Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1901 01 mars 1901
Description : 1901/03/01 (A4,N33). 1901/03/01 (A4,N33).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536788v
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
- Aller à la page de la table des matièresI
- TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES PUBLIÉES DANS LE Bulletin Economique de l'Indo-Chine
- N. B. - Les 18 premiers numéros du Bulletin (I er volume) ont fait d'objet d'une pagination continue depuis le 1 er janvier 1900 (n° 19), la pagination est changée chaque année.
- A
- .......... Page(s) .......... 60
- Abaca. Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 189
- Abaca. La situation de l'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 529
- .......... Page(s) .......... 746
- .......... Page(s) .......... 675
- .......... Page(s) .......... 541
- .......... Page(s) .......... 757
- B
- .......... Page(s) .......... 674
- .......... Page(s) .......... 58
- Ban-Vuoc. - Les gisements de fer de Ban-Vuoc (Tonkin)
- .......... Page(s) .......... 207
- Banque de l'Indo-Chine. La prorogation du privilège de la Banque de l'Indo-Chine
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 534
- .......... Page(s) .......... 313
- Birmanie. - Les chemins de fer de Birmanie
- .......... Page(s) .......... 98
- C
- .......... Page(s) .......... 593
- .......... Page(s) .......... 373
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 187
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 315
- Café. - Rendement des baies de café en café marchand
- .......... Page(s) .......... 371
- .......... Page(s) .......... 446
- Café. - Le café dans l'Inde anglaise et ses débouchés en France
- .......... Page(s) .......... 670
- .......... Page(s) .......... 723
- Café. - Voir aussi Mercuriales comparées
- Cambodge. - Voir Coton, Indigo, Mouvement commercial, etc.
- .......... Page(s) .......... 731
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 534
- .......... Page(s) .......... 448
- .......... Page(s) .......... 78
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 308
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 445
- .......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 524
- .......... Page(s) .......... 587
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 748
- .......... Page(s) .......... 748
- .......... Page(s) .......... 749
- .......... Page(s) .......... 754
- .......... Page(s) .......... 675
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 354
- .......... Page(s) .......... 186
- .......... Page(s) .......... 557
- .......... Page(s) .......... 294
- .......... Page(s) .......... 697
- .......... Page(s) .......... 5
- .......... Page(s) .......... 313
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 444
- .......... Page(s) .......... 592
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 245
- Chemin de fer. - Les chemins de fer birmans
- .......... Page(s) .......... 519
- .......... Page(s) .......... 563
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 190
- .......... Page(s) .......... 294
- .......... Page(s) .......... 63
- .......... Page(s) .......... 100
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 193
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 320
- .......... Page(s) .......... 384
- .......... Page(s) .......... 455
- .......... Page(s) .......... 536
- .......... Page(s) .......... 599
- .......... Page(s) .......... 681
- .......... Page(s) .......... 761
- .......... Page(s) .......... 383
- .......... Page(s) .......... 431
- .......... Page(s) .......... 508
- .......... Page(s) .......... 513
- Climatologie. - Observations météorologiques de Quang-Tchéou-wan pendant le premier semestre de 1900.......... Page(s) .......... 536
- .......... Page(s) .......... 573
- .......... Page(s) .......... 578
- .......... Page(s) .......... 655
- .......... Page(s) .......... 561
- .......... Page(s) .......... 667
- .......... Page(s) .......... 325
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 48
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 499
- .......... Page(s) .......... 507
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 589
- .......... Page(s) .......... 747
- .......... Page(s) .......... 447
- .......... Page(s) .......... 448
- Comptes de culture. - Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 738
- Concessions. - (Voir Colonisation ).
- .......... Page(s) .......... 379
- .......... Page(s) .......... 676
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 374
- .......... Page(s) .......... 531
- .......... Page(s) .......... 533
- D
- E
- .......... Page(s) .......... 681
- .......... Page(s) .......... 749
- Engrais chimiques. - Voir Champs d'essai.
- .......... Page(s) .......... 592
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 448
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 136
- .......... Page(s) .......... 310
- Exportations. - Exportations de riz, de caoutchouc, etc. (v. ces produits)
- F
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 522
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 515
- .......... Page(s) .......... 445
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 97
- .......... Page(s) .......... 363
- .......... Page(s) .......... 521
- .......... Page(s) .......... 750
- G
- H
- .......... Page(s) .......... 392
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 444
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 247
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 58
- .......... Page(s) .......... 354
- .......... Page(s) .......... 474
- .......... Page(s) .......... 673
- I
- .......... Page(s) .......... 443
- Importations. - (Voir Mouvement commercial)
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 314
- .......... Page(s) .......... 23
- .......... Page(s) .......... 597
- .......... Page(s) .......... 754
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 350
- J
- .......... Page(s) .......... 141
- .......... Page(s) .......... 140
- .......... Page(s) .......... 245
- .......... Page(s) .......... 530
- .......... Page(s) .......... 530
- .......... Page(s) .......... 533
- Jardin colonial de Nogent-sur-Marne. - Préparation d'un personnel agricole technique pour la colonie.......... Page(s) .......... 445
- .......... Page(s) .......... 99
- .......... Page(s) .......... 449
- Java. - L'irrigation à Java
- .......... Page(s) .......... 593
- .......... Page(s) .......... 58
- Jute. - L'Industrie du jute dans l'Inde
- L
- M
- Main-d'oeuvre. - Voir Cey'an et Sumatra.
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 449
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 241
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 5
- .......... Page(s) .......... 50
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 589
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 499
- .......... Page(s) .......... 17
- .......... Page(s) .......... 144
- .......... Page(s) .......... 192
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 601
- .......... Page(s) .......... 613
- .......... Page(s) .......... 443
- Mu-u. - Voir Huile de.
- N
- O
- P
- .......... Page(s) .......... 457
- .......... Page(s) .......... 424
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 117
- .......... Page(s) .......... 317
- .......... Page(s) .......... 315
- .......... Page(s) .......... 576
- .......... Page(s) .......... 185
- .......... Page(s) .......... 673
- .......... Page(s) .......... 757
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 60
- Philippines - Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
- Philippines La situation de l'abaca aux Philippines
- .......... Page(s) .......... 242
- .......... Page(s) .......... 675
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 172
- .......... Page(s) .......... 243
- Poivres. - Les plantations de poivre au Cambodge en 1900 et l'avenir de cette culture
- .......... Page(s) .......... 441
- Poivres. - Voir aussi Mercuriales comparées
- .......... Page(s) .......... 442
- .......... Page(s) .......... 443
- .......... Page(s) .......... 363
- Q
- .......... Page(s) .......... 188
- R
- .......... Page(s) .......... 433
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 57
- .......... Page(s) .......... 59
- .......... Page(s) .......... 96
- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 137
- .......... Page(s) .......... 237
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 365
- .......... Page(s) .......... 449
- .......... Page(s) .......... 520
- .......... Page(s) .......... 530
- .......... Page(s) .......... 697
- .......... Page(s) .......... 759
- .......... Page(s) .......... 758
- Riz. - Voir aussi Mercuriales comparées.
- .......... Page(s) .......... 738
- .......... Page(s) .......... 747
- S
- .......... Page(s) .......... 362
- Saigon. - (Voir port de).
- .......... Page(s) .......... 372
- .......... Page(s) .......... 362
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 138
- .......... Page(s) .......... 596
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 310
- .......... Page(s) .......... 244
- .......... Page(s) .......... 311
- .......... Page(s) .......... 491
- .......... Page(s) .......... 316
- .......... Page(s) .......... 590
- .......... Page(s) .......... 591
- .......... Page(s) .......... 595
- Sucre. - (Voir aussi Betterave ).
- T
- .......... Page(s) .......... 244
- .......... Page(s) .......... 670
- .......... Page(s) .......... 677
- .......... Page(s) .......... 745
- .......... Page(s) .......... 644
- .......... Page(s) .......... 671
- .......... Page(s) .......... 672
- .......... Page(s) .......... 673
- .......... Page(s) .......... 243
- .......... Page(s) .......... 449
- .......... Page(s) .......... 480
- .......... Page(s) .......... 523
- .......... Page(s) .......... 591
- .......... Page(s) .......... 753
- .......... Page(s) .......... 180
- .......... Page(s) .......... 366
- .......... Page(s) .......... 685
- .......... Page(s) .......... 139
- .......... Page(s) .......... 299
— 209 —
40 Les noix râpées sont lavées à grande eau froide puis pressées,
le résidu est très estimé pour la nourriture des porcs ; à cet effet
l'eau est mise dans des chaudrons en potin placés sur les fourneaux
puis évaporée à feu doux; le coir est le meilleur combustible pour
l'opération,
IXo OBSERVATIONS GÉNÉRALES
Les renseignements qui précèdent sont le fruit d'une longue expé-
rience. Nous n'avons commencé à planter des cocotiers que depuis
14 ans, mais nous pouvons ajouter que depuis 23 ans que nous
sommes en ce pays (nous avons passé un mois de congé en France
en 1884, pas plus), nous nous sommes toujours occupé de la question.
Notre but n'est pas seulement d'avoir planté des cocos et réussi,
mais nous espérons, dans quelques années, pouvoir aller en France
Proposer à des capitalistes une association dans le but de planter
des cocotiers dans les îles du golfe de Siam.
LE NESTOUR,
Colon à l'île de la Tortue (province de Rachgia, CochinchineJ.
NOTE DE LA DIRECTION DE L'AGRICULTURE ET DU COMMERCE
Nous. ayons tenu à donner in-extenso les notes de M. Le Nestour, et à faire
Profiter les lecteurs du Bulletin Economique de l'expérience pratique de ce
VIeux et méritant colon, que nous remercions de sa collaboration. Mais c'est ici le
cas de rappeler l'avis qui figure en tête de chacun de nos Bulletins et d'après
lequel la Direction laisse aux auteurs des articles qu'elle insère la pleine respon-
sabilité de leurs affirmations. Nous avons dû d'ailleurs, au cours même de cette
étude de M. Le Nestour, faire quelles réserves qui n'enlèvent rien à la valeur de
ses observations personnelles et prolongées.
On rapprochera utilement ces notes de l'étude d'un autre colon, M. L. Rideau,
sur le cocotier en Annam (province de Binh-Dinh) parue dans les numéros 29
e 30 du Bulletin Economique de l'Indo-Chine.
n_remarquera l'évaluation de la production moyenne annuelle du cocotier
en résultant des observations de M. le Nestour, soit 30 noix (voir Bulletin,
p. 137). Il est à rapprocher de la moyenne indiquée par M. Rideau, et
ortant sur 5,000 cocotiers : 23 noix.
Ces chiffes paraîtront peut-être faibles ; mais ils résultent de constatations de
fait, dont nous n'avons aucune raison de douter. Cependant, nous rappelerons que
M au a observé, dans la province de Binh-Djnh, des cocotiers, dans de
40 Les noix râpées sont lavées à grande eau froide puis pressées,
le résidu est très estimé pour la nourriture des porcs ; à cet effet
l'eau est mise dans des chaudrons en potin placés sur les fourneaux
puis évaporée à feu doux; le coir est le meilleur combustible pour
l'opération,
IXo OBSERVATIONS GÉNÉRALES
Les renseignements qui précèdent sont le fruit d'une longue expé-
rience. Nous n'avons commencé à planter des cocotiers que depuis
14 ans, mais nous pouvons ajouter que depuis 23 ans que nous
sommes en ce pays (nous avons passé un mois de congé en France
en 1884, pas plus), nous nous sommes toujours occupé de la question.
Notre but n'est pas seulement d'avoir planté des cocos et réussi,
mais nous espérons, dans quelques années, pouvoir aller en France
Proposer à des capitalistes une association dans le but de planter
des cocotiers dans les îles du golfe de Siam.
LE NESTOUR,
Colon à l'île de la Tortue (province de Rachgia, CochinchineJ.
NOTE DE LA DIRECTION DE L'AGRICULTURE ET DU COMMERCE
Nous. ayons tenu à donner in-extenso les notes de M. Le Nestour, et à faire
Profiter les lecteurs du Bulletin Economique de l'expérience pratique de ce
VIeux et méritant colon, que nous remercions de sa collaboration. Mais c'est ici le
cas de rappeler l'avis qui figure en tête de chacun de nos Bulletins et d'après
lequel la Direction laisse aux auteurs des articles qu'elle insère la pleine respon-
sabilité de leurs affirmations. Nous avons dû d'ailleurs, au cours même de cette
étude de M. Le Nestour, faire quelles réserves qui n'enlèvent rien à la valeur de
ses observations personnelles et prolongées.
On rapprochera utilement ces notes de l'étude d'un autre colon, M. L. Rideau,
sur le cocotier en Annam (province de Binh-Dinh) parue dans les numéros 29
e 30 du Bulletin Economique de l'Indo-Chine.
n_remarquera l'évaluation de la production moyenne annuelle du cocotier
en résultant des observations de M. le Nestour, soit 30 noix (voir Bulletin,
p. 137). Il est à rapprocher de la moyenne indiquée par M. Rideau, et
ortant sur 5,000 cocotiers : 23 noix.
Ces chiffes paraîtront peut-être faibles ; mais ils résultent de constatations de
fait, dont nous n'avons aucune raison de douter. Cependant, nous rappelerons que
M au a observé, dans la province de Binh-Djnh, des cocotiers, dans de
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