Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1925-02-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 février 1925 01 février 1925
Description : 1925/02/01 (A18,N203)-1925/02/28. 1925/02/01 (A18,N203)-1925/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64637962
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 257
- .......... Page(s) .......... 270
- Statistiques. Rapports commerciaux:
- .......... Page(s) .......... 286
- Renseignements divers:
- .......... Page(s) .......... 304
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 310
- .......... Page(s) .......... 314
INFORMATIONS 219
c) Obtenue par l'emploi de la chaleur artificielle à 670 centi-
grades, l'évaporation donne de meilleurs résultats que le séchage
au soleil ;
d) Enfin le meilleur procédé pour conserver la couleur natu-
relle du fruit ainsi que sa saveur douce et acidulée, et sa consis-
tance demi fondante consiste à placer les mangues dans des
boites contenant un sirop peu épais.
La situation économique des îles Hawaï.
L'archipel Hawaïen (îles Sandwich) comprend les huit îles
suivantes : Hawaï, Mauaï, Oahu, Kauaï, Molokai, Lauai, Niihau,
Kahoolaouï dont la superficie totale est de 16.476 kilomètres
carrés avec une population, principalement agricole, se montant
à 250.000 âmes, soit à peu près le nombre d'habitants de la
Martinique (985 km' ).
Les américains se sont énergiquement employés à mettre en
valeur ces possessions et ils ont obtenu des résultats remar-
quables. La principale production de ces îles étant la canne à
SUcre, un Institut scientifique pour l'étude de cette plante à été
installé qui a rendu de très grands services aux planteurs. A
l'heure actuelle, c'est dans ces îles qu'on obtient de beaucoup
les meilleurs rendements en poids de cannes et en sucre.
La culture des ananas et leur exportation en conserve a
également pris un très grand développement.
La situation économique de ces pays est des plus prospères
surtout depuis quelques années, grâce aux prix élevés atteints
par les sucres et les ananas, sur le marché mondial.
En 1923, la production du sucre s'est élevée à 545.606 tonnes
valant 70.000.000 de dollars, on prévoit pour 1924 une récolte
supérieure à 600.000 tonnes.
L industrie des ananas est en constante progression et parait
usceptible de dépasser, en importance, celle du sucre, d'ici une
dIzaine d'années. En 1923, le nombre des caisses de 24 boîtes
uaises en magasin à été de 5.895.747, alors qu'il avait été en
1922 de 5.500.000.
Les superficies plantées vont être sensiblement augmentées
dans les différentes îles.
ta Les bananes commencent à prendre aussi une grande impor-
tance: ainsi, 218.116 régimes ont été exportés en 1923.
En ce qui concerne le café dont l'arôme serait excellent, les
c) Obtenue par l'emploi de la chaleur artificielle à 670 centi-
grades, l'évaporation donne de meilleurs résultats que le séchage
au soleil ;
d) Enfin le meilleur procédé pour conserver la couleur natu-
relle du fruit ainsi que sa saveur douce et acidulée, et sa consis-
tance demi fondante consiste à placer les mangues dans des
boites contenant un sirop peu épais.
La situation économique des îles Hawaï.
L'archipel Hawaïen (îles Sandwich) comprend les huit îles
suivantes : Hawaï, Mauaï, Oahu, Kauaï, Molokai, Lauai, Niihau,
Kahoolaouï dont la superficie totale est de 16.476 kilomètres
carrés avec une population, principalement agricole, se montant
à 250.000 âmes, soit à peu près le nombre d'habitants de la
Martinique (985 km' ).
Les américains se sont énergiquement employés à mettre en
valeur ces possessions et ils ont obtenu des résultats remar-
quables. La principale production de ces îles étant la canne à
SUcre, un Institut scientifique pour l'étude de cette plante à été
installé qui a rendu de très grands services aux planteurs. A
l'heure actuelle, c'est dans ces îles qu'on obtient de beaucoup
les meilleurs rendements en poids de cannes et en sucre.
La culture des ananas et leur exportation en conserve a
également pris un très grand développement.
La situation économique de ces pays est des plus prospères
surtout depuis quelques années, grâce aux prix élevés atteints
par les sucres et les ananas, sur le marché mondial.
En 1923, la production du sucre s'est élevée à 545.606 tonnes
valant 70.000.000 de dollars, on prévoit pour 1924 une récolte
supérieure à 600.000 tonnes.
L industrie des ananas est en constante progression et parait
usceptible de dépasser, en importance, celle du sucre, d'ici une
dIzaine d'années. En 1923, le nombre des caisses de 24 boîtes
uaises en magasin à été de 5.895.747, alors qu'il avait été en
1922 de 5.500.000.
Les superficies plantées vont être sensiblement augmentées
dans les différentes îles.
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tance: ainsi, 218.116 régimes ont été exportés en 1923.
En ce qui concerne le café dont l'arôme serait excellent, les
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