Bulletin économique de l'Indochine

Accueil
Consultation

Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1898
1899
1900
1901

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

76 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1901-07-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 juillet 1901 01 juillet 1901

Description : 1901/07/01 (A4,N37). 1901/07/01 (A4,N37).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536792r

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/10/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N° 37
- Nomenclature des principales lianes à caoutchouc, découvertes en Indo-Chine désignées par leur nom indigène
  .......... Page(s) .......... 547
- La culture du riz en Haute-Italie (exirait d'un rapport officiel de M. Josselme, vice-président de la Chambre d'Agriculture de Cochinchine)
  .......... Page(s) .......... 555
- Le coton au Cambodge
  .......... Page(s) .......... 569
- L'arachide, par M. Crevost, rédacteur à la Direction de l'Agriculture, des Forêts et du Commerce de l'Indo-Chine (suite et fin)
  .......... Page(s) .......... 573
- Les bois de santal en Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 579
- La culture du " Plectranthus copini " au jardin botanique de Saigon et au champ d'essais de Ong-iêm
  .......... Page(s) .......... 585
- Note sur les textiles au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 589
- Climatologie de Langsa (Lang-bian), année 1900 comparée à l'année 1899, par M. Le Lay
  .......... Page(s) .......... 592
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE
  .......... Page(s) .......... 600
  - Nouvelles exploitations houillères au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 600
  - Exploitation des lianes à caoutchouc au Laos
    .......... Page(s) .......... 601
  - Coton "Sea Island" au Laos
    .......... Page(s) .......... 601
  - Le commerce de l'huile de poisson au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 602
  - Valeurs des thés de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 603
  - Plantation de trams
    .......... Page(s) .......... 603
  - Produits forestiers de la province de Dong-hoi (Annam)
    .......... Page(s) .......... 603
  - Le poivre en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 604
  - Un barringtonia textile au Binh-dinh (Annam)
    .......... Page(s) .......... 604
  - Création d'une jumenterie au Darlac (Laos)
    .......... Page(s) .......... 605
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 605
  - Les mines de charbon en Australie et en Nouvelle-Zélande
    .......... Page(s) .......... 605
  - Le maïs en Basse-Birmanie
    .......... Page(s) .......... 607
  - Exposition internationale de riziculture à Novare
    .......... Page(s) .......... 607
  - Vente publique de café à Java
    .......... Page(s) .......... 608
  - La prochaine récolte de sésame dans l'Inde
    .......... Page(s) .......... 608
  - Manufacture mécanique de soieries au Japon
    .......... Page(s) .......... 609
- Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal Officiel de l'indo-Chine (mai 1901)
  .......... Page(s) .......... 610
- Liste des principales variétés de riz au Cambodge
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mai 1901.

- 563 -

SÉLECTION DES SEMENCES ; GRAINS JAUNES ET GRAINS ROUGES

, Grains jaunes. — Les grains jaunes n'existent pas en Italie, le
IZ ne restant pas en meules, le dépiquage et la dessication étant
lrnmédiats. Je passe à la sélection :
Comme on l'a vu, par ce qui précède, la sélection est à l'ordre du
jour en Italie. Les riziculteurs s'y sont adonnés avec beaucoup d'ar-
-deur, et non sans succès. Le choix des semences, la recherche des
plusproduetives, des plus pures, des mieux appropriées au sol, au cli-
mat, aux besoins de la culture, aux exigences des milieux, fait l'objet
de soins vigilants.

C'est ainsi que les riz italiens sont à peu près demeurés purs de
ces grains rouges qui salissent et déprécient les riz cochinchinois,
exigeant au moulin un surcroît de labeur et d'usure. Certes, les
grains rouges tendent à apparaître et à se multiplier en Italie, mais
Ie riziculteur les pourchasse sans cesse.

J ai retrouvé en Italie une pratique dont j'avais déjà constaté
existence en Cochinchine dès 1887, mais peu ou point suivie des
cultivateurs annamites, malheureusement, car toute lente, et surtout
incertaine qu'elle est, elle peut rendre quelques services. Elle consiste
a lrnmerger une poignée d'épis dans l'eau claire puis à la placer entre
e soleil et l'œil de l'opérateur qui, par transparence, distingue les
epIS contenant des grains rouges, et les peut ainsi écarter, de façon
à ne réserver, le plus possible, que des épis qui en soient dépourvus.

Mais de nombreuses causes d'erreur existent qui, dans ces condi-
tions primitives, peuvent nuire à un triage sévère (épis trop pressés
les uns contre les autres ou insuffisamment examinés sous toutes
leurs faces, grains trop serrés, position défectueuse de l'opérateur,
etc.) Et l'opération n'en demeure pas moins lente et fastidieuse.

Appareil Certani.— Frappé de ces difficultés, le grand riziculteur
de Mezzolara, M. Certani. a imaginé un appareil à choisir le grain,
qUI permet de reconnaître la plus légère altération de la semence,
car les grains sont examinés un à un, après le dépiquage. M. Certani a
len voulu faire fonctionner son appareil devant moi, et j'ai pu m'y
essayer quelques instants. C'est un trieur à la main, qui peut varier
dans ses formes, mais comporte essentiellement, chez M. Certani,
Une table carrée autour de laquelle quatre personnes peuvent s'as-
se°lr à l'aise. Sur cette table reposent comme quatre pupitres spé-

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.

Auteurs similaires
Indochine française Indochine française
Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

Page

chiffre de pagination vue 21/76

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Facebook
Facebook

Twitter
Twitter

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×