page(s) .......... 672
- .......... Page(s) .......... 673
- .......... Page(s) .......... 243
- .......... Page(s) .......... 449
- .......... Page(s) .......... 480
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 591
- .......... Page(s) .......... 753
- .......... Page(s) .......... 180
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 685
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 299
— m -
le regard des Cambodgiennes et qui, maintenant, sont en si grande
voie de se civiliser, de se vêtir et de se montrer, que les Khmers du -
voisinage en sont stupéfiés. Il est donc possible que les Chongs qui
veulent maintenant se faire passer pour des Cambodgiéns et les
Soay qui s'efforcent de le devenir, sont de race voisine, sinon
unique. Leur langue à peu près commune, leur aptitude à se civili-
ser semblent les rapprocher. Cependant, les Soay n'ont pas de génies
et les Chongs les révèrent encore.
IV
L'agriculture, le commerce. — Le commerce de la province de
Kompong-Som est plus considérable que ne l'indique le nombre de
ses habitants et son sol est d'une qualité supérieure très propre
partout à l'établissement de rizières de grand rendement, et, dans
beaucoup de ces parties, à la création de plantations de poivrières,
de café, de coton et de thé, pour ne parler que des cultures riches,
dont l'essai a été sérieusement tenté au Cambodge.
C'est dans les baies de cette province que se fait la confection du
ki, ce condiment verdàtre et puant qui sert à relever le goût des
mets indigènes, très apprécié des Siamois, et - qui, pour les neuf
dixièmes de la production, est exporté à Chantaboun, à Bangkok et
dans les petits ports du littoral thaï. On m'assure que la production
du ki s'élève, bon an mal an, à plus d'un demi-million de kilo-
grammes. - ,
Cette province, très boisée, exporte sur Bangkok de la résine
(50,000 kil.), de la gomme gutte (25,000 kil.), du miel (250 kil.),
du poisson de mer salé (100,000 kil.) et sur Singapour du rotin,
pour environ 5,000 piastres.
On commence à y planter du poivre et, si on n'y a recensé, fin
décembre 1899, que six planteurs, dont quatre Chinois et deux
Cambodgiens, habitant deux villages et possédant ensemble 1,562
jeunes pieds, j'ai appris que plus de 20 individus se proposent
d'entreprendre la même culture dès cette année. Il paraît qu'une
plantation, établie en 1898, porte cette année des pieds hauts de
cinq coudées (ce qui est extraordinaire, puisqu'il faut partout ailleurs
quatre années pleines pour obtenir des plants de 3 coudées) et
le regard des Cambodgiennes et qui, maintenant, sont en si grande
voie de se civiliser, de se vêtir et de se montrer, que les Khmers du -
voisinage en sont stupéfiés. Il est donc possible que les Chongs qui
veulent maintenant se faire passer pour des Cambodgiéns et les
Soay qui s'efforcent de le devenir, sont de race voisine, sinon
unique. Leur langue à peu près commune, leur aptitude à se civili-
ser semblent les rapprocher. Cependant, les Soay n'ont pas de génies
et les Chongs les révèrent encore.
IV
L'agriculture, le commerce. — Le commerce de la province de
Kompong-Som est plus considérable que ne l'indique le nombre de
ses habitants et son sol est d'une qualité supérieure très propre
partout à l'établissement de rizières de grand rendement, et, dans
beaucoup de ces parties, à la création de plantations de poivrières,
de café, de coton et de thé, pour ne parler que des cultures riches,
dont l'essai a été sérieusement tenté au Cambodge.
C'est dans les baies de cette province que se fait la confection du
ki, ce condiment verdàtre et puant qui sert à relever le goût des
mets indigènes, très apprécié des Siamois, et - qui, pour les neuf
dixièmes de la production, est exporté à Chantaboun, à Bangkok et
dans les petits ports du littoral thaï. On m'assure que la production
du ki s'élève, bon an mal an, à plus d'un demi-million de kilo-
grammes. - ,
Cette province, très boisée, exporte sur Bangkok de la résine
(50,000 kil.), de la gomme gutte (25,000 kil.), du miel (250 kil.),
du poisson de mer salé (100,000 kil.) et sur Singapour du rotin,
pour environ 5,000 piastres.
On commence à y planter du poivre et, si on n'y a recensé, fin
décembre 1899, que six planteurs, dont quatre Chinois et deux
Cambodgiens, habitant deux villages et possédant ensemble 1,562
jeunes pieds, j'ai appris que plus de 20 individus se proposent
d'entreprendre la même culture dès cette année. Il paraît qu'une
plantation, établie en 1898, porte cette année des pieds hauts de
cinq coudées (ce qui est extraordinaire, puisqu'il faut partout ailleurs
quatre années pleines pour obtenir des plants de 3 coudées) et
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