Presse et revues
85 pages
Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 avril 1901 01 avril 1901
Description : 1901/04/01 (A4,N34). 1901/04/01 (A4,N34).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65367898
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
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sa pureté, jouit, lui-même, m'assure M. Certani, d'une plus-value sur
le marché.
-
Les principales variétés cultivées ou essayées à Mezzolara sont
indiquées dans le tableau ci-dessous :
Variétés Dates de l'ensemencement Epoque des récoltes
Chinese les premiers jours d'avril Vers le 20 août
Jiapponese id. Vers le milieu de septembre
Riso doro. id. id.
Dentino. id. 2e quinzaine de septembre.
Japonino. id. id.
Carolino de 1 Norte id. Probable pour fin octobre.
N. B. — Ce riz de la Caroline, cultivé pour la deuxième fois sur le domaine,
aura évolué en sept mois, ce qui est excessif pour le pays. — Lors de mon pas-
sage, il commençait seulement à montrer ses premiers épis, et la récolte, si elle
laissait quelque espoir d'aboutir, n'était cependant pas assurée. Mais M. Certani
ne désespère pas de l'obtenir un peu plus tôt avec le temps ; au reste, je serai
amené, en parlant des variétés de riz d'Italie, à relever que la sorte dite Oryza
sativa caroliniana n'est pas une nouveauté en ce pays (1).
Comme partout en Italie, les maladies ont fait leur apparition
dans les rizières de Mezzolara, mais l'année dernière (1899) un fléau,
qui ne m'a pas été signalé ailleurs, s'est abattu sur le riz de ce
domaine, sous la forme d'un petit insecte verdâtre, analogue, sinon
identique, au puceron des rosiers, dévorant les feuilles. La récolte fut
réduite à 6,000 quintaux, avec 1/3 de perte par conséquent..
Cette invasion fut combattue par des méthodes infructueuses,
mais point par le jus de tabac dont je parlai à M. Certani, ni par le
lysol qui ne furent pas expérimentés et qui auraient peut-être rendu
quelques services.
Néanmoins, l'insecte n'a pas reparu cette année, et la récolte
s'annonce fort belle.
Elle est d'ailleurs commencée comme cela ressort du tableau pré-
cédent. Au 13 septembre, c'est le riz Giapponese (japonais) qu'on est en
train de moissonner et qu'on décharge à la portée des batteuses.
Quand nous arrivons à l'aire, les machines fonctionnent : deux
batteuses mobiles B et B' sont disposées à angle droit à peu de
distance l'une de l'autre, le long du débarcadère. Des locomobiles
L et L' les actionnent. En outre, la locomobile de la batteuse B met
(1) Je signale pour mémoire que M. Certani a suivi pendant quelques années
des expériences sur la culture spéciale de semences de grains rouges, mais qu'il
n'a rien relevé dè notable.
sa pureté, jouit, lui-même, m'assure M. Certani, d'une plus-value sur
le marché.
-
Les principales variétés cultivées ou essayées à Mezzolara sont
indiquées dans le tableau ci-dessous :
Variétés Dates de l'ensemencement Epoque des récoltes
Chinese les premiers jours d'avril Vers le 20 août
Jiapponese id. Vers le milieu de septembre
Riso doro. id. id.
Dentino. id. 2e quinzaine de septembre.
Japonino. id. id.
Carolino de 1 Norte id. Probable pour fin octobre.
N. B. — Ce riz de la Caroline, cultivé pour la deuxième fois sur le domaine,
aura évolué en sept mois, ce qui est excessif pour le pays. — Lors de mon pas-
sage, il commençait seulement à montrer ses premiers épis, et la récolte, si elle
laissait quelque espoir d'aboutir, n'était cependant pas assurée. Mais M. Certani
ne désespère pas de l'obtenir un peu plus tôt avec le temps ; au reste, je serai
amené, en parlant des variétés de riz d'Italie, à relever que la sorte dite Oryza
sativa caroliniana n'est pas une nouveauté en ce pays (1).
Comme partout en Italie, les maladies ont fait leur apparition
dans les rizières de Mezzolara, mais l'année dernière (1899) un fléau,
qui ne m'a pas été signalé ailleurs, s'est abattu sur le riz de ce
domaine, sous la forme d'un petit insecte verdâtre, analogue, sinon
identique, au puceron des rosiers, dévorant les feuilles. La récolte fut
réduite à 6,000 quintaux, avec 1/3 de perte par conséquent..
Cette invasion fut combattue par des méthodes infructueuses,
mais point par le jus de tabac dont je parlai à M. Certani, ni par le
lysol qui ne furent pas expérimentés et qui auraient peut-être rendu
quelques services.
Néanmoins, l'insecte n'a pas reparu cette année, et la récolte
s'annonce fort belle.
Elle est d'ailleurs commencée comme cela ressort du tableau pré-
cédent. Au 13 septembre, c'est le riz Giapponese (japonais) qu'on est en
train de moissonner et qu'on décharge à la portée des batteuses.
Quand nous arrivons à l'aire, les machines fonctionnent : deux
batteuses mobiles B et B' sont disposées à angle droit à peu de
distance l'une de l'autre, le long du débarcadère. Des locomobiles
L et L' les actionnent. En outre, la locomobile de la batteuse B met
(1) Je signale pour mémoire que M. Certani a suivi pendant quelques années
des expériences sur la culture spéciale de semences de grains rouges, mais qu'il
n'a rien relevé dè notable.
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