Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1925-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 janvier 1925 01 janvier 1925
Description : 1925/01/01 (A18,N202)-1925/01/31. 1925/01/01 (A18,N202)-1925/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6463795n
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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- TABLE DES MATIÈRES
- ÉTUDES GÉNÉRALES
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- Travaux du service d'études des productions coloniales:
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- Complément au plan général d'études des graisses végétales:
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- INFORMATIONS
- A) COMMERCE ET INDUSTRIE:
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- b) AGRICULTURE. ÉLEVAGE. FORÊTS. ZOOTECHNIE
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- c) HYGIÈNE. ASSISTANCE MÉDICALE
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- d) ENSEIGNEMENT. SCIENCES ET ARTS
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- e) TOURISME. TRANSPORTS. TRAVAUX PUBLICS
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- BIBLIOGRAPHIE
- Voir pages: 102, 270, 431, 593, 766, 917, 1124, 1289, 1470.
- .......... Page(s) .......... 115
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- Tableau du commerce général des colonies françaises de 1900 à 1923
- .......... Page(s) .......... 774
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- Statistiques trimestrielles de 1924:
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- .......... Page(s) .......... 1514
- TABLE ALPHABÉTIQUE PAR NOMS D'AUTEURS
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- SOMMAIRE DÉTAILLÉ:
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6 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DESTCOLONIES
teurs sont certainement au courant de la vive controverse qu'a
suscitée cette question, et dont la presse de tous les pays s'est
faite l'ëcho ; l'acuité des polémiques prouve précisément com-
bien le sujet a pu préoccuper les adversaires de la vérité, en
l'espèce les négociants en perles. Nous nous excusons de ne
pouvoir entrer ici dans ces développements (1), et nous nous
bornerons à signaler que, contrairement aux marchands de
perles intéressés, les naturalistes ont nettement répondu que
les perles de culture sont de « véritables perles fines ».
Il peut paraître superflu d'analyser les raisons pour lesquelles
le monde scientifique s'est aussi résolument prononcé en faveur
des perles de culture (2), étant donné que, de toute évidence,
celles-ci sortent du même laboratoire que les autres perles fines,
c'est-à-dire de l'huître perlière. La composition chimique peut
elle entrer en ligne de compte ? Au point de vue chimique (3)
la perle est une nacre (carbonate de calcium, conchyoline c'est-
à-dire matière organique et eau), et il y a, sans doute, parfois,
plus de différence quantitative dans la proportion de ces trois
éléments, quand on compare deux nacres de deux mollusques
d'espèces différentes, que quand on compare une perle et une
nacre de la même méléagrine.
L'élasticité doit-elle nous fournir un critérium? M. le pro-
fesseur BOUTAN (4) a démontré, à l'aide d'un appareil très précis,
spécialement construit par lui, que la perle fine ne jouit nul-
lement d'une élasticité exceptionnelle et que les perles fausses
rebondissent encore mieux que les perles fines. Est-ce alors le
noyau qui doit nous préoccuper ?
La présence d'un noyau semble avoir été, jusqu'à présent, le
principal argument de ceux qui prétendent soutenir que la perle
de culture n'est pas une perle fine. La question a été particu-
lièrement étudiée par M le professeur BOUTAN (5), qui a prouvé
par des expériences minutieuses de laboratoire :
1° Que les caractères du noyau, invisibles extérieurement,
ne peuvent fournir un critérium, ni important ni accessoire,
(1) Voir, à ce sujet: Louis BOUTAN. — Nouvelle étude sur les perles naturelles
et sur les perles de culture. c Annalcs des Sciences naturelles ». Zoologie VI, 19-13.
chap. II.
(2) Voir notamment l'opinion de M. le professeur L. JouBiN, reproduite par
M. Gustave IIIRSCHFELD dans «L'Illustration» du 1" avril 1922.
(3) Louis BOUTAN. — Etude sur les perles fines et en particulier sur les nou-
velles perles complètes de culture japonaise. « Bulletin de la station biologique
d'Arcachon». déc. 1921. chap. II.
(4) lcL. Chap.V.
(5) Id. Chap. VI et_X.
teurs sont certainement au courant de la vive controverse qu'a
suscitée cette question, et dont la presse de tous les pays s'est
faite l'ëcho ; l'acuité des polémiques prouve précisément com-
bien le sujet a pu préoccuper les adversaires de la vérité, en
l'espèce les négociants en perles. Nous nous excusons de ne
pouvoir entrer ici dans ces développements (1), et nous nous
bornerons à signaler que, contrairement aux marchands de
perles intéressés, les naturalistes ont nettement répondu que
les perles de culture sont de « véritables perles fines ».
Il peut paraître superflu d'analyser les raisons pour lesquelles
le monde scientifique s'est aussi résolument prononcé en faveur
des perles de culture (2), étant donné que, de toute évidence,
celles-ci sortent du même laboratoire que les autres perles fines,
c'est-à-dire de l'huître perlière. La composition chimique peut
elle entrer en ligne de compte ? Au point de vue chimique (3)
la perle est une nacre (carbonate de calcium, conchyoline c'est-
à-dire matière organique et eau), et il y a, sans doute, parfois,
plus de différence quantitative dans la proportion de ces trois
éléments, quand on compare deux nacres de deux mollusques
d'espèces différentes, que quand on compare une perle et une
nacre de la même méléagrine.
L'élasticité doit-elle nous fournir un critérium? M. le pro-
fesseur BOUTAN (4) a démontré, à l'aide d'un appareil très précis,
spécialement construit par lui, que la perle fine ne jouit nul-
lement d'une élasticité exceptionnelle et que les perles fausses
rebondissent encore mieux que les perles fines. Est-ce alors le
noyau qui doit nous préoccuper ?
La présence d'un noyau semble avoir été, jusqu'à présent, le
principal argument de ceux qui prétendent soutenir que la perle
de culture n'est pas une perle fine. La question a été particu-
lièrement étudiée par M le professeur BOUTAN (5), qui a prouvé
par des expériences minutieuses de laboratoire :
1° Que les caractères du noyau, invisibles extérieurement,
ne peuvent fournir un critérium, ni important ni accessoire,
(1) Voir, à ce sujet: Louis BOUTAN. — Nouvelle étude sur les perles naturelles
et sur les perles de culture. c Annalcs des Sciences naturelles ». Zoologie VI, 19-13.
chap. II.
(2) Voir notamment l'opinion de M. le professeur L. JouBiN, reproduite par
M. Gustave IIIRSCHFELD dans «L'Illustration» du 1" avril 1922.
(3) Louis BOUTAN. — Etude sur les perles fines et en particulier sur les nou-
velles perles complètes de culture japonaise. « Bulletin de la station biologique
d'Arcachon». déc. 1921. chap. II.
(4) lcL. Chap.V.
(5) Id. Chap. VI et_X.
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