Bulletin économique de l'Indochine

Accueil
Consultation

Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1898
1899
1900
1901

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

117 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1901-03-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 mars 1901 01 mars 1901

Description : 1901/03/01 (A4,N33). 1901/03/01 (A4,N33).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536788v

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/10/2013

Aller à la page de la table des matièresI
TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES PUBLIÉES DANS LE Bulletin Economique de l'Indo-Chine
- N. B. - Les 18 premiers numéros du Bulletin (I ^er volume) ont fait d'objet d'une pagination continue depuis le 1 ^er janvier 1900 (n° 19), la pagination est changée chaque année.
- A
  - Abaca. - Exportation d'abaca aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 60
  - Abaca. Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
  - Abaca. Le commerce de l'abaca à Manille en 1899
    .......... Page(s) .......... 189
  - Abaca. La situation de l'abaca aux Philippines
  - Abrasin. - Emploi de l'huile d'abrasin du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 58
  - Albumine. - Les fabriques d'albumine de Han-Kéou
    .......... Page(s) .......... 529
  - Arachide. - L'arachide de Java en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 746
  - Arachide. - L'exportation des graines d'arachide de l'Annam en 1899 et 1900
    .......... Page(s) .......... 675
  - Aréquier. - Les maladies de l'aréquier en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 541
  - Argent. - Le marché de l'argent
    .......... Page(s) .......... 757
- B
  - Badiane. - L'exportation de la badiane de Chine et du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 674
  - Bancoulier. - (Faux bancoulier) voir: huile d'abrasin
    .......... Page(s) .......... 58
  - Ban-Vuoc. - Les gisements de fer de Ban-Vuoc (Tonkin)
  - Banque de l'Indo-Chine. - Opérations de la Banque de l'Indo-Chine pendant l'exercice 1898-1899
    .......... Page(s) .......... 207
  - Banque de l'Indo-Chine. La prorogation du privilège de la Banque de l'Indo-Chine
  - Battambang. - Les relations commerciales avec la province de Battambang en 1899
    .......... Page(s) .......... 313
  - Betterave. - Rendements comparatifs de la canne à sucre et de la betterave à l'hectare
    .......... Page(s) .......... 534
  - Birmanie. - La production moyenne du paddy par hectare en Birmanie
    .......... Page(s) .......... 313
  - Birmanie. - Les chemins de fer de Birmanie
  - Bông-Miêu. - Travaux aux mines de Bông-Miêu (Annam)
    .......... Page(s) .......... 98
- C
  - Buitenzorg. - L'Institut botanique de Buitenzorg et les champs d'essais officiels à Java
    .......... Page(s) .......... 593
  - Cacao. - La production et le commerce du cacao
    .......... Page(s) .......... 373
  - Café. - Le commerce du café sur les principaux marchés européens en 1897-1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 141
  - Café. - Nombre de pieds de café en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 184
  - Café. - La culture et l'exportation du café à Java, de 1893 à 1896
    .......... Page(s) .......... 187
  - Café. - Les ventes de café Libéria en Hollande
    .......... Page(s) .......... 188
  - Café. - Le café Libéria dans l'Etat de Sélangor (Péninsule malaise)
    .......... Page(s) .......... 315
  - Café. - Rendement des baies de café en café marchand
  - Café. - Productivité des caféeries dans divers pays
    .......... Page(s) .......... 371
  - Café. - La détaxe des cafés brésiliens et les cafés coloniaux
    .......... Page(s) .......... 446
  - Café. - Le café dans l'Inde anglaise et ses débouchés en France
  - Café. - Le rendement des cafés dans le Coorg (Inde anglaise)
    .......... Page(s) .......... 670
  - Café. - Etablissement et compte de culture d'une plantation de café dans l'ouest de la Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 723
  - Café. - Voir aussi Mercuriales comparées
  - Caféiers. - Une maladie des caféiers aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 127, 165, 224
  - Cambodge. - Voir Coton, Indigo, Mouvement commercial, etc.
  - Camphre. - Le camphre en Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 731
  - Camphriers. - Les lianes à caoutchouc et les camphriers dans la province de Thai-Nguyen (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 366
  - Canal. - Le canal de Phanri (Annam)
    .......... Page(s) .......... 98
  - Canal. - Le canal de Cau-an-ha (Cochinchine)
    .......... Page(s) .......... 522
  - Canne à sucre. - Rendements comparatifs de la canne à sucre et de la betterave à l'hectare
    .......... Page(s) .......... 534
  - Canton. - Le commerce de Canton en 1899
    .......... Page(s) .......... 448
  - Caoutchouc. - Notes sur une liane à caoutchouc de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 78
  - Caoutchouc. - Nouvelles lianes à caoutchouc de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 97
  - Caoutchouc. - Les exportations de caoutchouc de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 184
  - Caoutchouc. - Analyse des caoutchoucs du Laos
    .......... Page(s) .......... 308
  - Caoutchouc. - Les richesses du Haut-Laos en caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 309
  - Caoutchouc. - La culture du caoutchouc dans la Péninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 317
  - Caoutchouc. - Les lianes à caoutchouc et les camphriers dans la province de Thai-Nguyen (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 366
  - Caoutchouc. - Les exportations de caoutchouc de l'Indo-Chine pendant le 1^er trimestre de 1900
    .......... Page(s) .......... 445
  - Caoutchouc. - Progrès de l'exportation des caoutchoucs de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 522
  - Caoutchouc. - La récolte du caoutchouc au Laos
    .......... Page(s) .......... 524
  - Caoutchouc. Le traitement des écorces de lianes à caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 525, 586
  - Caoutchouc. L'exploitation des lianes en forêt dans le Nord de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 587
  - Caoutchouc. - La production et la consommation du caoutchouc dans le monde
    .......... Page(s) .......... 677
  - Caoutchouc. - Une liane à caoutchouc signalée au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 748
  - Caoutchouc. - La purification et le traitement des écorces par les procédés scientifiques en Annam
    .......... Page(s) .......... 748
  - Caoutchouc. - La production du caoutchouc dans la région de Van-Bu (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 749
  - Caoutchouc. - Circulaire ministérielle relative à l'exploitation des écorces des plantes à caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 754
  - Cardamome. - Le cardamome au Cambodge et au Laos
    .......... Page(s) .......... 675
  - Castilloa elastica. - Les plantations de castilloa elastica au Mexique
    .......... Page(s) .......... 317
  - Cay-gia (Palétuvier). - Etude sur les matières colorantes du Cay-gia
    .......... Page(s) .......... 145, 218, 280
  - Cay-gia (Palétuvier). - Etude sur la constitution chimique des matières colorantes du cay-gia
    .......... Page(s) .......... 342, 489
  - Caytrau. - Huile de cay-trau (Sterculia foetida)
    .......... Page(s) .......... 354
  - Ceylan. - Les entreprises agricoles à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 186
  - Ceylan. - Les compagnies de culture du thé à Ceylan considérées comme placement
    .......... Page(s) .......... 419, 525
  - Ceylan. - La main-d'oeuvre immigrée et son organisation à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 557
  - Chaîne annamitique. - Climatologie de la chaîne annamitique
    .......... Page(s) .......... 294
  - Champs d'essai. - Rapport sur le champ d'essai de Ong-iêm (Cochinchine)
    .......... Page(s) .......... 152, 208, 266, 333, 470
  - Champs d'esssai. - Culture du riz à l'aide d'engrais chimiques au champ d'essai de P. u my (Cochinchine)
    .......... Page(s) .......... 697
  - Charbon. - Les mines de charbon de Nong-Son (Annam)
    .......... Page(s) .......... 5
  - Charbon. - Les charbons tonkinois
    .......... Page(s) .......... 313
  - Charbon. - Production des charbonnages de Hongay, de janvier afin mai 1900.
    .......... Page(s) .......... 365
  - Charbon. - Les charbonnages de Hongay pendant l'année 1899
    .......... Page(s) .......... 444
  - Charbon - Une épidémie de charbon au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 592
  - Chemin de fer. - Chemin de fer de Bangkok à Korat
    .......... Page(s) .......... 59, 527
  - Chemin de fer. - Chemin de fer de Phu-lang-thuong à Langson. Tableau des recettes du mois de décembre et des années 1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 132
  - Chemin de fer. - Les chambres de commerce anglaises et le chemin de fer de Birmanie au Yunnan
    .......... Page(s) .......... 245
  - Chemin de fer. - Les résultats financiers des chemin de fer indiens
    .......... Page(s) .......... 245
  - Chemin de fer. - Les chemins de fer birmans
  - Chemin de fer. - Etat d'avancement des chemins de fer de l'Indo-Chine au 30 juin 1900.
    .......... Page(s) .......... 519
  - Chemin de fer. - Les chemins de fer dans le nord de la Chine au commencement de juin 1900
    .......... Page(s) .......... 563
  - Chine. - Ouverture d'un nouveau port dans la province de Hounan (Chine centrale)
    .......... Page(s) .......... 61
  - Chine. - L'initiative anglaise en Chine
    .......... Page(s) .......... 61
  - Chine. - Le commerce extérieur de la Chine en 1899
    .......... Page(s) .......... 190
  - Climatologie. - Climatologie comparée de la chaîne annamitique
    .......... Page(s) .......... 294
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Novembre 1899
    .......... Page(s) .......... 63
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Décembre 1899
    .......... Page(s) .......... 100
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Janvier 1900
    .......... Page(s) .......... 144
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Février 1900
    .......... Page(s) .......... 193
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Mars 1900
    .......... Page(s) .......... 248
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Avril 1900
    .......... Page(s) .......... 320
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Mai 1900
    .......... Page(s) .......... 384
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Juin 1900
    .......... Page(s) .......... 455
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Juillet 1900
    .......... Page(s) .......... 536
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Août 1900
    .......... Page(s) .......... 599
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Septembre 1900
    .......... Page(s) .......... 681
  - Climatologie. - Observations météorologiques. - Octobre 1900
    .......... Page(s) .......... 761
  - Climatologie. - Résumé des observations dans les stations météorologiques principales de l'Indo-Chine, pendant l'année 1899
    .......... Page(s) .......... 380
  - Climatologie. - Résumé des observations dans les Stations secondaires
    .......... Page(s) .......... 383
  - Climatologie. - Climatologie comparée des stations météorologiques principales de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 431
  - Climatologie. - Climatologie de Saigon (année 1899)
    .......... Page(s) .......... 508
  - Climatologie. - Climatologie de Langson (année 1899)
    .......... Page(s) .......... 513
  - Climatologie. - Observations météorologiques de Quang-Tchéou-wan pendant le premier semestre de 1900
    .......... Page(s) .......... 536
  - Climatologie. - Climatologie de Pnom-Penh, pendant l'année 1899
    .......... Page(s) .......... 573
  - Climatologie. - Climatologie de Tourane, pendant l'année 1899
    .......... Page(s) .......... 578
  - Climatologie. - Climatologie comparée des stations principales de Saigon, Pnom-Penh, Tourane, Hanoi et Langson, pendant le 2^e trimestre 1900
    .......... Page(s) .......... 584
  - Climatologie. - Climatologie de Hanoi, pendant l'année 1899
    .......... Page(s) .......... 655
  - Climatologie. - Climatologie de Nhatrang, pendant l'année 1899.
    .......... Page(s) .......... 561
  - Climatologie. - Climatologie comparée de Saigon et des stations principales de la Péninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 667
  - Climatologie. - Climatologie comparée des stations principales de Saigon, Pnompenh, Tourane, Hanoi et Langson, pendant le 3^e trimestre 1900
    .......... Page(s) .......... 743
  - Climatologie. - Observations météorologiques de la station principale de Vien-Tiane (Laos), du 12 avril au 3 septembre 1900.
    .......... Page(s) .......... 761
  - Cocotier. - Le cocotier
    .......... Page(s) .......... 63, 108
  - Cocotier. - Note sur la culture et la plantation des cocotiers dans la province de Binh-Dinh (Annam)
    .......... Page(s) .......... 624, 713
  - Colonisation européenne. - La Colonisation européenne en Indo-Chine au 31 décembre 1899 (Rapport d'ensemble)
    .......... Page(s) .......... 325
  - Colonisation européenne. - Mouvement des concessions minières au Tonkin depuis le 1^er avril 1899
    .......... Page(s) .......... 47
  - Colonisation Européenne. - Mouvement des concessions minières au Tonkin depuis le 1^er avril 1899
    .......... Page(s) .......... 48
  - Colonisation Européenne. - Tableau de la situation de la colonisation européenne en Annam au 30 septembre 1899
    .......... Page(s) .......... 49
  - Colonisation Européenne. - Mouvement de la statistique minière au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 499
  - Colonisation Européenne. Carrières concédées au Tonkin au 30 juin 1900
    .......... Page(s) .......... 507
  - Colonisation Européenne. - Mouvement des concessions agricoles en Annam pendant le 1^er semestre de l'année 1900
    .......... Page(s) .......... 523
  - Colonisation Européenne. - Mouvement de la statistique minière en Annam pendant le 1^er semestre de l'année 1900
    .......... Page(s) .......... 523
  - Colonisation Européenne. - Les concessions agricoles et minières dans la province de Ninh-Linh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 589
  - Colonisation Européenne. - Les progrès de la colonisation européenne en Annam
    .......... Page(s) .......... 747
  - Commerce. - Le commerce des Établissements des Détroits en 1899
    .......... Page(s) .......... 447
  - Commerce. - Le commerce de Canton en 1899 Mouvement Commercial)
    .......... Page(s) .......... 448
  - Comptes de culture. - Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
  - Comptes de culture. - Compte de culture des rizières en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 738
  - Concessions. - (Voir Colonisation ).
  - Coprah. - Les exportations de coprah des îles Samoa
    .......... Page(s) .......... 379
  - Coprah. - Exportation du coprah des Philippines
    .......... Page(s) .......... 676
  - Coton. - Importation des cotonnades françaises
    .......... Page(s) .......... 57
  - Coton. - Exportation du coton du Cambodge
    .......... Page(s) .......... 96
  - Coton. - L'industrie cotonnière dans l'Inde
    .......... Page(s) .......... 139
  - Coton. - L'importation des filés de coton et des cotonnades à Shanghaï en 1899
    .......... Page(s) .......... 140
  - Coton. - Le coton en Annam
    .......... Page(s) .......... 363
  - Coton. - Le rendement du coton du Cambodge à l'hectare
    .......... Page(s) .......... 363
  - Coton. - Longueur des libres de divers cotons
    .......... Page(s) .......... 374
  - Coton. - L'industrie cotonnière japonaise en 1899
    .......... Page(s) .......... 531
  - Cuivre. - L'exportation du cuivre du Japon en 1899
    .......... Page(s) .......... 533
- D
  - Décrets et Arrêtés intéressant l'agriculture, le commerce et l'industrie, pp.
    .......... Page(s) .......... 143, 192, 247, 419, 375, 454, 545, 598, 680, 760
  - Détroits. - Le commerce des Détroits en 1899
    .......... Page(s) .......... 447
  - Détroits. - L'immigration chinoise dans les Etablissements des Détroits en 1899
    .......... Page(s) .......... 526
  - Dichopsis oblongifolia (Arbre à gutta). - Rapport sur un essai de plantation de dichopsis oblongifolia à Kampot (Cambodge)
    .......... Page(s) .......... 350
- E
  - Ecorces. - Les écorces tannantes de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 681
  - Elevage. - L'élevage en Annam
    .......... Page(s) .......... 749
  - Engrais chimiques. - Voir Champs d'essai.
  - Epizootie. - Une épidémie de charbon au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 592
  - Etain. - Les mines d'étain de Hin-Boun (Laos)
    .......... Page(s) .......... 362
  - Etain. - Les variations de l'étain à Singapour en 1899
    .......... Page(s) .......... 448
  - Exportations. - Exportations de la Cochinchine et du Cambodge en 1899
    .......... Page(s) .......... 95
  - Exportations. - Principales exportations de Java en 1897 et 1898
    .......... Page(s) .......... 99
  - Exportations. - Exportations et importations de la Cochinchine, du Cambodge et du Tonkin en 1893 et 1899
    .......... Page(s) .......... 136
  - Exportations. - Les exportations de l'Annam vers la Métropole
    .......... Page(s) .......... 310
  - Exportations. - Exportations de riz, de caoutchouc, etc. (v. ces produits)
- F
  - Farines. - Les farines françaises en Cochinchine et au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 185
  - Farines. - Les farines françaises en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 522
  - Fer. - L'industrie du fer au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 366
  - Fer. - Les gisements de fer à Ban-Vuoc (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 515
  - Fièvre. - Un remède laotien contre la fièvre
    .......... Page(s) .......... 445
  - Files - Exportation des filés de coton japonais
    .......... Page(s) .......... 62
  - Forêts. - Exploitation des forêts de la région de Moncay
    .......... Page(s) .......... 97
  - Forêts. - Classification provisoire des produits forestiers en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 363
  - Forêts. - Richesses forestières existantes au long de la ligne du chemin de fer de Bien-hoa à Tan-linh (Cochinchine)
    .......... Page(s) .......... 521
  - Forêts. - Les produits forestiers de la Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 750
- G
  - Gambier. - L'exportation du gambier par Singapour
    .......... Page(s) .......... 594
  - Gisements. - Les gisements aurifères du Haut-Laos (Pak-beng)
    .......... Page(s) .......... 459
  - Gomme. - La gomme laque.
    .......... Page(s) .......... 184
  - Gutta. - Préparation de la gutta par extraction des feuilles sèches
    .......... Page(s) .......... 678
  - Gutta-percha. - La gutta-percha dans la Péninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 595
  - Gutta-percha. - (Voir aussi Dichopsis oblongifolia)
- H
  - Hai-nan. - Mouvement du port de Hoi-how (île Hai-nan)
    .......... Page(s) .......... 392
  - Hevea. - Rendement de l'hevea en latex dans l'Etat des Amazones
    .......... Page(s) .......... 677
  - Hin-Boun. - Les mines d'étain de Hin-Boun (Laos)
    .......... Page(s) .......... 362
  - Hoi-How. - Mouvement du port de Hoi-How (île d'Hainan)
    .......... Page(s) .......... 372
  - Hongay. - Le charbonnage de Hongay pendant l'année 1899
    .......... Page(s) .......... 444
  - Hongay. - Production des charbonnages de Hongay du 1^er février à fin mai 1900
    .......... Page(s) .......... 365
  - Hongkong. Quelques chiffres relatifs à Hongkong
    .......... Page(s) .......... 99
  - Hongkong. - Mouvement du port de Hongkong en 1897 et 1898
    .......... Page(s) .......... 247
  - Huiles. - L'huile de mu-n
    .......... Page(s) .......... 43
  - Huiles. - L'emploi de l'huile d'abrasin au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 58
  - Huiles. - L'huile de cay-trau
    .......... Page(s) .......... 354
  - Huiles. - Etude sur les huiles de bois
    .......... Page(s) .......... 474
  - Huiles. - Les huiles à laquer du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 673
- I
  - Immigration. - L'immigration chinoise en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 443
  - Importations. - (Voir Mouvement commercial)
  - Indes. - Les salaires agricoles dans le Sud de l'Inde
    .......... Page(s) .......... 314
  - Indes. - Compte de culture du riz dans le Sud de l'Inde
    .......... Page(s) .......... 314
  - Indigo. - La culture et la préparation de l'indigo au Cambodge
    .......... Page(s) .......... 23
  - Indigo. - L'Indigo dans les provinces du N. O. de l'Inde et dans d'Oudh
    .......... Page(s) .......... 597
  - Industriels. - Avis aux industriels et aux colons
    .......... Page(s) .......... 754
  - Institut Pasteur de Nhatrang (Annam)
    .......... Page(s) .......... 253
  - Isonandra gutta - Rapport sur une plantation d'isonandra gutta à Kampot (Cambodge)
    .......... Page(s) .......... 350
- J
  - Japon. - Le dernier recensement au Japon
    .......... Page(s) .......... 141
  - Japon. - Hausse du prix de la vie au Japon
    .......... Page(s) .......... 140
  - Japon. - Quelques chiffres relatifs aux progrès du Japon depuis 1890
    .......... Page(s) .......... 245
  - Japon. - Le commerce du riz au Japon en 1899
    .......... Page(s) .......... 530
  - Japon. - L'industrie cotonnière du Japon en 1899
    .......... Page(s) .......... 530
  - Japon. - L'exportation du cuivre du Japon en 1899
    .......... Page(s) .......... 533
  - Jardin colonial de Nogent-sur-Marne. - Préparation d'un personnel agricole technique pour la colonie
    .......... Page(s) .......... 445
  - Java. - Les principales exportations de Java en 1897 et 1898
    .......... Page(s) .......... 99
  - Java. - Les rendements du riz à Java
    .......... Page(s) .......... 449
  - Java. - L'irrigation à Java
  - Java. - Le régime des concessions et les plantations à Java
    .......... Page(s) .......... 558, 636
  - Java. - L'Institut Botanique de Buitenzorg et les champs d'essai officiels à Java
    .......... Page(s) .......... 593
  - Jute. - Le débouché pour les sacs de jute en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 58
  - Jute. - L'Industrie du jute dans l'Inde
- L
  - Laos. - Le commerce d'importations du Laos en 1899. Transit par la Cochinchine et le Cambodge
    .......... Page(s) .......... 311
  - Laos. - Relations commerciales du Laos avec l'Annam et le Siam
    .......... Page(s) .......... 525
  - Laos. - Notes sur la région Est du Bas-Laos
    .......... Page(s) .......... 15
  - Laos. - Les exportations du Bas-Laos eu 1899
    .......... Page(s) .......... 312
  - Laos. - Les gisements aurifères du Haut-Laos
    .......... Page(s) .......... 459
  - Laos. - Monographie économique du Tran-Ninh (Haut-Laos)
    .......... Page(s) .......... 685
  - Luang-Prabang. - Monographie du Royaume de Luang-Prabang (suite et fin)
    .......... Page(s) .......... 82
- M
  - Main-d'oeuvre. - Voir Cey'an et Sumatra.
  - Manille. - Le commerce de l'abaca à Manille en 1899
    .......... Page(s) .......... 189
  - Manioc. - Le manioc dans la l'éninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 449
  - Mercuriales comparés des principaux produits d'exportation de l'Extrême- rient (tableaux)
    .......... Page(s) .......... 319, 376
  - Masures françaises de capacité employées en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 59
  - Métaux. - Les ouvrages en métaux de provenance française (progrès des importations en Indo-Chine de 1897 et 1899)
    .......... Page(s) .......... 241
  - Mexique. - Les plantations de castilloa élastica au Mexique
    .......... Page(s) .......... 317
  - Minerais. - Note sur une collection de minerais offerte par M. Beauverie
    .......... Page(s) .......... 303
  - Mines. - Les mines de charbon de Nong-Son (Annam)
    .......... Page(s) .......... 5
  - Mines. - Les mines du Quang-Nam. Relevé des déclarations de recherche en périmètre réservé
    .......... Page(s) .......... 50
  - Mines. - Travaux aux mines de Bong-Mieu
    .......... Page(s) .......... 98
  - Mines. - Les mines d'étain de Hin-Boun (Laos)
    .......... Page(s) .......... 362
  - Mines. - Les concessions agricoles et minières dans la province de Ninh-Binh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 589
  - Mines. - Mouvement des concessions minières du Tonkin du 1^er avril au 3 décembre 1899
    .......... Page(s) .......... 47
  - Mines. - Mouvement de la statistique minière au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 499
  - Moncay. - Exploitation des forêts de la région de Moncay
    .......... Page(s) .......... 17
  - Mouvement commercial au long-cours de la Cochinchine et du Cambodge en 1898 et 1899 (Tableau comparatif)
    .......... Page(s) .......... 144
  - Mouvement commercial au long-cours du Tonkin en 1898 et 1899 (Tableau comparatif)
    .......... Page(s) .......... 192
  - Mouvement commercial au long-cours de l'Annam en 1898 et 1899 (Tableau comparatif)
    .......... Page(s) .......... 248
  - Mouvement commercial au long-cours de l'Indo-Chine pendant les mois du 1^er semestre 1900
    .......... Page(s) .......... 601
  - Mouvement commercial - Tableau comparatif du mouvement commercial de l'Indo-Chine du 1 ^er semestre 1899-900.
    .......... Page(s) .......... 613
  - Mouvement commercial - Mouvement des navires dans le port de Saigon pendant les années 1897, 1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 443
  - Mu-u. - Voir Huile de.
- N
  - Nam-Dinh. - La station séricicole de Namdinh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 310
  - Nattes. - Exportation des nattes du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 675
  - Navigation. - La navigation à vapeur sur la Rivière de l'Ouest
    .......... Page(s) .......... 528
  - Nongson. - Les mines de charbon, de Nongson (Annam)
    .......... Page(s) .......... 5
- O
  - Observations météorologiques. - Voir Climatologie.
  - Opium. Culture et vente de l'opium dans l'inde
    .......... Page(s) .......... 285
  - Ortie de Chine. - La culture et l'industrie de l'ortie de Chine
  - Ouvrages en métaux de provenance française (Progrès des importations ea Indo-Chine de 1897 à 1899)
    .......... Page(s) .......... 241
- P
  - Pak-beng (Haut-Laos) -. Les gisements aurifères de
    .......... Page(s) .......... 457
  - Pak-hoi. - Note sur la climatologie de Pak-hoi
    .......... Page(s) .......... 424
  - Pak-hoi. - Progrès du commerce français à Pak-hoi
    .......... Page(s) .......... 372
  - Palétuviers (Les écorces de). - Voir Cay-gia
    .......... Page(s) .......... 71
  - Pêche. - La pêche maritime en Annam
    .......... Page(s) .......... 117
  - Péninsule Malaise. - Le café de Libéria dans l'Etat de Sélangor (Péninsule Malaise)
    .......... Page(s) .......... 317
  - Péninsule Malaise. - La culture du caoutchouc dans la Péninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 315
  - Péninsule Malaise. - Installation d'une manufacture de sel dans la Péninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 576
  - Pétrole. - Progrès des importations de pétrole en 1899
    .......... Page(s) .......... 185
  - Pétrole. - Importation du pétrole en Indo-Chine pendant le 1^er semestre 1899-1900
    .......... Page(s) .......... 673
  - Pétrole. - Le pétrole au Japon
    .......... Page(s) .......... 757
  - Phanri. - Le canal de Phanri
    .......... Page(s) .......... 98
  - Philippines - Reprise des transactions commerciales aux Philippines.
    .......... Page(s) .......... 60
  - Philippines - Compte de culture d'une plantation d'abaca aux Philippines
  - Philippines Une maladie des caféiers aux Philippines
    .......... Page(s) .......... 164, 227
  - Philippines La situation de l'abaca aux Philippines
  - Poissons - Les exportations de poissons salés et la régie des sels
    .......... Page(s) .......... 242
  - Poissons - Les exportations des poissons salés de Saigon
    .......... Page(s) .......... 675
  - Poivres. - Sorties des poivres de Saigon
    .......... Page(s) .......... 95
  - Poivres. - Les poivres de Hongkong
    .......... Page(s) .......... 137
  - Poivres. - La production et le commerce du poivre
    .......... Page(s) .......... 172
  - Poivres. - La récolte des poivres et les sorties des poivre de Saigon pendant le 1^er semestre 1900
    .......... Page(s) .......... 243
  - Poivres. - Les plantations de poivre au Cambodge en 1900 et l'avenir de cette culture
  - Poivres. - Exportation des poivres de Saigon au 30 juin 1900
    .......... Page(s) .......... 441
  - Poivres. - Voir aussi Mercuriales comparées
  - Port de Saigon. - Projet d'amélioration du port de Saigon
    .......... Page(s) .......... 442
  - Port de Saigon. - Le mouvement des navires dans le port de Saigon pendant les années 1897-1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 443
  - Produits forestiers. - Classification provisoire des produits forestiers en Indo- Chine
    .......... Page(s) .......... 363
- Q
  - Quinquina. - Le commerce de l'écorce du quinquina
    .......... Page(s) .......... 188
- R
  - Ramie - La culture et l'industrie de la ramie
    .......... Page(s) .......... 433
  - Rangoon. - Exportations de Rangoon en 1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 98
  - Ricin. - Le ricin
    .......... Page(s) .......... 95
  - Riz. - La récolte des riz en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 57
  - Riz. - Exportation des riz de Bangkok en 1898
    .......... Page(s) .......... 59
  - Riz. - Exportations comparées des riz de la Cochinchine et du Cambodge en 1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 96
  - Riz. - Exportation des riz de Rangoon en 1898 et 1899
    .......... Page(s) .......... 98
  - Riz. - La récolte des riz en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 137
  - Riz. - Exportation du riz de l'Indo-Chine de 1895 à 1899
    .......... Page(s) .......... 237
  - Riz. - Exportation du riz de l'Indo-Chine pendant le 1^er trimestre de 1900
    .......... Page(s) .......... 307
  - Riz. - Pronostics sur la récolte des riz du 5^e mois au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 365
  - Riz. - Les rendements du riz à Java
    .......... Page(s) .......... 449
  - Riz. - Exportation du riz de l'Indo-Chine pendant le 1^er semestre de 1900
    .......... Page(s) .......... 520
  - Riz. - Le commerce de riz du Japon en 1899
    .......... Page(s) .......... 530
  - Riz. - Culture du riz à l'aide des engrais chimiques aux champs d'essai de Phu-my
    .......... Page(s) .......... 697
  - Riz. - Exportation des riz de la Cochinchine et du Cambodge pendant les trois premiers trimestres de 1900
    .......... Page(s) .......... 759
  - Riz. - Prévision pour la récolte des riz au Japon
    .......... Page(s) .......... 758
  - Riz. - Exportation comparée des riz de Birmanie par le port de Rangoon pendant les dix premiers mois de 1896 et de 1900.
    .......... Page(s) .......... 759
  - Riz. - Voir aussi Mercuriales comparées.
  - Rizières. - Frais de culture des rizières en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 738
  - Rizières. L'accroissement des rizières en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 747
- S
  - Sables aurifères. - Les sables aurifères de la province de Savannakhet (Laos)
    .......... Page(s) .......... 362
  - Saigon. - (Voir port de).
  - Samoa. - Les exportations de coprah des îles de Samoa
    .......... Page(s) .......... 372
  - Savannakhet. - Les sables aurifères de la province de Savannakhet (Laos)
    .......... Page(s) .......... 362
  - Sel. - Consommation du sel en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 147
  - Sel. - La régie du sel dans l'Inde Anglaise
    .......... Page(s) .......... 138
  - Sel. - Installation d'une manufacture de sel dans la Péninsule Malaise
    .......... Page(s) .......... 596
  - Sémao. - Notice géographique, climatologique et économique sur Sémao.
    .......... Page(s) .......... 31
  - Sériciculture. - La station séricicole de Nam-dinh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 310
  - Sérum antipesteux. - Les résultats du sérum antipesteux au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 244
  - Soies. - Les soies de l'Annam et du Tonkin
    .......... Page(s) .......... 311
  - Sumatra. - L'organisation du travail et la main-d'oeuvre chinoise dans les plantations de tabac de Sumatra
    .......... Page(s) .......... 491
  - Sucre. - La production du sucre de canne dans le monde
    .......... Page(s) .......... 316
  - Sucre. - Primes d'exportation allouées aux sucres indigènes et coloniaux français
    .......... Page(s) .......... 590
  - Sucre. - Progrès des exportations du sucre de l'Annam vers la France
    .......... Page(s) .......... 591
  - Sucre. - La production du sucre aux îles Hawaï
    .......... Page(s) .......... 595
  - Sucre. - (Voir aussi Betterave ).
- T
  - Tabac. - Le tabac en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 244
  - Tabac. - Les tabacs du Sud de l'Annam sur les marchés de Singapour
    .......... Page(s) .......... 670
  - Tabac. - Les tabacs de Sumatra et de Java sur le marché d'Amsterdam
    .......... Page(s) .......... 677
  - Tabac. - Le tabac de l'Annam apprécié en Allemagne.
    .......... Page(s) .......... 745
  - Teck. - Le teck au Siam
    .......... Page(s) .......... 644
  - Teck. - Les bois de teck au Laos
    .......... Page(s) .......... 671
  - Teck. - Mesures de préservation du teck au Laos
    .......... Page(s) .......... 672
  - Teck. - Le flottage du teck sur le Mékong
    .......... Page(s) .......... 673
  - Thé. - Progrès des exportations de thé de l'Annam en 1899
    .......... Page(s) .......... 243
  - Thé. - Les compagnies de culture de thé à Ceylan considérées comme placement financier
    .......... Page(s) .......... 419, 525
  - Thé. - Le thé de Pou-Eurl (Yunnan)
    .......... Page(s) .......... 449
  - Thé. - La production et le commerce du thé de l'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 480
  - Thé. - Le thé de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 523
  - Thé. - Le thé dans la province de Hung-hoa Tonkin
    .......... Page(s) .......... 591
  - Thé. - Le thé de Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 753
  - Thé. - Décret indiquant les conditions auxquelles peut avoir lieu l'admission temporaire des thés destinés à la fabrication de la caféine
    .......... Page(s) .......... 755
  - Tissus français. - Progrès des importations des tissus français en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 180
  - Tonkin. - L'industrie du fer au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 366
  - Tran-ninh. - Monographie économique du Tran-ninh (Haut-Laos)
    .......... Page(s) .......... 685
  - Transsibérien. - L'état d'avancement du transsibérien
    .......... Page(s) .......... 139
  - Trieur de paddy. - Note sur un trieur de paddy
    .......... Page(s) .......... 299

- 178 -

reconnaître. » Quelques-unes de ces personnes marquaient même leur
étonnement que la question d'une intervention administrative fût
posée ; il est vrai qu'elles furent étonnées également d'apprendre
que les riz pouvaient dégénérer et perdre de leur valeur en l'absence
de cette même intervention. C'est dire que l'Administration ne s'en
est jamais préoccupée en Birmanie. Elle ne s'en est pas préoccupée
par ce que le besoin de mesures de prévoyance pour l'avenir de la
qualité des riz ne s'y est pas fait sentir. Tel n'est pas le cas en
Cochinchine.

Il est, en effet, un fait réel : celui de la supériorité des riz d'expor-
tation de Birmanie sur nos riz de Cochinchine. Cette supériorité se
manifeste déjà sur les marchés locaux de la Birmanie.

Les riz de Birmanie se divisent en un nombre considérable de
variétés et de sous-variétés qui diffèrent entre elles par la forme, la
coloration, le poids, la consistance et la composition du grain. Mais
toutes ces variétés se réduisent, pour les besoins du grand commerce,
à trois groupes qui sont : les riz durs, dont le ngatsein est la variété
type, les riz tendres que représente surtout le meadoon, et les riz ag-
glutinants qui sont les nêps de chez nous. Les riz durs sont les riz
d'exportation par excellence sur l'Europe, les riz tendres et les ag-
glutinants ceux de la consommation locale ou de l'exportation sur
les contrées voisines.

Sur les grands marchés de riz du pays : Rangoon, Moulmein,
Bassein, Akyab, on constate que le mélange a été évité, non seu-
lement des variétés qui, par une inspection superficielle, révéleraient
ce mélange par des différences de coloration, de forme ou de gros-
seur trop disparates, mais également des variétés qui, tout en se rap-
prochant par la grosseur et la forme du grain, diffèrent par la con-
sistance, c'est-à-dire la résistance à la meule des usines. Or, on
reproche à nos riz de Cochinchine, en dehors de la taille inférieure
de leur grain, leur inégalité et le fort pour cent de brisures et de
farine qu'ils donnent au passage par l'usine. L'uniformité des riz de
Birmanie sur les marchés locaux, avant leur traitement à l'usine et,
par conséquent, après ce traitement, est donc une de leurs supé-
riorités : nous devons rechercher également cette uniformité pour nos
riz de Cochinchine.

On reproche également à nos riz la proportion trop considérable
de grains jaunes que l'on constate dans les arrivages sur le marché.

Ce défaut provient de l'humidité trop prolongée à laquelle est exposé

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.

Auteurs similaires
Jardin d'agronomie tropicale Jardin d'agronomie tropicale
L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

Institut national d'agronomie de la France d'outre mer Institut national d'agronomie de la France d'outre mer France France

Page

chiffre de pagination vue 4/117

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×