Presse et revues
82 pages
Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mai 1901 01 mai 1901
Description : 1901/05/01 (A4,N35). 1901/05/01 (A4,N35).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536790x
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
— 392 -
11°) Rendement en huile (en fabrique).
40 1/2 sur les noix décortiquées.
30 o/o sur les noix brutes. -
En Algérie, d'après Heuzé, l'hectare rapporterait de 2,400 à
4,000 kilogrammes de graines.
Aux Etats-Unis (Virginie, Tenessee, Georgie et Caroline), le mini-
mum est de 2,000 kilogrammes mais il a pu être porté à 10,000
kilogrammes (1).
Au Sénégal, le produit de l'hectare est environ de 2,100 kil. à l'état
vert et de 1,500 kil. à l'état sec (2), dans le Cayor, le Baol, le
Diander, le Siné et le Saloum, l'hectare donne de 3,000 à 4,500 kilog.
et dans certains terrains d'alluvions du Oualo, les champs bien
cultivés ont rapporté jusqu'à 11,000 kilogrammes d'arachides à
l'hectare (3).
Des expériences portant sur cinq ans, dans dix districts de la prési-
dence de Bombay, ont donné un rendement moyen de 3,000 livres
anglaises par acre (1,359 kilogrammes par 40 ares 46) soit 3,148
kilogrammes par hectare.
Les arachides du Sénégal qui peuvent arriver fraiches en France
sont manutentionnées aussitôt dans nos principales places commer-
ciales et l'on peut compter sur un rendement moyen de 32 d'huile.
Enfin, en Espagne, les gousses rendraient souvent 60 d'huile,
quand on les presse aussitôt récoltées ; l'Italie obtiendrait un rende-
ment de 50 %, l'Inde 43 %, le Sénégal 31 et Pondichéry 37 o/o.
Quoi qu'il en soit, ces derniers termes sont des exceptions et les
chiffres de rendements les plus généraux peuvent être fixés à 30
(1) Semler, Die Tropische Agrikultur.
(2) N. D. L. D. On ensemence au Sénégal de préférence dans les terrains légers,
au commencement de juillet, en pratiquant dans le sol des trous de 8 à 10 cen-
timètres de profondeur, distancés les uns des autres de 0m30 à 0m40 ; on referme
sur deux ou trois graines que l'on a fait tremper dans l'eau pendant 2 ou 3 jours.
Le plant lève au bout de quinze jours; ou bine et on butte. Trois ou quatre mois
après l'ensemencement on récolte l'arachide en arrachant les gousses.
Dans les terrains siliceux, l'arachide rapporte 90 pour 1 et quelquefois 200 si
le buttage est soigneusement fait.
L'importation en France de l'arachide sénégalienne qui était de 26,500 tonnes
en 1886, représentant une valeur de 6,832,000 francs, a été en 1900 à 127,000
tonnes une valeur de 32,637,000 francs.
(3) Extraits du Dictionnaire du Commerce, de l'Industrie et de la Banque,
page 234.
11°) Rendement en huile (en fabrique).
40 1/2 sur les noix décortiquées.
30 o/o sur les noix brutes. -
En Algérie, d'après Heuzé, l'hectare rapporterait de 2,400 à
4,000 kilogrammes de graines.
Aux Etats-Unis (Virginie, Tenessee, Georgie et Caroline), le mini-
mum est de 2,000 kilogrammes mais il a pu être porté à 10,000
kilogrammes (1).
Au Sénégal, le produit de l'hectare est environ de 2,100 kil. à l'état
vert et de 1,500 kil. à l'état sec (2), dans le Cayor, le Baol, le
Diander, le Siné et le Saloum, l'hectare donne de 3,000 à 4,500 kilog.
et dans certains terrains d'alluvions du Oualo, les champs bien
cultivés ont rapporté jusqu'à 11,000 kilogrammes d'arachides à
l'hectare (3).
Des expériences portant sur cinq ans, dans dix districts de la prési-
dence de Bombay, ont donné un rendement moyen de 3,000 livres
anglaises par acre (1,359 kilogrammes par 40 ares 46) soit 3,148
kilogrammes par hectare.
Les arachides du Sénégal qui peuvent arriver fraiches en France
sont manutentionnées aussitôt dans nos principales places commer-
ciales et l'on peut compter sur un rendement moyen de 32 d'huile.
Enfin, en Espagne, les gousses rendraient souvent 60 d'huile,
quand on les presse aussitôt récoltées ; l'Italie obtiendrait un rende-
ment de 50 %, l'Inde 43 %, le Sénégal 31 et Pondichéry 37 o/o.
Quoi qu'il en soit, ces derniers termes sont des exceptions et les
chiffres de rendements les plus généraux peuvent être fixés à 30
(1) Semler, Die Tropische Agrikultur.
(2) N. D. L. D. On ensemence au Sénégal de préférence dans les terrains légers,
au commencement de juillet, en pratiquant dans le sol des trous de 8 à 10 cen-
timètres de profondeur, distancés les uns des autres de 0m30 à 0m40 ; on referme
sur deux ou trois graines que l'on a fait tremper dans l'eau pendant 2 ou 3 jours.
Le plant lève au bout de quinze jours; ou bine et on butte. Trois ou quatre mois
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Dans les terrains siliceux, l'arachide rapporte 90 pour 1 et quelquefois 200 si
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en 1886, représentant une valeur de 6,832,000 francs, a été en 1900 à 127,000
tonnes une valeur de 32,637,000 francs.
(3) Extraits du Dictionnaire du Commerce, de l'Industrie et de la Banque,
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